ACTA MESA 200515 - Ayuntamiento de Totana

Plaza de la Constitución, 1.
30850 TOTANA (Murcia)
Telf.: 968 41 81 51
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NÚM. REGISTRO ENTIDAD: 01300392
C.I.F.: P-3003900-B
AYUNTAMIENTO
DE
TOTANA
ACTA DE MESA DE CONTRATACIÓN DE 20 DE MAYO DE 2015
Contrato de servicios de “COMEDOR (CATERING) EN LOS CENTROS MUNICIPALES DE DÍA DE
PERSONAS MAYORES Y/O CON DISCAPACIDAD” (EXPTE. 6/15).
Presidente:- D ª. Magdalena Martínez Martínez
Vocales:
Sr. Secretario. - D. José M ª Delgado Báidez
Sr. Interventor - D. José Antonio Andreo Moreno
D. ª Josefa Andreo Muñoz
D ª. Bernarda Gallego Noguera
Secretaria de la Mesa: D ª. Cristina Lucerga Romera
En el Salón de Pleno del Ayuntamiento de Totana, a las 9:30 h., del día 20 de mayo de 2015, se reúnen las
personas arriba indicadas, componentes de la Mesa de Contratación y se personan en los expedientes que a
continuación se relacionan:
PRIMERO.- Exámen del informe emitido por la comisión de expertos respecto del sobre “B” presentado por
las empresa que han concurrido en la licitación del servicio de “COMEDOR (CATERING) EN LOS
CENTROS MUNICIPALES DE DÍA DE PERSONAS MAYORES Y/O CON DISCAPACIDAD”
(EXPTE. 6/15).
Por parte del Secretario se da cuenta del informe emitido por los miembros del Comité Técnico, con el
siguiente contenido:
Pedro Garre Alcaraz, Mª Ángeles Romero y Francisco Pérez Martínez, técnicos municipales en relación con
el requerimiento de informe de valoración de los sobre “B” relativos a la contratación del Servicio de
comedor (catering) en los centros municipales de día de personas mayores y/o con discapacidad, suscriben
el presente:
PRIMERO.- En relación a la documentación presentada por D. Pedro G. Díaz Larrondo con DNI
05402602-V, en representación de la mercantil “SERENÍSIMA IBERICA, S.L con CIF: B-85241016, con
domicilio a efectos de notificaciones en Polígono Industrial Fuente del Rey, naves Isaza 6 41703 Dos
Hermanas, Sevilla,
3. Memoria de calidades de materias primas, proveedores y sistemas de calidad para la ejecución del
servicio (valoración máxima 40 puntos)
Valoración: 7 puntos
4. Creación de empleo para personas con dificultades de acceso al mercado laboral. (máximo 15 puntos)
Valoración: 5 puntos
5. Mejora del menaje, utillaje, enseres, equipamiento e instalaciones donde se elaboren y distribuyan los
menús (máximo 30 puntos)
Valoración: 0 puntos
6. Mejoras en servicios y actividades de los centros (máximo 30 puntos)
Valoración: 30 puntos
VALORACIÓN TOTAL apartados 3º,4º,5º y 6º Mercantil “SERENÍSIMA IBERICA, S.L: 42 PUNTOS
PRIMERO.- En relación a la documentación presentada por D. Agustín Abellaneda, en representación de la
mercantil “AMG SERVICIOS INTEGRADOS, S.L con CIF: B-30553614, con domicilio a efectos de
notificaciones en c/ Vista Alegre, 17- 30816 La Hoya de Lorca. Murcia,
3. Memoria de calidades de materias primas, proveedores y sistemas de calidad para la ejecución del
servicio (valoración máxima 40 puntos)
Valoración: 12 puntos
4. Creación de empleo para personas con dificultades de acceso al mercado laboral. (máximo 15 puntos)
Valoración: 12 puntos
SECRETARÍA GENERAL
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5.
Mejora del menaje, utillaje, enseres, equipamiento e instalaciones donde se elaboren y distribuyan los
menús (máximo 30 puntos)
Valoración: 25 puntos
6. Mejoras en servicios y actividades de los centros (máximo 30 puntos)
Valoración: 30 puntos
VALORACIÓN TOTAL apartados 3º,4º,5º y 6º Mercantil AMG SERVICIOS INTEGRADOS, S.L: 79
PUNTOS
SEGUNDO.- Apertura del sobre “C”: Proposición económica, procedimiento de adjudicación contrato
de servicio de“COMEDOR (CATERING) EN LOS CENTROS MUNICIPALES DE DÍA DE
PERSONAS MAYORES Y/O CON DISCAPACIDAD” (EXPTE. 6/15).
En el pliego de condiciones administrativas, el importe a ofertar base de licitación es de:
Respecto al Menú
a) El precio unitario máximo será de 5,50 Euros/día por menú IVA incluido.
b) Teniendo en cuenta que el número máximo de usuarios a los que se debe prestar el servicio es de 89
(correspondiendo de forma estimativa 34 al Centro de Día de Personas con discapacidad intelectual, 20 al
centro de Día de personas con enfermedad mental, 20 al centro de día de personas mayores Balsa Vieja y 15
al centro de día persona mayores Alzheimer.
-El Nº inicial máximo de menús: (mensual), se establece en 1.958 excepto en el mes de agosto que será de
770.
-El presupuesto máximo mensual estimado para este concepto será de 10.769 € excepto en el mes de agosto
que será de 4.235 €
Respecto al personal auxiliar de cocina-comedor en los centros (10 horas semanales cada uno)
a) El precio unitario máximo será de 450 €/mes IVA incluido.
Revisión de precios: De acuerdo con el artículo 89 del Texto Refundido de la Ley de Contratos del Sector
Público, no procede la revisión de precios para el presente contrato.
Gastos: Se entenderán incluidos dentro del precio del contrato todos los gastos directos e indirectos que el
contratista deba asumir para la normal ejecución del contrato en los términos definidos en este pliego.
Corresponden igualmente al adjudicatario los gastos de desplazamiento, manutención y hospedaje del
personal adscrito a los trabajos, los derivados de la licitación, adjudicación y formalización del contrato, la
publicación de anuncios en diarios oficiales, el pago de toda clase de tributos estatales, autonómicos y locales
y cualesquiera otros gastos que resulten de aplicación según las disposiciones vigentes, en la forma y cuantía
que éstas señalen.
Por lo que al cumplir esta exigencia los miembros de la mesa de contratación proceden a su valoración.
Para la valoración del sobre “B”, acudiremos a la cláusula 11.del pliego:
1.-Precio ofertado: En cuanto a la valoración del precio más económico se le asignará 20 puntos a la oferta
más económica de las presentadas, aplicando a las restantes ofertas la siguiente oferta:
A
P= 20 x -----B
A= Importe de la oferta menor importe.
B= Importe de la oferta a valorar.
P= Puntuación obtenida
2.-Precio ofertado auxiliar de cocina-comedor En cuanto a la valoración del precio más económico se le
asignará 15 puntos a la oferta más económica de las presentadas, aplicando a las restantes ofertas la siguiente
fórmula:
A
P= 15 x -----B
A= Importe de la oferta menor importe.
B= Importe de la oferta a valorar.
P= Puntuación obtenida
Una vez abierto el sobre C, se procede ha realizar el cálculo de la puntuación correspondiente al mismo:
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AYUNTAMIENTO
DE
TOTANA
Empresa
PRECIO
OFERTADO SIN
IVA
SOBRE C
AMG SERVICIOS INTEGRADOS, S. L.
4,98€/menú
432,65€ auxiliar
4,07€/menú
372,72€ auxiliar
29,26puntos
SERENÍSIMA IBERIA, S.L.
35puntos
Por tanto la puntuación obtenida por los licitadores es la siguiente:
Empresa
AMG SERVICIOS INTEGRADOS, S. L.
SOBRE B
79 puntos
42 puntos
SOBRE C
29,26 puntos
35 puntos
TOTAL
108,26 puntos
77
puntos
SERENÍSIMA IBERIA, S.L.
TERCERO.- Formular propuesta más ventajosa a la Junta de Gobierno Local la cual requerirá la
documentación adecuada del contrato de servicio de“COMEDOR (CATERING) EN LOS CENTROS
MUNICIPALES DE DÍA DE PERSONAS MAYORES Y/O CON DISCAPACIDAD” (EXPTE. 6/15).
A la vista de la puntuación obtenida, los miembros de la mesa de contratación, proponen al órgano de
contratación, como oferta económica más ventajosa la presentada por D.Agustín Abellaneda Moya, en
representación de AMG. SERVICIOS INTEGRADOS, S.L. por un importe de 4,98€ por menú, mas
0,50€ por menú correspondiente al IVA y 432,65€/mes por auxiliar de cocina-comedor, mas 17,31€
correspondiente al IVA.
Y no habiendo mas asuntos que tratar se extiende la presente acta, siendo las 13:25 horas el día 20 de mayo
de 2015.
Presidenta de la Mesa.
Secretaria de la Mesa.
Fdo.Magdalena Martínez Martínez
Fdo. Cristina Lucerga Romera
VOCALES
SECRETARÍA GENERAL
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