Anticipar escenarios y abordar estrategias para el sector lácteo

Anticipar escenarios y abordar estrategias
para el sector lácteo
español: Del desafío a la oportunidad
Jornada Técnica
“La visión holandesa para un sector
lácteo rentable y competitivo”
13 de Mayo de 2014
Luis Calabozo Morán
FeNIL
La necesidad de esta jornada para
FeNIL
• Petición inmediatamente atendida por la
Embajada fruto de:
– Ejercicio de reflexión en FeNIL con ánimo y voluntad
de actuar en toda la cadena láctea ante el fin de una
etapa:
• De una época de cambios a
• Un cambio de época
• Caracterización de esta nueva época:
– Los Escenarios
• Del desafío: ¿Podremos subsistir?
• A la oportunidad: ¿Qué debemos hacer para
participar de las oportunidades del nuevo
escenario?
FeNIL
EPOCA DE CAMBIOS
•
•
•
•
Acuerdos de Luxemburgo 2003
“Chequeo de Salud” 2008
Paquete Lácteo
Reforma de la PAC
¡¡¡ CONCLUIDOS!!!
FeNIL
CAMBIO DE ÉPOCA
1. Orientación al mercado
– Aprovechar oportunidades
– Gestionar nuevas amenazas
• Volatilidad de precios y costes
2. Una vez aceptado el cambio debemos
actuar:
– En la producción primaria
• Cómo?
– En la Industria
• Cómo?
FeNIL
Escenarios mas probables
• La opinión de las instituciones reguladoras
• La opinión de los institutos donde se
informan todos los principales actores a
nivel global
• Las estrategias ya comenzadas en base a
esos escenarios
FeNIL
La opinión de las instituciones
reguladoras
FeNIL
Conclusiones de Versteijlen
• No se esperan “shocks” en términos
de producción con el fin de las cuotas
en 2015.
• Aumento de la cuota de mercado de
las exportaciones de leche de la UE.
• Seguir siendo competitivos a nivel
internacional será esencial para el
equilibrio del mercado interno.
FeNIL
La opinión de los institutos
donde se informan todos los
principales actores a nivel
global
FeNIL
• Necesidad de pasar de 780 a 1.000 millones de toneladas en
2023
• 27 millones del comercio mundial de lácteos deberán ser
aportadas por NZ y la UE
– La proporción dependerá de la competitividad relativa de cada
uno
• Oportunidades para el sector lácteo español aparecen por 2
vías:
– Oportunidades de exportación
– Oportunidades en el mercado interior español de productos en
la medida en que nuestros vecinos competidores europeos
prioricen los mercados exteriores.
• La evolución de los modelos de explotación y de
transformación será inexorable e independiente de las
políticas, que solo podrán adelantar o retrasar el cambio
• El reto desde el punto de vista del aprovisionamiento en este
escenario es asegurar la sostenibilidad de la producción de
leche suficiente, de calidad y a precios competitivos.
• La volatilidad de precios, costes y producciones aumentará
y habrá que aprender a gestionarla
FeNIL
Las estrategias de inversión
ya han comenzado en base a
esos escenarios
FeNIL
Necesidad perentoria de tomar
decisiones y actuar
• Cambio estructural que deberá hacerse
con rapidez:
– Menos de 11 meses para el 1 de Abril de
2015
• Este cambio no lo va a realizar nadie por
nosotros
– Liderar conjuntamente e implicar al resto de
agentes y administraciones
• Prioridad del Plan Estratégico de FeNIL
FeNIL
Buscar orientaciones de
actuación
• Organización el 25 de marzo pasado de una jornada
de análisis y debate entre los socios de FeNIL sobre
“Anticipación de Nuevos Escenarios Post 2015 y
Opciones Estratégicas para el Sector Lácteo Español”
– Como adaptar nuestra industria para crear valor siendo
competitivos ante las perspectivas de demanda y generar
retornos que permitan
– Incentivar los modelos de producción de leche
sostenibles, rentables y competitivos, una vez
identificados
– Atraer personas e Inversiones al Sector
• Análisis de vías y opciones con vocación de éxito
– La visión holandesa
– Otras
FeNIL
Jornada FeNIL 25 de Marzo
• Posibles estrategias para una producción
de leche competitiva y sostenible ante los
nuevos escenarios
– Dr. Torsten Heme
• Posibles estrategias para una industria
láctea competitiva y sostenible ante los
nuevos escenarios
– Theo Queis
FeNIL
Dar respuestas a las
siguientes preguntas clave
FeNIL
Producción de Leche
1. ¿Cuáles serían los indicadores clave que permitan la
identificación de los modelos de explotaciones
competitivas y sostenibles, y las variables sobre las
que actuar para su adaptación?
2. ¿Cómo podrían las industrias lácteas a través de sus
posibles formas de relación con la producción
primaria incentivar la adaptación hacia esos modelos
de forma que se atraiga hacia esta actividad a
personas e inversiones?
3. Con los instrumentos de política sectorial existentes,
¿cuáles deberían ser las actuaciones de las
Administraciones en este proceso de adaptación
hacia modelos sostenibles y competitivos, y cómo
actuar con el resto de modelos de explotaciones?
FeNIL
Transformación de Leche
1. Si el crecimiento y/o la diversificación de
productos y mercados son factores clave, ¿qué
vías podría explorar la industria láctea en España
para su adaptación?
2. ¿Qué podría hacer la industria para aumentar la
percepción de valor de nuestros productos de
cara a asegurar la sostenibilidad y competitividad
de toda la cadena láctea, desde la ganadería
hasta la distribución?
3. Con los instrumentos de política sectorial
existentes, ¿cuáles deberían ser las actuaciones
de las Administraciones referentes a las dos
cuestiones anteriores?
FeNIL
• Documento FeNIL con propuestas
operativas
• Gracias a la Embajada de los Países
Bajos por contribuir en este proceso
FeNIL
GRACIAS
FeNIL