Informe Mensual RIAP CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA B ARROW (Convenio MAA – INTA) Centro Regional Buenos Aires Sur Diciembre de 2007 – Año 3 – Nro. 29 RE SU ME N: Durante el mes de Noviembre las lluvias variaron desde 37,7 mm (Cnel. Dorrego) a 73,0 mm (Paraje Vanoli). Las precipitaciones acumuladas de Enero a Noviembre del 2007 fueron inferiores a las históricas acumuladas durante el mismo período en los sitios de Aparicio (2,3%), Cnel. Dorrego (16,74 %) y Barrow (11,8 %); en cambio no hubo diferencias en Cascallares. La escasez de precipitaciones provocó una disminución del Agua Útil Actual Total (AUA) en todos los sitios de muestreo. Por otro lado, el día 15 de Noviembre se registró una helada tardía con temperaturas de -3,4ºC (CEI Barrow) y con una duración mayor a 4 horas. Debido a esto se observaron daños de distinta consideración en lotes de trigo y cebada, principalmente en las subzonas III B (Tres Arroyos) y III C (Orense). En la subzona III A (Coronel Dorrego) los daños fueron menores. En la subzona IIIA se comenzó con la cosecha de lotes de cebada y avena con buenos rendimientos en general. Área que involucra el informe: Zona III proyecto RIAP (Fig. 1), área de influencia de la Chacra Experimental Integrada Barrow (Convenio MAA-INTA) Área de influencia: Corresponde los partidos de Tres Arroyos, San Cayetano, Adolfo González Cháves y Coronel Dorrego. A su vez, la Zona III se divide en Tres Subzonas (Sz) que son (Fig. 1): ü Sz III-A: Cnel Dorrego (CD) (Incluye todo el partido de C. Dorrego); ü Sz III-B: Subzona Tres Arroyos (TsAs) (incluye el área con tosca entre 50 a 70 cm, de los partidos de Tres Arroyos; S. Cayetano y G. Cháves) y ü Sz III-C: Subzona Orense (Or) (corresponde al área costera, incluyendo localidades tales como San Francisco de Belloq, Orense, Cristiano Muerto, Claromecó, Lin Calel, entre otros). Fig. 1. Subzonas de la zona III del Proyecto RIAP dentro del área de influencia de la CEI Barrow. CEI Barrow (Convenio MAA-INTA) Ruta Nacional Nº Km 487 Tres Arroyos, Buenos Aires – CC 50 Tel/Fax: 02983-431081/431083 1 P RECIP ITAC IO NE S Durante el mes Cuadro Nº 1: Precipitaciones de Noviembre las PRECIPITACIONES PRECIPITACIONES precipitaciones REFERENCIAS MES NOVIEMBRE ACUM ENERO-NOVIEMBRE variaron desde 2007 2006 1977-2006 2007 2006 1977-2006 37,7 mm (Cnel. Subzona Cnel. Dorrego Dorrego) a 73,0 Aparicio 45,0 7,0 65,7 714,0 459,5 730,9 mm (Pje. Vanoli). 12,7 574,4 387,5 689,9 Cnel. Dorrego 37,7 68,7 Comparando las La Luna 52,1 15,1 613,3 506,7 precipitaciones La Reforma 39,0 S/D S/D S/D ocurridas durante Loma Chata 41,0 13,0 795,0 513,0 N. Descalzi 43,5 S/D S/D S/D el mes de NoOriente 63,5 33,0 856,5 523,5 viembre de 2006, Subzona Tres Arroyos las de Noviembre A. G. Cháves 55,0 37,0 734,5 616,5 de 2007 fueron Cascallares TA 62,0 21,0 83,0 780,0 510,0 785,1 superiores en toCEIBarrow - TA 40,6 11,3 84,4 609,1 529,3 729,1 dos los pluvióCircunsc. IV - AGC 41,0 26,0 670,0 597,0 metros. Cruce "El Pescado" - TA 39,0 26,0 820,0 573,0 En relación al De La Garma 49,0 30,0 676,5 612,0 promedio de los Ochandio - SC 43,2 16,0 648,2 626,0 últimos 30 años Pje. Vanoli - SC 73,0 10,5 783,0 546,0 (1977-2006), en San Cayetano 52,3 14,0 715,1 530,1 los sitios de Subzona Orense observación de Claromecó - TA 63,0 16,0 727,5 653,5 Aparicio, Cnel. C. Muerto - SC 61,0 27,0 690,0 570,0 Dorrego, Cascalla680,5 S/D Lin Calel - TA 41,0 0,0 res y Barrow la S. F. Bellocq - TA 42,0 11,0 696,9 462,5 pluviometría fue S/D: Sin datos menor en un 31,5%, 45,0%, 25,3% y 51,9% respectivamente. Con respecto a las lluvias acumuladas de Enero a Noviembre del 2007, fueron superiores a las acumuladas en el año 2006 durante el mismo período en todos los sitios de observación en un rango de 3,5% a 63,6%. Por otro lado, comparando las precipitaciones acumuladas de Enero a Noviembre de 2007 respecto al promedio de los últimos 30 años, son menores en Aparicio en un 2,3%, en Cnel. Dorrego en un 16,74% y en Barrow en un 11,8%. En cambio en Cascallares no hubo diferencias significativas. Fig 2: Precipitaciones acumuladas Fig 3: Precipitaciones mes de Octubre mm mm 100,0 825,0 750,0 675,0 80,0 600,0 525,0 60,0 450,0 375,0 40,0 300,0 225,0 20,0 150,0 75,0 0,0 0,0 Aparicio 2006 Cnel. Dorrego 2007 Cascallares TA CEIBarrow TA Prom 30 años CEI Barrow (Convenio MAA-INTA) Ruta Nacional Nº Km 487 Tres Arroyos, Buenos Aires – CC 50 Tel/Fax: 02983-431081/431083 Aparicio 2006 Cnel. Dorrego 2007 Cascallares TA CEIBarrow TA Prom. 30 años 2 HUM E D AD D E L SU EL O Durante el mes de Noviembre el contenido de Agua Útil Actual (AUA) en el perfil del suelo disminuyó, observándose valores cercanos al 20% de AUATotal, lo que significa una disponibilidad hídrica deficiente a crítica para el normal desarrollo del cultivo para lograr el rendimiento potencial. Esta escasa disponibilidad hídrica sumado a altas temperaturas, fuertes vientos del norte y baja humedad relativa pueden influir negativamente sobre la definición del rendimiento y la calidad de los cultivos de invierno, fundamentalmente del trigo y la implantación de los de verano. %AUA Total: es la cantidad de agua disponible para el cultivo en el perfil de suelo en el momento del muestreo. 0-19%: Crítico; 20-49%: Deficiente ; 50-100%: Adecuado. E VO LU C IÓ N D E LO S CU L TIVO S DE IN VIE RN O CULTIVO DE TRIGO Fig. Nº 3: Estado general del cultivo de trigo ESTADO GENERAL DEL CULTIVO DE TRIGO La condición general de los trigos en las subzonas de C. Dorrego (III A), Tres Arroyos (III B) y Orense (III C) variaba de muy buena a regular. Durante la recorrida se observó que el 54% de los lotes se encontraba en muy buena condición general, el 34% en buena, el 9% en regular y el 3% restante en mala. MUY BUENO 9% 3% BUENO REGULAR MALO 34% 54% Fig. Nº 5: Estado fenológico del cultivo de trigo Inicio grano lechoso El estado fenológico preponderante era inicio de grano pastoso (Zadocks 80 a 84). El resto de los cultivos se encontraban en inicio de grano 1/2 lechoso 25% lechoso (Zadocks 70 a 74), ½ grano lechoso (Zadocks 75), grano lechoso avanzado (Zadocks 76 a 79) y ½ grano pastoso (Zadocks 85). inicio La cobertura del suelo era superior al 60 % pastoso en el 96,9 % de los lotes, encontrándose la mayoría lechoso 31% de los lotes cubriendo más del 90 % del surco avanzado 22% (71,9 %). En todos los lotes evaluados de los partidos de la subzona III B (Tres Arroyos) y III C (Orense) se observó daños producidos por la helada tardía del 15 de noviembre de distinta consideración. En la subzona III A (Coronel Dorrego ) no se observaron daños de helada en el cultivo, ya que la misma en esa zona fue de menor intensidad. El grado de enmalezamiento era nulo en el 73 % de los casos, debido a la eficiencia del control químico realizado en pre – macollaje o macollaje. Se observaron escapes de Avena fatua (cebadilla) y Lollium sp. (raigrás) en la mayoría de los lotes en madurez avanzada. Se observó la presencia del pulgón de la espiga en algunos de los lotes, como así también de pulgón verde de los cereales, ambos con muy baja incidencia. 1/2 pastoso 3% 19% CEI Barrow (Convenio MAA-INTA) Ruta Nacional Nº Km 487 Tres Arroyos, Buenos Aires – CC 50 Tel/Fax: 02983-431081/431083 3 CULTIVO DE AVENA Y CEB ADA: Hace unos días se ha comenzado la cosecha de cebada y avena en la subzona III A (Cnel. Dorrego), con rendimientos buenos a muy buenos. En esta zona los daños por helada fueron menores o inexistentes. Con respecto a los lotes muestreados en la subzona III B (Tres Arroyos) y III C (Orense) se advirtieron daños produc to de la helada tardía del 15 de noviembre, de distinta consideración según el sitio, el relieve y el estado fenológico en el que estaba el cultivo en el momento de la helada. Los lotes de avena se encontraban en madurez y se estaba cosechando al momento del informe, y en los mismos no se observaron daños de helada. E VO LU C IÓ N D E LO S CU L TIVO S DE V ER AN O Foto 1: Girasol con daño de bicho moro y/o pantomorus Al momento de la recorrida ya se habían sembrado todos los lotes de maíz y girasol y se continuaba con la siembra de soja. El cultivo de girasol se hallaba entre 1º par de hojas de más de 4 cm de largo (23,1%) y 5º par de hojas. La condición general de los mismos variaba de muy buena a regular, con algunos problemas de implantación. Se observaron daños y presencia de Bicho moro (Epicauta adspersa), Pantomorus spp, Chinche roja (Athaumastus haematicus) y Tucuras. También se observaron daño s de residualidad de herbicidas hormonales usados para el control de soja guacha El 81,8% de los lotes de soja se encontraban en estado de cotiledón (hojas unifoliadas desplegadas), el 9,1% con la primera hoja trifoliada desplegada (1º nudo) y el 9,1% restante con la segunda hoja trifoliada desplegada (2º nudo). El cultivo se hallaba con una condición general variable entre muy buena (25%) y buena (75%). IMP AC TO D E L A H EL AD A TAR D ÍA D EL 15 D E N O VIEMB R E En la madrugada del 15/11/07 se registró una helada tardía que provocó daños al cultivo de trigo, cebada, algunos lotes de maíz, girasol y soja de distinta intensidad de acuerdo a la duración, zona, posició n en el relieve y fundamentalmente al estado fenológico del cultivo. En el caso particular del cultivo de trigo, se observaron daños importantes en todo el Centro y Sur de la provincia de Buenos Aires que coincidió con estados fenológicos entre comienzo y fin de antesis, momento de mayor susceptibilidad del cultivo a heladas tardías (61 a 69, según escala de Zadoks, Chang y Konzak, 1974). La cebada se encontraba más adelantada, pero igualmente sufrió daños importantes. TRIGO Y CEB ADA: Los lotes evaluados en el partido de Coronel Dorrego, no presentaban daños de significancia. En la zona costera (III C), entre Copetonas y S. F. de Bellocq tampoco se observaron daños; y entre este último y Energía los daños se incrementaron levemente, presentando la mayoría de los lotes CEI Barrow (Convenio MAA-INTA) Ruta Nacional Nº Km 487 Tres Arroyos, Buenos Aires – CC 50 Tel/Fax: 02983-431081/431083 4 daños del 5% y hasta 30%. La zona más afectada fue la III B, exceptuando el área entre Tres Arroyos y el partido de Coronel Dorrego. (Ver mapa al final del informe). El daño más frecuente fue la muerte de la parte masculina de la flor el daño en ovario fue menos frecuentes. Cuando, al momento de la helada el cultivo se encontraba en llenado de grano, éstos quedaron chuzos. Hubo lotes de trigo y cebada con un alto porcentaje de daños que han sido utilizados para la confección de rollos o silaje, o donde directamente se implantó un cultivo de verano. El cultivo de trigo puede presentar una compensación de hasta un 20 % por el aumento del peso de mil granos. Lamentablemente luego de la helada, la situación climática no ha sido demasiado favorable para el llenado del grano, en especial en los últimos días (temperaturas mayores de 30ºC, fuertes vientos Norte y ausencia de precipitaciones), lo que está provocando una disminución del período de llenado de los granos. Foto 2: Espiga de trigo con anteras muertas Foto3: Espiga de cebada con con granos sanos y chuzos Foto 4: Espiga de trigo granos sanos y chuzos MAÍZ: Los daños sobre los lotes de maíz fueron generales. En nuestra zona el cultivo se hallaba en los primeros estadíos, por lo tanto el ápice de crecimiento se encontraba bajo el nivel de la superficie. En un primer momento la parte aérea fue afectada, secándose; pero luego se produjo el rebrote de nuevas hojas a partir del cogollo. Debido a la helada tardía el desarrollo posterior del cultivo se vuelve más desparejo y se retrasa, debido al desfasaje en la fecha de inicio del desarrollo (es como si el cultivo se hubiera sembrado a principios de noviembre). GIRASOL: Con respecto a este cultivo en la zona de influencia de la CEI Barrow no se observaron daños por la helada tardía, como sí se observaron en otras zonas a pesar de que el girasol es muy rústico y puede soportar hasta -5ºC en estado cotiledonal. SOJA: Al momento de la helada la mayoría de las sojas no sufrieron daños (a pesar que es más sensible) ya que no estaban emergidas y en muchos casos ni siquiera sembradas. CEI Barrow (Convenio MAA-INTA) Ruta Nacional Nº Km 487 Tres Arroyos, Buenos Aires – CC 50 Tel/Fax: 02983-431081/431083 5 Fecha de salida a campo: 3 al 7 de Diciembre de 2007 Fecha de cierre de ésta edición: 14 de Diciembre de 2007 Información preparada por: Ing. Agr. M. Jimena Berriolo. Colaboraron en ésta edición: Ing. Agr. Agustín Báez, Ing. Agr. Natalia Carrasco, Ing. Agr. José Massigoge, Ing. Agr. Horacio Forján, Ing. Agr. Daniel Intaschi, Tecn. Adrián Regalía , Rubén Langhi, Guillermo Ramírez, Mirta Payés, Sandra Rey (OIT Tres Arroyos)(Chacra Experimental Int. Barrow, Convenio MAA-INTA). Más Información Si desea ampliar algunos de los temas tratados por favor comunicarse con Ing. Agr. María Jimena Berriolo – INTA – Chacra Experimental Integrada Barrow (Convenio MAA-INTA). CC Nro 50 - Ruta 3 Km 487 - 7500 Tres Arroyos (Bs. As). Tel/fax 54 - 02983 - 431081 / 431083 - [email protected] . Informes anteriores se pueden consultar en http://www.inta.gov.ar/barrow/info/documentos/RIAP/riap_indice.htm CEI Barrow (Convenio MAA-INTA) Ruta Nacional Nº Km 487 Tres Arroyos, Buenos Aires – CC 50 Tel/Fax: 02983-431081/431083 6