cadiz malaga 11/5/09 09:40 Página 2 1 Disfrutar de la provincia de Cádiz es muy fácil porque siempre hay dónde elegir. Pasear por la playa o bañarse en el mar, visitar bodegas, hacer la ruta de los pueblos blancos o embarcarse para avistar delfines y ballanes son solamente algunas de las opciones que la zona ofrece. A ello hay que añadir la celebración del bicentenario de la Constitución de Cádiz para 2012, que llena ya la ciudad de festejos y actividades con las que conmemorar este acotencimiento trascendental en la historia de España. POR ISABEL FERNÁNDEZ. FOTOGRAFÍAS CEDIDAS POR EL PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CÁDIZ 2 Cádiz 3 Siempre hay dónde elegir La provincia de Cádiz es tan sigular que reúne paisajes, ambientes y características muy dispares. Las rutas más tradicionales son la del vino, la del toro, la de la costa y la de los pueblos blancos. 1. Villaluenga 2. Barbate 3. Vista de un pájaro cadiz malaga 11/5/09 09:40 Página 3 4. Deportes de aventura 5. Punta del Boquerón 6. Parque Natural de los Alcornocales 7. Gargante Verde Numerosos son los deportes que se pueden practicar en la región, desde windsurf o surf a senderismo o ciclismo por la sierra 5 Cádiz es la provincia con más espacios protegidos de Andalucía, con seis parques naturales: en el interior, el de Los Alcornocales y el de Grazalema, y limitando con la costa, el del Doñana, el parque de la Breña y Marismas de Barbate, el del Estrecho y el de la Bahía de Cádiz. 6 7 4 8. Chiclana. La provincia reúne 260 kilómetros de costa y 138 de playa: calas, ensenadas, arenales de varios kilómetros, playas familiares, otras más íntimas, el campo que se convierte en playa, costas de aguas tranquilas y transparentes, con olas... Las hay abiertas y a merced del viento, y también al resguardo de la brisa, cerca de la ciudad, detrás de un acantilado... 8 GH 47 cadiz malaga 11/5/09 09:40 Página 4 9. Bodega de la Concha (Jerez), un diseño de Gustave Eiffel. En el Marco del Jerez hay más de 40 bodegas, auténticos museos del vino cargados de historia, de aperos decimonónicos, de leyendas y de un ambiente de película. Son las bodegas de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. En algunas de estas bodegas hay frases célebres como la del inventor de la penicilina, Alexander Fleming, quien escribió: “Mi medicina cura a los enfermos pero este vino resucita a los muertos.” 9 10 11 La organización de congresos se pueden conjugar con otras actividades como el golf. 10. Auditorio Tecnotur 11. Palacio de Congresos de Cádiz 12. San Roque 12 13 13. Cádiz. La capital tiene 3.000 años de historia. Tartesos y fenicios visitaron estas tierras; los romanos y visigodos también dejaron sus huellas, y a partir del 711 fue territorio musulmán hasta que en el siglo XVIII Alfonso X el Sabio la incorporó al reino de Castilla. 14. Vía Verde. La Vía Verde de la Sierra es una pista acondicionada para uso turístico (senderismo, cicloturismo y paseo a caballo) que recorre 38 km de paisajes serranos entre las localidades de Puerto Serrano y Olvera, entre las provincias de Cádiz y Sevilla. Para disfrutar de la naturaleza y la aventura se puede contactar con más de sesenta empresas que organizan descenso de cañones, escalada, espeleología, montañismo, parapente.... Y es que el clima y las condiciones naturales del territorio propician la práctica de gran variedad de deportes. 48 GH 14