sumario TEMAS DE HOY Proceso de Atención de Enfermería: Modelo de Sor Callista Roy M. A. ORTA GONZÁLEZ*, G. VÁZQUEZ HACHERO**, J. PONCE DOMÍNGUEZ***, M. C. PONCE DOMÍNGUEZ****, C. P. NETO BARRERA****, E. M. PALANCO GONZÁLEZ***** * Enfermero, Hospital Barlavento Algarvio, Portimão, Portugal. ** Enfermero, Hospital Infanta Elena, Huelva. *** Enfermera, Hospital Juan Ramón Jiménez, Huelva. **** Enfermera. ***** Enfermera, Residencia Geriátrica de Tharsis, Huelva. Introducción El profesional de enfermería, ya sea en el ámbito hospitalario o fuera de éste, para llevar a cabo su trabajo necesita basarse en un modelo de enfermería que le guíe. Dentro de nuestra profesión existen diversos modelos, cada uno de ellos elaborados por diferentes autoras, tales como: Virginia Henderson, Dorothea Orem, Martha E. Rogers, los cuales nos son útiles para desarrollar nuestra labor diaria. Los modelos más seguidos son los de Virginia Henderson y Dorothea Orem, quizás porque son los más conocidos y extendidos. Modelo de Sor Callista Roy Descripción del modelo El modelo de adaptación de Callista Roy fue elaborado en 1964 a partir del trabajo de Harry Helson en psicofísica, además de combinar la definición de sistemas que hace Rapoport y que considera a la persona como un sistema adaptativo. Roy define el metaparadigma enfermero de esta forma: - Persona: Ser biopsicosocial, en constante interacción con el entorno cambiante, que usa mecanismos innatos y adquiridos para afrontar los cambios y adaptarse a ellos en los cuatro modos adaptativos: fisiológicos, autoimagen, dominio del rol e interdependencia. Es el receptor de los cuidados enfermeros, desempeñando un papel activo en dichos cuidados. - Entorno: Todas las condiciones, circunstancias e influencias que rodean y afectan al desarrollo y a la conducta de las personas y los grupos. - Salud: Proceso de ser y llegar a ser una persona integrada y total; es la meta de la conducta de una persona y la capacidad de ésta de ser un organismo adaptativo. - Enfermería: Es requerida cuando una persona gasta más energía en el afrontamiento, dejando muy poca energía disponible para el logro de las metas de supervivencia, crecimiento, reproducción y dominio. La meta de la enfermería es ayudar a la persona a adaptarse a los cuatro modos, ya sea en la salud o en la enfermedad. Los modos adaptativos son categorías de conductas para adaptarse a los estímulos: Función fisiológica: Implica las necesidades básicas del organismo y las formas de adaptación. Incluye los patrones de oxigenación, nutrición, eliminación, actividad y descanso, integridad de la piel, sentidos, líquidos y electrolitos y la función neurológica y endocrina. - Autoconcepto: Se refiere a las creencias y los sentimientos acerca de uno mismo. Abarca la identidad física (incluye la sensación y la imagen corporal), la identidad personal (incluye la autocoherencia y la autoideal) y la identidad moral y ética (incluye la autoobservación y la autoevaluación). - Función de Rol: Implica conductas de razón de la posición de la persona en la sociedad; depende de cómo una persona interactúa con otras en una situación concreta. Puede clasificarse como primario (edad, sexo), secundario (marido, mujer) y terciario (rol temporal de un particular). - Interdependencia: Implica la relación de la persona con sus allegados y los sistemas de apoyo. Persigue el equilibrio entre las conductas dependientes (búsqueda de ayuda, atención y afecto) y conductas independientes (tener iniciativa y obtener satisfacción en el trabajo). Satisface las necesidades de la persona de amor, educación y afecto. Dentro de los modos adaptativos están los mecanismos de afrontamiento, que son dos: - Regulador: controla los procesos internos relacionados con las necesidades fisiológicas. - Cognitivo: regula el autoconcepto, la función del rol y la interdependencia. OCTUBRE 2001 495 CENTRO DE SALUD El modelo de Callista Roy es determinado como una teoría de sistema con un análisis significativo de las interacciones. Contiene cinco elementos esenciales: - Paciente: persona que recibe los cuidados enfermeros. - Meta de la enfermería (que se adapte el cambio). - Salud. - Entorno. - Dirección de las actividades enfermeras (que facilitan la adaptación). Todos los elementos están relacionados entre sí. Los sistemas, los mecanismos de afrontación y los modos de adaptación son utilizados para tratar estos elementos. Para Roy, los sistemas son un conjunto de componentes organizados, relacionados para formar un todo; son más que la suma de sus partes, reaccionan como un todo e interactúan con otros sistemas del entorno. El paciente es un sistema abierto y adaptativo, que aplica un ciclo de retroacción de entrada, procesamiento y salida: - Entrada: Son los estímulos que puedan llegar desde el entorno o desde el interior de la persona. Se clasifican en focales (afectan a la persona inmediatamente), contextuales (todos los demás estímulos que están presentes) y residuales (inespecíficos, tales como ciencias culturales o actitudes ante la enfermedad). - Procesamiento: Hace uso de los procesos (mecanismos de control que una persona utiliza como sistema de adaptación) y los efectores (hacen referencia a la función fisiológica, el autoconcepto y la función de rol incluidos en la adaptación). - Salida: Se refiere a las conductas de las personas, y se dividen en respuestas adaptativas (aquellas que promueven la integridad de la persona; logran las metas de la supervivencia, crecimiento, reproducción y dominio), y en respuestas ineficaces (aquellas que no fomentan el logro de las metas). Las respuestas proporcionan, la retroacción del sistema. De este modo, el nivel de adaptación es un punto en continua modificación, constituido por estímulos focales, contextuales y residuales que representan la entrada al sistema propio de cada persona con respecto a las respuestas adaptativas del sistema (que son las salidas). Por último, Callista Roy define seis pasos en el proceso de enfermería: - Valoración de las conductas. - Estímulos que afectan a esas conductas. - Elaboración de un diagnóstico de enfermería sobre la situación adaptativa de la persona. - Establecimiento de objetivos que favorezcan la adaptación. - Intervenciones de enfermería (intentar manipular los estímulos para lograr la adaptación). - Evaluación (mediante la manipulación de los estímulos del paciente, la enferma incrementa la interacción de la persona con el entorno, promoviendo con ello la salud). 496 OCTUBRE 2001 Descripción de la situación F. Domínguez es un hombre de 58 años de edad que desde los 18 años trabajaba en el Polo Químico de Huelva, ocupando un puesto de Operador de Planta en la Refinería de Petróleos. Actualmente está prejubilado por motivos internos de la empresa; no fue algo que él aceptara voluntariamente. Vive en Huelva, en el barrio de Los Rosales, en un piso propio con 3 habitaciones, donde convive con su esposa y una hija de 19 años que es estudiante de Magisterio. Tiene otra hija de 25 años de edad que no vive en el domicilio paterno; está casada y tiene un hijo de 4 años. Esta hija vive en el portal anexo y tanto ella como su marido trabajan fuera de casa en horario de mañana. F. Domínguez fue diagnosticado hace 3 años de Diabetes Mellitus No Insulino Dependiente (DMNID) y era controlado a través de la Consulta de Enfermería de su Centro de Salud, siendo su tratamiento seguir una dieta adecuada y la práctica de ejercicio físico moderado. Hace 1 año que F. Domínguez deja de ir a la consulta, ya que decía encontrarse bien y no le veía sentido a seguir con el tratamiento: "para dos días que vamos a vivir no tiene sentido privarse de tantas cosas". Hace un mes, en el Centro de Salud se llevó a cabo una revisión de Historias Clínicas para volver a captar a las personas que abandonaron el programa de crónicos, volviéndolas a citar telefónicamente, y siendo F. Domínguez una de ellas. En la primera cita se le explica los motivos de esta llamada y se le realiza una analítica de sangre, orina y un electrocardiograma, además de una exploración física, citándole a la semana siguiente, que es cuando tendríamos todos los resultados. En la segunda cita, la enfermera encargada de la Consulta de Crónicos va a completar la valoración tanto física como psíquica siguiendo un modelo de enfermería. - Resultado de la analítica: Glucosa: 170 mg/dl. Urea: 44 mg/dl. Colesterol: 210 mg/dl. Triglicéridos: 150 mg/dl. Hemoglobina. Glicosilada: 7,2 % - Exploración Física: T/A: 140/80 mm Hg. F.C : 80 por minuto. F.R: 20 por minuto. Glucemia capilar: 168 mg/dl. Peso: 90 kg. Altura: 1,75 cm. Índice de Quetelet: 29. No presenta ruidos respiratorios patológicos a la auscultación. No presenta tos ni expectoración. - La rutina de su vida diaria es: 08:10. Se levanta y asea. 08:50. Va a casa de su hija a recoger al niño para llevarlo al colegio (el niño come en el colegio y después por la tarde lo recoge la hija). 09:00. Tras dejar al niño al colegio, va al club social del barrio y toma café mientras lee el periódico del día. 11:00. Vuelve a casa. A esta hora se dedica a ver la televisión o escucha las tertulias radiofónicas. 18:00. No vuelve a salir de casa hasta esta hora en la que vuelve al Club a jugar unas partidas de dominó con los amigos, algunos de los cuales todavía están trabajando. 20:00. Vuelve a su casa. TEMAS DE HOY - No hace ejercicio físico. "Me aburre ir a pasear solo". - Respecto a la comida dice: "Yo como igual que antes. No entiendo cómo ahora tengo más azúcar". Organización de los datos según Roy - Valoración Vamos a organizar los datos según los 4 modos de adaptación presentes en el modelo de Sor Callista Roy. - Función fisiológica: Implica las necesidades básicas del organismo y las formas de adaptación (basado en el modelo de Henderson). 1. Nutrición: Se observa un consumo excesivo de hidratos de carbono y grasas y un déficit de proteínas. Por otra parte, existe una mala relación peso/talla (índice de Quetelet), siendo su peso de 90 kg y su talla de 1,75 cm. El paciente también nos comenta que su dieta es a base de guisos y fritos. 2. Eliminación: Presenta poliuria (8-10 micciones diarias), aunque el aspecto, color y olor de la orina es normal. La eliminación fecal es diaria, con heces de color, olor y aspecto normales. 3. Líquidos y electrolitos: Bebe alrededor de 2 litros de agua al día: "siempre he bebido mucha agua, porque es muy bueno para el riñón". La piel se encuentra bien hidratada. 4. Oxígeno y circulación: Tras realizarle el control de signos vitales, se observa que la frecuencia, el ritmo y la calidad de las respiraciones son normales (F.R: 20 p.m.). No hay evidencias de trabajo respiratorio forzado. Relleno del lecho ungueal, menor de 1 segundo. No refiere pesadez en las piernas y no presenta problemas de pie diabético. 5. Integridad cutánea: La piel se encuentra íntegra. Los pies los tiene bien cuidados y se corta correctamente las uñas, evitando que pueda hacerse daño con las tijeras. No ha sido intervenido quirúrguicamente nunca. 6. Ejercicio y descanso: Duerme entre 6-7 horas diarias, las cuales son suficientes para él, pues dice que se levanta descansado. No hace ejercicio físico ni practica ningún deporte. 7. Regulación: Función neurológica: Se encuentra orientado en tiempo y espacio, con buena coordinación motora y responde a estímulos externos. Destaca una buena interacción con los que le rodea. Función endocrina: Valores de hemoglobina glicosilada elevados, lo que indica un mal control de su diabetes en los últimos meses, según última analítica de hace 1 semana. - Autoconcepto: 1. Identidad física: Él se siente bien físicamente, reconoce que ha engordado algo desde que se jubiló pero nunca le ha preocupado su imagen corporal. 2. Identidad personal: Reconoce estar aburrido y no sabe qué hacer con tanto tiempo libre, pero tampoco pone demasiado empeño en remediarlo. No tiene expectativas nuevas ni a medio ni a largo plazo. Tampoco presenta iniciativas para ocupar ese tiempo. 3. Identidad moral y ética: Al no tener conciencia real de las consecuencias que le pueden ocasionar el mal control de su diabetes, no tiene ningún dilema ético, puesto que sus actos no son de mala fe. - Función de rol: 1. Rol primario: Varón de 58 años. 2. Rol secundario: Esposo, padre, jubilado y diabético. 3. Rol terciario: Paciente diabético descompensado. Se denotan problemas a nivel de aceptación del rol secundario de jubilado y en el rol terciario, como paciente diabético mal controlado. - Interdependencia: 1. Conductas dependientes (búsqueda de ayuda, atención y afecto): No acude a la consulta de crónicos desde hace 1 año, ya que no creía que necesitase esa ayuda. En cuanto al nivel afectivo, no se evidencia déficit alguno; se lleva bien con su familia y allegados. 2. Conductas independientes: No es capaz de tomar iniciativas respecto a su enfermedad. Diagnósticos de enfermería 1. Problema: Obesidad. Comportamiento: Mala relación peso/talla. Estímulo focal: Dieta no equilibrada; exceso de hidratos de carbono y grasa; déficit de proteínas. Estímulo contextual: Falta de ejercicio; exceso de guisos y fritos en la dieta; déficit de alimentos a la plancha o al vapor. Estímulo residual: No tiene cultura de ocio/tiempo libre, actividad pasiva ante su enfermedad, falta de educación sanitaria en él y su familia. Diagnóstico de enfermería: Alteración de la nutrición por exceso relacionado con una ingesta excesiva de hidratos de carbono y grasas manifestado por la mala relación peso/talla. Objetivos: • El paciente comprende la importancia de seguir la dieta y realizar ejercicio moderado. • El paciente comprende los prejuicios de la obesidad para la Diabetes Mellitus no insulino dependiente (DMNID). • El paciente reduce peso. • El paciente cambia los hábitos alimenticios. Intervención: • Educar al paciente y a su familia para modificar sus hábitos alimenticios. OCTUBRE 2001 497 sumario CENTRO DE SALUD • Fomentar nuevas formas de cocinar alimentos (vapor, plancha,...) para reducir la ingesta de grasas. • Ayudar a la persona a establecer objetivos realistas para una pérdida de peso mantenida pero sin grandes sacrificios que lo desmotiven. • Planificar y elaborar, entre ambos, un programa diario para realizar ejercicio físico. • Dar información sobre la obesidad como factor de riesgo de la DMNID y de otras patologías asociadas. Evaluación: • A los 20 días: • Habrá disminuido de peso (1,5 Kg.). • Reconocerá la importancia del control de peso mediante la dieta y el ejercicio físico. • Cuatro días a la semana habrá tomado carne o pescado a la plancha o al vapor y en cantidades moderadas, en vez de tomar guisos. • Habrá reducido el consumo de fritos a dos veces por semana y en cantidades moderadas. • Caminará, al menos, media hora todos los días. • Expresará dudas sobre la DM y sobre la obesidad, tanto con la enfermera como con su familia. 2. Problema: Déficit de adaptación al rol secundario (jubilación). Comportamiento: Inactividad. Estímulo focal: Exceso de tiempo libre y despreocupación para ocuparlo. Estímulo contextual: Falta de actividades recreativas; falta de iniciativa. Estímulo residual: Creencia típica sobre la jubilación, jubilado = vida de viejo. Diagnóstico de enfermería: Alteración en el desempeño del rol relacionado con la reciente jubilación manifestado por despreocupación de ocupar el tiempo libre. Objetivos: • El paciente integra en su vida actividades de ocio que ocupen su tiempo libre. • El paciente muestra interés y comprende la importancia de ocupar el tiempo libre de que dispone. • El paciente descubre que las actividades de ocio aportan un beneficio para el correcto manejo de la enfermedad. Intervención: • Elaborar, junto al paciente, un programa de ejercicio diario. • Animar y orientar al paciente, a que organice un grupo de antiguos trabajadores de su empresa, con el fin de intercambiar experiencias y realizar actividades conjuntas. • Animar al paciente a que se acerque a la asociación de vecinos de su barrio para que conozca las actividades 498 OCTUBRE 2001 que allí se realizan, llevando a cabo aquellas que más le gusten. • Indagar sobre si el paciente tuvo en el pasado algún hobby u ocupación que pudiera volver a retomar. Evaluación: • A los 20 días: • El programa de ejercicio físico estará siendo llevado a cabo. • El paciente habrá contactado con algunos antiguos compañeros de trabajo y habrán quedado para verse. • El paciente se habrá inscrito en al menos una actividad organizada por su asociación de vecinos. • El paciente habrá retomado, si lo tenía, un hobby anterior. Conclusión La utilización de un modelo de enfermería nos va a ayudar a definir claramente cuál es nuestro trabajo y nos servirá de guía para la realización del proceso de atención de enfermería. Bibliografía 1. Fernández Ferrín C. et al. Enfermería Fundamental. Barcelona: Masson. 1997. 2. Hernández Conesa J. Esteban Albert, M. Fundamentos de la Enfermería. Teoría y método. Madrid: McGraw-Hill-Interamericana de España. 1999. 3. Kershaw B. Salvaje J. Modelos de Enfermería. Barcelona: Doyma. 1998. 4. Kozier B. Enfermería Fundamental. Conceptos, procesos y práctica. Madrid: Mc Graw-Hill Interamericana de España. 1994. 5. Marriner-Tomey A. Modelos y teorías en Enfermería. Madrid: Mosby-Doyma. 1994. 6. Poletti R. Cuidados de Enfermería. Tendencias y conceptos actuales. Barcelona: Rol. 1980. 7. Ugalde Apalategui M. Rigoli Cuadra A. Diagnósticos de Enfermería. Taxonomía NANDA. Barcelona: Masson. 1995. 8. Wesley R.L. Teorías y Modelos de Enfermería. México: Mc Graw-Hill- Interamericana. 1997. Correspondencia: Manuel Alberto Orta González C./ Colón nº 29 Lepe (Huelva) 21440