042-53 EL VEREDICTO-MMI 5/3/08 18:44 Página 42 L A S O M A G Z JU O L U C S Ú M 0 1 e r b o s s a t o s t i c r i u d t l e iger r e u G e l c l i B v s a o Z r t dogm s e u N rque te po s series n e m a le das l simp ptos allo en to litos e c e r f e d sp al ales cierto án llegar te tipo de ás habitu n e u t s es se sig stas m llos e s de nasio o. Entre e culpable os culturi m i e la g t l s ism Soi tamin ra ecre ¿ en e m c d i . , s d n o 0 l e ó 1 a ace sesi sion los quien cia p n oca l mundo h en cada uebas de z. arzón parecen sados de e G o e r z e s d p e m i e u l o p a co ar ac l ju to d tod r más s present robar su v ue sea e s nuestra eráis ser mien n e i l v p o q i o m u p u é u ym Juram los y com hará falta que usar ser que q jetas al c plices de s res? i r u o y meno examina que no os imonios ento, a n s están s is ser cóm , no conté t i e é s r o r l m e a e l t u a para pongo u c u . n s Su de lo tro entre cias musc í que, si q tener mús za ahora s s n idad n verac ificar vue Las gana ribunal. A s y no ob nto comie a t mod ligencia. este norm plime as de to de las en de cum neg m r o n las n mplimie s. La ord incu nosotro con E 42 • MMI 221 1 042-53 EL VEREDICTO-MMI 1 5/3/08 18:44 Página 43 BAJO JUICIO: Llegar al fallo en todas las series Alex Ardenti Alegaciones: muchos culturistas se esfuerzan en el gimnasio en la creencia de que cuantas más series lleguen al fallo, más rápido crecerán los músculos. Añaden técnicas de alta intensidad, como las repeticiones forzadas, las descendentes y las negativas al final de cada serie para superar el fallo concéntrico. duro realizado”, afirma el ex powerlifter David Sandler, entrenador en la Universidad de Nevada y presidente de StrengthPro.com, una consultoría de rendimiento deportivo. Varias investigaciones realizadas en Australia indican que llegar al fallo en más de una serie de un ejercicio reduce de forma considerable las ganancias de fuerza. Otro trabajo descubrió que llegar al fallo en todas las series disminuye el nivel de IGF-1, una hormona imprescindible para el anabolismo. Tenéis que entrenar con un compañero si queréis utilizar la técnica del fallo sin lesionaros; y usar máquinas cuando os ejercitéis solos. Declaración: el objetivo de llegar al límite en cada serie es trabajar a fondo las fibras musculares, pero el resultado es contraproducente. “Llegar al fallo permite acumular masa, pero realizar un exceso de trabajo impide la recuperación y se echa a perder todo el trabajo Veredicto: llevad hasta el fallo sólo la última serie de cada ejercicio para evitar el sobreentrenamiento. A veces podéis hacer una sesión con dos series hasta el fallo y otras, sin ninguna. www.musclemag-es.com • 43 042-53 EL VEREDICTO-MMI 5/3/08 18:44 Página 44 2 3 BAJO JUICIO: Hay que entrenar un músculo desde distintos ángulos para trabajarlo a fondo Alegaciones: el desarrollo óptimo del músculo se consigue con un trabajo pluriangular gracias a distintos ejercicios. Por ejemplo, se entrena el pecho con el press en banca plana, inclinada y declinada, además de con ejercicios de aislamiento para actuar sobre toda la zona. Declaración: es un razonamiento válido para un grupo muscular como el pecho, pero es más dudoso con otras zonas. “Las investigaciones demuestran que cuanta mayor apariencia de abanico tiene un músculo; es decir, que está surcado con las líneas que marcan las distintas fibras musculares, más facilidad tiene para trabajar desde distintos ángulos y por eso, es necesario trabajarlo de ese modo”, afirma Sandler. “Cuando el músculo presenta muchas fibras visibles es mejor realizar movimientos en banca plana, inclinada y declinada además de con otros ángulos. En cambio, los músculos de naturaleza longitudinal, como los bíceps, se componen de fibras más o menos paralelas, por lo que adoptar distintos ángulos no aumentará la eficacia del ejercicio”. Los dorsales son unos músculos que también realizan ejercicios desde distintos ángulos: por encima de la cabeza, perpendiculares al cuerpo e incluso desde debajo. 44 • MMI 221 El único modo de ganar fuerza y tamaño es aumentando el peso en cada sesión Alegaciones: el tejido muscular se engrosa y se refuerza cuando recibe una tensión mayor a la acostumbrada. Por ejemplo, si completáis 10 repeticiones con 100 kilos en el press de banca, añadid cinco kilos para seguir ganando tamaño y fuerza. Declaración: aumentar la resistencia es uno de los métodos –quizás el más habitual–, para trabajar más el músculo, pero no es el único. De hecho, existen muchas otras variables que determinan la dificultad del ejercicio, como reducir el tiempo de descanso entre series, aumentar la cantidad de repeticiones y hacer más series. A medida que se gana fuerza gracias a la sobrecarga, los procesos de activación muscular se perfeccionan y quedan menos fibras por activar. Según Sandler: “Al final hace falta hacer altas repeticiones o reducir el tiempo de descanso y por eso se utilizan ciclos. Se realizan fases con mayor cantidad de repeticiones y otras de aumento del peso. El mejor sistema es alternar los ciclos”. Veredicto: no se puede aumentar el peso indefinidamente porque se desemboca en un estancamiento. Si dejáis de avanzar, probad otras técnicas, como las series con altas repeticiones, los períodos con un gran volumen de trabajo y las etapas con una reducción del descanso. Estos ciclos deben durar entre cuatro y seis semanas y comprobaréis que es posible volver a mejorar. Irvin Gelb Veredicto: cambiar el agarre y la posición de los pies o del cuerpo en cada serie y en cada ejercicio sirve para activar fibras musculares distintas y aumentar el estímulo. No utilicéis el remo en máquina y el remo en polea sentado en la misma sesión, a no ser que uséis un agarre ancho para uno y uno estrecho para el otro, porque son casi idénticos. Lo mismo ocurre con el curl con barra de pie y el curl con mancuerna de pie, ambos con agarre con la mano por debajo, así que no vale la pena juntarlos. Sin embargo, si supináis las manos cuando usáis las mancuernas (comenzando con las palmas hacia dentro y girando las muñecas en la fase concéntrica), alternáis los brazos o incluso usáis una banca inclinada para estirar por completo la cabeza larga del bíceps, el ejercicio cambiará totalmente. BAJO JUICIO: 4 5/3/08 18:44 Página 46 Irvin Gelb 042-53 EL VEREDICTO-MMI BAJO JUICIO: Las elevaciones laterales, las extensiones de piernas y los cruces en polea, son ejercicios de aislamiento que sirven para ganar masa Alegaciones: los ejercicios monoarticulares aíslan el músculo porque reducen la implicación de otros músculos. Comparad el press de banca, que trabaja el tríceps y el deltoides frontal, con las aberturas pecdek, que restringen el movimiento sólo al músculo objetivo. Declaración: es cierto que los movimientos para una sola articulación aíslan el músculo, pero a costa del peso. Una vez más, comparad la cantidad de kilos que usáis en el press de banca con la que movéis en las aberturas con mancuernas, ambos movimientos para el pecho. 46 • MMI 221 “Si nuestro objetivo principal es hacer crecer el músculo, los ejercicios para varias articulaciones deben preceder a los aislamiento en la sesión”, afirma el doctor Jim Stoppani, autor de Encyclopedia of muscle & strength (Human Kinetics, 2006). “La razón es que en los ejercicios compuestos, las ganancias son directamente proporcionales a la cantidad de peso utilizado. Por eso es aconsejable realizar estos ejercicios al principio de la sesión, cuando los músculos están frescos y se puede mover mucho peso”, añade. Veredicto: aprended los principales movimientos compuestos para cada zona corporal (el press de banca para el pecho, las sentadillas para las piernas, el remo con barra inclinado para la espalda, etcétera) y utilizadlos mientras disponéis de energía. Además, usad pesos que os supongan un reto, para sacar el máximo partido del movimiento. Reservad los ejercicios de aislamiento para el final de la sesión. 5/3/08 18:44 Página 48 Irvin Gelb 042-53 EL VEREDICTO-MMI 5 BAJO JUICIO: Hacer más series aumenta la intensidad y el crecimiento Alegaciones: completar muchas series de un ejercicio incrementa la fuerza y el tamaño de musculares. Declaración: en general, consideramos que hacer muchas series es mejor que hacer una sola. “Las series únicas sirven a los principiantes para ganar fuerza y también son útiles en las épocas en las que es necesario reducir el volumen de trabajo. La mayoría de los programas para los atletas intermedios y avanzados establecen entre tres y seis series por ejercicio. Esta cantidad es la adecuada para ganar fuerza”, declara Stoppani. Sin embargo, Jim indica que no se debe realizar una gran cantidad de series si la intensidad es alta, ya que 48 • MMI 221 afectaría al rendimiento global. “Mantener un gran volumen de trabajo durante mucho tiempo causa estrés e incluso sobreentrenamiento. Determinar qué cantidad de trabajo es la ideal es muy complicado porque hay que tener en cuenta factores como la experiencia en el entrenamiento y la genética, pero se pueden trazar unas líneas generales. Realizar más de 20 series por grupo muscular durante bastante tiempo es un camino seguro hacia el sobreentrenamiento. Además, completar una cifra superior a 40 series por sesión, aunque sea para distintos grupos musculares, también es excesivo”, explica. Veredicto: hacer más series de un ejercicio es beneficioso, pero hay un límite. Realizad de tres a cinco series por ejercicio, pero no superéis un total de 20 para las zonas corporales grandes, como las piernas, el pecho o la espalda y 12 para las pequeñas, como los bíceps o los tríceps. 042-53 EL VEREDICTO-MMI 5/3/08 6 18:44 Página 50 BAJO JUICIO: Las zonas corporales pequeñas se entrenan después de las grandes Alegaciones: los grupos musculares más pequeños participan en el movimiento de los grandes, así que si los cansáis de antemano, después no podréis utilizar tanto peso y no trabajaréis con gran intensidad. Es decir, no ejercitéis los tríceps justo antes que el pecho o los hombros, ni los bíceps antes que la espalda. Declaración: “Teniendo en cuenta la necesidad de fuerza en toda la sesión, entrenad los grupos musculares grandes primero porque son los que utilizan más peso. Además, si agotáis los músculos estabilizadores, o secundarios, no aguantarán toda la sesión y no podréis entrenar los principales como deberíais”, afirma Sandler. “Por ejemplo, hacer una sesión de tríceps antes de trabajar el pecho no os permitirá usar mucho peso ni obtener el estímulo anabólico adecuado para el pectoral”. Alex Ardenti Veredicto: es preferible entrenar las zonas corporales grandes antes que las pequeñas en el mismo entrenamiento. Si creéis que no tendréis energía para los músculos secundarios, ejercitadlos otro día. 7 BAJO JUICIO: Llegad a 10 repeticiones en cada serie Alegaciones: para aumentar el tamaño muscular deben realizarse entre 6 y 12 repeticiones, y la mayor parte del entrenamiento tiene que estar entre 8 y 10 repeticiones. De este modo, podemos decir que 10 repeticiones es la cantidad perfecta para provocar la hipertrofia. Declaración: el problema no es que 10 repeticiones sea una cifra inadecuada, sino que sea una obligación en todos los entrenamientos y acabe convirtiéndose en una cantidad demasiado cómoda. El ejercicio tiene que ser difícil y obligarte a superar tus límites. “Habitualmente nadie aumenta un peso hasta que está cómodo con el actual, pero este deporte no consiste en estar cómodo, sino en superar los retos. El principio de sobrecarga está en la base del levantamiento de pesos. Los músculos tienen que entrenar más duro que antes para aumentar el tamaño, la fuerza y la resistencia”. Dice Sandler. Si haces todos los días la misma sesión, siempre tendrás el mismo resultado. “No importa lo eficaz que sea un programa, porque sólo lo será durante cierto tiempo”, afirma Stoppani. “Cuando se ha producido la adaptación a un programa concreto, es necesario cambiar para no estancarse. Es lo que llamamos periodización, y por ello realizamos ciclos de entrenamiento”. Veredicto: “Si estáis estancados ha llegado la hora de dejar las 10 repeticiones”, explica Sandler. Recomienda realizar una fase con mucho peso y series de tres o cuatro repeticiones para luego usar las altas repeticiones. La falta de resultados también puede deberse a la elección y el orden de los ejercicios, a los periodos de descanso, a las técnicas de intensidad y a la división de entrenamiento. La gran ventaja de realizar cambios es que la mente también se renueva. 50 • MMI 221 042-53 EL VEREDICTO-MMI 5/3/08 18:44 Página 52 8 9 BAJO JUICIO: BAJO JUICIO: Concentraos en empujar el peso Hacer trampa en la primera repetición sirve para superar el punto de estancamiento Declaración: el aspecto más complicado del método de trampa es saber cuándo utilizarlo. Según Sandler: “Aplicadlo sólo al final de la serie porque utilizar demasiado peso desde el principio supone implicar a demasiados músculos en el movimiento. Esta participación extra, normalmente con colaboración de la zona lumbar, no sólo resta tensión al músculo objetivo, sino que aumenta el riesgo de lesión. Tenéis que ser capaces de completar seis repeticiones vosotros solos y después podéis utilizar cierto impulso para iniciar el movimiento”. La alternativa a las repeticiones trampa sería terminar la serie, así que la técnica sirve para prolongar y endurecer el ejercicio, aunque al usar otros grupos musculares el movimiento es, en realidad, más sencillo. Veredicto: debéis conocer y utilizar la ejecución perfecta de un ejercicio durante seis u ocho repeticiones antes de aplicar el método de trampa. Tened en cuenta que no todos los ejercicios son buenos candidatos para esta técnica. Debéis evitar los movimientos en que la participación de la columna vertebral (como los buenos días, los pesos muertos con piernas rectas, las hiperextensiones y varios tipos de sentadillas) o del rotador (como el press de hombros tras nunca, el press de banca con barra y con mancuernas) exponen estas zonas a una lesión. Para superar el fallo muscular en estos ejercicios tenéis que utilizar otras técnicas de intensidad. La trampa tiene que serviros sólo para iniciar el movimiento y después será el músculo objetivo del ejercicio el que realice el trabajo hasta el punto alto y la contracción. Aplicad esta técnica cuando los músculos estén descansados, que es al principio de la sesión, y olvidaos de ella si tenéis una lesión. 52 • MMI 221 Declaración: algunos culturistas, y en especial los principiantes, se preocupan sólo por el levantamiento y dejan caer el peso sin más después de llegar al punto alto. Es lo que ocurre en el press de banca cuando la barra rebota sobre el esternón; es una costumbre peligrosa y facilita el levantamiento, lo que implica menor desarrollo muscular. Lo cierto es que la fase negativa es tan importante como la positiva para el desarrollo de masa y fuerza. “El entrenamiento negativo aumenta la duración del dolor muscular; señal de que se han utilizado más fibras. Las repeticiones negativas sirven para superar un estancamiento gracias a estímulos nuevos, siempre que los músculos tengan tiempo de recuperarse antes de la siguiente sesión. No se trata sólo de descansar, sino de adaptarse, así que no tener agujetas no significa que ya te hayas adaptado; harán falta uno o dos días más”, explica Sandler. Veredicto: dedicad al menos dos segundos a la fase excéntrica resistiéndoos a la gravedad. La clave está en controlar el peso. Podéis realizar repeticiones negativas después de haber llegado al fallo muscular bajando el peso muy lentamente y con la ayuda de un compañero en la fase positiva. Completad tres repeticiones negativas. Irvin Gelb Alegaciones: el uso de una técnica avanzada, como el método de trampa, permite utilizar más peso del habitual. Podéis completar más repeticiones, aunque debéis tener cuidado de no desvirtuar en exceso el movimiento. Alegaciones: dedicad toda vuestra energía a la contracción muscular durante la fase concéntrica. 5/3/08 18:44 Página 53 10 BAJO JUICIO: Sólo es necesario calentar si estás lesionado o tienes más de 40 años Alegaciones: los culturistas jóvenes que no sufren una lesión pueden saltarse el calentamiento sin que el entrenamiento se resienta. Declaración: “No está claro que el calentamiento evite por completo las lesiones, pero sí influye en el rendimiento y en la ejecución de los ejercicios. Mis atletas siempre calientan porque se activa la circulación sanguínea, la conexión entre mente y músculo y el sistema neurológico y el músculo se prepara para el trabajo que realizará. Las fibras musculares trabajan mejor cuando no están frías. Lo Robert Reiff 042-53 EL VEREDICTO-MMI único que debéis tener en cuenta es que no se trata de agotaros. Por desgracia, a medida que envejecemos, calentar es más difícil porque el riego sanguíneo no se acelera tan rápidamente, pero precisamente por eso, es más necesario”, explica Sandler. Veredicto: los atletas de elite calientan porque mejoran el rendimiento, así que no os saltéis este paso aunque os falte tiempo. Realizad una actividad aeróbica, como usar la bicicleta estática o la máquina de andar, durante unos minutos. Normalmente el estiramiento se realiza al final de la sesión, aunque podéis estirar un grupo muscular justo antes de ejercitarlo (nunca antes el calentamiento). Además, completad varias series de calentamiento con poco peso en el primer ejercicio y aumentando los kilos de forma gradual, pero sin llegar al fallo muscular. www.musclemag-es.com • 53