célula - Plataforma E

Niveles de Organización: de
Células a Tejidos
Entendiendo los niveles de complejidad
del organismo.
LAS CÉLULAS
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La célula es la unidad mínima de la vida, puesto
que ella reúne las dos características que
asociamos con la vida: metabolismo y ciclo vital.
Teoría celular: Postula que la célula es la unidad
estructural, funcional y de origen de todos los
seres vivos.
Otro postulado más reciente plantea que la célula
es la unidad genética de los seres vivos.
Célula y Teoría Celular
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Estructural, significa que todas las estructuras vivas
están hechas de células, puesto que todos los seres vivos
están formados por células (pluricelulares), o son células
(unicelulares).
Funcional, significa que las funciones propias de los
seres vivos, se deben al funcionamiento de las células.
De origen, quiere decir que todo ser vivo, en última
instancia, deriva de una célula preexistente.
Unidad genética, se refiere al hecho de que la célula
posee toda la información genética de un ser vivo.
Células Procariontes
Son las células más simples que existen. La mayoría tiene
un pared celular rígida que les da su forma, membrana
plasmática, citoplasma y ADN disperso en el citoplasma.
Pared Celular
El único organelo que
poseen son los
ribosomas, organelos
no membranosos,
necesarios para la
fabricación de sus
proteínas
Membrana
Plasmática
ADN Circular
Citoplasma
Características Generales de las Células
Procariontes
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Pequeño tamaño, diez veces más pequeñas que una
célula eucarionte.
Son de estructura y metabolismo muy simples.
Ausencia de membrana nuclear y organelos
membranosos.
Su metabolismo es anaeróbico (sin oxígeno), y
puede ser tanto autótrofo o heterótrofo.
Organismos procariontes son: arqueobacterias,
bacterias, rickettsias y cianoficeas.
Estructura General de una Bacteria
Clasificación de las Bacterias
según su morfología
Bacterias
Forma bastón
Forma
helicoidal
Forma coma
Forma esfera
estreptococos
estafilococos
Bacilos
Espirilos
diplococos
Vibriones
Cocos
Células eucariontes
Son células de mayor complejidad y están en todos los
organismos superiores. Solo algunas tienen pared celular, y en
ellas es posible distinguir tres regiones características: límite
celular, que incluye a la membrana plasmática y a la pared
cuando la hay, citoplasma, y núcleo y organelos.
A diferencia de los procariontes,
estas células tienen organelos
membranosos.
Núcleo
Membrana celular
Citoplasma
Organelos
Características generales de las células
eucariontes
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
Mayor tamaño, diez veces más grandes que las
células procariontes.
Son de estructura y metabolismo muy complejos.
Tienen membrana nuclear y presentan organelos
membranosos.
Su metabolismo es aerobio y puede ser tanto
autótrofo (vegetales) como heterótrofo (animales)
Células eucariontes se encuentran en: protistas,
hongos, animales y vegetales.
Células Animales y Vegetales
Diferencias entre célula vegetal y animal.

La célula vegetal tiene tres componentes que no
existen en las células animales: pared celular,
cloroplastos y vacuola central.

La célula animal tiene un componente que no se
encuentra en las células vegetales: los centriolos.
Los Organismos Pluricelulares

Los organismos formados por más de una célula,
también llamados pluricelulares o multicelulares, se
caracterizan por un nivel de complejidad mayor debido a
que sus células se organizan formando tejidos, órganos
y sistemas de órganos.
Características Generales de los Pluricelulares
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Sus células no pueden separarse del organismo y
vivir independientemente. Necesitan de las otras
para vivir.
Todas sus células se forman a partir de una sola
célula madre o cigoto.
Existe diferenciación celular. Cada forma celular
realiza una función específica.
La diferenciación celular se debe al entorno
inmediato de la célula y a la función que cumple.
Características Generales de los Pluricelulares

La organización pluricelular exige una coordinación de las
diferentes funciones vitales, que se consigue mediante tres
sistemas:
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1. Sistemas de transporte encargados de hacer llegar el
alimento y gases respiratorios a las células y eliminar los
productos de desecho, representando en los animales por el
aparato circulatorio y en las plantas por los vasos conductores
de la savia.
2. En los animales, un sistema nervioso conductor de señales.
3. Un sistema hormonal, tanto en plantas como en animales,
que consigue el control entre las células por medio de las
hormonas.
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LOS TEJIDOS
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Representan el primer nivel de organización de los
organismos pluricelulares.
Se forman por la división y diferenciación de la célula
huevo o cigoto original.
Un tejido se define como un conjunto de células que
tienen ciertas características y funciones definidas.
En los animales, existen cuatro tipos de tejidos
fundamentales: tejidos epiteliales, tejidos conectivos,
tejido muscular y tejido nervioso.
Tejido Epitelial
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Es el tejido que recubre las superficies de todos los órganos.
Los epitelios exteriores se denominan como piel, mientras que los
epitelios internos, mucosas por ser siempre húmedos.
Las células epiteliales forman láminas en que las células están
unidas fuertemente entre si mediante uniones intercelulares
llamadas complejos de unión.
Tipos de tejido epitelial: Epidermis

La epidermis consta de
muchas capas de células.
Las células más superficiales
están muertas y cargadas de
una sustancia córnea
(queratina) resistente e
impermeable. Las células
muertas se desprenden
constantemente y son
sustituidas por otras nuevas
que se originan por
multiplicación en las capas
más profundas.
Tipos de tejido epitelial: Epitelio ciliar

El epitelio ciliado reviste los
conductos respiratorios, la
tráquea y los bronquios, en la
cara que da hacia la luz de
estos tubos, sus células
presentan cilios, que baten
constantemente para
expulsar las partículas, (por
ejemplo, la mucosidad).
Intercaladas en este epitelio
existen abundantes células
secretoras de mucus.
Tipos de tejido epitelial: Epitelio glandular

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El epitelio glandular
corresponde a células
epiteliales secretoras, es
decir, especializadas en
producir y liberar sustancias
al medio extracelular.
El epitelio glandular forma las
glándulas de secreción
externa e internas,
Tejidos Conectivos
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Forman el material de relleno y unión de todos
los órganos y constituyen estructuras rígidas de
sostén.
Presenta una gran variedad de células que
producen una sustancia intercelular que rellena
los espacios que existen entre ellas.
Son tejidos conectivos: el tejido conjuntivo, el
tejido adiposo y los tejidos, esquelético y
cartilaginoso.
Tipos de Tejido Conectivo: Tejido Conjuntivo

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El tejido conjuntivo, tiene
funciones de soporte y
protección de órganos y en él
se encuentran inmersos los
vasos sanguíneos.
Tiene fibras resistentes (de
colágeno) y elásticas
(elastina) y por lo general
contiene nervios.
Un tejido conjuntivo es la
dermis, ubicada bajo la piel.
Tipos de Tejido Conectivo: Tejido
Cartilaginoso

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El tejido cartilaginoso, está formado por células
que se llaman condriocitos (forman cartílagos)
rodeadas de una matriz formada por fibras colágenas
y elásticas. Existen tres tipos de tejido cartilaginoso:
Elástico: presenta fibras colágenas y elásticas. Se
encuentra en el oído externo y en la epiglotis.
Hialino: presenta pocas fibras colágenas y las que
tiene son finitas. Se encuentra en la nariz y en la
tráquea
Fibroso: presenta muchas fibras de colágeno y se
encuentra en los discos intervertebrales.
Tipos de Tejido Conectivo: Tejido Óseo


El tejido óseo, formado por
células llamadas osteocitos,
es el de mayor dureza,
debido a que las sustancias
intercelulares secretadas
por sus células están
formadas por sales
minerales y osteína, una
proteína parecida al
colágeno.
Los huesos están recorridos
por nervios y vasos
sanguíneos que penetran a
través del periosteo, la piel
que recubre el hueso.
Tipos de Tejido Conectivo: Tejido Adiposo



El tejido adiposo, está formado
por células llamadas adipocitos
que son células cuyo citoplasma
esta ocupado por una gran
vacuola de grasa.
Constituye la capa subcutánea,
actúa como un aislante y
protector de determinadas
vísceras y órganos.
Tiene función energética.
Tejido Muscular

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El tejido muscular está formado por
células alargadas especializadas en
la contracción, denominadas
miocitos, que por se largas también
se llaman fibras musculares.
Hay dos tipos de tejido muscular el
tejido muscular estriado, que
además se divide en dos tipos, el
músculo esquelético y el músculo
cardiaco, y el tejido muscular liso.
Ubicación, características y funciones de los
músculos estriados y lisos.
PROPIEDAD
M. Liso
M. Cardiaco
M. Esquelético
Apariencia
Sin estrías
Estrías irregulares
Estrías irregulares
Forma celular
Ahusadas
Ramificadas
Ahusadas o cilíndricas
Uno por célula
Muchos por célula
Muchos por célula
Vel. de contracción
Lenta
Intermedia
Lenta a rápida
Causa contracción
Espontánea, por
estiramiento, por el
SN y hormonas.
Espontánea
Sistema nervioso
somático
Movilizar sustancias y
los alimentos
Bombear sangre
Mover el esqueleto
Normalmente no
Normalmente no
Si
N° de núcleos
Función
Control voluntario
Tejido Nervioso


Es el tejido propio del sistema
nervioso, el cuál, mediante redes
de células nerviosas, recoge
información procedente desde
receptores sensoriales, la conduce
al sistema nervioso central donde
se elaboran las respuestas y
finalmente, lleva impulsos motores
a los órganos efectores (músculos
y glándulas).
Este tejido está formado por dos
tipos de células, neuronas y
células gliales.
Tejido Nervioso: Células Gliales

Las células gliales o neuroglia, son un grupo de
células que están inmersas entre las neuronas, y
cumplen funciones que éstas, por su alto grado de
especialización no puede realizar:

Sostén mecánico y aislación
Fabricación de sustancias esenciales para su
metabolismo.
Participar en la nutrición.
Participar en la defensa del tejido nervioso frente a
cualquier partícula extraña.



Células de la Neuroglia

Astrocitos: células que proveen sustancias esenciales para el
metabolismo neuronal mediante la regulación del ambiente
extracelular. También son capaces de regular las sinapsis.
Células de la Neuroglia

Oligodendrocitos: células gliales del Sistema Nervioso Central
encargadas de la formación de la vaina de mielina del axón.
Células de la Neuroglía

Microgliocitos: Son fagocitos ameboides de origen
mesodérmico recogen residuos y células muertas;
atacan a cualquier partícula extraña.
Células de la Neuroglia

Células de Schwann: forman las vainas de mielina en
el Sistema Nervioso Periférico.
Formación de la vaina de Mielina
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

La formación de la vaina de mielina o mielinización, es un
proceso en que intervienen oligodendrocitos o células de
Schwan, según corresponda al SNC o SNP.
Una célula se une a uno o varios axones y su citoplasma
comienza a acumular mielina y a envolver la superficie del axón.
A medida que el proceso avanza, la mielina va enrollándose
hasta adquirir la apariencia de una envoltura de capas que aísla
completamente la membrana del axón.
Tejido Nervioso: Neurona


La neurona es la célula
funcional del sistema
nervioso.
Se caracteriza por su
capacidad de dar origen
(irritabilidad), conducir y
transmitir impulsos
nerviosos
(conductibilidad).
Tejido Nervioso: Neurona



En una neurona se distingue
un cuerpo celular o soma y un
conjunto de prolongaciones
(dendritas y axón).
En el soma se encuentra el
núcleo y los organelos
celulares y es responsable de
integrar información y originar
nuevos impulsos.
Las dendritas reciben
información, los axones
conducen información hacia
otras neuronas.
Dendritas
Soma
Axón
Tejido Nervioso: Prolongaciones Neuronales


Dendritas: nacen del soma,
son cortas y muy
ramificadas. Dan a la célula
una extensa superficie de
contacto, para recibir
información que luego
conducen hacia el soma.
Axones: son las
prolongaciones de mayor
longitud y por lo general son
únicas. El axón es un “cable
neuronal” por donde viaja
información y sustancias
químicas desde el cuerpo de
la neurona hacia la periferia.
LOS ÓRGANOS
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
Los órganos son estructuras
formadas por dos o más tipos de
tejidos (epitelial, conjuntivo,
muscular, nervioso), que tienen
características, una forma y un
límite definido.
Cada órgano cumple una función
específica, por ejemplo, en el
riñón se forma la orina, en el
estómago se hace digestión de los
alimentos, el corazón bombea la
sangre al cuerpo, etc.
LOS SISTEMAS DE ÓRGANOS

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
En los animales, ciertos procesos
implican el trabajo coordinado de
un conjunto de órganos que
forman un aparato o sistema.
Los sistemas están formados por
un conjunto de órganos unidos
funcionalmente, distribuidos por
todo el organismo y que
desempeñan una misma función
general.
Por ejemplo, el sistema
cardiovascular sirve a la función
general de transporte de
sustancias.
Principales sistemas del cuerpo humano