Hotel Four Seasons - Observatorio Turístico
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Hotel Four Seasons Introducción Mediante la realización del presente trabajo, pretendemos dar a conocer uno de los hoteles cinco estrellas más importantes de la ciudad de Buenos Aires. Se detallarán las características de sus instalaciones y servicios, como así también sus objetivos y misiones. El trabajo cuenta además con la historia de la cadena y la actualidad de la misma; Para el desarrollo del este trabajo se han realizado dos entrevistas, en forma personal, con parte del staff del hotel, para así tener una visión e información más amplia tanto de las características del hotel como de su funcionamiento. Asimismo se realizará un análisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, con las que cuenta el Four Seasons Buenos Aires. El hotel Four Seasons Hotel Buenos Aires esta compuesto por una torre contemporánea y la mansión Belle Epoque, que se encuentra a su lado. Con sus 138 habitaciones y 27 suites, Spa, Gimnasio, una piscina al aire libre, un Centro de Negocios con todos los servicios y amplios espacios para reuniones; el hotel está completamente equipado para satisfacer las necesidades tanto de los viajeros de negocios como de los viajeros por placer. La mansión se llama Mansión Alzaga Unzué. Posee 7 suites, la mas importante es la suite Mozart, de 200mts 2 .El baño tiene bacha de oro de 30mts cuadrados y 7 mármoles distintos, además la suite cuenta con vasijas chinas, la pintura de las paredes es verde con detalles en dorado. Esta ubicado en el barrio de Retiro , en la calle posadas 1086/88 (la torre) y cerrito 1400 (la Mansión), una zona tanto residencial como estratégica de la cuidad de Buenos Aires. El hotel se encuentra a pocos pasos de los más importantes centros de negocios, de espectáculos y comerciales. Políticas del hotel • ARRIBO TEMPRANO O TARDIO AL HOTEL Si el arribo es temprano y el huésped necesita acceder inmediatamente a la habitación, el hotel recomienda reservar para la noche anterior para así garantizar la reserva. De forma similar para los “arribos tardíos”, reservando una noche adicional le garantizará el acceso hasta que abandone el hotel. • RESERVACIONES GARANTIZADAS Y DEPOSITOS En el Four Seasons, una reservación garantizada le asegura una habitación, incluso si su check-in es tardío (después de las 6.00 hs.). y si su habitación no esta disponible, se le reserva otra por cuenta del hotel y se le proveerá de un transporte desde y hasta el hotel. Todas las reservas realizadas a través del sitio web deben ser garantizadas con una tarjeta de crédito. Se deben especificar fecha de arribo y tarifas, pueden llegar a requerir un depósito. • POLÍTICA DE CANCELACION Las cancelaciones de la reservación de una habitación del hotel deben ser realizadas 24 hs. antes del arribo y debe ser distinta del día de arribo y del tipo de habitación, si la cancelación no se hace de la forma requerida, el hotel cobrará por los cargos incurridos. • TARJETAS DE CREDITO Las tarjetas de crédito que se aceptan son las siguientes: -American Expres -Diners Club -Master Card -Visa Servicios http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 En el hotel: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 24 hs. de servicio de conserjería Ascensor 24 hs. Room service Asistencia medica las 24 hs., express chek in / out staff multilingüe, habitaciones fumantes y no fumantes, alquiler de autos a través de la conserjería, atención nocturna de lavandería y secado, restaurante y lunch, cajas de seguridad servicios para huéspedes pequeños (niños), paraguas gimnasio o fitness, pool, servicio de spa, equipo audiovisual fax disponible computadoras video digital para conferencia impresoras servicio de secretaria servicio de traducción video conferencia alta velocidad de e-mail e Internet Acceso a los meeting rooms Servicio de niñera Lustrado de calzado de cortesía de un día para el otro Servicio de planchado en una hora Servicio de lavandería y tintorería de una día para el otro Servicio de habitación dos veces al día Servicio de estacionamiento Habitación con acceso para sillas de ruedas Salón de spa para las llegadas adelantadas y las salidas retrasadas Transferencia al Four Seasons Resort Carmelo, Uruguay. EN LAS HABITACIONES Y SUITES • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Toallas de baño extra-grandes Frazadas 100% de lana Control de aire acondicionado y calefacción Relojes despertadores Cortinas que impiden pasar la luz Reproductor de discos compactos. Teléfono celular con acceso internacional Periódicos de cortesía Artículos de tocador de cortesía Teléfonos de varias líneas, con discado directo, correo vocal, función de manos libres y puerto para datos Almohadas de pluma Conexión para fax o para Internet Bar privado, surtido Secador de cabello Caja fuerte Televisión internacional por cable Almohadas de pluma anti-alérgicas Sistema de radio/reproductor Televisión por satélite ( Suites de la Mansión) Sistema de entretenimiento estereofónico Batas de baño de felpa gruesa Vestidor amplio (walk in closet) Reproductor de video en todas las suites http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 El significado del Símbolo Este símbolo es la concepción gráfica de Four Seasons Hotels and Resorts. En el lado superior izquierdo, el árbol está con todo el esplendor del verano. En la parte inferior izquierda, indica las ramas desnudas del invierno. En la parte alta del lado derecho, las ramas están escasamente cubiertas con las hojas del otoño. En el lado inferior derecho, nos muestra las flores y hojas de la nueva estación: la primavera. La historia del Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts es una compañía Canadiense, que vio sus comienzos con Isadore (Issy) Sharp, un joven arquitecto / constructor que apenas tenía un par de años de haberse graduado de La Universidad, abrió Four Seasons Motor Hotel en el centro de la ciudad de Toronto, Canadá en 1961. Con un apacible jardín interior de diseño único, su excelente comida y servicio amistoso, fue un éxito inmediato. Pero le tomó seis años de persistencia, tocando puertas después del trabajo, el conseguir el dinero para desarrollar un concepto que la mayoría de la gente pensaba que era demasiado arriesgado. Dos años más tarde, en 1963, el Sr. Sharp y sus colegas abrieron un hotel en lo que entonces era un área remota y sin explotar al norte de Toronto. La instantánea popularidad del Inn on the Park impulsó al señor Sharp a buscar aún mayores oportunidades. Él escuchó de un terreno disponible con vista hacia Hyde Park en Londres, Inglaterra. Pensó que era una oportunidad para que Four Seasons pusiera su marca en una de las ciudades capitales del mundo… y así empezó 5 años de negociaciones. Los desarrolladores inmobiliarios querían un hotel con habitaciones pequeñas y tarifas moderadas, mientras que el Señor Sharp optaba por un lujoso hotel con habitaciones grandes y tarifas altas. Ellos lo llamaban “el Canadiense loco”. Los investigadores de mercado opinaban que su concepto elegancia sin arrogancia, servicio sin una actitud pretenciosa- nunca sería un éxito, pero finalmente el Sr. Sharp les hizo una oferta imposible de rechazar, en la cual Four Seasons asumía todo el riesgo. En su primer año –1970- el hotel Inn on the Park en Londres (ahora Four Seasons Hotel Londres), fue nombrado “El Hotel del Año en Europa” y se convirtió en uno de los mejores y más rentables hoteles del mundo. Mientras tanto Four Seasons había formado una sociedad con ITT Sheraton para construir un hotel de convenciones con 1450 habitaciones en Toronto. El contraste entre operar un hotel para convenciones en Toronto y atender a la exigente clientela de Londres llevó a la Compañía a un momento decisivo. La visión a largo plazo del Sr. Sharp acerca de Four Seasons se hizo clara: Crear un grupo de hoteles de tamaño mediano, finos que cubrieran o excedieran las expectativas de los clientes más exigentes. Allí terminó la asociación con ITT-Sheraton. Diversos hoteles abrieron a lo largo de Canadá a principios de los años 70, pero para 1978 la compañía había agotado las ciudades Canadienses que pudieran aceptar un hotel de la calidad de Four Seasons. De allí optaron por competir con las mayores cadenas y hoteles que operaban en los Estados Unidos. En ese momento estaban preocupados, pero el éxito ha demostrado que pueden posicionarse como una compañía competitiva, a través de un servicio personalizado. Con la entrada al mercado Estadounidense fueron pioneros en el establecimiento de reglas de servicios innovadoras: poniendo champú, espejos para maquillaje, batas de baño y secadores para el cabello en las habitaciones para huéspedes a quienes les gusta viajar con poco equipaje; anticipándose a las tendencias de la alta cocina baja en grasa y en sal; introduciendo centros de salud para el bienestar físico y pisos especiales para no fumadores; ofreciendo servicio nocturno gratuito de limpieza de calzado, servicio de planchado y servicio de alimentos y bebidas a las habitaciones las 24 horas; elevando continuamente los estándares para ajustarse a las exigencias de los clientes. Algo que sabían era que, durante un período de rápido crecimiento, cualquier negocio corre el riesgo de que sus principios básicos no sean claramente entendidos por los nuevos empleados. Por lo tanto, a finales de los años 70, como una manera de afirmar sus creencias, deciden poner sus principios por escrito. La regla de Oro “Trata a los demás como te gusta ser tratado” es la base de todo lo que hacen. Como cumplen con esos principios, emergió una atmósfera especial de respeto mutuo y cooperación que continúa siendo la base fundamental sobre la manera de hacer sus negocios. La recesión de 1981 afectó seriamente a la industria hotelera. Mientras los competidores hicieron recortes de personal, servicios y calidad, el Four Seasons aprovechó la oportunidad de invertir para mejorar la calidad de productos y servicios; y así salió de aquella recesión con una buena reputación y con empleados convencidos. También implantaron una nueva estrategia de crecimiento de bajo riesgo: pasar de inversiones en bienes raíces, a inversiones en conocimientos de administración (know-how). Hacer que el nombre de Four Seasons representara excelencia en las mentes de sus clientes. Esta estrategia fue la correcta: para 1985 tenían 18 hoteles, incluyendo 12 en los Estados Unidos, con cinco más en camino. Se diversificaron hacia Hoteles en California, Hawai y el Caribe Sabían que la clave del futuro radicaba en ser mejor conocidos en el mercado mundial, particularmente en Asia, la nueva residencia del poder económico. La recesión de 1991-1993, posterior a la guerra del Golfo les presentó de nuevo una oportunidad de oro. Los banqueros japoneses se habían hecho cargo de los financieramente afligidos Regent International Hotels, la lujosa cadena hotelera líder en Asia. Four Seasons le propuso a los banqueros una negociación muy compleja que les permitiría recuperar su http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 dinero. Después de investigarlos por meses, decidieron firmar con ellos un contrato que les otorgaba el control de Regent y sus 15 propiedades Cinco Estrellas, la mayoría en sitios selectos en aquellos países del Pacífico / este de Asia. Un analista financiero de Toronto calificó el acuerdo como “una oportunidad única en la vida”. Esto los convirtió inmediatamente en la compañía más prominente en el mercado de hoteles de lujo en todo el mundo. A través de la adquisición de Regent lograron de golpe lo que de otra manera les hubiera tomado muchos años: alcanzar presencia internacional importante y aumentar significativamente el número de propiedades en operación. Otro momento de crecimiento vino a finales de 1994, cuando Su Alteza Real El Príncipe Al-Waleed Bin Abdulaziz Al Saud de Arabia Saudita, un hombre de negocios con intereses multimillonarios en el ámbito internacional, compró el 25% de la compañía esto les dio el beneficio de su cartera de contactos a nivel mundial y del acceso rápido a fondos adicionales para nuevas oportunidades. Al mismo tiempo, el control personal del Sr. Sharp sobre la compañía le asegura a los empleados, huéspedes y clientes continuidad en la filosofía y los estándares que cada uno de ellos valora. El crecimiento de Four Seasons es esencialmente una historia de credibilidad, igualmente evidente en las relaciones con la comunidad. El personal de cada hotel es motivado a participar en los proyectos comunitarios y ellos mismos desempeñan un papel importante de apoyo cuando han ocurrido desastres, como terremotos y huracanes. La carrera anual “The Terry Fox Run”, la cual fundó el Sr. Sharp en Canadá en 1981 y que aún encabeza, se ha extendido a 43 países y ha reunido 125 millones de dólares para las investigaciones contra el cáncer. A nivel individual es la más grande colecta contra el cáncer en el mundo. Actualmente la cadena canadiense Four Seasons está conformada por un selecto grupo de hoteles y resorts ubicados en los siguientes lugares: En América: ü Four Seasons Hotel Atlanta ü Four Seasons Hotel Austin ü Four Seasons Resort & FS Residence Club Aviara ü Four Seasons Hotel Boston ü Four Seasons Hotel Buenos Aires ü Four Seasons Hotel Chicago ü Ritz-Carlton Chicago, a Four Seasons Hotel ü Four Seasons Resort Carmelo, Uruguay ü Four Seasons Resort Dallas ü Four Seasons Resort Hualalai, Hawaii ü Four Seasons Hotel Houston ü Four Seasons Hotel Los Angeles ü Four Seasons Resort Maui at Wailea ü Four Seasons Hotel México ü Four Seasons Resot Nevis ü Four Seasons Hotel New York ü Four Seasons Hotel Newport Beach ü Four Seasons Resort Palm Beach ü The Pierre New York, a Four Seasons Hotel ü Four Seasons Resort & FS Residence Club Punta Mita ü Four Seasons Hotel Philadelphia ü Four Seasons Hotel Toronto ü Four Seasons Resort Santa Bárbara ü Four Seasons Hotel Caracas ü Four Seasons Hotel Seattle ü Four Seasons Hotel Las Vegas ü Four Seasons Hotel & FS Residence Club Scottsdale ü Four Seasons Hotel Washington, D.C. ü Four Seasons Hotel Vancouver ü Four Seasons Hotel San Francisco En Asia ü Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay ü Four Seasons Hotel Maldives ü Four Seasons Hotel Tokyo ü Four Seasons Resort Bali at Sayan ü Four Seasons Hotel Shanghai ü Four Seasons Hotel Sydney ü Four Seasons Hotel Singapore En Europa ü Four Seasons Hotel Berlín http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 ü ü ü ü ü ü ü ü Four Seasons Hotel Istambul Four Seasons Hotel The Ritz Lisbon Four Seasons Hotel London Four Seasons Hotel Canary Wharf, London Four Seasons Hotel, Milan Four Seasons Hotel George V, Paris Four Seasons Hotel Prague Four Seasons Hotel Dublin En Medio Oriente ü Four Seasons Resort Sharm el Sheik ü FSH Cairo at the First Residence Hoteles Regent ü The Regent Chiang Mai, a Four Seasons Resort ü The Regent Bangkok , a Four Seasons Hotel ü The Regent Beverly Wilshire, Los Angeles, a Four Seasons Hotel ü The Regent Jakarta, a Four Seasons Hotel ü The Regent Kuala Lumpur, a Four Seasons Hotel ü The Regent Singapore, a Four Seasons Hotel ü The Grand Formosa Regent, Taipei, a Four Seasons Hotel Four Seasons Hotel Buenos Aires Four Seasons Hotel Buenos Aires, eleva sus 12 pisos sobre la ciudad, en una zona tanto residencial como estratégica de Buenos Aires. El Hotel se encuentra a pocos pasos de los más importantes centros de negocios, de espectáculos, y comerciales. Forma parte del Four Seasons Buenos Aires una exclusiva Mansión de principios de siglo, en cuyo interior se encuentran las siete suites más importantes del hotel. El día 19 de octubre se dió a conocer de forma publica que luego de seis meses de negociaciones, el grupo chileno Saieh se quedó con el edificio del Hotel de Buenos Aires, el del hotel Four Seasons de Carmelo (Uruguay), y también con el del Hyatt de Santiago de chile. Estos tres activos eran propiedad del empresario árabe Gaith Pharaon que, según fuentes del mercado inmobiliario habrían sido vendidas en un monto cercano a los u$s120 millones. En realidad, en un primer momento, la familia Saieh, vinculados al negocio financiero y el de los medios de comunicación mostró interés por quedarse con la propiedad del Hyatt de la capital chilena. Sin embargo, Pharaon habría puesto como condición para vender que en la operación también debían incluirse los activos de Buenos Aires y de Carmelo. Dicha transacción sólo determinará el cambio de manos del inmueble aunque no repercutirá en la operación diaria de los hoteles. En un principio, en el caso del alojamiento porteño de 165 habitaciones, ubicado sobre la calle Posadas, el management seguirá estando a cargo de la cadena Four Seasons, tal como viene ocurriendo desde diciembre del 2001, cuando, Pharaon decidió rescindir el contrato de gerenciamiento con la anterior cadena que manejaba el hotel: Hyatt. Algo parecido ocurrirá con el Four Seasons de Carmelo, un establecimiento ubicado en un predio de 1.000 hectáreas en donde Pharaon invirtió u$s25 millones para su construcción. La operación inmobiliaria fue anunciada el día 18 de Octubre por la familia Saieh a través de un comunicado. En ese escrito también se da cuenta que el grupo se quedará con el hotel Grand Hyatt, de Santiago, por el que habrían pagado alrededor de u$s60 millones. Esta es la primera incursión del grupo chileno en el mercado inmobiliario. La familia Saieh dijo que la compra de los hoteles cinco estrellas se enmarca en la estrategia de ampliación de sus negocios. Un poco de historia del Hotel en Buenos Aires La llegada de la cadena hotelera Hyatt en Buenos Aires se concretó en la década del ‘90 y para ello eligió a un socio polémico, de quien debió desvincularse unos años después. El banquero árabe Gaith Pharaon comenzó a hacerse conocido internacionalmente por el escándalo del Bank of Credit http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 & Commerce International (BCCI). En 1991, el banco fue clausurado en todo el mundo después de una investigación, iniciada en Estados Unidos, sobre lavado de dinero y comercio ilegal de armas. Pero ese no fue el primer negocio que Pharaon desarrolló en la Argentina En la década del ‘80 el empresario puso un pie de la mano de Tradigrain, una exportadora de cereales que en 2002 también anunció su retirada del país. Una familia ligada a los medios de comunicación La familia Saieh se destaca en Chile por su presencia en el negocio financiero a través de Corp Group, sociedad dueña del banco Corpbanca. El principal accionista individual de esta entidad financiera es Alvaro Saieh Bendeck y familia, quienes poseen directa e indirectamente sobre un 10% del capital. La entidad mantiene una red de 66 sucursales, 113 cajeros automáticos propios, cuatro filiales de administración general de fondos, asesoría financiera, corretaje de Bolsa, corretaje de seguros, y es socio de Redbanc. La familia Saieh es además dueña de un importante conglomerado de medios de comunicación: Consorcio Periodístico de Chile (Copesa). Esta compañía controla los diarios La cuarta, La Hora,La hora de la tarde, La Tencera , Estrategia y la emisora RadioZero, que transmite en Arica, Iquique, La Serena, Viña del Mar, Santiago y Concepción. Posee también dos de las revistas de mayor tirada del país como son ¿Qué Pasa? y Deco Art. Según informan medios periodísticos chilenos, se trata del segundo grupo del país en el sector de la prensa escrita. Pero además, el banquero Alvaro Saieh Bendeck es considerado un hombre muy cercano políticamente a la Unión Democrática Independiente de Chile, la principal referencia de la derecha de la nación trasandina. También es propietario de la Universidad Andrés Bello, de orientación católica. Además, controla compañías de distribución como Distribución y Servicios Meta S.A. Tiene, también intereses en contenidos para telefonía móvil: CTI Móvil y la empresa Audiotel, que opera en Brasil (Sao Paulo). Y está presente en Internet a través de Icarito. Mansión Alzaga Unzué El lujoso edificio de la mansion Alzaga Unzué data de 1919. Hoy incorporado al Four Seasons Hotel, presenta un estilo frances de refinada ornamentacion, inspirado en los castillos de la region del Valle del Loire Vestida con la sobriedad y la elegancia que caracterizo la arquitectura de principio de siglo, la mansion que mando construir don Felix de Alzaga Unzue con motivo del casamiento con doña Elena Peña, alberga una de las habitaciones mas caras de Buenos Aires. En 1916 el arquitecto Roberto Prentice comenzo en Cerrito al 1400 su construccion. La obra le demando tres años y fue una de las casas mas bellas de su tiempo y una de las pocas que se conservan en buen estado.Tiene un estilo clasicista frances, Luis XIII, con algunos toques de influencia borbonica. Tanto la fachada principal como los laterales se realizaron en piedra Paris y ladrillo a la vista. El piso superior y la mansarda cubierta de pizarra con un coronamiento de cinc y de hierro forjado similar al de los balcones. La imagen permite admirar el frontis triangular partido para permitir la intercalacion de la ventana. La Mansion, como se la llama hoy, tiene dos entradas. Una tradicional, a través del hotel Four Seasons, por Posadas 1086, y otra exclusiva para sus huespedes, a la que se accede atravesando dos portones de hierro de doble hoja y un patio con espacio para estacionar cinco autos. Perteneció a la cadena Hyatt desde 1989 hasta el año 2001. La ventana del primer piso, es un ejemplo como pocos de la inspiración francesa aplicada a la ornamentación: Guirnaldas, angel y cartela realizados en argamasa. El revoque que enmarca la ventana imita la clásica combinación de piedra y ladrillo. El balcon es de hierro forjado en el que se repite simetricamente una misma figura. Al ingresar a la mansión se observa la imponente escalera del vestíbulo que esta realizada en mármol y coronada por un vitraux, es un magnífico preludio al interior de la Mansión que presenta un conjunto de ricos trabajos de moldura, frisos, columnas de mármol, panelería mural de mármol de Carrara y boisserie elaborada en roble de Eslavonia. Sus salones deslumbran con la calidad de los diseños de las molduras doradas a la hoja estilo Regencia y Directorio . De la misma manera el comedor resulta impactante por sus proporciones, su revestimiento de roble moldurado y la gran chimenea de mármol, también de estilo Regencia. En el primer nivel se encuentra el hall de llegada, también realizado en Piedra París e iluminado por una claraboya central circular, rodeada de guardas en relieve formando un conjunto de ramas, hojas y frutos enlazados. En el piso superior las habitaciones presentan dos alas principales, cada una de ellas con sus correspondientes antecámaras y baños realizados en mármol blanco, beige verde agua y rosa Portugal. http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 El segundo piso está constituido por habitaciones de generosas proporciones, que respetan el estilo de los niveles que lo preceden. Con el transcurso del tiempo, esta Mansión, emplazada en una de las áreas más exclusivas de nuestra ciudad, vio amenazada su preservación debido al lógico desgaste de los materiales. En 1989 Hyatt International decide comenzar el reciclaje de la Mansión para reforzar su estructura deteriorada y recuperar la belleza de esta magnífica obra. A través de una profunda y delicada submuración se realizó una importante obra de pilotaje con la colocación de tabiques de hormigón a 16 mts de profundidad que le proporcionan una absoluta estabilidad sobre el predio. Las cañerías fueron reemplazadas en su totalidad, asegurando un máximo de eficiencia y seguridad en el suministro de los servicios. Equipos de acondicionamiento ambiental de moderna tecnología fueron sumados a los radiadores originales con el propósito de que los huéspedes gocen del máximo confort sin sacrificar el estilo arquitectónico original. En el interior de la casa, trabajos de moldura, frescos y frisos se han realizado para recuperar su esplendor original. Por su parte el techo de la mansión fue reciclado en gran medida, al reponer la totalidad de su tirantería de madera y la pizarra exterior francesa. También se reconstituyeron los portones originales, preservando su tradicional elegancia y se emplearon sistemas de limpieza al vapor para liberar los exteriores de la pátina que los recubría. Elementos de seguridad, dispositivos de prevención de incendios y sistemas de electricidad de última generación son parte de la instalación sin interferir con el auténtico diseño de la construcción. El reciclaje de la antigua Mansión y la construcción de una torre que armoniza en estilo, constituyen un interesante emprendimiento llevado a cabo en nuestra ciudad. Estas dos imponentes obras dan como resultado un exclusivo hotel 5 estrellas capaz de ofrecer un servicio de primer nivel al país y al mundo. Misión y visión Las relaciones correctas son básicas para el éxito tanto en la vida profesional como en la vida personal. Toda la historia de crecimiento y evolución del hotel ha estado basada en la excelencia de sus servicios para así garantizar la más alta atención a sus clientes. Detrás de todo lo que hacen se encuentra la firme convicción en la regla de Oro, que los compromete a tratar a todos de manera justa y honesta. Tienen como misión ser reconocidos como la compañía operadora del mejor hotel en cada lugar donde están representados. Descripción del hotel El hotel ofrece 138 habitaciones para huéspedes, en todos los pisos de la torre moderna, y 27 suites, incluidas las 6 suites exclusivas en la Mansión junto a la torre. Cada habitación cuenta con un teléfono de dos líneas de discado directo, un teléfono celular con acceso internacional, una línea para Internet o fax, una caja fuerte dentro de la habitación, televisión con canales internacionales y un bar privado de gran variedad. Todas las suites disponen de un maquina de fax personal. Cada habitación y cada suite tienen una cama tamaño “king”, salvo por la habitación de la Mansión, que tiene una cama tamaño “queen”. Las habitaciones y las suites del séptimo piso de la torre tienen acceso de cortesía al salón del club del séptimo piso, que ofrece desayunos continentales y cócteles diariamente. Tanto las suites como las habitaciones poseen doble vidrio en las ventanas. La decoración de la Torre revela la equilibrada combinación entre lo clásico y lo contemporáneo, el lobby presenta un estilo elegante con mármoles y antigüedades. Con una inversión de 7, 5 millones de dólares, el hotel fue totalmente renovado por Chryl rowley Interior Design (una compañía de diseño de San Francisco). En el vestíbulo hay una importante escalera, realizadas en mármol y coronada por un vitraux. Algunas de las habitaciones del primer piso tienen antecamas y baños confeccionados en mármol de carrara, beige, verde agua y rosa Portugal; en el segundo piso otras suites de generosas proporciones continúan el estilo. La torre • Superior Room (King + Twin) Pisos 2 al 6 http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 • • • • • • • • • Club Deluxe Room (King) Pisos 7 y 8 Deluxe Room (King + Twin)) Pisos 9 al 12 Premier Room Pisos 2 al 6 y del 9 al 12 Club Premier Room Pisos 7 y 8 Four Seasons Executive Suite Pisos 2 al 6 Deluxe Four Seasons Executive Suite Pisos 9 al 11 Club Four Seasons Executive Suite Pisos 7 y 8 Deluxe One Bedroom suite 1209 Handicap Room 1205 Habitaciones Superiores El hotel hay una cantidad de 66 habitaciones Superiores, las cuales están ubicadas desde el segundo hasta el sexto piso de la torre, tienen vista de la Mansión, del jardín, de la piscina o de la fuente, todas poseen doble vidrio en las ventanas. Miden 40 m2 y ofrecen camas king o twin. Poseen una cómoda sala, un bar privado, un armario, un escritorio, un armario con reproductores de CD y DVD y una televisión con cable; un área de dormitorio adjunta, con una cama king o dos twins, también existe la posibilidad de una tercer cama (adicional) .El baño es de mármol y es muy amplio, ya que cuenta con una tina de grandes proporciones y ducha separada; el mismo esta conectado a la habitación. Habitaciones de Lujo Las habitaciones de Lujo, bien iluminadas y espaciosas, van desde el noveno hasta el duodécimo piso de la torre y son 32 en total. Se parecen a las habitaciones superiores en cuanto al tamaño ya que miden 40 m2, sus accesorios e inmobiliarios son similares y poseen bellas vistas de la Mansión, o del río y la ciudad. Habitaciones Premier Las habitaciones Premier son mucho más espaciosas y están ubicadas en toda la torre, en total son 17. Poseen ventanas panorámicas con vista a la Mansión y a la Avenida 9 de Julio, y miden 60m2. Las áreas de estar y el dormitorio están separadas por un elegante armario que contiene un hermoso arreglo de vasos de cristal esmerilado y un equipo compuesto por un televisor y reproductores de CD y DVD. En el área de estar hay un sofá, una mesa para el café y un escritorio. Suites Ejecutivas Four Seasons Las 10 suites ejecutivas Four Seasons están ubicadas en las esquinas del segundo al sexto piso de la torre. Miden 80m2 y le ofrecen variadas vistas, que pueden ser de la Mansión, de la pileta, la fuente o del jockey club. Son ideales para las actividades formales o para las escapadas románticas. Su comedor tiene capacidad para cuatro personas y columnas romanas que van hacia la sala de estar. El living y el dormitorio están separados elegantes puertas francesas. El amplio dormitorio tiene una ventana panorámica, una tina profunda con hidromasaje para dos personas y una ducha separada Suites Ejecutivas Four Seasons de Lujo Estas 6 suites ejecutivas de lujo están situadas en las esquinas del noveno al undécimo piso de la torre, las suites ejecutivas de lujo Four Seasons miden 80m2 y son similares a las suites ejecutivas Four Seasons, pero tienen vistas mucho más amplias. Cuentan con variado mobiliario en el living, como por ejemplo un sofá, dos sillones, una mesa para el café Y al igual que en el dormitorio, una televisión y reproductores del CD y DVD, en el dormitorio estos están dentro de un armario. El baño es de mármol e incluye una profunda tina con hidromasaje, una ducha separada como si fuera un baño secundario un bidet y en una especie de nicho en la pared hay un teléfono. Suite de lujo de un solo dormitorio En el duodécimo piso de la torre, la suite de lujo de un solo dormitorio mide 100 m2 y posee espaciosas áreas de estar y de comedor, un dormitorio retirado y vista a la Mansión y a la Avenida 9 de julio. El área de comedor tiene capacidad para ocho personas y posee una antecocina adyacente. Pisos del Club Las habitaciones y las suites del séptimo y el octavo piso tienen acceso de cortesía al salón del club del séptimo piso, que entre otras cosas posee una amplia y variada biblioteca, ofrece desayunos continentales y cócteles diariamente. Los servicios y accesorios adicionales en la habitación incluyen una impresora, una maquina de fax personal y vino argentino. Habitaciones de Lujo del club Las habitaciones de lujo del club, que son 18, se parecen a las habitaciones de lujo en cuanto al tamaño, disposición y decoración. Miden 40 m2 y están situadas en los pisos séptimo y octavo. http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 Habitaciones Premier del club Las habitaciones premier del club que son 4, se parecen a las Habitaciones Premier en cuanto al tamaño, la disposición y la decoración. Suites Ejecutivas Four Seasons del club Las suites ejecutivas Four Seasons del club tienen una amplia vista encantadora de la Mansión, del río y de la ciudad. Su decoración es idéntica a las de las suites ejecutivas de Four Seasons. En la Mansión Habitación de la Mansión La habitación de la Mansión, de los niveles, mide 30 m2 y tiene una escalera que se eleva desde el área de estar a un exclusivo dormitorio abierto, tipo desván y tiene dos baños de mármol. La acogedora área de estar esta decorada con un escritorio y tiene una televisión con satélite directo. La habitación de la Mansión, con su entrada independiente desde la terraza privada independiente desde la terraza privada, es ideal para una escapada romántica. Suite Rossini de la Mansión También en el nivel superior, las impresionantes columnas romanas van hacia la sala de estar de esta suite, y le dan un toque elegante a sus eventos. El comedor de la Suite Mansión Rossini, de 60 m2 puede alojar hasta a cuatro personas, mientras el dormitorio tiene una amplia área de vestidor, un armario con televisión y una gran ventana panorámica. Suite Albéniz de la Mansión Esta suite en el nivel superior de la Mansión mide 96 m2 y da hacia el jardín y a la piscina. Tiene una decoración exquisita y, gracias a su dormitorio retirado, se presenta en igual medida para las reuniones de negocios o para el placer. Suite Diplomática de la Mansión La bien iluminada y espaciosa suite diplomática de la Mansión está en el nivel superior, con vista al jardín y a la piscina. Mide 96 m2 y es ideal para el placer o para los negocios. Junto al espacioso dormitorio tiene un baño opulento de mármol que incluye un lujoso tocador y una tina profunda con hidromasaje. Suite Embajador Bizet de la Mansión En el nivel de arriba de la Mansión, la suite Embajador Bizet de la Mansión ofrece un amplio dormitorio y un elegante salón de estar, ideal para el placer o para los negocios. Mide 102 m2 y tiene techos elevados y decoración clásica. Suite Embajador Verdi de al Mansión También en el nivel superior de la Mansión, la suite Embajador Verdi de laMansion, tiene el mismo tamaño, accesorios y mobiliario que la suite embajador Bizet de la Mansión, ero incluyen una tina antigua y una ducha separada. Suite Presidencial de la Mansión La prestigiosa suite presidencial de la Mansión, en el segundo nivel de la misma, y de 180 m2 de tamaño, crea un entorno elegante para vivir, trabajar y ofrecer recepciones refinadas. El interior, con acentos de madera de teca, esta adornado con antigüedades originales. El comedor puede alojar hasta ocho comensales y cuenta con licores de primera calidad de cortesía y una antecocina con entrada privada de servicio. El dormitorio principal, hermosamente decorado, incluye un armario hecho a mano, mientras que el baño adyacente muestra tres tipos de mármol, de pared a pared. El jardin Es el sitio ideal para tomar el desayuno y conectarse con la naturaleza.Alli se encuntra la piscina que es de estilo romano, cuenta con calefacción y mide 13.5 m de largo, 8 m de ancho y 1.8m de profundidad; esta se complementa con una sutil iluminacion y vegetacion. Bar Le Dôme Intimo bar de dos niveles ubicado detrás del lobby y al lado del salón principal, que ofrece vinos argentinos, gran selección de menús, amplia selección de champagnes y Martinis, el tradicional té de la tarde con toque francés, picadas y comidas ligeras como los entremeses de estilo español. Música de piano en vivo de las 22 Hs en adelante y show de tango los viernes y sábados a la medianoche. Restaurante Le Mistral Elegante pero a la vez informal, con finos toques contemporáneos, que presenta un exquisito menú internacional, resaltando las especialidades de nuestro Chef, elaboradas con los productos más frescos del mercado incluyendo http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 también la tradicional parrillada argentina. Su nombre fue tomado de un viento del Mediterráneo y como tal trae a su comida las influencias de países como España, Francia, Italia, Grecia y el norte de África. Los pisos de mármol blanco y negro (Damero), las mesas de madera, las lámparas exóticas, las paredes y los sillones recubiertos de cuero, le otorgan una atmósfera informal y elegante a la vez. Le Mistral está abierto para desayuno, almuerzo y cena. Chicky Micky El Chicky Micky es el restaurante para todo público. Allí encontramos todos los días un menú balanceado, compuesto por entrada, barra de ensaladas y la Cocina Alternativa, un menú que brinda la posibilidad de consumir comidas con un controlado nivel de carbohidratos, ideal para regímenes de bajo colesterol. Brunch Dominical Ofrecido todos los domingos, generalmente compuesto por especialidades internacionales, parrillada argentina y champagne, el lugar donde se ofrece es en la Mansion, junto al jardin del hotel Spa En el spa se rinde homenaje a la Pacha mamma, proveedora de los productos que se utilizan en los tratamientos, todos 100% naturales. El health Club cuenta con 700m2, 7 salas de tratamientos, una de ellas para tratamientos en pareja, un gimnasio totalmente equipado con maquinas Technologym de ultima generación, sauna, baño de vapor, sala de relajación, y amplios vestuarios. En su decoración se han usado madera de lapacho, cuero, géneros argentinos y artículos artesanales especialmente fabricados por los indígenas argentinos. Health Club En el Health Club se ofrece un Gimnasio con lo último en tecnología en equipos tanto cardiovasculares como de fuerza, una pileta climatizada y un jacuzzi. Instructores preparados asesoramiento a los huéspedes acerca de los ejercicios más convenientes para su salud. En los Cuartos de Masaje se ofrece una amplia variedad de técnicas de masaje, como Aromaterapia, Masajes de relajación, Reflexología, Linfático, Sauna y otros. En los vestuarios cuentan con duchas, vapor y área de lockers o casilleros El cliente más frecuente del Health Club es corporativo. Generalmente lo visitan hombres y mujeres de negocios a partir de 35 años que ocupan altos cargos o son dueños de medianas empresas. Salones El hotel cuanta con ocho espacios amplios y bien diseñados para conferencias y salas de reuniones en el nivel intermedio de la torre. Además cuatro salas exclusivas en el entorno histórico de la Mansión, que ofrecen ambientes elegantes para las reuniones sociales tras los negocios, o para eventos especiales. Salones en La Torre -Grand Salón Forma redondeada; lugar perfecto para eventos sociales y grandes encuentros corporativos. Se encuentra localizado en el nivel MEZANINE. Se encuentra decorado con colores suaves en las paredes, alfombras y espejos de pared que crean un efecto dramático y le dan a las habitaciones un ambiente rico y elegante. DETALLES TAMAÑO 416 m2 DIMENSIONES 21 x 20.9 m ALTURA 2.8 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Aula 220 En forma de U 90 Teatro 450 Recepción 450 Con mesas de banquete 240 Salón de conferencia 220 http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 -Petit salón: Tiene dos puertas de entrada en el estilo club ingles con capacidad para 90 personas. Es ideal para cenar, para conferencias de prensa o cócteles. Esta equipado con equipo técnico y audiovisual. DETALLES TAMAÑO 110 m2 DIMENSIONES 11.4 x 9.2 m ALTURA 2.7 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Aula 50 En forma de U 35 Teatro 90 Recepción 110 Con mesas de banquete 70 Salón de conferencia 30 -Drawing Room: lugar ideal para encuentros pequeños. Tiene dos habitaciones adyacentes que se interconectan. Este esta impresionantemente amueblado en el estilo club ingles con paneles y alfombras color papel. DETALLES TAMAÑO 72 m2 DIMENSIONES 11.1 x 6.5 ALTURA 2.9 CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Aula 30 En forma de U 25 Teatro 60 Con mesas de banquete 50 Salón de conferencia 25 -Board Room: es un lugar de relax, ideal para reuniones pequeñas. Está conectado con el salón Drawning. DETALLES TAMAÑO 55 m2 DIMENSIONES 7 x 6.8 m ALTURA 2.8 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES En forma de U 10 Teatro 20 Con mesas de banquete 20 Salón de conferencia 20 -Salón ejecutivo: a pesar de ser un salón de relax que esta además conectado y comunicado al salón Drawing, puede ser usado separadamente para reuniones pequeñas. Sus ventanas con diferentes formas que proveen la luz del sol. DETALLES http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 TAMAÑO 46 m2 DIMENSIONES 7.2 x 6.4 m ALTURA 2.8 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES En forma de U 15 Teatro 30 Con mesas de banquete 30 Salón de conferencia 20 Salones de la Mansión -Salón verde Este versátil espacio funciona tanto para cócteles, para cenas o encuentros de negocios. Está comunicado con el salón Roble, tiene una ventana que posibilita la entrada de la luz del sol. Se encuentra decorado en un dramático estilo francés con paredes coloridas, con ornamentación en oro y piso de parquet original. DETALLES TAMAÑO 55 m2 DIMENSIONES 8.9 x 6.2 m ALTURA 5 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Aula 25 En forma de U 20 Teatro 30 Recepción 55 Con mesas de banquete 48 Salón de conferencia 20 -Salón Roble: posee una capacidad de hasta 48 personas para una recepción, tiene acceso al jardín privado y conexión con el Salón Verde. DETALLES TAMAÑO 63 m2 DIMENSIONES 10 x 7 m ALTURA 5 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Aula 35 En forma de U 25 Teatro 60 Recepción 70 Con mesas de banquete 48 Salón de conferencia 25 -Salón Estar: usualmente se usa junto con el Salón Verde y el Salón Roble. Ofrece un hermoso lugar para invitados geniales. El íntimo salón pude ser usado para pequeños encuentros. Posee acceso al jardín privado. Se encuentra decorado en un dramático estilo francés, con piso parquet original y ornamentación de oro, sus sillas empotradas con ricas telas, crean una muy elegante atmósfera. Este lugar es comúnmente usado como un área pre-funcional de encuentros. http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 DETALLES TAMAÑO 70 m2 DIMENSIONES 10 x 7 m ALTURA 5 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Aula 45 En forma de U 30 Teatro 80 Recepción 80 Con mesas de banquete 60 Salón de conferencia 30 -Salón Bar: se encuentra cerca del jardín privado, se comunica con el Salón Estar y es ideal para recepciones informales. Se encuentra decorado en un dramático estilo francés, con piso parquet original y ornamentación de oro DETALLES TAMAÑO 69 m2 DIMENSIONES 10.3 x 6.7 ALTURA 5.1 m CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES Recepción 60 Con mesas de banquete 36 Salón de conferencia 18 -Salón Billar: se encuentra localizado en la Mansión. Esta decorado en estilo francés y piso parquet original, es un lugar ideal para pequeños encuentros de negocios o encuentros sociales. El salón ofrece la mas alta tecnología para video conferencia y un cuarto pequeño para propósitos empresariales. DETALLES TAMAÑO 40 m2 CAPACIDAD MÁXIMA DE LAS HABITACIONES En forma de U 15 Con mesas de banquete 30 Salón de conferencia 20 PLANIFICACIÓN DE BODAS Para estas ocasiones se crea un especial piso en LaTorre, estilo “Bella Epoque”, con capacidad para 165 invitados, creados con toda la elegancia y el confort. El spa prepara una memorable ocasión. El servicio y cocina reflejan la diferencia única que marca el Four Season. -Lugares alternativos para la ceremonia y/o recepción -La Mansión De estilo francés y piso parquet original, las cuatro banquetes conectados de la mansión son un lugar perfecto para cenas de hasta 150 personas, también incluye el acceso al jardín privado del hotel. -Jardín de la Mansión Es un hermoso jardín lleno de flores, incluyendo un glorieta y una pequeña fuente. Esta adyacente a la piscina enfrente del edificio de la mansión. • SUITE DE LUNA MIEL COMPLEMENTARIA CON LA RESERVA http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 Con un mínimo de 140 invitados, se ofrecen los siguientes servicios a la novia y al novio: -botella de vino espumante -suite complementaria (si hay disponibilidad) -desayuno continental -check out tardío -un regalo especial para la novia RESERVA AVANZADA Y CONFIRMACIÓN DEL ESPACIO Se sugiere que se reserve con un año de anticipación, sin embargo se debe contactar al departamento de catering con anterioridad a la reserva. POLÍTICAS DE CANCELACIÓN -Un porcentaje del depósito puede llegar a ser retenido como un impuesto a la cancelación. • ESPECIALISTA EN BODAS Un especialista del Four Seasons trabajara con el consultante para reservar fechas, planear el evento y diseñar la línea que la boda tendrá. -FLORES: El especialistas puede ofrecer una lista de excelentes diseñadores locales de flores para seleccionar la mas apropiada para el evento. -TORTAS: El talentoso chef en pastelería del hotel puede crear un hermoso pastel de bodas del sabor que prefieran los novios o si la pareja prefiere una torta en especial, el hotel con gusto la prepara. -CREACIONES DEL MENU: El mismo Four Seasons se enorgullece de la creatividad culinaria y ofrece una extensiva variante de menues para elegir o se puede complementar el mismo a gusto de la pareja. -DECORACION: Se ofrece un nivel básico de líneas superiores, vajilla china y colores especiales. -TRANSPORTE: Si así lo desea la pareja, el Four Seasons puede encargarse del transporte de los mismos y de los invitados. -SALON, SPA Y SERVICIOS DE BELLEZA: Una boda puede ser estresante y como la pareja es huésped del hotel, esta invitada a ser uso del sitio fitness. -VENDEDORES PREFERIDOS Y SERVICIOS DE COORDINACIÓN: Si así lo desea la pareja el hotel puede proveer una lista de vendedores recomendados para todas las necesidades de la boda, por ejemplo fotografía. • PAQUETE DE BODA Este especial paquete de boda incluye: -suite presidencial -muestra del menú de la boda para 40 personas -salón privado para la ceremonia civil o religiosa ´ -mantelería blanca o de líneas crema -pastel de boda diseñado y creado por el chef en pastelería • ACTIVIDADES ROMANTICAS PARA DOS: -desayuno con champagne en la habitación o suite privada -romántica cena con velas en la habitación o en el restaurante -masaje relajante -paquetes especiales Los departamentos y sus responsabilidades. Los departamentos buscan familiarizarse con la operación del hotel lo que les permitirá ofrecer un mejor servicio a los huéspedes. La siguiente descripción de cada uno de los departamentos del hotel ayudará a que esta familiarización ocurra en el menor tiempo posible. Recepción En este departamento se asignan las habitaciones de los huéspedes y los registran a su llegada, ingresando los datos en el sistema Fidelio para que el resto del hotel cuente con la información necesaria para atenderlos con un servicio personalizado. A la salida, se les presenta y explica la cuenta para ser cancelada. Concierge Proporciona a los huéspedes información y guía acerca de los servicios y las instalaciones así como de las excursiones y actividades de que pueden disfrutar en Buenos Aires y sus alrededores. Bell Desk Se encargan de coordinar el transporte de los clientes, de recibir sus automóviles, descargar su equipaje y trasladarlo a http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 sus habitaciones, así como de acompañarlos a las mismas luego del Check In, mostrándoles y describiendo los servicios e instalaciones con las que se cuenta en el hotel. Ama de Llaves En este departamento, se encargan de ofrecer todos los días y dos (2) veces al día, habitaciones limpias. En este departamento también se encargan de la limpieza de las áreas públicas y el suministro de lencería a las habitaciones. Además se encargan de la entrega, ajuste y reparación de uniformes de los empleados. Lavandería y Tintorería En el departamento de Lavandería proporcionan el servicio de aseos de mantelería, toallas, ropa de cama, batas de baño y uniformes de empleados. Por otro lado, en la Tintorería se encargan de procesar las prendas de los huéspedes para lavado en seco las 24 horas del día, ofreciendo también servicio expreso de una hora sin cargo adicional. Durante el día, se encargan del aseo del calzado de los huéspedes, servicio que proporcionan gratuitamente. Comunicaciones Es el centro de comunicaciones del hotel y aquí reciben todas las llamadas externas, distribuyen los mensajes y faxes de los huéspedes, realizan las llamadas para despertar Centro de Negocios En el entre piso encontramos el Centro de Negocios que el hotel pone a la disposición de los huéspedes a donde pueden acudir para solicitar de a los Agentes de Business Centre, toda la asistencia que requieran para el envío y recepción de Faxes, e-mails, fotocopias, traducción de documentos, acceso a Internet y solucionar cualquier requerimiento de oficina que surja durante su estadía. Distinciones para el hotel Four Seasons Buenos Aires Cada año las publicaciones especializadas en turismo y las instituciones profesionales seleccionan a los mejores hoteles del mundo y los hoteles Four Seasons son elegidos con más frecuencia que otros operados por grandes cadenas hoteleras. Four Seasons hotel Buenos aires fue elegido por segundo año consecutivo el hotel numero 1 de la Argentina por los lectores de la revista Conde Nast Traveller para su “lista de oro” de los mejores hoteles del mundo donde alojarse. El restaurante Le Mistral obtuvo el Máximo puntaje en la guía de Vidal Buzzi el Chef a cargo es Matthias Zumstein El Health Club de Four Seasons Hotel Buenos Aires ha sido seleccionado por una de las revistas de turismo más importantes del mundo, Travel & Leisure, como el SPA NÚMERO Uno de todos los hoteles de ciudad de Méjico, América Central y América del sur. Fue tambien elegido numero uno por los lectores de la revista norteamericana Celebrated Living de American Airlines La revista financiera Global Finance eligió al Hotel el Número Uno de Argentina. Otras distinciones para que obtuvo la cadena Four Seasons Hotels and Resorts Entre los años 2000/2002, The Center for Hospitalily Research at Cornell University realizó un estudio para determinar cuáles son las mejores prácticas en la Industria de la Hospitalidad de los Estados Unidos. Enviaron cuestionarios a Gerentes de Hoteles y luego profundizaron la información con entrevistas. Luego de haber detectado cuáles eran las mejores prácticas, fueron contrapuestas con la experiencia de los clientes, con el fin de analizar si estas prácticas se corresponden con los atributos que generan valor para los clientes. Se identificó entonces a la cadena FOUR SEASONS como campeona del Segmento de Lujo dentro del mercado corporativo Por 20 años consecutivos, Four Seasons Hotels and Resorts aparece en la lista de los hoteles de mayor prestigio en el mundo. En el 2000, diecisiete (17) hoteles de la cadena, así como también, siete Restaurantes, obtuvieron la clasificación de Cinco Diamantes asignada la Asociación Automovilística Americana (AAA). De hecho, Four Seasons tiene más hoteles “Cinco Diamantes” que cualquier otra compañía en el mundo. Entrevista La entrevista fue concedida con un miembro del staff “Ventas banquetes”, la señorita Anabella, quien http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 realizó un recorrido por todo el hotel, respondiendo a las preguntas e inquietudes referentes al presente trabajo. Se realizaron dos entrevistas, la primera de ellas constó en el recorrido de La Torre en su totalidad; la segunda se basó en la visita a la exclusiva Mansión Alzaga Unzue, no en su totalidad, ya que las habitaciones se encontraban ocupadas y dichos huéspedes gozan de total exclusividad. 1. En el caso de el hotel no tuviera disponibilidad de habitaciones, ¿A cuál del resto de los hoteles existentes en Bs As los derivarían? No fue respondida. Es decir, no reconocen públicamente la competencia. 2. ¿Qué destacan de sus servicios? Destacan que los huéspedes e invitados se sientan como en u casa y que se despreocupen de cualquier problema que sea ajeno a la razón por la cual se está hospedando en el hotel; que se sientan como si estuvieran de vacaciones, a pesar de estar en un viaje de negocios. El hotel cuenta con un equipo de personas capacitadas para resolver cualquier tipo de problema del huésped, sin causarle ningún tipo de molestia. 3. La mayoría de los huéspedes, ¿se alojan por placer o por negocios? El target de personas que se alojan n el hotel es preferentemente personas que se encuentran en viajes de negocios. 4. Información sobre la mansión: Se encuentra disponible para cualquier persona que desee contratarla. Se compone de cuatro salones que se interconectan, pero también se pueden contratar por separado algunos de ellos. Cuando se aloja una personalidad famosa o de gran importancia, generalmente contrata toda La mansión ya que no desea estar en contacto con el resto del hotel: el hotel sigue su funcionamiento normalmente. De todos modos, la mansión está disponible para cualquier persona que desee alquilarla. El valor del alquiler de los cuatro salones es de $10.000. Si se desea realizar una fiesta, para la cual se contratará un diskjokey, es obligatorio rentar las siete suites de la Mansión, ya que el ruido se percibe n las mismas; el valor de las siete es de 8.000 dólares 5. Los empleados se encuentran capacitados en idiomas. El hotel además ofrece el servicio de traductor y todo el equipo técnico que requiere una conferencia; igualmente el hotel permite que la empresa o grupo que se encargue de la conferencia lleve su propio equipo y personal. 6. ¿Qué disponibilidad y comodidad ofrece el hotel a las personas con capacidades diferentes? El hotel cuenta con tres habitaciones para personas con capacidades diferentes. El ingreso de perros lazarillo está sujeto a la aprobación del hotel. 7. La renovación de la decoración del hotel se realiza cada diez años. Igualmente, cuando el hotel cambia de marca (de Hyatt a Four Seasons) se realizó la renovación completa del mismo. El hotel mantuvo el estilo tradicional pero lo reacondicionó con el más alto confort. La decoración de las habitaciones, moderna y altamente confortable, se contrarresta con el estilo clásico y lujoso del hotel. Las habitaciones visitadas son: Superior y Premium . Todas las habitaciones poseen las mismas características en cuanto a mobiliario, lo que las diferenta unas de otras es el tamaño y el lugar donde se encuentren; todas cuentan con camas king o twing (excepto la Mansión que posee cama Queen), sala de estar, dvd, tv con direct tv, escritorio con acceso a internet y un celular, equipo de música, toallas italianas, sábanas egipcias, baño con hidromasaje y tv, caja de seguridad, tabla de planchar y frigobar. Las habitaciones que se encuentran a partir del piso once en adelante son las de mayo categoría y, por tanto, las más caras, porque poseen una mejor vista de la ciudad con respecto al resto. Igualmente, todas las habitaciones, tanto de La Torre como las de la Mansión, poseen vista exterior. Las habitaciones de los pisos siete y ocho están destinas preferencialmente a personas que asisten a reuniones en el hotel, es decir, se aloja a los grupos de invitados en estos pisos. Esto se debe a que entre estos dos pisos existe una sala de estar intermedia en la cual se encuentra un check-in especial para estas personas que concurren a reuniones laborales. Estas personas generalmente son huéspedes que concurren con frecuencia al hotel y por ésta razón realizan su chek-in directamente en este entrepiso. Actualmente todas las habitaciones se encuentran en servicio. El menú se modifica anualmente. 8. Entre los servicios que ofrecen no se encuentra el de “personal Shoper” (persona encargada de acompañar a aquellos huéspedes que así lo deseen a realizar compras y/o visitar lugares dentro de la ciudad. El hotel puede poner a disposición una persona a la que denominan “ángel” encargada de acompañar a n grupo de personas en todas las actividades que deseen realizar durante la totalidad del tiempo que se alojen en el hotel. 9. El personal del hotel está entrenado y capacitado para realizar y conseguir todo aquello que los huéspedes necesite; la política del hotel prohíbe a sus empleados decir no a cualquier inquietud o deseo de los huéspedes. 10. La pileta del hotel se encuentra en el jardín y puede ser utilizado por los huéspedes tanto de la Mansión como los de La Torre. 11. El hotel cuenta con autos Mercedes Benz que son ofrecidos a aquellos huéspedes más exclusivos. Trabajan únicamente con la empresa de radio taxi “Premium”. Presupuesto El pretexto de dicha entrevista fue la realización de un meeting de médicos extranjeros; una vez realizadas ambas entrevistas, el staff de ventas banquetes se encargó de enviar vía mail el presupuesto detallado de dicho encuentro. A modo de ejemplo decidimos incorporarlo en el presente trabajo: http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 From: Claudia Giacopini To: [email protected] Subject: Four Seasons Hotel Buenos Aires Date: Tue, 12 Sep 2006 09:36:56 -0300 >Muchas gracias por su interés en Four Seasons Hotel Buenos Aires! >Sin duda es la perfecta opción para quienes buscan un Hotel moderno pero clásico a la vez, y con el servicio de la compañía hotelera mas premiada del Mundo >Four Seasons Hotel Buenos Aires - Hotel número 1 de Argentina Gold List Condé Nast Traveler 2006 >Le Mistral - Máximo puntaje en la guía de Vidal Buzzi - Chef a cargo: Matthias Zumstein > En respuesta a su consulta, nos complace presentarle una propuesta inicial para su evento. Opción I >FUNCIÓN: Reunión de trabajo >FECHA: Noviembre de 2006 - Fecha a confirmar >HORARIO: 9:00 a 18:00 hs >PARTICIPANTES: 50 personas, en mesas redondas >SALON: Petit Salón . Salón de estilo contemporáneo muy luminoso de 100 m2 con ventana en forma de semicírculo con vista abierta a la entrada principal Hotel. >RENTA: La renta del salón es de $3000 + Iva por día. Opción II >FUNCIÓN: Reunión de trabajo >FECHA: Noviembre de 2006 - Fecha a confirmar >HORARIO: 9:00 a 18:00 hs >PARTICIPANTES: 50 personas, en mesas redondas >SALON: Salones Verde y Roble de La Mansión. >RENTA: La renta de los salones es de $ 5000 + Iva por día. >FUNCIÓN: Sala auxiliar >FECHA: Noviembre de 2006 - Fecha a confirmar >HORARIO: 9:00 a 18:00 hs >PARTICIPANTES: 8 personas >SALON: Sala II. Salón con mesa imperial de madera, butacas de madera con apoyabrazos equipado con proyector, pantalla, video cassettera y Directv. >RENTA: La renta de la sala es de $ 1000 + Iva por día. >FUNCIÓN: Sala auxiliar >FECHA: Noviembre de 2006 - Fecha a confirmar >HORARIO: 9:00 a 18:00 hs >PARTICIPANTES: 8 personas >SALON: Sala III. Salón con mesa imperial de madera, butacas de >madera con apoyabrazos equipado con TV, video cassettera y Directv. >RENTA: La renta de la sala es de $ 800 + Iva por día. >* Para el almuerzo se otorgará unsalón adicional sin cargo >El envío de este presupuesto no implica compromiso de reserva por parte del >hotel. >Adjuntamos para su revisión alternativas de menúes. Será un placer asistirlo en la elección de los mismos. http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 Servicios adicionales: > Internet: >Vínculos dedicados cableados: >HSIA 512K: u$s 220 + iva por día (A partir del 2do día US$ 154 + IVA y a >partir del 3er día US$ 110 + IVA) >HSIA 1MB: u$s 350 + iva por día (A partir del 2do día US$ 245 + IVA y a >partir del 3er día US$ 175 + IVA ) >HSIA 2MB: u$s 500 + iva por día (A partir del 2do día US$ 350 + IVA y a >partir del 3er día US$ 250 + IVA) >Arreglos florales: >Centro de mesa redonda: desde $70 + IVA >Centro de mesa imperial: desde $130 + IVA > Estacionamiento: >El Hotel ofrece valet parking para sus invitados. El costo por auto por >hora es de $5, el costo de la estadía diurna es de $25 y estadía nocturna >$35. Equipamiento: >Pantalla : $ 80 + IVA (1.5 por 2.0) >Proyector: desde $ 270 + IVA (1200 ANSI) >Sonido : $ 320+ IVA >Sonido Chico $150 + IVA >Micrófono: $ 55 + IVA (inalámbrico, corbatero o de mano ) >Micrófono: $ 30 + IVA (alámbrico) >Operador: $ 100 + IVA (De Lun. a Vie. de 7hs a 19hs) >Puntero Laser $ 15 + IVA >CD Player: $ 50 + IVA (Adicional al sonido contratado) Precios Competencia: Four Seasons Bs. As. Considera competencia a los siguientes hoteles: Hotel Alvear, Hotel Hyatt y hotel Sofitel por las siguientes razones: • Todos estos hoteles se caracterizan por la oferta de la máxima exclusividad en sus servicios para todos sus clientes • Ofrecen además una atención completamente personalizada. • Estos hoteles junto con el Four Seasons cuentan con una característica fundamental que es que todos poseen construcciones arquitectónicas emblemáticas de la ciudad de Buenos Aires: El Four Seasons posee un complejo edilicio constituido por La Torre y la antigua Mansión Alzaga Unzue. El hotel Hyatt se encuentra ubicado en el Palacio Duhuo, caracterizado por la arquitectura clásica europea, típica de principios de siglo. Además, los materiales utilizados son legado de la herencia cultural y arquitectónica de Europa. El hotel Sofitel recibió el premio por la recuperación y puesta en valor del patrimonio edificado por parte de la sociedad central de arquitectos y el centro internacional para la conservación del patrimonio. El Hotel Alvear se caracteriza también por su arquitectura clásica, y es una construcción muy destacada de la ciudad de Bs As. Cuadro Foda Fortalezas: • Al no existir tanta cantidad de habitaciones, no hay huéspedes distribuidos por todo el hotel, lo cual brinda mayor seguridad y exclusividad para los mismos; Inclusive resulta más beneficioso en cuanto a la comodidad, sobre todo para aquellos invitados que asisten a conferencias o meeting laborales. • El personal con el que cuenta el hotel se encuentra altamente capacitado y cuentan con experiencia en la actividad. http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05 Oportunidades: • • La expansión de transacciones comerciales entre empresas nacionales e internacionales. La ciudad de Bs. As. Es a menudo elegida como centro de convenciones y/o encuentros empresariales. Debilidades: • Se encuentra sujeto a la venta exclusiva destinada a un único segmento del mercado (empresarial) Amenazas: • Importantes y potenciales competidores dentro del mismo mercado. Conclusión A través de la realización de este trabajo pudimos obtener un amplio y profundo conocimiento del funcionamiento de Four Seasons Bs As, así como también nos permitió informarnos en líneas generales sobre esta cadena hotelera canadiense, posicionada a nivel mundial. Con respecto al resto de los hoteles cinco estrellas ubicados en Bs As, creemos que, si bien, por pertenecer a una misma categoría son similares entre si en cuanto a las comodidades y servicios, la diferencia primordial se encuentra en la atención que brinda el personal de cada hotel a sus huéspedes; consideramos que ésta diferencia puede depender del segmento de mercado al que se dirige cada hotel, es decir, el tipo de público que recibe cada hotel. Asimismo, la visita tanto al Four Seasons como al resto de los hoteles, nos permitió observar personalmente las diferencias nombradas anteriormente, pudiendo así tener una visión más amplia del funcionamiento de un hotel cinco estrellas. Bibliografía • http://www.fourseasons.com/buenosaires • Información vía mail otorgada por parte del staff: [email protected] [email protected] [email protected] • Entrevista con la señorita Anabella, integrante del staff ventas banquete • Dossier de prensa. • Visita personal al hotel. http://wwww.observatur.edu.ar - Observatorio Turístico - Universidad Nacional de Lanús Powered by Mambo Generated: 18 November, 2016, 10:05
