AAI 06_ 9.3.b_17 MOD. NO SUST. 02-07-2009

RESOLUCIÓN de 2 de julio de 2009, de la Dirección General de Evaluación y Calidad
Ambiental, por la que se modifica la resolución de 4 de abril de 2008 de la Dirección
General de Evaluación y Calidad Ambiental, por que se otorgaba y formulaba la
Autorización Ambiental Integrada y la Declaración de Impacto Ambiental,
respectivamente, a la explotación porcina ubicada en el paraje “El Mochuelo”, del término
municipal de Puebla de Sancho Pérez, promovida por Hermanos Arroyo Zapata, S.L.
ANTECEDENTES DE HECHO
Primero.- Mediante resolución de 4 de abril de 2008 de la Dirección General de Evaluación y
Calidad Ambiental (DGECA), se otorgó y se formuló Autorización Ambiental Integrada (AAI)
y Declaración de Impacto Ambiental (DIA), respectivamente, a la explotación porcina ubicada
en el paraje “El Mochuelo” del término municipal de Puebla de Sancho Pérez, Badajoz, a
nombre de Hermanos Arroyo Zapata, S.L., con C.I.F. B-06.010.102.
El nº de expediente del complejo industrial es el AAI 06/9.3.b/17.
Segundo.- Con fecha 2 de junio de 2009, Hermanos Arroyo Zapata, S.L. solicita una
modificación no sustancial de la AAI otorgada a la explotación porcina ubicada en el paraje “El
Mochuelo” del término municipal de Puebla de Sancho Pérez. La modificación no sustancial
solicitada se resume en el Anexo I de esta resolución.
Tercero.- Conforme a los criterios expuestos en el artículo 10.2 de la Ley 16/2002, de 1 de julio,
de prevención y control integrados de la contaminación, esta DGECA considera que la
modificación solicitada es no sustancial y que, por tanto, no requiere la tramitación de una
nueva AAI.
FUNDAMENTOS DE DERECHO
Primero.- La DGECA de la Consejería de Industria, Energía y Medio Ambiente es el órgano
competente para la resolución del presente expediente en virtud de lo dispuesto en el artículo
3.h) de la Ley 16/2002 de prevención y control integrados de la contaminación, y en el artículo
5 del Decreto 187/2007, de 20 de julio, por el que se establece la estructura orgánica de la
Consejería de Industria, Energía y Medio Ambiente.
Segundo.- Conforme a lo establecido en los artículos 5.c y 10.3 de la Ley 16/2002, de 1 de
julio, de prevención y control integrados de la contaminación, el titular de una instalación
industrial afectada por la Ley 16/2002 debe comunicar a la DGECA cualquier modificación,
sustancial o no, que se proponga realizar en la instalación, indicando si es sustancial o no.
A la vista de los anteriores antecedentes de hecho y fundamentos de derecho, y una vez
finalizados los trámites reglamentarios para el expediente de referencia, por la presente:
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SE RESUELVE
1.
MODIFICAR la resolución de 4 de abril de 2008 de la DGECA, por la que se otorgaba
AAI a Hermanos Arroyo Zapata, S.L., para la explotación porcina de 4.121 plazas de
cebo, ubicada en el paraje “El Mochuelo”, del término municipal de Puebla de Sancho
Pérez, Badajoz, en los siguientes términos:

Se añade un segundo párrafo al apartado a.2 de la resolución con la siguiente
redacción:
No obstante, este volumen de retención de estiércoles licuados deberá incrementarse en
1.103 m3 para poder recoger las escorrentías de las deyecciones y aguas pluviales de los
patios de ejercicio del ganado. Por lo tanto, la explotación porcina deberá contar con, al
menos, tres fosas de purines con una capacidad total de retención de 3.576 m3.

La tabla que muestra la capacidad mínima y las aguas residuales a recoger para cada
fosa, incluida en el apartado a.3 de la resolución, se sustituye por la siguiente tabla:
Fosa
Fosa 1
Fosa 2
Fosa 3

Capacidad
mínima, m3
Aguas residuales a recoger
584
Estiércoles licuados y aguas de limpieza de la nave 7, según
nomenclatura del Anexo I; en su caso, lixiviados de un estercolero; y
escorrentías de deyecciones y aguas pluviales procedentes de los
patios de ejercicio asociados a la nave 7.
665
Estiércoles licuados y aguas de limpieza de las naves 1, 2, 3, 9,
según nomenclatura del Anexo I, y de los lazaretos; y escorrentías de
deyecciones y aguas pluviales procedentes de los patios de ejercicio
asociados a las naves 1, 2, 3, 9.
2.327
Estiércoles licuados y aguas de limpieza de las naves 4, 5, 6, 8, 10,
según nomenclatura del Anexo I; en su caso, lixiviados de un
estercolero; y escorrentías de deyecciones y aguas pluviales
procedentes de los patios de ejercicio asociados a las naves 4, 5, 6, 8,
10.
Los párrafos del apartado d.1 de la resolución que se encuentran tras la tabla de
contaminantes atmosféricos quedan redactados de la siguiente forma:
Dado el marcado carácter difuso de las emisiones de estos contaminantes y, por tanto, la
enorme dificultad existente en el control de las emisiones mediante valores límite de
emisión, en consonancia con lo establecido en la disposición adicional primera del Real
Decreto 509/2007, de 20 de abril, por el que se aprueba el Reglamento para el desarrollo
y ejecución de la Ley 16/2002, de 1 de julio, de prevención y control integrados de la
contaminación, los valores límite de emisión de contaminantes a la atmósfera indicados
en el artículo 22 de la Ley 16/2002, se sustituyen por la obligada aplicación de las
siguientes mejores técnicas disponibles.

Los apartados d.9, d.10, d.11 y d.12 de la resolución quedan eliminados.

El Anexo I de la resolución se sustituye por el Anexo II de esta resolución.
2
2.
Contra la presente resolución, que no pone fin a la vía administrativa, podrá interponerse
recurso de alzada ante el Consejero de Industria, Energía y Medio Ambiente, en el plazo
de un mes, a partir del día siguiente a su notificación, en virtud de lo dispuesto en los
artículos 114 y 115 de la Ley 30/1992, de Régimen Jurídico de las Administraciones
Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, sin perjuicio de que pueda ejercitar,
en su caso, cualquier otro que estime procedente.
Mérida, 2 de julio de 2009
LA DIRECTORA GENERAL DE EVALUACIÓN
Y CALIDAD AMBIENTAL
Fdo.: María A. Pérez Fernández
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ANEXO I
RESUMEN DE LA MODIFICACIÓN SOLICITADA
Hermanos Arroyo Zapata, S.L., en relación a la explotación porcina ubicada en el paraje
“El Mochuelo” del término municipal de Puebla de Sancho Pérez, de la que es titular, solicita
que se le exima de la obligación de medir, periódicamente, la concentración en aire ambiente de
los contaminantes indicados en el apartado correspondiente de su autorización ambiental
integrada (metano, amoniaco, PM10 y óxido nitroso), argumentando que la incidencia de las
emisiones en la calidad atmosférica es baja y el coste de las mediciones excesivamente elevado.
Por otra parte, en la documentación aportada para acreditar el cumplimiento de la
autorización ambiental integrada (AAI), Hermanos Arroyo Zapata, S.L. indica la modificación
del sistema de recogida de deyecciones, escorrentías de los patios de ejercicio y lixiviados de los
estercoleros. Las modificaciones con respecto a la AAI son las siguientes:

Se ha hormigonado la superficie de algunos patios de ejercicio del ganado para reducir
las infiltraciones en el terreno de las deyecciones del ganado. En concreto se han
hormigonado siete patios de ejercicio. Por lo que se ha pasado de tener diez patios de
ejercicio en tierra con una superficie total de 32.199 m2 a tener tres patios de ejercicio
en tierra con una superficie total de 14.021 m2, estando el resto de la superficie de patios
hormigonada.

Las escorrentías de deyecciones y aguas pluviales caídas sobre los patios de ejercicio
del ganado se han dirigido a las fosas de purines de la explotación porcina para reducir
las infiltraciones en el terreno de las deyecciones del ganado.
4
ANEXO II
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto se plantea para acometer la adaptación a la Ley 16/2002, de 1 de julio, de
prevención y control integrados de la contaminación, de una explotación porcina en régimen
intensivo dimensionada para albergar 4.121 cerdos de cebo.
La explotación porcina se ubica en el paraje conocido como “Mochuelo”, que cuenta
con una superficie de 17,9181 hectáreas, correspondiente a la parcela 92 del polígono 11 del
término municipal de Puebla de Sancho Pérez, Badajoz. Las instalaciones asociadas a la
explotación porcina ocuparán aproximadamente 5,08 hectáreas.
Una vez adaptada, la explotación contará con 10 naves para el albergue de los animales,
que supondrán un total de 4.369 m2. La superficie de cada nave se muestra en la siguiente tabla.
Nave
Superficie,
m2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
135
243
243
347
436
247
770
560
631
756
Las naves contarán con pavimento resuelto mediante solera de hormigón armado, con
cierta pendiente hacia una rejilla para la evacuación de deyecciones y aguas de limpieza hacia la
red de saneamiento; estructura a base de pórticos de acero a una y dos aguas; cubiertas a base de
chapa de acero galvanizado prelacado; cerramientos mediante bloques de hormigón gris
recibidos con mortero de cemento y arena; carpintería metálica y malla antipajarera en las
ventanas.
La red de saneamiento contará con tuberías de P.V.C. de 20 cm de diámetro y
desniveles aproximados al 3%, cuyas conexiones se realizarán mediante arquetas de paso
registrables de ladrillo. La red de saneamiento conectará las naves de alojamiento de ganado, así
como los lazaretos, con las fosas de hormigón para el almacenamiento temporal de las
deyecciones y aguas de limpieza, hasta el momento de su gestión.
Los animales permanecerán confinados en el interior de las naves o en patios de
ejercicio de solera en tierra y en hormigón. Los patios estarán delimitados por cerramientos
perimetrales a base de bloques de hormigón hasta una altura de 0,5 m, continuándose con malla
de acero galvanizada hasta 1,5 m. Se dispondrá de 10 patios de ejercicio, que supondrán un total
de 32.199 m2, de los cuales tan sólo tres, con una superficie total de 14.021 m2, permanecerán
con solera en tierra.
Además de estas naves de secuestro y patios de ejercicio, la explotación porcina contará
con las siguientes edificaciones e infraestructuras:

Tres fosas de hormigón, para el almacenamiento de purines procedentes de las
naves, lixiviados de estercoleros y escorrentías de los patios de ejercicio, con
una capacidad mínima de 584 m3, 665 m3 y 2.327 m3, respectivamente. Todas
ellas diseñadas y construidas conforme a las prescripciones técnicas que se han
recogido en esta autorización.
 Al menos, un estercolero, consistente en un cubículo cerrado construido en
hormigón, con capacidad para almacenar, al menos, 364 m3 de estiércol en total,
con sistema de recogida y conducción de lixiviados a una de las fosas de
5






hormigón y provisto de cobertizo que impida el contacto de las aguas pluviales
con el estiércol.
Lazaretos: dos nave independientes para el secuestro y observación de animales
enfermos y/o sospechosos de estarlo. Dispondrán de un sistema de recogida de
purines y aguas de limpieza conectado a una de las fosas de hormigón.
Almacenamiento de cadáveres previo a su gestión. Dispondrá de solera estanca
y de fácil limpieza. Se ubicará fuera del recinto de la instalación.
Cerramiento de la explotación: se dispondrá de un cerramiento para el cercado
de las instalaciones.
Embarcadero: adosado al cerramiento sanitario, que permita que los camiones
puedan efectuar su cometido sin necesidad de acceder al interior de recinto
destinado a las instalaciones.
Vado de desinfección de vehículos: construido de hormigón armado, en la zona
de entrada a la parcela; con dimensiones suficientes como para garantizar la
inmersión de toda la superficie de la rueda de un camión en su rodada.
Vestuarios para el personal.
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