nuestromedio INTERLOMAS No 176 12 AL 25 DE ABRIL 2014 ¡Que los niños manejen el mundo! pág. 6 CREAMOS CONVERSACIONES ¡Come chocolate sin remordimientos! pág. 8 Dile hola al streaming. pág. 10 Distintas naciones UNA AMISTAD Como sabemos, en nuestra zona varios de sus habitantes provienen de otros países. Y, sin duda, esto ocasiona que tenga ese toque especial y cultural. Tuvimos la oportunidad de conocer en un desayuno intercontinental a algunas de nuestras vecinas que, desde hace cuatro años, son amigas y que han decidido vivir en México. Además, fuimos testigo de las experiencias de cada una en donde salieron temas, como ¿qué se siente ser expatriada?, ¿qué se extraña cuando se vive lejos? o ¿qué tuvieron que aprender al llegar aquí? Te invitamos a conocer a este verdadero grupo de Naciones Unidas. interlomas 1 nuestro equipo [email protected] Coordinador de contenidos | Jorge Castro [email protected] Editores Catalina Montoya | [email protected] Jorge Álvarez | [email protected] Mariana Marín | [email protected] Vanessa Joachin | [email protected] Arte y Diseño | Ariadna Flores, Selene Jiménez Coordinador de Fotografía | Jorge Álvarez Community manager | Ricardo Estrada Columnistas | Maurizio Leone, Dr. Fernando Río de la Loza, Carla Tochijara, Jaime Villagómez. Colaboradores | Jeanene Bluhm, Juan Antonio Mondragón Directora Comercial | Victoria Ojeda [email protected] Consultores de Negocio | Isabel Bejar, Emilio Villaseñor Atención a clientes [email protected] Servicios Fotográficos | Image.net Thinkstock / Graphic News nuestromedio es una marca registrada de EDICIONES Y REVISTAS S.A. DE C.V. Circuito Plaza Esmeralda No. 11, 2º piso, Col. Rancho Viejo. 52937, Atizapán de Zaragoza, Estado de México. Conmutador: 5308 4434. [email protected] [email protected] [email protected] nuestromedio.mx Leer para celebrar o viceversa A bril es un mes que le da cabida a fechas importantes, como el Día de la Salud o del Niño. Pero hay dos días muy especiales que, al unirse, ponen de fiesta al mundo de la literatura, donde los libros y escritores ocupan los asientos de gala. El 2 de abril es el Día del Libro Infantil y Juvenil, y se conmemora por el aniversario del nacimiento de Hans Christian Andersen, autor de cuentos maravillosos para niños, los cuales seguramente hemos leído al menos una vez en nuestra vida: El patito feo, La sirenita, El soldadito de plomo, El traje nuevo del emperador, entre muchos más. También se celebra el Día Internacional del Libro, el 23 de abril, asignándose así por el nacimiento y muerte de dos grandes de la literatura: Miguel de Cervantes y William Shakespeare. El primero falleció en 1616 y el segundo en 1564 (de acuerdo al calendario juliano). Que, si nos vemos muy estrictos, el día 22 es cuando fallece Cervantes enterrándolo el 23. Y en cuanto a Shakespeare, la fecha oficial de su nacimiento es el 3 de mayo, de acuerdo a nuestro calendario actual (gregoriano). Sin embargo, más allá de la exactitud, el libro es la suma de la imaginación y la destreza en el manejo de las letras. Con él podemos, desde un sólo sitio, viajar por el tiempo y llegar a lugares existentes o no; conocer personas o historias sin siquiera haberlas visto a los ojos. Y esa magia la tienes a tu alcance en varias librerías de la zona como La Casa del Libro, Gandhi (cuyos anaqueles están puestos en Walmart y El Palacio de Hierro) o la Librería Porrúa; además de las ferias de libros que realizan en los colegios. Otro evento importante que cada año la industria editorial realiza en México, es el Gran Remate de Libros, en el vestíbulo del Auditorio Nacional, del 13 al 30 de abril. Aquí participarán muchísimas editoriales, tanto nacionales como extranjeras. Te recomendamos asistir porque encontrarás libros con precios muy bajos, ¡en ocasiones desde 10 pesos! Esto se debe a que las casas editoriales les generan un alto costo almacenarlos, así que aprovechan la época para ofrecerlos al público de forma muy accesible. Así que ya sea con tus hijos, amigos o familiares, puedes darte una vuelta al Auditorio, y ¡qué mejor que aprovechar tus días de descanso primaveral con la compañía de un buen libro! De hecho, si llevas tiempo buscando uno, probablemente lo encuentres ahí. No olvides que leer es una actividad estimulante y muy entretenida que puede ser una gran opción para disfrutar ahora. ¡Celebra leyendo un libro!n [email protected] Nuestromedio, Año 7, No. 176, del 12 al 25 de abril 2014, es una publicación catorcenal de Ediciones y Revistas S.A. de C.V. Circuito Plaza Esmeralda No 11 2° piso, Rancho Viejo, Atizapan de Zaragoza, Estado de México, C.P. 52937. Tel. 5308 4434. Editor responsable: Karem Villaseñor Trabado. Reserva de derecho al uso exclusivo 04-2012071913202900-102. ISSN en trámite, ambos otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor. Certificado de licitud de título, num. 13645; de contenido, num. 11218. El contenido de los artículos refleja exclusivamente la opinión de sus autores. Se prohíbe la reproducción total o parcial de todos los contenidos gráficos y textuales de esta publicación, por cualquier medio mecánico o electrónico, sin permiso por escrito del editor. Todos los derechos reservados. Preprensa e impresión: Litolaser S.A. de C.V. 1° Priv. Aquiles Serdán. No. 28. 2007-2014 EDICIONES Y REVISTAS, S.A DE C.V. 2 interlomas nuestromedio.mx Desayuno intercontinental Por: Mariana Marin. Fotos: Jorge Álvarez/ Una de las cosas más bellas que tiene nuestra zona es la diversidad de los vecinos que la habitan, con una exquisita mezcla de países y religiones muy diferentes. Pero si capitalizamos esto, es maravilloso tener dichos matices culturales porque cada día podemos aprender algo. E n un desayuno muy divertido conocimos a un grupo de amigas que desde hace cuatro años se reúnen. Su particularidad es que son de distintas nacionalidades y, como bien dice una, es como si estuvieras en la ONU. Así que, el escuchar distintos acentos, saber cómo ven nuestra zona, pero sobre todo conocer, desde su perspectiva, el reto que implica vivir en otro país, hizo fascinante esta plática que te invitamos a leer. Daniela Lozano y la experiencia de ser expatriada Proviene de Brasil, específicamente de Río de Janeiro y tiene cinco años viviendo en México. Ha vivido en Alemania, Dinamarca, Filipinas, Argentina, Colombia y ahora aquí. “A mí siempre me gustó, pero es difícil, tienes que tener la disposición de ir cambiando pero también aprendiendo las costumbres del país. A mí me gustaría que si eres expatriado en el primer país que lo hagas sea Suecia o Noruega, o como yo en Dinamarca —que tuve que ir al colegio del estado— porque para poder vivir tienes que aprender el idioma y hablarlo. Cuando lo haces, puedes entender a la gente, conocer dónde vives o la picardía de la región. Y si no hablas, nadie te hablará. También me gustó porque te vales por tu conocimiento, ahí no importa si eres expatriado o vienes de otro país, vales por lo que tú haces, tienes que ser práctico, no tienes papá, mamá, muchacha o conductor. Vas a aprender a ser gente y valerte por ti mismo”. Denise Leyendo y lo que se extraña al ser extranjero Es de Buenos Aires, Argentina, llegó a nuestro país hace cuatro años y medio, cuando a su marido lo contrataron de una empresa internacional y vinieron como locales. Nos platicó que lo que más le gusta de Interlomas es que es un lugar seguro donde hay de todo. “La familia, lo que se extraña son los afectos. El argentino es muy tanguero, muy de nostalgia, así que acá tengo a mis amigas, que son parte de mi familia. Los fines de semana no podemos ir a comer con mamá, los hermanos o los primos, así que hacemos almuerzos con los amigos y eso nos llena mucho. Los amigos son un sostén muy grande cuando uno es extranjero. Nosotras nos juntamos una vez al mes a cenar, nos vamos turnando las casas, y si me toca a mí yo preparo comida argentina, cuando le toca a Chus, española y así. Ahora, no vinieron dos amigas más, una que también es argentina que se llama Mariana, y otra mexicana que se llama Cynthia”. Amelia Gaudio y la decisión de venir a México Es de Caracas, Venezuela, hace 11 años que llegó al país y acaba de nacionalizarse mexicana. “Cuando yo me vine para acá, Venezuela no estaba tan mal.Si bien no se veía un futuro muy prometedor, no estábamos tan mal. A mi marido le salió una buena oportunidad de crecimiento laboral y pues estábamos recién casados, sin hijos y decidimos venir. Dijimos ‘no tenemos nada que perder, si nos va mal, nos regresamos y no pasa nada; si nos va bien pues también nos va ir muy bien’. Y hoy tenemos tres hijos mexicanos. Así que, como base, siempre será México”. Además, nos comentó que una de las tradiciones que festeja es la Pascua: “En mi casa se celebraba porque mi papá era italiano y para mí recibir el huevo de Pascua es importantísimo, era como recibir un regalo en diciembre o en reyes, y yo a mis hijos les sigo esa costumbre”. Chus Porto y las amistades Es de España y su ciudad natal es Galicia. Se casó con un mexicano y lleva 10 años viviendo aquí. A ella le gusta Interlomas porque lo tiene todo y no tienes que salir para conseguir algo. Le preguntamos si al ser extranjero lo primero que uno busca son amistades de la comunidad de su país: “De todo, nunca he sido selectiva, vienes y congenias con argentinos, alemanes, uruguayos, mexicanos. Cuando yo llegué no conocía a ningún español. Pero estás abierto”. También nos compartió que una tradición que festeja a lo grande es el Día de Reyes. “A la víspera siempre vemos la cabalgata de los Reyes Magos de Madrid por TVE, ponemos los zapatos de cada uno con nuestro nombre, ponemos agua, roscón para los camellos y reyes, partimos la rosca con chocolate español y nos vamos a dormir pronto. Al día siguiente, ¡vienen los Reyes!”. Leticia Sato y la experiencia multicultural Es mexicana con descendencia japonesa, allá estudió el posgrado en odontopediatría. Lo que le ha servido de tener las dos culturas, es el poder aplicar en su vida lo mejor de ambas. “El ser de otros países nos ha enriquecido mucho. Aprendes de todo: palabras, significados, costumbres, tradiciones, el cómo suena su lenguaje como la brasileña con ese toque portugués. Pero lo que nos une, además de nuestros hijos, es la parte de la espiritualidad. Es un tema que entendemos y coincidimos. Y siempre estamos; si alguien está bien, ahí estamos, si alguien no está bien, lo apoyamos. En este grupo todas son de otros países, pero somos dos mexicanas curiosamente con descendencia oriental, yo japonesa y Cynthia, china”. Las particularidades del mexicano La magia de llegar a vivir a otro país es el poder aprender y adaptarte a su forma de vida. Así que les preguntamos qué fue lo que más les ha llamado la atención de México. Denise. “Lo que me pasa a mí es que lo que para ustedes es cajeta, para mí es una grosería. La primera vez que fui al Giornale y me dijeron de cajeta, me moría de risa. Como lo es también concha, pija. O cuando alguien me decía, ‘tú casa la tienes en tal sitio’ y se estaba refiriendo a su casa, y yo le decía ‘no, mi casa está en Interlomas’. Es el mismo idioma, pero los modismos son diferentes”. Chus. “Al principio cuando alguien me decía ‘nos vemos el domingo para comer’ o ‘te llamo para irnos a desayunar el lunes’, y yo estaba esperando que me llamara y no lo hacía, para mí eso era un hecho. Pero parece que aquí es muy normal que se diga nos vemos y no pasa nada, la vida sigue, no se llama pero no hay ningún problema y no se ofende nadie”. Lety. “La puntualidad. Estudié en Japón y, por ejemplo, si decía que el camión salía a las 8:27 horas, yo decía ‘pues es 8:30’, por estar acostumbrada al tiempo de México. Pero no, es 8:27 y si no llegas te lo perdiste”. Daniela. “A mí me llamó la atención que aquí todo lo que es “padre” es bueno, y todo los que es “madre” es malo. Y hay un gran respeto por la Virgen y por la mamá, pero a la mera hora no. Yo vengo de un país que no es machista, los hombres se equiparan mucho y ayudan en casa o en Argentina que tú ves a los hombres atendiendo a sus hijos”. Amelia. “Cuando fui al súper la primera vez, tuve que preguntar cómo se llamaban las cosas. Por ejemplo, cómo se llamaban los cortes de carnes; o también, en mi país el tomate es verde o rojo, y aquí le llaman jitomate, cosas así”.n Ellas recomiendan visitar... Argentina Bariloche. Es ideal para ir en cualquier época del año: en invierno con la nieve y la vista es espectacular, así como en verano que se disfrutan también sus montañas y lagos. España Galicia, la parte norte y la parte sur. En el sur se tiene un paisaje distinto y el mar es más tranquilo, pero cada ciudad tiene su historia como Santiago de Compostela. Japón Kioto y Osaka que emanan la parte cultural y tradicional donde puedes disfrutar de la grandeza de los templos y budas. Pero también se tiene la parte moderna que es impresionante. Brasil Río de Janeiro que tiene las montañas y el mar donde se puede disfrutar mucho la ciudad. Venezuela Las playas del Mar Caribe, en especial Los Roques, que son unas islas donde el mar es espectacular. interlomas 3 De fiesta y con mucho ejercicio A l paso del ritmo latino ejercitamos nuestro cuerpo, alegramos el alma y liberamos la mente, éstos y mucho más beneficios nos ofrece la zumba, donde cada clase es una fiesta que resulta imposible resistirse al movimiento. Así que para conocer más, entrevistamos a nuestra vecina Shoshana Mac Rosenfeld, quien es instructora certificada y se ha especializado en diversos tipos de zumba, tanto en México como en el extranjero. Actualmente da clases en el Club de Bosque Real y en el Centro Deportivo Israelita. Los orígenes de la zumba vienen del aerobic, que es otro tipo de deporte donde se realizan ejercicios con música, “pero no había pasos de baile, en la zumba la mayoría de sus bailes son latinos como la cumbia, la salsa que tiene más sabor, pero también se pone música árabe, hindú. El chiste es que combines pasos con ejercicios para que trabaje todo el cuerpo”. Además, nos platicó que la zumba es un deporte muy completo y que se ejercita cada parte del cuerpo; se da un calentamiento previo y al finalizar se enfría éste. Es una de las actividades más divertidas y puede practicarse a cualquier edad, no se requiere de un equipo o salón especial, sólo las ganas y el deseo de sentirte y verte mejor. Tipos de zumba Tradicional: sólo es el baile y aproximadamente se ponen de 14 a 20 coreografías. Toning: se utilizan pesas como sonajas, ya que ambos extremos contienen pelotitas que van sonando y al estar bailando se tonifica el cuerpo y se va alternando baile con peso. Aquazumba: se realiza dentro del agua. Zumbakids: es para niños de 3 a 12 años. A pesar de que se ponen menos cancio- nes, como 7 u 8, hay más coreografías. “Para los niños es una clase muy divertida porque gozan mucho y no se dan cuenta que están haciendo ejercicio”, nos comentó Shoshana. De hecho, se puede aplicar en las fiestas infantiles. Así lo introdujo nuestra vecina a la zona y ha sido un éxito. Otro beneficio de la zumba es que es muy buena para la coordinación: “Hay personas que empiezan muy tiesas pero al seguir al instructor con movimientos suaves, se van soltando, no se necesita que sea bailarín sino que te ejercites y te diviertas”. Así que si buscas un deporte completo y divertido, hacer zumba es una buena opción. Aquí en la zona lo puedes practicar en cualquiera de los Sport World, o en Fitness Center, ubicado en Parque Interlomas; también puedes invitar a cinco amigas a tu casa, llamarle a un instructor certificado, o bien a Shoshana (044 55 1510 6117) para que les imparta la clase.n ¿Sabías que…? El coreógrafo e instructor colombiano Alberto Beto Pérez es el creador de la zumba. Esto sucedió cuando, para una de sus clases de aerobic, se le olvidó la música que tenía preparada. Así que tuvo que improvisar al reproducir la música que llevaba consigo, misma que fue la pauta para crear uno de los deportes de moda con muchos seguidores en todo el mundo. El curso ideal de primavera Unidos contra el bullying H an iniciado las vacaciones de primavera y, con esto, dos semanas en que los niños estarán en casa. Así que es buena oportunidad para que aprovechen al máximo otro tipo de actividades, como tomar un curso. Por ello te compartimos un plan ideal, no sólo para que tus hijos se diviertan y aprendan, sino para tener una gran opción que no requiera gastar mucho. Un curso casero Se trata de “Hecho por ti y tus amigas”, donde cada una de ustedes recibirá por día el grupo de amigos en su casa y se encargarán de ponerles actividades a los niños. Tomar en cuenta Que sea un grupo de al menos cinco mamás. Si no se reúne el número o éste es mayor, no pasa nada. Incluso pueden optar por ser menos días de curso o tener más mamás en casa, etcétera. Definir día y horario y el número de horas que los tendrán. La mamá anfitriona debe tener un plan de actividades que cubran las horas. Se debe considerar un refrigerio saludable. Te recomendamos las siguientes actividades Artísticas - Pintar tu playera con sobrecitos de colorantes. - Pintar con dedos: compra, para cada niño, papel ilustración, e imprime pinturas de diversos artistas contemporáneos para que cada quien reproduzca la suya. - Armar pirámides o torres: con cajas de distintos tamaños y formas. - Armar un coche con esas cajas y decorarlo. - Pintar portarretratos, lapiceros u algún otro objeto similar. - Pintar macetas y sembrar plantas. - Pintar piedras o hacer pulseras con ligas. Deportivas - Carrera de costales. - Partido de futbol, futbol americano, voleibol, o basquetbol. En equipo - Spa para niñas: que se hagan manicure y pedicure. - Juego de pistolas con agua: perfectas para refrescarse. - Hagan una capsula de tiempo y la vuelven abrir en un año. - Disfraces: pueden hacerlos ellos mismos, por ejemplo de zombis con ropas viejas y gises o de princesas. - Que se pongan el traje de baño y en la bañera se pongan a pintar las paredes con pintura de agua. Culinarias - Cocinar galletas o cupcakes (en facebook.com/nuestromedio.mx te daremos algunas recetas). - Preparar bebidas divertidas con helado. - Hacer paletas heladas. Costos Investigamos en algunos lugares de la zona y los costos oscilan alrededor de los 2,000 pesos por niño por semana. Con nuestra propuesta se busca que se invierta ¡500 pesos por día por cinco niños! ya que muchas cosas se tienen en casa.n A tres años de haber iniciado la Fundación en Movimiento, que busca erradicar el bullying o acoso escolar en la República Mexicana, la organización entregó su tercer reporte anual correspondiente al 2013. Nos comentan que ofrecieron 1,193 conferencias cuyo tema fue “¿Qué es el bullying o acoso escolar?”; se impartieron 106 talleres intensivos y se trabajó de forma directa en 143 escuelas impactando a 508,200 niños. También capacitaron a 10,164 profesores, así como a 104,283 padres de familias en 18 estados de la República. En cuanto al asunto de los medios, fueron más de 210 participaciones en emisiones de radio y televisión, así como entrevistas en diversos periódicos. Para este año la fundación buscará que su mensaje “Respetar para mejor convivir”, impacté a 15,000 profesionales de la educación; beneficie a un millón de niños; alcance a 200,000 padres de familia, así también buscan aumentar el número de escuelas y visitantes de sus sitios de internet. Como dato adicional y, de acuerdo con el DIF, “uno de cada seis niños víctimas de bullying termina quitándose la vida”. De ahí la importancia a que nos unamos a la causa, así que te invitamos a que leas la siguiente edición donde tendremos un extenso reportaje sobre este tema para conocer un poco más sobre este mal que adolece a nuestra sociedad y cómo podemos ayudar. ¡No te la pierdas!.n Los 10 lugares favoritos en #Interlomas Te dejamos los lugares más votados por nuestros seguidores a través de #MiLugarFavorito. 1- The Flow Tea House 2- Parque Interlomas 3- La Pista de hielo 4- Restaurante Loma Linda 5- 50 friends 6- Paseo Interlomas 7- Moshi Moshi 8- Big Orange 9- El área Gourmet de Liverpool 10- Classico Interlomas ¡Muchas gracias por participar! 4 interlomas Conoce a nuestromedio.mx Los secretos del home office Rocío Ramírez A qué se dedica: es administradora de empresas especializada en finanzas y además se dedica al reclutamiento de personal. Por qué la escogimos: para conocer su experiencia y las ventajas de trabajar desde casa. Cada día está ganando más terreno el home office en nuestro país, ya que las empresas están empezando a ofrecer éste y otros esquemas de trabajo abriéndose a más oportunidades laborales. Rocío Ramírez es vecina de Hacienda de Las Palmas y ha trabajado desde hace cuatro años bajo la modalidad de home office. Así que te invitamos a descubrir esta nueva realidad. Ella nos comentó que después de haber laborado en varias empresas, se dio un tiempo para dedicarlo a su hija. Posteriormente una amiga suya la invitó a su negocio de hacer pasteles: “Le dije que sí porque empezaba a tener más tiempo. Un día me preguntó lo que había estudiado, y me invitó a trabajar con ella como contralora, ya que estaba iniciando su empresa Bleumind Executive Search y necesitaba que alguien se encargara de las finanzas”. Esta firma se dedica al reclutamiento ejecutivo especializándose en posiciones complicadas. “Empezamos tres, hoy somos 11 mujeres, tenemos presencia en Miami, Monterrey, Guadalajara y México, y yo soy la única que hago home office, me encargo de la parte administrativa y recién empecé con la parte de reclutamiento”. Además, nos platicó que ha funcionado muy bien trabajar en casa gracias a la facilidad que otorga el internet. “Estamos conectadas todo el tiempo, sin tener que estar en un mismo espacio, tenemos juntas dos veces a la semana y lo hacemos por esta vía, de hecho, aunque la oficina real está en Santa Fe, yo sólo tengo que ir una vez al mes”. Y agrega, “yo estoy muy feliz porque soy mucho más productiva que cuando tengo que ir a la oficina. Además por estar enfocada en resolver otro tipo de problemas que no son el día a día de una ama de casa, me siento activa, productiva, diferente”. La disciplina, compromiso y respeto son claves en este formato de trabajo: “El home office es muy bueno pero no todos pueden trabajar en él, porque al estar en casa puede haber cualquier cosa que te distraiga o se puede tomar a la ligera, y pasarte la mañana viendo la tele o trabajar todo el tiempo, además hay que aprender a parar y respetar los tiempos”. Nuestra vecina destaca algunos de los beneficios de estar en casa: a) Se es mucho más productivo. b) Se evita el tráfico al no desplazarse todos los días a la oficina. c) Se es más eficiente con el tiempo. d) Se logra una mayor concentración. e) La tranquilidad de estar cerca de tus seres queridos. ¡Prepárate para lucir espectacular! I nterlomas destaca por la gran belleza de sus mujeres. Así nos lo aseguró el fotógrafo internacional y vecino, Alex Piedra Buena, quien ha fotografiado a las modelos más atractivas de Praga, Londres, Tokyo y Nueva York. “He fotografiado a mujeres muy hermosas y te puedo asegurar que en Interlomas hay mujeres tan guapas como en cualquiera de esas ciudades. De hecho, una de mis favoritas y de las más hermosas que he fotografiado es una bella estudiante del Miraflores, llamada Fernanda Rodero”. Como gran parte de sus clientas radican en Interlomas, decidimos conversar con él para preguntarle qué se necesita para tener un book profesional que te haga lucir fabulosa, cómo se hace y quiénes pueden hacerlo. “Las mujeres piensan que es necesario trabajar como modelo, tener 20 o lucir guapísima para tener un book fotográfico. Esto es equivocado”. La mayoría de mis clientas me contratan para hacer personal shooting; es decir una sesión fotográfica para uso privado. Son menos las que buscan un book para trabajar como modelo o actriz. Mis clientas son desde estudiantes de preparatoria hasta empresarias, ejecutivas o amas de casa. Todas tienen en común el gusto por las fotos donde luzcan espectaculares”. Pero, ¿cómo se realiza una sesión fotográfica? y ¿cuáles son los pasos a seguir? Cada sesión y cada clienta son diferentes. “Debo diseñar la sesión ideal para cada persona y eso significa asesorarla en cin- co temas: vestuario, maquillaje, locación, actitud y modelaje. Considero la finalidad del book, edad y personalidad. Por lo tanto, el primer paso es reunirnos para planning. Como un shooting es cuestión de empatía es muy importante que me conozca, que tenga la certeza de que soy un profesional y confíe al 100 por ciento en mi experiencia”. El segundo paso es realizar un preshot para evaluar vestuario, maquillaje, peinado y enseñarle a modelar foto fija. Aquí también se firma un acuerdo de confidencialidad que Sin embargo, para ella la parte complicada en este proceso, más que el adaptarse a trabajar en casa, fue el regresar al mundo laboral. “Estuve cinco años sin trabajar, dedicada a la casa. Era empezar a que la mente trabajara en otro ritmo, había cosas que no recordaba que fueran tan difíciles de hacer; así que entre el compromiso de que es mi amiga, el no fallarme a mí misma pero, sobre todo, el seguir atendiendo a mi familia como hasta ese momento, fueron las cosas que se me dificultaron”.n Si estás considerando trabajar bajo la modalidad de home office, toma en cuenta lo siguiente: -Estar convencido que lo mejor en este momento sea trabajar desde casa. -Que la familia esté de acuerdo y contar con su apoyo. -Tener lo necesario en casa como un espacio físico dedicado para este fin: internet, teléfono, impresora. -Platicar con la empresa y establecer lo que espera uno del otro. -Establecer horarios de trabajo y respetarlos porque hay una línea muy delgada entre éste y las eventualidades. -La honestidad y la confianza son la clave para tener éxito. asegura el anonimato y protección del material. La seguridad y privacidad son esenciales. Del mismo modo “no atiendo a menores de edad, a menos que la solicitud sea realizada por los padres y firmen un compromiso de presencia obligatoria”. El tercer y último paso es el shooting. “Lo más importante del proceso es que la modelo esté cómoda y se divierta”. Un shooting es la oportunidad ideal para mostrar a la modelo que hay en ti y lucir totalmente diferente a la imagen habitual. ¡Así que prepárate a lucir espectacular!.n Alex nos obsequió dos sesiones fotográficas, una BFF para tu grupo de amigas y otra de book individual. Para obtenerlas primero tienes que seguirnos en Twitter @nuestromedio y a la cuenta del fotógrafo @alexpiedrabuena, después envíanos una foto de tu grupo de amigas a [email protected]. mx y twitear por qué te interesa la sesión. Si quieres ganar la de booking manda una foto tuya al mismo correo y un tweet de por qué la quieres. Tienes del 15 al 30 de abril para participar. Además, para todos nuestros lectores les tenemos otra gran sorpresa: tendrán 50 por ciento de descuento en el precio de tu sesión, si presentas este artículo al agendar tu cita en alexpiedrabuena.com, facebook.com/alexpiedrabuena o al teléfono 4326 0238. ¿Ya estás listo para el calor? R ecuerda que es una época ideal para renovarte en todos los sentidos. Pero también puedes optar por lucir bien. Si bien puedes ponerte lo que te guste y te sienta adecuado, aquí te dejamos las tendencias primavera-verano 2014 que hace días nos presentó Fashion Walk en Paseo Interlomas, donde pudimos observar la moda de marcas como Gap, Brooks Brothers, Mango, Chaps, Banana Republic, entre otras. Nos comentaron que la elegancia del blanco y las tonalidades del beige son unos de los principales colores que veremos ahora, pero también en aparadores podremos encontrar el azul que luce con cualquier tonalidad de piel, así como las flores que realzan cualquier pieza de vestir. Ahora bien, el rosa y el naranja llegan con gran fuerza, tanto que podrás utilizarlos en cualquier pieza de ropa, accesorios y en productos cosméticos que no pueden faltar para ese look natural y fresco que exige esta época del año. Y, para resaltar tu clóset, tanto el mora- do como los colores metalizados serán ideales para usarse de día y de noche. Es momento de lucir las piernas y lo podrás hacer con una gran gama de shorts, vestidos cortos y minifaldas, que son necesarios para no sufrir el calor de las siguientes semanas. Para los más pequeños los colores brillantes como el amarillo, verde y azul los hará verse espectacular. Recuerda que en ocasiones la moda es lo que te acomoda, por lo que nos gustaría que nos compartieras qué otros consejos nos puedes dar para esta temporada. Escríbenos a [email protected]. n interlomas 5 Fiesta de color Llenarse de polvo, pasarla bien con amigos y la familia pero, sobre todo, tener una sana diversión, fueron los motivos por los que se reunieron más de 5,000 vecinos en el corazón de Interlomas para correr, trotar o caminar sin la presión de un cronómetro. Los participantes recorrieron los cinco kilómetros de la felicidad en una colorida mañana.n Edmundo Villareal, Adriana Callejas, con sus mascotas Cullen y Bella. Hugo y Viveca Hernández Carolina Mendoza y Francisco Mondragón Rebeca Martínez, Paloma Morales y Bárbara Martínez Roxana, Alejandro, Jordi, Laila, Julissa y Ana María Raquel, Vicky y Jacobo Askenazi Familia Esquivel Barbosa La subasta por la educación El deseo de apoyar a los niños para que tengan una mejor oportunidad de vida, aunado al anhelo de llevar a sus casas algunos de los objetos firmados por grandes personajes del mundo deportivo y artístico, es como los invitados gozaron de la subasta por la educación. Las fundaciones Ayuda Humanitaria y Non Violence, que unieron fuerzas para alcanzar sus metas, ahora podrán ayudar a los niños de Guerrero y Oaxaca. n Juan Millan, Yuni Oliveras e Isabel Sánchez Emilio Muciño mostrando una de las 1,000 playeras de Non Violence que hay en el mundo. Vania Galindo, Natalia Lococo, Mauricio Hernández, Lorena Rodríguez Froylan Santana y Karla Urruchua con el balón retro con la firma de 12 grandes del futbol. Roy González, Nora, Daniel y Marco Hop con casco firmado por Peyton Manning. Mauricio Acasuso, uno de los invitados más entusiastas. Elias Helfun, Bruno Megido y Cassandra Serrano 6 c o mpar t e nue s trom e d io. m x Mente y corazón de un niño Coaching para la vida Por Vanessa Joachin/ Mi abuelita siempre decía que los borrachos y los niños siempre dicen la verdad y creo que tenía razón, no hay opinión más cierta que la de estos pequeños que llenan nuestro mundo de sonrisas. N o suelo convivir mucho con niños, pero no cabe duda que cuando tengo la oportunidad de estar cerca de ellos me la paso genial. Risas, travesuras, alegría, berrinches, ternura, nobleza y las ideas más divertidas solamente pueden venir de estos seres maravillosos e ingeniosos. Una de las etapas que más recuerdo es mi infancia, en ella aprendí muchas cosas, no sólo de los adultos sino de los mismos niños con los que convivía y hacía travesuras. Y es que realmente lo que solemos opinar a esa edad es lo más sincero del planeta, no está influenciada por las noticias, ni lo hacemos por quedar bien con nadie, ni nos pagan por decir lo que no pensamos. En muchas ocasiones nos cuesta trabajo enseñarle valores a un niño, cuando son ellos los que nos los enseñan a través del ejemplo. Son ellos los que se inquietan por el medio ambiente, la contaminación, el derroche de agua, el bullying, las guerras, y sus preocupaciones se transforma en acciones. Para los niños las soluciones a los problemas del mundo son realmente sencillas. ¿Cuánto realmente hubiera durado la guerra de Palestina si la hubiéramos resuelto con un “piedra, papel o tijeras”? Tuve la oportunidad de platicar con algunos de ellos y me cuentan que dentro de su comunidad se organiza para hacer campañas de información y de acciones. Junto a sus profesores —y algunos padres— salen a las calles a concientizar y transformar el mundo. Cuántas veces hemos visto a los pequeños en el Congreso decir discursos más coherentes y con mejores soluciones para las problemáticas de nuestro país, que aquellos que dicen tener una carrera política. Y es que son precisamente los niños con la transparencia de su mirada, quienes mejor detectan estas inconsistencias entre el decir y el ser; ellos no tienen compromisos con nadie como para callar la verdad y señalan directamente y sin impedimentos lo que ellos juzgan que está mal y debe cambiarse. Sin duda, si dejáramos a los niños opinar y actuar sobre nuestro mundo, ya no habría guerras por territorios, ni por poder y no habría corrupción; no tendríamos preocupaciones por cosas tan banales como el dinero Este mes voy a dejar salir a mi niño interior y le voy a hacer caso por primera vez en veintitantos años, sólo así descubriré lo sencillo que es disfrutar de la vida, asombrarme de cosas tan simples que como adulto he dejado pasar. Sacaré a relucir toda mi felicidad sin importar lo que piensen los demás, recordaré que un abrazo y un beso son tan mágicos que lo remedian todo. n La infancia tiene sus propias maneras de ver, pensar y sentir; nada hay más insensato que pretender sustituirlas por las nuestras. Jean-Jacques Rousseau ¿Por qué nos sentimos solos en familia? Por Jeanene Bluhm / Reservarse opiniones personales o no manifestar abiertamente posturas ante determinadas situaciones, pasa muy seguido entre nosotros y, aunque sea difícil de creer, dentro del círculo familiar. H ay veces en que algún miembro de la familia propone un tema de incumbencia para todos, ya sea para tomar decisiones ante un problema, planear algún evento o vacación o simplemente opinar sobre lo que sucede en nuestro entorno. Y muchas veces optamos por no decir lo que realmente pensamos, porque queremos evitar dilemas o discusiones tratando los asuntos de manera superficial, excusando esta dinámica de conformidad y deferencia bajo una actitud de educación o sensatez. Pero si vemos el trasfondo, nos damos cuenta de que a menudo esta situación refleja incertidumbre e inseguridad. Sentimos riesgo al opinar, en especial si uno no puede ofrecer una alternativa mejor, o si creemos que el comentario hará parecer ignorante o disruptivo ante el jefe de familia o la persona que propuso la temática. Desde temprana edad hay una contradicción en lo que se enseña a los niños: por un lado incentivamos a nuestros hijos a que podrán ser lo que desean, y por el otro reprendemos muchas de las acciones y actitudes que tienen. Esta delgada línea entre lo que es prudencia o lo que es represión es, a veces, difícil de distinguir y fácilmente caemos en actitudes de crítica constante. El tiempo no suma coraje. Aquel miedo de expresar alguna opinión o decir la verdad crece conforme la presión aumenta. El ser responsable al desafiar una idea o postura es riesgoso sin importar la edad. Una amiga me dice que “cuando uno habla, pagas el precio”. Es cierto, hablar implica un compromiso y es importante aprender a no temer al atrevimiento. ¿Cuántas veces nos arrepentimos de no haber hecho algo o tomado un riesgo? No confundamos el respeto con el exceso de prudencia ni nos justifiquemos a fin de evitar la responsabilidad. No excusemos la mediocridad con la deferencia. El liderazgo es un lugar solitario, pero también lo es estar en un equipo y no poder decir lo que piensas y sientes. Al autocensurarnos con el fin de no dar una falsa imagen de vulnerabilidad o de falta de respeto, boicoteamos a nuestra persona. El silencio se llena fácilmente con sospechas y presunciones. Recordemos que las relaciones más cercanas son aquellas en las que cuando existen momentos tensos, éstos pueden ser ventilados y tratados de manera segura. No hay un lugar sano cuando hay tensión subyacente que tratamos de aliviar con superficialidad. La comunicación es esencial para la salud emocional, la autoestima y las relaciones con los demás, y al dar una falsa imagen de lo que somos provocará confusiones. Hay que decidir qué es más importante: guardar apariencias o priorizar el afecto, la libertad, intimidad, confianza y aprendizaje. Hay que compartir la carga en las decisiones y asumir el papel que jugamos en ellas. Enseñemos a nuestros hijos cómo hacerlo dándoles el ejemplo.n Jaime Villagómez M Presencia uchas personas quisieran tener más “presencia”, o más bien esa cualidad mágica que poseen algunos y que es como un aura que emanan para mostrar al mundo su poder e influencia. La gente así tiende a deslumbrar a todos aquellos con los que entran en contacto. Pero, ¿cómo obtienen esa “presencia”? Paul Crittenden, reconocido coach inglés, dice que la clave está en el lenguaje. ¿Alguna vez has estado con alguien que te prestó toda su atención? ¿Alguien que, sin importar lo que estuviera pasando en su vida o las presiones de tiempo que tenía, utilizó toda su energía y concentración en comprenderte a ti, y sólo a ti? Si lo has experimentado, seguramente te sentiste especial. Porque es excepcionalmente raro estar con alguien que está presente —totalmente presente— contigo. Cuando alguien te privilegia con su total y absoluta atención, la energía fluye en ambas direcciones y el sentido de la conexión —lo que sentimos como “presencia”— se multiplica. Para prestar atención se necesita, antes que nada, ponernos por encima de nuestro ego, esa parte de nosotros que está constantemente comparándonos con todo y con todos para reafirmarnos que somos importantes y suficientemente buenos (y, por supuesto, la mayoría de nosotros vive pensando que no lo somos). También se requiere una intención real y genuina para conectarse con la otra persona, con el fin de entenderla. Sí, entender. No ganar, manipular, influir o persuadir, porque esas son necesidades del ego. Esa conexión requiere de “estar” en el momento, de no pensar en lo siguiente que vas a decir, o peor, en lo que vas a hacer el día siguiente. Tener “presencia” es consecuencia de “ser”, de “estar presente”. Para que la gente la sienta es importante que tu verdadero yo esté presente. Es decir, que tus valores, creencias, habilidades, conocimientos y tu forma de pensar estén alineados para proveer a los demás la experiencia que quieres que obtengan al estar contigo. En esencia, tener “presencia” significa ser plenamente quién eres, estar enfocado en el momento, no en el pasado o el futuro; permitiendo que la energía que se produce al hacerlo, se utilice para estar en sintonía con la persona o la situación en que te encuentras. Así que, si quieres que en tu próximo evento importante se note tu presencia, no vayas tú, manda a tu auténtico yo.n Jaime Villagómez [email protected] @jaimev55 18 comparte 7 Un viaje mágico Si eres fan de Harry Potter seguro soñaste con viajar del mundo muggle al mágico en el Expreso de Hogwarts. Pues ahora eso será posible gracias a la última atracción de Universal Orlando Resort E ste verano, una de las experiencias más memorables y emocionantes de la serie de Harry Potter, cobrará vida una vez que logres atravesar la pared de ladrillo en la estación de King’s Cross para llegar al Andén 9 ¾. Podrás sentarte en una de las cabinas del tren con tu familia y amigos y realmente viajar en el Hogwarts Express, al igual que tus personajes favoritos de la saga de Harry Potter. ¡Imagina mirar por la ventana de tu cabina y disfrutar de un pintoresco y espectacular recorrido por la campiña británica, mientras te enfrentas a criaturas mágicas y hasta Dementors! Recientemente, Universal Orlando reveló detalles nunca antes publicados sobre la experiencia que vivirán los visitantes a bordo del Hogwarts Express, que hará su debut como parte de The Wizarding World of Harry Potter (Diagon Alley), y que abrirá este verano. El tren conectará a la nueva área en Universal Studios Florida con The Wizarding World of Harry Potter, Hogsmeade en Islands of Adventure, permitiendo a los visitantes disfrutar de un verdadero viaje a bordo de la emblemática locomotora. La atracción combina una historia poderosa, efectos especiales en vivo, animación realista y tecnología de última generación para llevar a los visitantes en la travesía de su vida. Los huéspedes podrán disfrutar de dos experiencias completamente diferentes, dependiendo si están viajando a Hogsmeade o a Londres. Los pequeñines verán a Hagrid junto al tren en su moto voladora; Buckbeak the Hippogriff volando con gracia sobre el lago negro; los gemelos Weasley en las escobas haciendo sus usuales travesuras; el Knight Bus desviándose del trá- fico de Londres, entre otros momentos especiales y sorpresas. El equipo creativo de Universal ha estado trabajando en estrecha colaboración con Warner Bros., Stuart Craig y el equipo de producción de las películas de Harry Potter para crear una sensacional experiencia a bordo del Hogwarts Express, garantizando que la experiencia sea fiel a los libros y las películas. Cabe mencionar que todo lo relacionado con el tren es auténtico, desde la pintura y los materiales utilizados para su construcción, hasta el silbato.n 43 millones de copias vendidas. 8. Lo que el viento se llevó, Margaret Mitchell - 33 millones de copias vendidas. 9. Piense y hágase rico, Napoleon Hill 30 millones de copias vendidas. 10. El diario de Ana Frank, Ana Frank 27 millones de copias vendidas. Más allá de pensar si son buenos o malos, es innegable que estos libros han transformado el mundo. Incluso, muchos de ellos han pasado a la pantalla grande teniendo casi el mismo éxito. Cuéntanos cuáles de éstos has leído, si te gustaron y por qué. Escríbenos en facebook.com/nuestromedio.mx o @nuestromedio.n El top de lo más leído E n el mundo hay más de 120 millones de libros, de los cuales aproximadamente 35 por ciento son de literatura universal. Recientemente se realizó un estudio sobre los libros más leídos de los últimos 50 años. Sin duda, un ranking muy interesante donde aparecen best sellers del momento y otros que son recurrentes. 1. La Santa Biblia - 3,900 millones de copias vendidas. 2. Citas del presidente Mao Tse-Tung, Mao Tse-Tung - 800 millones de copias vendidas. 3. Harry Potter, J.K. Rowling - 400 millones de copias vendidas. 4. El señor de los anillos, J.R.R Tolkien 103 millones de copias vendidas. 5. El alquimista, Paulo Coelho - 65 millones de copias vendidas. 6. El código Da Vinci, Dan Brown - 57 millones de copias vendidas. 7. Crepúsculo (saga), Stephenie Meyer - Para leer en eReaders Google Play Books. Es una sencilla app para Android que te permite leer libros en diferentes formatos, y que además te ofrece una forma rápida de comprarlos a través de la tienda de Google. Kindle. En el lector de libros de Amazon podrás elegir entre más de un millón y medio de títulos, o bien descargar libros clásicos de forma gratuita. Organiza tu propia biblioteca con Kindle y disfruta de la buena experiencia de navegación y de lectura. iBooks. Incluye miles de libros en español y los pue- des clasificar en diferentes categorías, así puedes tener una biblioteca ordenada. Diseñada exclusivamente para usar en tu iPhone o con el iPad. Stanza. Aplicación gratuita y fácil de usar. Además puedes transferir estos libros a tu computadora personal fácilmente usando Stanza Desktop. Homenaje a la cocina mexicana L a historia gastronómica de México es reconocida internacionalmente y será festajada en el importante restaurante Topolobampo, en Chicago, poseedor de una Estrella Michelín. A lo largo de este año, el menú de Topolobampo estará inspirado en diferentes puntos de la historia de nuestro país, cuyos platillos cambiarán mensualmente de acuerdo a la época que representan. La primer parada será México en 1491. Antes de la llegada de los españoles, la comida que se preparaba en nuestro país era rica y limitada a la vez. Para representar esta época culinaria, Rick Bayless (propietario del lugar) y Andrés Padilla (chef de cuisine) no usarán cebolla, ajo, azúcar refinada, proteínas de animales domésticos y productos lácteos, pues se apegarán estrictamente a utilizar los ingredientes que había en ese capítulo de nuestra historia. El siguiente menú retratará la comida de México en 1650, y para los si- guientes se tiene planeado revivir la cultura culinaria de nuestro país desde la época de la Revolución hasta la actual, incluso podrían escoger un estado en particular como inspiración. Los platillos se agrupan en ocho categorías de sabores mexicanos y los comensales podrán crear su propia comida de 3, 5 o 7 tiempos. Palabras como chile, mole, frijoles, ceviche, chocolate, atole, etcétera, serán constantes en los menús de comida Feng shui para niños Hoy en día, por falta de espacio, en muchas ocasiones se solapan las funciones de un dormitorio a sala de juegos, intercambiándose actividades que serían más adecuadas realizarse de forma independiente a la habitación. U na de las herramientas en el feng shui es que a través de la fecha de nacimiento, se determinan los colores, las formas, las orientaciones y los elementos que podemos usar en el entorno de cada niño para apoyarlo mejor en su desarrollo. La mitad del feng shui toma en cuenta la psicología del entorno, la otra mitad la interacción de la energía del ser humano con la energía del medio. Es la búsqueda del libre flujo de energía dentro del espacio, y nuestros hijos son la mejor fuente de ésta en el hogar. Si un niño puede usar su habitación para jugar, leer y dormir con facilidad y se siente seguro ahí, estamos reforzando a la vez nuestro ambiente y atrayendo las mejores bendiciones a toda nuestra vida. Por ello, es importante crear una atmósfera armónica donde los juguetes, cuadros, libros, figuras, etcétera, se vean integrados enviando un mensaje de apoyo positivo y de refuerzo al pequeño y generarle autoestima, seguridad, crecimiento, objetivos, integración, amistad, amor, fortaleza y apoyo. Como en el caso de los adultos, debemos evitar los elementos activadores contrarios al descanso. Intentar que no haya estantes, ni repisas directamente sobre la cama, mucho menos sobre la cabeza del niño pues esto puede generarle inseguridad, así mismo el dormir con la cabecera a una ventana puede propiciar inestabilidad. Puedes usar luces suaves gourmet que deleitarán el paladar de los asistentes. Topolobampo es un restaurante que constantemente se encuentra innovando; su gran éxito se debe a una creación continua y a su exquisita comida.n para crear una atmósfera tranquila y relajada, al igual que aromas o música suave para permitir que se rompa el ritmo activo del día antes del sueño. En el feng shui la televisión y las computadoras, no se les considera negativos si se encuentran en otras habitaciones, pero están contraindicadas en el dormitorio, especialmente de los más pequeños. La comodidad y seguridad son especialmente importantes en la habitación de los niños, los muebles deben estar al servicio de ellos, incitándolos a usarlos y a vivir la habitación con libertad.n Maestro Edgar Zahir Sigler Consultor de feng shui [email protected] 8 cu ídat e nue s trom e d io. m x ¿Ya conoces el entrenamiento TRX? La preocupación social por la salud y el bienestar hacen que el mundo del fitness esté en constante renovación. Una de las técnicas más recientes es el entrenamiento en suspensión TRX, un método que ya se ha incorporado a las rutinas de entrenamiento de deportistas y atletas profesionales. E l TRX es en la actualidad el método más eficaz de entrenamiento funcional, ya que se basa en el uso de cuerdas de sujeción colocadas a cierta altura con las que se pueden realizar ejercicios con el propio peso corporal, de manera que su práctica no requiere de los tradi- cionales equipos de entrenamiento con pesas. Lejos de ser una disciplina sólo apta para deportistas de alto rendimiento, el TRX lo puede practicar cualquier persona que quiera mejorar su nivel de condición física de forma rápida y segura. En estas clases, un instructor profesional conduce y motiva a los asistentes a alcanzar un resultado óptimo de sus sesiones de entrenamiento. Ya sea para aquellos que quieren trabajar únicamente su potencia muscular, como para los que desean un trabajo de fuerza combinado con ejercicios aeróbicos (running, natación, ciclismo, patinaje), el TRX puede ser una buena opción para ambas clases de deportistas. El entrenamiento con TRX nos aporta la fuerza necesaria para generar y controlar el movimiento en un entorno inestable, lo que a su vez mejora el equilibro y la estabilidad corporal. Asimismo, con TRX se desarrolla la conciencia kinestética o coporal, que nos permite controlar en todo momento nuestro cuerpo y movernos de forma suave y eficiente en situaciones cada vez más exigentes. Trabajar con nuestro peso corporal, como es el caso del entrenamiento con TRX, nos permite aumentar nuestra fuerza y resistencia muscular, y tonificar todo nuestro cuerpo. En definitiva, es una gran herramienta que hoy en día puede estar al alcance de toda persona que quiera mejorar su nivel de condición física. Eso sí, para utilizarlo de manera correcta se requiere del asesoramiento inicial de un entrenador personal que te enseñe la técnica y movimientos básicos para poder prosperar. ¡No esperes más y pruébalo!n 20 gramos al día Chocolate, tan rico y tan… ¿saludable? E l cacao posee varias propiedades y beneficios para la salud, debido a su enorme concentración de minerales y vitaminas. Es delicioso y se puede utilizar en todo tipo de comidas. Por ello, no podemos dejar pasar la oportunidad de darte a conocer todo lo valioso de este delicioso alimento. Por si no lo sabías, el cacao encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, tiene un alto contenido de vitamina C, es una increíble fuente de fibras e incluso serotonina. Además de los antioxidantes, contiene magnesio, un mineral necesario para que nuestro organismo funcione adecuadamente; igualmente posee buenas cantidades de otros dos minerales fundamentales para el buen funcionamiento a distintos niveles de nuestro cuerpo, el hierro y el cromo, que ayuda increíblemente para bajar de peso en las cantidades adecuadas. Por si esto fuera poco, el chocolate negro es especialmente bueno para el corazón, por lo que si consumes una pequeña Tras la pista de los chocolateros famosos Richart Chocolates richart-chocolates.com Fb: richart.usa Tw: @richart_usa Godiva godiva.com Fb: Godiva Tw: @GODIVA Vosges Chocolate vosgeschocolate.com Fb: VosgesChocolate Tw: @Vosges Jose Ramón Castillo Fb: JoseRaCastilloQueBoOficial Tw: @JoseRaCastillo El jardín más grande del mundo J ardines de México —ubicado muy es un proyecto de 51 hectáreas con ocho jardines contemplativos, incluyendo un espacio especial para niños con divertidos pabellones, un centro de convenciones y exposiciones, así como tres hectáreas de invernaderos, entre otros. El objetivo principal de este espacio es generar un vínculo con la naturaleza y sus huéspedes, exhibiendo durante todo el año alrededor de 193 millones de flores e inculcando el cuidado por la naturaleza. Cuenta, además, con la única Escuela de Jardinería en América Latina con exclusivos programas educativos y experiencias sensoriales gastronómicas basada en flores. Jardines de México está constituido por jardines temáticos, cada uno de éstos tiene un carácter y tema propio que se percibe durante los recorridos. Mención especial merece el jardín ConSentidos, una invitación para el cultivo y cuidado de los pequeños, donde a través de la diversión aprenderán sobre la barra diariamente le ayudas a tu sistema cardiovascular a permanecer saludable. Además, estimula la producción de endorfinas, dando la sensación de placer. Como verás son más los beneficios del chocolate que sus desventajas, sin embargo es conveniente que tengas presente que todo exceso es perjudicial, así que no importa cuánto ayude a la salud un alimento, si se lo consume exclusivamente, sin balancear la dieta con otros causará daños al organismo. Pero qué rico es, ¿o no? n naturaleza en los pabellones interactivos y espacios, como ADN, insectos, energía, música, talleres y mariposario, así como El Nido (un espacio dedicado para las mamás y sus bebés).n Jardines de México está integrado por: • Jardín 4 Primaveras • Jardín estilo italiano • Jardín estilo japonés • Jardín Tropical • Jardín de cactáceas • Jardín Acuático • Jardín de Herbolaria • Laberinto de los Sentidos • Abanico de Flores • Lago central • Plazas Oasis y Tabachines Sukha por Carla Tochijara Ayurveda: Doshas L a mejor forma de propiciar nuestro bienestar es conociendo las características y necesidades de nuestro cuerpo. Para tal efecto la ciencia védica establece una clasificación para la constitución tanto física como mental y emocional del ser humano, cuyas combinaciones determinan las cualidades de cada individuo. El equilibrio de dichos tipos metabólicos se traduce en salud. Estas constituciones o doshas cuyo significado puede interpretarse como aires vitales son las siguientes: Kapha (flema) se localiza en el estómago y corresponde a los órganos en la parte superior del cuerpo, provee cohesión al cuerpo y forma la base y fundación de los otros dos humores. Se relaciona con la estructura del cuerpo. Kapha es pesado, estable, frío, aceitoso, lento y suave. Las personas en las que predomina Kapha son de contextura sólida y potente, gran fuerza y resistencia física, con tendencia a una complexión corpulenta y digestión lenta. Su personalidad es tranquila y relajada, son estables, algo lentas, afectuosas y complacientes. Su sueño suele ser pesado y prolongado. Pitta (bilis) se ubica en el intestino delgado y controla la digestión, el metabolismo, el calor del cuerpo y la transformación de la materia y de la información sensorial. Pitta es caliente, agudo y ácido. Las personas Pitta son de complexión media, piel clara a menudo pecosa, de cabello castaño o rojo. Tienen mucha hambre y sed, y presentan incomodidad en los climas calurosos. Son de carácter emprendedor e irritable y les gustan los desafíos, de intelecto agudo, discurso preciso. Caminan con paso decisivo, no soportan las pérdidas de tiempo. Tienen cierta tendencia a ser vehementes y pueden padecer de gastritis. Vata (aire) se localiza en el intestino grueso y controla los órganos de la mitad inferior del cuerpo, es responsable de todos los movimientos tanto musculares como nerviosos y de la eliminación de todos los desechos del cuerpo. Vata está directamente relacionada con el proceso del pensamiento y con el estrés. Es el principio gobernante del movimiento. Vata, como el viento, tiende a ser rápido, frío, seco, violento y suave. Una persona Vata suele ser delgada, realiza sus actividades deprisa. Es entusiasta, vivaz e imaginativa, pero puede presentar tendencia a la ansiedad. Puede sufrir de estreñimiento, se cansa con facilidad pues suele poner todo su empeño en cada tarea. Las manos y los pies se le enfrían con facilidad, tienen dificultades para soportar el frío. Presenta patrones variables de dieta y sueño y puede sufrir de insomnio.n cuídate ¿Qué tal un baño en aguas termales? PARA LA MUJER Por el Dr. Fernando Río de la Loza J.* Desde tiempos remotos se conocen los beneficios terapéuticos del agua termal en el organismo. Ya los antiguos griegos y romanos disfrutaban de estos baños ricos en sales minerales, los cuales resultan benéficos para la piel pues ayudan a curar diferentes padecimientos como dermatitis, heridas y otro tipo de lesiones. D esafortunadamente las exigencias de la vida moderna, impiden a la mayoría de las personas acudir a los lugares en donde se encuentran los manantiales con estas características, las cuales ayudan al organismo a mejorar el sistema de defensa de la piel contra las agresiones del medio ambiente. El agua mineralizada y caliente de las “termas”, tiene diferentes efectos en el cuerpo humano: logra matar los gérmenes —entre ellos, virus— y a disolver y eliminar las toxinas; además incrementa la presión hidrostática, ayudando a que haya más circulación sanguínea y oxigenación. Por ende, al aumentar la oxigenación, el baño en aguas termales hace que mejore la alimentación de los tejidos del organismo, motivo por el cual activa el metabolismo, estimulando al mismo tiempo las secreciones del tracto digestivo y del hígado, ayudando así a la digestión. El baño repetido —especialmente en periodos de 3 a 4 semanas— puede normalizar las funciones de las glándulas endocrinas, así como el funcionamiento en general del sistema nervioso autónomo del cuerpo. También mejora y estimula el sistema inmune, te relaja mentalmente, produce endorfinas y regula las funciones glandulares. Muchos de estos efectos se deben al consumo del cuerpo de minerales como dióxido de carbono, azufre, calcio y magnesio. Hay enfermedades de la piel que pueden tener una marcada mejoría por baños en aguas termales. Las enfermedades que combate más son la psoriasis, la dermatitis y los padecimientos por hongos. En algunas ocasiones también ayudan en la cura de heridas y de otras lesiones de la piel. Las también llamadas “aguas mágicas”, salen del suelo con más de 5° C procedentes de capas subterráneas de la tierra. De acuerdo a su temperatura, las aguas termales se clasifican en: • Hipertermales: más de 45° C • Aguas meso termales o calientes: de 35° C a 45° C • Aguas hipotermales o poco frías: de 21° C a 35° C • Aguas frías: menos de 20° C En México, hay fantásticos sitios, tanto naturales como con spas y balnearios, en los que se pueden disfrutar de exquisitos baños en aguas termales, entre ellos en los estados de Coahuila, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Morelos, Veracruz y Puebla. n Juegos y pasatiempos ¡Activa tu cerebro! L a comunicación, la comprensión de lo que nos rodea y la lógica pueden desarrollarse mejor a través de juegos y pasatiempos. Y es que, al igual que el cuerpo, el cerebro también necesita de ejercicios para mantenerse. Una persona que realiza habitualmente actividades como leer o aprender nuevas destrezas, va fortaleciendo su cerebro y crea nuevas conexiones neuronales. Te presentamos algunos de los pasatiempos que puedes hacer para activar tu cerebro. Aprender un nuevo idioma. Esta actividad te llevará al lugar de origen del idioma, a sus costumbres, su folclore, su historia y sus tradiciones. Te permite viajar sin moverte de tu lugar; además, te permite conocer nuevas personas, comunicarte más eficientemente y, con el tiempo, ¡hasta pensar en otro idioma! Realmente expande tus horizontes. Jugar videojuegos. Más allá de la posible mala influencia que puedan tener algunos juegos violentos en los niños y adolescentes, no pueden negarse las habilidades adquiridas en cuanto a la coordinación entre la mano y los ojos, y lo que es aún más importante, al forzar situaciones de estrés. Se entrena para tomar decisiones críticas en momentos clave, lo cual es evidentemente útil en la vida real. Focalizarte en juegos que ejerciten tu cerebro. Pensando en los años que vendrán, ejercitar tu cerebro para mejorar la memoria no podría ser nada malo. Actualmente en la red podemos encontrar miles de juegos de memoria o de seguir instrucciones que se adaptan a cualquier gusto. Realizar esas actividades, junto con una buena alimentación, puede garantizar un entrenamiento cerebral digno de orgullo. Rompecabezas. Desde los más simples y pequeños hasta los más grandes y complicados, todos amamos los rompecabezas. Son un desafío no sólo para el intelecto, sino también para la paciencia. Los crucigramas y los enigmas mentales también ponen nuestro cerebro a pensar en múltiples soluciones. Si esto se convierte en un juego diario, pronto tus pensamientos no tendrán fronteras. Coleccionar monedas. Otra forma de conocer un lugar sin moverte de tu casa es coleccionar monedas. Con esta actividad puedes conocer los aspectos que cobran importancia en cada país, sus cambios en el tiempo, de una manera sencilla y casi imperceptible. Esto definitivamente hará que integres más y mejor el mundo que te rodea. Leer. Los libros, en todos sus formatos y formas, son una puerta abierta a otro mundo, algunos reales y otros no. La imaginación se ve entrenada como en ningún otro pasatiempo. Hacer una lis- ta de libros a leer presenta un desafío agradable que te llevará de viaje, manteniendo tu mente alerta y enfocada. Además, la lectura —sobre todo cuando se hace desde pequeños— hace que aprendas, sin darte cuenta, la ortografía, gramática y amplíes tu vocabulario. Tocar un instrumento musical. Sin mencionar el hecho que muchos instrumentos obligan a entrenar la coordinación ojomano y otros fuerzan a separar la mano izquierda de la derecha en un esfuerzo neurológico ejemplar; la capacidad de tocar un instrumento musical marca a las personas como talentosas y dotadas de una inteligencia ideal, sin hablar de la belleza de producir música con tu cuerpo. Éstos y otros pasatiempos que te hacen más inteligente no requieren de mucho tiempo, pero sí esfuerzo y dedicación. ¿Qué otras actividades realizas para ejercitar tu cerebro? Compártelas con nosotros a facebook/nuestromedio.mx y @nuestromedio.n 9 Artritis en las mujeres L a artritis reumatoide es un trastorno autoinmune que afecta a las articulaciones. Los trastornos de este tipo tienen lugar cuando los anticuerpos (sustancias que produce el sistema inmune para combatir las enfermedades) atacan el tejido sano por error en cualquier parte del cuerpo. En esta enfermedad, el sistema inmune ataca el revestimiento de las articulaciones. Esto puede causar inflamación, dolor y daños en los cartílagos y los huesos. Rara vez afecta a otros órganos, como los pulmones o los vasos sanguíneos. La artritis reumatoide y otros trastornos autoinmunes suelen durar toda la vida. Las personas con este padecimiento pueden sentirse bien durante un periodo y volver a tener los síntomas en otro momento. Con frecuencia, el tratamiento puede ayudar a prevenir y aliviar éstos. No se conocen a fondo las causas de la artritis reumatoide y otros trastornos autoinmunes. Una persona puede heredar ciertos genes que la hacen más propensa a desarrollar uno de estos trastornos. Los virus pueden ayudar a dispararlos en las personas que tienen estos genes. Pero sabemos que las mujeres lo padecen con más frecuencia que los hombres. Los síntomas de la artritis reumatoide pueden ser de leves a graves, e incluyen los siguientes: • Dolor, enrojecimiento e hinchazón de las articulaciones. Las muñecas y las articulaciones de los dedos más cercanas a la mano suelen verse perjudicadas. Cuando la artritis reumatoide se presenta en las articulaciones, por lo general es simétrica. Por ejemplo, si daña a una muñeca, también afectará la otra. • Rigidez, especialmente durante la mañana o después de una larga siesta. • Cansancio. • Fiebre ocasional. Los médicos tratan la artritis reumatoide con diferentes medicamentos. Éstos ayudan a la mayoría de las mujeres a llevar una vida activa. Si tienes artritis reumatoide, consulta a tu médico sobre los medicamentos que puedes tomar para aliviar los síntomas. n 10 asómate nuestromedio.mx Cine en casa H oy en día existe una gran cantidad de sitios legales para ver películas. Algunos son de pago, otros gratis y algunos más on demand, pero todos ofrecen diversas opciones de filmes o series de televisión y hasta conciertos completos, que puedes disfrutar en la comodidad de tu hogar, e incluso puedes llevar en tus dispositivos móviles. Aquí te presentamos algunos de ellos. Cinépolis Klic. Además de los géneros tradicionales integra una sección de cine mexicano, independiente y cortometrajes; clasifica las películas por festivales de cine, premiaciones, actores o directores y da información extra de las películas. No tiene series de televisión y está en versión beta. Puede utilizarse en PC y Mac y se está trabajando en la app para Android e iOS. Costo: 89 pesos al mes y algunos estrenos desde 25 pesos, o bien puedes rentar las películas de forma individual. cinepolisklic.com Clarovideo. Tiene la opción de ver un catálogo fijo con títulos clásicos, además de películas infantiles, conciertos y telenovelas. También puedes rentar algunos estrenos. Está disponible para PC, Mac, tablets y smartphones con su app (Android 3.0, iOS 5.0 o superior). Costo: 69 pesos al mes (acceso ilimitado a catálogo); renta de estrenos (49 pesos) o clásicos (19 pesos). clarovideo.com Crackle. A diferencia de los otros sitios, las películas que aquí se exhiben rotan con el tiempo. Tiene títulos un poco más antiguos y pocos están subtitulados, algunos en portugués. Lo puedes usar en tu PC, Mac, tablets y smartphones con su app (Android 2.3, iOS 4.0 o superior). Costo: es gratis pero muestra publicidad en sus películas. crackle.com.mx Google Play Movies. Permite la renta y venta de películas; algunos estrenos o filmes que no han llegado a la pantalla grande están a la venta. Por ahora la mayoría de los videos están en inglés con subtítulos en español. Está disponible para smartphones y tablets Android. Costo: renta desde 18 pesos en SD o 50 pesos en HD; si la quieres comprar hay películas de hasta 200 pesos en HD. play.google.com/movies Itunes Store. Aquí puedes rentar y comprar películas casi de todo tipo. Tiene títulos recientes, incluso algunos que no Crédito de prenda bursátil H ola amigos, hoy quiero hablarles del crédito prendario. Es común que tratándose de personas que tienen su dinero invertido en valores de cualquier tipo, ya sean instrumentos de deuda o bien acciones, de repente requieren liquidez pero no desean desaprovechar el momento, porque consideran que los papeles que tienen en posición tendrán un buen desempeño en un futuro próximo. ¿En qué casos se puede presentar esta necesidad de flujo? Pues bien, puede suceder que tengas deudas a una tasa de interés alta y deseas sustituir este pasivo por uno de menor costo; o si no, puedes tener previsto un proyecto de trabajo o de placer (vacaciones), pero no deseas vender tus inversiones en el momento actual para sufragar el gasto requerido. Cuando se presenta este escenario, el crédito prendario es una buena opción. ¿En qué consiste? Bueno, suponemos que tienes un contrato en una casa de bolsa que es integrante de un grupo financiero, entonces, de acuerdo a los valores que mantienes en po- sición, tu asesor en la casa de bolsa determina cuánto es el monto que te puede financiar el banco, dejando en garantía los valores en cuestión. Dependiendo de la institución, la tasa de interés anual oscila en niveles de entre 8 y 9 por ciento, y se paga una comisión de apertura menor o igual a 1 por ciento del importe requerido; puedes optar por pagos mensuales iguales sobre saldos insolutos, o bien solamente intereses y pago de capital al vencimiento; normalmente el plazo máximo puede ser hasta de tres años. Con esta estrategia, permites que tus títulos ganen valor en el tiempo y por otro lado obtienes la liquidez requerida para el fin que tengas previsto. Particularmente este esquema cobra mayor atractivo cuando hablamos de acciones de empresas sanas y con potencial pero que, debido a las fluctuaciones del mercado, temporalmente han perdido parte de su valor. Finalmente, una recomendación: el crédito siempre cuesta. Por ello sólo se pide cuando se necesita, o bien cuando su utilización es claramente justificable.n Amaro Rosal Asesor Banca Privada [email protected] Escucha Merienda Bursátil. Programa de radio online en frecuenciainteractiva.com, que se transmite todos los lunes a las 20 horas. han llegado al cine, aunque éstos sólo están a la venta. También ofrece la renta de estrenos por tiempo limitado. No hay series de TV. Puedes verlo en tu PC, Mac, Apple TV, iPad, iPhone y iPod Touch. Costo: rentas desde 25 hasta 50 pesos. apple.com/itunes/download/ Netflix. Aunque no muestra las novedades, tiene series clásicas, telenovelas, contenidos deportivos, anime y series propias, entre otras cosas. Puede ser visto en casi todas las plataformas. Costo: 99 pesos mensuales. netflix.com Nuflick. Si lo tuyo es el cine independiente y los documentales, aquí los puedes ver. Tiene un canal de animaciones y también clasifica los contenidos por festivales. Disponible para PC y Mac. Costo: 80 pesos al mes o renta desde 10 pesos. nuflick.com Xbox Video. Puedes rentar y comprar películas y series de televisión, además de que controla las funciones del reproductor desde el Kinect. Transmite los contenidos entre tus dispositivos vía Xbox Smart Glass. Lo puedes usar en tu PC y tablets de Microsoft, y obvio en tu Xbox 360. Costo: se paga con puntos de Microsoft. xbox.com/zune Independientemente del género que más te guste y gracias a los sitios de películas mencionados, no tienes por qué correr el riesgo de descargar ilegalmente películas con copyright en tu computadora. ¿Tienes alguna otra recomendación? ¿Utilizas alguna de éstos sitios? Compártenos tu experiencia en nuestras redes sociales facebook/nuestromedio.mx y @nuestromedio.n Más opciones… Aquí te presentamos otros sitios menos populares, pero que también ofrecen una gran cantidad de películas y documentales, algunos son de dominio público. -Internet Archive: todos los clásicos del cine. archive.org. -BestOnlineDocumentaries: muchos documentales. bestonlinedocumentaries.com -FMO: una de las mayores colecciones de películas de dominio público. freemooviesonline.com -Classic Cinema Online: otro recopilatorio de cine clásico. classiccinemaonline.com Ejercítate con pulsómetros digitales E n el siglo XXI todos los objetos parecen empeñados en superar al ser humano para hacerle la vida más fácil. Por ejemplo, en el ámbito deportivo son muchos los gadgets que se han diseñado para ayudarnos a llegar a nuestra meta, entre éstos está la ropa deportiva. Hace poco salió al mercado GOW, un innovador sistema de entrenamiento que se basa en el uso de una camiseta inteligente. Como si se tratara de un pulsómetro, la prenda en cuestión recoge los datos cardíacos de la persona mientras ésta realiza ejercicio. La información puede consultarse en el teléfono móvil a través de la aplicación oficial, desde donde también se pueden leer recomendaciones, controlar el rendimiento o planificar la siguiente sesión. Entre las características más curiosas de esta prenda, está la posibilidad de recibir mensajes de ánimo de los amigos durante el entrenamiento; frases que la app se encarga de verbalizar a través del dispositivo móvil. Por su parte, la marca Nike también ha comenzado a volcarse en las nuevas tecnologías. En lo referente a dispositivos, la compañía cuenta entre sus productos estrella con la Fuel Band, una pulsera deportiva para corredores muy resistente al agua que incluye acelerómetro, compatibilidad con Bluetooth 4.0 y una pantalla LED de matriz de puntos para consultar datos, como los pasos dados o las calorías quemadas. Otra alternativa, también para llevar en la muñeca, es el SportWatch, un reloj que registra la ubicación del usuario, su ritmo cardíaco, la distancia recorrida y las calorías quemadas. Además, cuenta con funciones como recordatorios automáticos de salir a correr y mensajes de felicitación por los objetivos cumplidos. Si deseas saber toda tu actividad diaria y tener una guía para lograr tus objetivos de actividad, la pulsera Loop de Polar es para ti. Tiene una guía de actividad que te ayuda a seguir activo todo el día, además te da una retroalimentación acerca de tu actividad diaria, semanal y mensual y te muestra las calorías quemadas, los pasos y la hora del día. Es compatible con la aplicación Polar Flow para smartphones y el servicio web Polar Flow. Utilizas algún pulsómetro digital. ¿Cuál nos recomiendas? Escríbenos a facebook/nuestromedio.mx y @nuestromedio.n Vendedores ambulantes y comercio informal M e dirijo de nuevo a todos los Colonos y vecinos de la zona residencial de Huixquilucan que tienen la oportunidad de leer esta publicación, a través del cual se nos brinda la valiosa oportunidad de comunicarles y mantenerlos informados con un enfoque de alguien que habita en dicho lugar, y de los temas que nos afectan o preocupan a todos de alguna forma. Aunque ya había tenido la posibilidad de escribir acerca de este recurrente problema, me permito reiterar que el mismo se da en gran parte de los fraccionamientos y colonias de Huixquilucan, Naucalpan y el Distrito Federal en avenidas, calles, glorietas, accesos de centros comerciales, edificios públicos y privados, incluyendo hospitales. Aunque el derecho al trabajo digno y socialmente útil está contemplado en nuestra Constitución Política en su artículo 123, también es cierto que el ambulantaje y el comercio informal generan en la mayoría de los casos: insalubridad, basura, desorden, obstrucción de vialidades, uso indebido de instalaciones públicas como son paraderos del transporte público, plazas, banquetas y guarniciones y la afectación directa a negocios establecidos que cumplen con normas y reglamentos que, además de pagar impuestos, generan fuentes de trabajo. En la mayoría de los casos, las autoridades estatales y municipales se ven imposibilitadas a tomar acciones legales y definitivas para el retiro del ambulantaje, o quienes ejercen comercio informal en vía pública por “amparos” otorgados regularmente por jueces venales, como es el caso de camionetas (tipo pickup) en donde expenden “Productos Oaxaqueños”. Esta organización ilegal opera impunemente en los municipios citados y en la ciudad de México, apoyados por algún organismo no identificado con el pretexto de tener derecho a ejercer ese tipo de actividades, incumpliendo con obligaciones fiscales, del sector salud, de tránsito, obedeciendo únicamente a intereses económicos, sin importarles los problemas que provocan a la ciudadanía y autoridades locales. Destacamos y agradecemos de nuevo la voluntad política y atención recibida de parte del presidente municipal, maestro Carlos Iriarte, en la búsqueda de nuevas acciones para atender en la medida de lo posible el retiro de quienes violan el Bando Municipal, recién reformado y autorizado por el cabildo en pleno; a través de los pocos inspectores con los que cuenta la Unidad de Regulación Comercial, dependencia municipal responsable de supervisar todo Huixquilucan y proceder a retirar a quienes no cuentan con permisos o licencias para ejercer las citadas actividades. Es importante destacar que el presupuesto y recursos con que cuenta la Unidad de referencia son muy limitados. Recién se llevó a cabo el cambio de titular de la Unidad, quedando al frente de la misma el contador público, Francisco Villa Vilchis. Con él nos entrevistamos vía telefónica para darle la bienvenida e informarle de la gran proliferación de ambulantaje y vehículos donde se vende comida y “Productos Oaxaqueños” en la glorieta del Hospital Ángeles, y sobre todo en la avenida Jesús del Monte desde la explanada Aprovechamos la oportunidad para tratar de concientizar a la población del problema de salud que puede generar a quienes consuman productos alimenticios expendidos en la calle; por su dudosa procedencia, preparación, preservación y manipulación de los mismos en condiciones generalmente insalubres. Tomamos en cuenta además el polvo, los contaminantes y las partículas de suciedad generadas por la gran cantidad de mascotas que habitan en casas de la zona y que, por supuesto, están presentes en el medio ambiente por razones obvias. de la Iglesia de San Judas Tadeo hasta la entrada del Residencial Limoneros. No se trata de afectar a nadie, ni de propiciar abusos de la autoridad en contra de los “comerciantes” que ejercen ese tipo de actividad, éste es un tema de orden que debemos observar y apoyar todos los que habitamos en la zona. Gaspar Acevedo Presidente de la Asociación Hacienda de las Palmas Acciones a favor de la ecología U na de las mayores preocupaciones del fraccionamiento Lomas del Sol, es que vivamos en un ambiente sano y libre de contaminación en el aire, el cual diariamente respiramos. Desde hace algunos años y por esta época, cuando los vientos suceden casi a diario, empecé a darme cuenta que en el patio y en los carros hay una abundante capa de polvo de colores entre verde y amarillo. Junto con este polvo, también noté que, sobre todo en fines de semana, se escuchaban detonaciones de las minas que existen sobre la autopista Chamapa- La Venta que está paralela al corredor de las escuelas y edificios de la calle Jesús del Monte. A través de las diferentes autoridades que nos han gobernado, se ha informado de este problema que originan las areneras a todos los que habitamos en la zona, incluso les hemos preguntado cómo se autorizaron los colegios pegados a las minas. Cómo única respuesta se nos ha dicho que éstas ya existían antes y que no se pueden cerrar, sólo regularlas y que deben cumplir una serie de recomendaciones, como poner una fuerte barrera con árboles para mitigar un poco el problema; regar constante para que no se levante el polvo; implementar trampas de agua para que se laven las llantas de los camiones que llegan y así no vayan soltando más arena; o también que los camiones se cubran para que no tiren su carga por las calles sin afectar a peatones y vehículos circulando cerca de ellos y determinar horarios para que transiten. Con ello también se evitaría el tráfico en la avenida Jesús del Monte que es otro tipo de contaminante, así como el horario de la explotación de las mismas. El pasado 26 de marzo invitamos a esta mesa al coordinador Rodolfo Encampira Nava, coordinador general de Ecología y de Políticas de Medio Ambiente, con el fin de informarle de esta vieja problemática y entregarle una muestra del polvo que tomé de mi patio. Le pedí que la analizara para ver qué contiene y saber lo que estamos respirando. En cuanto tenga los resultados se los haremos conocer. También vimos otros temas, como solicitarle una regulación de personas que pasean perros y que por supuesto no recogen las heces fecales, agravando el ya de por si contaminado aire que respiramos. Además le solicitamos hacer recorridos para detectar plagas en los árboles y podar los que han sido dañados. Como asociaciones queremos coadyuvar con las autoridades para tener una mejor calidad de vida. No se trata de pedir sino de involucrar a la sociedad para lograr cambios, hacer cultura para cuidar la naturaleza, evitar tirar más basura y hacer un buen manejo de la misma, así como cuidar el agua, que cada vez es menos. Otro problema que se tiene en casi toda la zona residencial son los drenajes a cielo abierto, por los olores que emanan y que cada día son más fuertes, sobre todo en tiempo de estiaje como ahora. La buena noticia es que las autoridades municipales, en especial el maestro Carlos Iriarte, presidente municipal de Huixquilucan, están tomando cartas en el asunto. Gracias a nuestromedio por dejarnos informar a nuestros colonos. Maria del Consuelo Velázquez Presidenta de Lomas del Sol Ponemos a tu disposición nuestro correo electrónico, para que nos compartas tus comentarios. [email protected] 12 entérate nuestromedio.mx Dos ciudades ejemplares El Índice de Ciudades Verdes de América Latina, un estudio de la Economist Intelligence Unit (EIU,) busca medir y evaluar el desempeño ambiental de 17 ciudades de Latinoamérica con el objetivo que aprendan unas de otras, y de esta forma aborden de una mejor manera los desafíos comunes que tienen en materia de medio ambiente. busca crecer para iniciar la recolección de desechos orgánicos, y para emprender proyectos similares en la región circundante, prácticamente esperan abrir franquicias en todo México. Sistema de recolección de desechos U no de los puntos esenciales es el tratamiento de la basura en la que destacan Puebla, México y Belo Horizonte, Brasil. Monedero ecológico Es una iniciativa privada que promueve el reciclaje en Puebla. Los miembros se afilian al esquema y reciben una tarjeta de débito. Obtienen un “peco” o crédito electrónico por cada kilogramo de residuos que lleven a los depósitos ubicados por toda la ciudad en escuelas, universidades y almacenes. Los desechos electrónicos representan créditos adicionales, cuyos comerciantes patrocinadores del esquema aceptan los créditos en sus tiendas. Los bienes y servicios disponibles van desde ropa de niños y libros, suministros para la construcción, entradas al cine y tarjetas de llamada de teléfonos celulares. En algunas partes, incluso, dan descuentos por tener la tarjeta del programa. El proyecto se introdujo a comienzos de 2010 y para agosto ya había recolectado 22 toneladas de desechos sólidos y electrónicos. Esto puede parecer poco en comparación con las 819,000 toneladas que produce anualmente el municipio, sin embargo sigue siendo una cantidad sorprendente. La organización Los recolectores de basura son personas que escarban los desechos buscando productos reciclables. Son comunes en muchas ciudades de Latinoamérica y normalmente se enfrentan a la marginación social y a las condiciones deficientes de salud. Luego de años de hostilidad pública, Belo Horizonte cambió su enfoque para mejorar, tanto la calidad de vida de estas personas como la recolección de desechos en la ciudad. En 1993 la ciudad firmó un acuerdo formal para integrar a los recolectores de la asociación local, ASMARE, con el sistema de recolección de desechos. La ciudad le dio a la asociación acceso a puntos especializados de reciclaje, un centro de clasificación y camiones para transportar el material a plantas de reciclado. La asociación divide los ingresos que sur- gen de llevar los materiales a las plantas de reciclado entre sus miembros. Desde entonces el esquema creció y ahora los miembros de la asociación son los que administran los servicios de recolección para empresas y hogares. La asociación procesa aproximadamente 450 toneladas de desechos al mes, lo cual significa grandes ahorros para la ciudad, incluso después de cubrir el subsidio y honorarios por administración a la asociación. El esquema no solamente tiene un impacto ambiental de gran importancia sino que, además, suministra beneficios económicos y sociales sustanciales para los recolectores de desechos. Además, tiene actualmente 380 socios y da empleo a más de 1,500 personas, de las cuales muchas fueron indigentes. Los miembros han recibido cursos de alfabetización y sus hijos de orientación vocacional por parte de las ONG. Incluso la asociación otorga seguros de vida y salud, hace acuerdos con farmacias para el suministro de medicamentos a bajo costo y organiza centros de cuidado infantil durante las horas del día para niños menores de seis años.n Mapa de conflictos ecológicos A favor del medio ambiente R ecientemente se creó el Atlas Global de Justicia Ambiental en el cual, lamentablemente, más de 300 regiones de América Latina tienen conflictos ecológicos generados por la creciente demanda de energía y recursos naturales. Esta plataforma interactiva, producto del trabajo de un equipo internacional de expertos coordinados por investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología Ambiental de la Universidad Autónoma de Barcelona, muestra cómo los conflictos ecológicos están aumentando en todo el mundo, por demandas de materiales y energía de la población mundial de clase media y alta. Creado con la colaboración de activistas y académicos, el inventario de casos medioambientales permite a los usuarios buscar y visualizar los conflictos por tipo de material (ya sea minerales, hidrocarburos, agua o desechos nucleares), compañías involucradas y países. En América Latina, el mayor número de casos documentados por el atlas se distribuyen entre Colombia (72), Brasil (58), Ecuador (48), Argentina (32), Perú (31) y Chile (30). El mapa detalla también qué grupos defensores de derechos humanos, medioambientales y laborales han denunciado a esta empresa por los problemas ambientales, sociales y de salud causados por la violación de derechos básicos de sus trabajadores y la financiación ilegal de grupos paramilitares. Clasificados según su color, hay conflictos que tienen que ver con el agua, la minería, la deforestación o los residuos tóxicos. La iniciativa, que contó con la participación de 23 universidades y organiza- ciones de justicia ambiental de 18 países, tiene varios objetivos, entre los que se encuentra, el hacer accesible la información y dar más visibilidad a estas disputas. Sus creadores esperan que nuevas organizaciones civiles y expertos en áreas específicas, contribuyan para ir cubriendo de puntos los espacios y regiones que aún están vacíos. De momento, y aunque los miles de conflictos relevados no invitan al optimismo, sus responsables destacan las señales positivas. “Entre las muchas historias de destrucción ambiental y de represión política, también se hallan casos de victorias en la justicia ambiental”.n 30 años viendo una pantalla E ste título tal vez no explique el impacto que ha sido difundido en las redes sociales, y que tiene un mayor significado sobre cómo las nuevas tendencias tecnológicas están deformando el comportamiento humano. Pero estudios recientes calculan que las generaciones actuales, van a pasar ¡más de 30 por ciento de sus vidas viendo una pantalla de algún dispositivo tecnológico! Ya se ha podido ver cómo en los niños el continuo uso de juegos y aparatos electrónicos los hacen sentir ansiedad y comportamientos violentos; así como desajustes en su descanso, sueño, falta de atención y deficiencia en comunicación y capacidades sociales. Esta revolución tecnológica que brinda avances en diferentes campos de la vida humana, también está creando mundos virtuales que se alejan de la realidad y en donde los pequeños están siendo víctimas de una cotidianeidad solitaria, estresante y condicionante. Se crea una codependencia entre los dispositivos y las mentes de los niños y jóvenes que viven en mundos de cuatro paredes, sin contacto con la naturaleza, comunicación verbal y generación de conexiones neuronales, las cuales se producen en otro tipo de actividades como armar juegos con piezas, imaginar mundos, actuar personajes, jugar en espacios abiertos y comunicarse verbalmente. Por su parte, la sustentabilidad considera el uso de tecnologías con las nuevas tendencias ecológicas. Además, gracias a éstas, hay una gran oportuni- dad para humanizarnos y volver a contactarnos con la naturaleza y estilos de vida sin que generen codependencia. También los adultos viven en un mundo frío, superficial y estresante, causando un deterioro en las dinámicas de la convivencia social y siendo un mal ejemplo hacia las nuevas generaciones, con el uso irresponsable de la tecnología controladora de nuestras vidas. Volvamos a poner atención a las conversaciones sin estar chateando, escribamos cartas con puño y letra, hablemos sin dispositivos, manejemos en los coches sin ir manipulando el teléfono y generando enormes riesgos. Acerquémonos a la naturaleza y pongamos horarios en los juegos de los niños con el uso de aparatos. Incentivemos la visi- ta a parques, viajes a lugares naturales y juegos en espacios abiertos. Vivamos como seres humanos y no como robots en ciudades grises sin vida.n Juan Antonio Mondragón @ACCIONPLANETA