plantas acuaticas - Aula de Naturaleza "El aguadero"

PLANTAS ACUATICAS
Las plantas acuáticas o macrófitas (también llamadas plantas hidrofíticas o
hidrofitas) son plantas adaptadas a los medios muy húmedos o acuáticos tales
como lagos, estanques, charcos, estuarios, pantanos, orillas de los ríos, o lagunas
marinas. Su adaptación al medio acuático es variable. Se pueden encontrar
diferentes grupos de plantas: unas totalmente sumergidas, otras, las más
numerosas, parcialmente sumergidas o con hojas flotantes.
Generalmente están arraigadas en el cieno que se forma en el fondo de las aguas en
las que viven, algunas son libres (caso excepcional en el mundo vegetal) derivando
entre dos aguas y flotando en la superficie. Estas especies están, generalmente,
adaptadas al modo de vida acuático tanto en su parte vegetativa como
reproductiva.
Los medios que acogen este tipo de plantas son múltiples: agua dulce, agua salada
o salobre, aguas más o menos estancadas, temperaturas más o menos
elevadas…Pueden ser lagos, estanques, charcos, pantanos, orillas de los ríos,
deltas, estuarios o lagunas marinas…
También padecen enfermedades y sufren deshidratación si son mantenidas largo
tiempo fuera del agua.
ADAPTACIONES de VEGETALES al MEDIO ACUÁTICO:
Los vegetales a este medio tuvieron que adaptarse formando las siguientes
estructuras:
1- EPIDERMIS muy DELGADA y PERMEABLE: Las plantas acuáticas tienen
una epidermis muy delgada para absorber el O2 y eliminar CO2 al agua, a través
del proceso de Respiración y absorber CO2 para eliminar O2 por el proceso de
Fotosíntesis. La EPIDERMIS es muy delgada porque al estar rodeada de agua, no
le es necesaria la presencia de una cutícula protectora como la tienen las plantas al
ambiente aeroterrestre para evitar su desecación o deshidratación. A estas plantas
no les hace falta. Es muy permeable porque deja entrar y salir sin ningún
problema a todas las sustancias.
2- ABUNDANTE CANTIDAD de CLOROFILA: Las plantas acuáticas necesitan
tener abundante cantidad de Clorofila, especialmente las plantas sumergidas, ya
que al no tener contacto directo con el Sol, que las provee de energía luminosa
para realizar la Fotosíntesis, esta energía les llega en forma indirecta y la
compensan teniendo mayor cantidad de Clorofila que las plantas aeroterrestres.
Por eso las plantas acuáticas son más verdes que las aeroterrestres.
3- HOJAS FINAMENTE DIVIDIDAS: Presentan diferentes tipos de hojas, en una
misma planta. Por ejemplo la Sagitaria presenta 3 tipos de hojas: a) Las hojas
sumergidas tienen forma de largas cintas y están rodeadas de agua. b) Las Hojas
Flotantes tienen forma circular en donde les llega mayor cantidad de luz solar. c)
Las hojas aéreas tienen forma de punta de flecha en donde les llega mayor
cantidad de luz solar y no son tan verdes como las sumergidas.
4- CÁMARAS DE AIRE o AERÉNQUIMAS: Las plantas flotantes presentan
Cámaras de aire o Aerénquimas en sus tallos, por ejemplo la Cala presenta
espacios huecos llenos de aire que los utiliza para poder estar suspendidas en el
agua. Este tejido es propio de plantas acuáticas flotantes.
5- MULTIPLICACIÓN o REPRODUCCIÓN VEGETATIVA: Es una adaptación
para poder reproducirse asexualmente, ya que al estar en contacto directo con el
agua, las plantas sumergidas son batidas constantemente por el agua y ese
movimiento produce la fragmentación de un trozo de planta. Ese pedacito que cae
al fondo del lugar, no muere, sino que se reproduce en forma vegetativa, naciendo
una nueva planta.
6- FALTA de CUTÍCULA: Es totalmente innecesaria en las plantas sumergidas
que al estar rodeadas de agua no corren el riesgo de secarse. Sin embargo, la
CUTÍCULA comienza a aparecer en las Hojas Aéreas de las Plantas Anfibias.
7- FALTA de ESTOMAS: Los Estomas son pequeños orificios que existen en la
Epidermis de todas las plantas terrestres que sirven para efectuar el intercambio
gaseoso de la RESPIRACIÓN y la FOTOSÍNTESIS. En las Plantas Acuáticas
Sumergidas NO Existen. Son muy escasos en las plantas flotantes y abundantes en
las plantas aéreas.
8- FALTA de RAÍZ o Raíz muy Escasa: En las plantas acuáticas sumergidas es
totalmente innecesaria, ya que carecen de ella por completo, ya que la función la
cumple la EPIDERMIS (Absorber). En las plantas Flotantes la Raíz es muy
reducida y en las plantas anfibias, la raíz es similar a las plantas terrestres, ya que
fijan a la planta.
9- FALTA de VASOS de CONDUCCIÓN: Los vasos de conducción son finos
conductos que cumplen la función de transportar el agua desde la Raíz hasta las
Hojas de las plantas terrestres, en las que el agua se absorbe por la Raíz y es
utilizada por las Hojas. Los VASOS de CONDUCCIÓN faltan por completo en las
plantas acuáticas inferiores (ALGAS) y tienen muy escaso desarrollo en las
Acuáticas superiores.
10- FALTA de TEJIDOS de SOSTÉN: A las plantas acuáticas les faltan los Tejidos
de Sostén (Colénquima y Esclerénquima), ya que son innecesarios la existencia de
esos tejidos, cuya función es brindar apoyo y sostén a la planta. La falta de esos
tejidos trae como consecuencia la FRAGILIDAD de las plantas acuáticas. Pero
esta fragilidad es una ventaja que favorece la Multiplicación Vegetativa.
11- CARENCIA de FLORES: Salvo las plantas acuáticas superiores como la
Elodea, Vallisneria, etc., que tienen flores pequeñas, las restantes Carecen de
órganos reproductores. Las Flores son prácticamente innecesarias, ya que la
reproducción está asegurada mediante la Multiplicación Vegetativa.
Plantas acuáticas sumergidas y flotantes libres
Plantas acuáticas arraigadas con hojas flotantes
Plantas acuáticas arraigadas, totalmente sumergidas
Plantas acuáticas sumergidas y flotantes libres
Fig.3.16, Diversos tipos de plantas hidrófilas
a,b. plantas anfibias o palustres
c,d. plantas acuáticas arraigadas con hojas flotantes
e,f. plantas acuáticas arraigadas totalmente sumergidas
g,h. plantas acuáticas libres, sumergida (g), y flotante libre (h).
Los embalsados tan típicos de nuestros humedales están formados por
una asociación de especies palustres y flotantes, acompañadas por
plantas terrestres de lugares muy húmedos. Las plantas tienen sus raíces
envueltas en fango, hay suelo, y debajo del embalsado puede haber 1
metro de agua o más, de manera que constituyen verdaderas islas
flotantes. Sustentan incluso algunas especies arbóreas: Sapium
haematospermum (lecherón), Erythrina crista-galli (seibo), Nectandra
falcifolia (laurel), Croton urucurana (sangre de drago).
Embalsado en Laguna del Padul.
Plantas anfibias o palustres: hidrófitos emergentes o helófitos (Fig.3.16)
Son las plantas que viven en las riberas de los espejos de agua y de los
ríos, en pajonales y juncales y también en las marismas, donde las
crecidas o mareas anegan periódicamente el terreno. Representan la
transición entre las plantas acuáticas y las mesófitas. Son los hidrófitos
más especializados; las raíces y rizomas que están bajo el agua están
bien desarrollados; el factor limitante es la disponibilidad de oxígeno, por
eso presentan aerénquima bien desarrollado.
Varias Onagraceae como Ludwigia grandiflora y L. peploides presentan
largos tallos flotantes, sobre los cuales se disponen las hojas
emergentes; en cada nudo nacen además raíces "flotantes" o
neumatóforos, con geotropismo negativo, y raíces con geotropismo
positivo, con estructura diferente. Los neumatóforos participan en el
intercambio de aire, aparentemente toman oxígeno de la superficie, que
circula al resto de la planta a través de los espacios intercelulares, y
probablemente permiten la salida del dióxido de carbono
Hippuris vulgaris
Familia: Hippuroides.
Origen: Todos los continentes.
Exposición: Pleno sol y semisombra.
Descripción: El hippuris se parece a pequeños abetos de color verde oscuro. Una parte del follaje está en
el agua, la otra está fuera de ella. Cuando el estanque es profundo, la planta permanece completamente
bajo el agua, dejando aparecer sólo unos centímetros de planta.Pero, en aguas poco profundas, la planta
estará casi totalmente fuera del agua y florecerá.
Exigencias: Son plantas poco exigentes sobre la calidad del suelo y muy resistentes al frío.
Mantenimiento: Su plantación se debe hacer con 10 a 80 cm. de agua. Controle el desarrollo de la planta
quitando unos centimetros regularmente.
Utilidad: La Hippuris vulgaris ayuda a guardar el agua clara comiéndose los minerales.
Typha latifolia
- Nombre común o vulgar: Espadaña, Totora, Enea, Anea, Junco, Bayón, Bayunco, Bohordo,
Henea, Junco de la pasión, Maza de agua
- Familia: Typhaceas.
- Planta propia del borde del agua.
- Crece en medios acuáticos: lagunas, pantanos, esteros, cunetas de los caminos, etc.
- Tamaño máximo: 2,5 metros. Typha minima es más pequeña y más delicada.
- Florece en verano.
- Entre las hojas emerge una especie de tallo sobre el que se agrupan las flores en espiga
cilíndrica compacta, de color castaño. La de arriba es la flor masculina que después de largar
el polen se secará; la de abajo, separada por un corto raquis, es la flor femenina que la
gente de campo cosecha y utiliza como "espiral" repelente de mosquitos, o como adorno.
Nasturtium officinale
- Nombre común o vulgar: Berro, Mastuerzo de agua, Mastuerzo acuático
- Familia: Brassicaceae.
- Hierba perenne rizomatosa.
- Tallos de hasta 50 cm, que enraízan cerca de la base, ascendentes, gruesos y huecos.
- Las hojas del berro son pinnatisectas, con segmentos obovales u oblongos, siendo el
segmento del extremo de mayor tamaño que el resto.
- La inflorescencia es un racimo laxo, con flores pequeñas y sépalos verdosos, la mitad de
largos que los pétalos, que son de color blanco.
- Florece el berro en primavera y verano.
- Los frutos de berro son silicuas patentes, cortas, cilíndricas, algo arqueadas y más largas
que los pedicelos.
- Fueron cultivados por primera vez en Francia en el siglo XIV, y es en este mismo país
donde actualmente gozan de un gran aprecio.
Plantas acuáticas arraigadas con hojas flotantes
Son frecuentes en agua estancada o en corrientes de agua lentas. Los
rizomas están fijos, las hojas largamente pecioladas tienen el limbo
flotante sobre la superficie del agua.
Plantas acuáticas con hojas flotantes
Nymphaea alba
- Nombre común o vulgar: Nenúfar blanco, Rosa de amor, Rosa de Venus, Escudete de río,
Golfán blanco, Adarga, Aguapé branco, Azucena de agua, Ninfa blanca, Ninfea blanca
- Familia: Nymphaeaceae.
- Origen: Europa sur y norte de Africa.
- Hierba acuática, perenne y con rizoma rastrero, carnoso y robusto.
- Las hojas son en forma de corazón o redondeadas.
- Las hojas sumergidas son de color verde claro y traslúcido, son finas y con los bordes
doblado hacia dentro.
- Las hojas emergidas se extienden sobre la superficie del agua son robustas y con su cara
superior revestida de cera que la vuelve resistente e impermeable. Son verde oscuras y rojas
por la parte inferior.
- Flores blancas, muy grandes, de 10 a 20 cm, olorosas, flotantes, largamente pedunculadas,
con numerosos pétalos patentes; sépalos blancos por encima.
- Las semillas pueden usarse como sucedáneo del café y las flores pueden conservarse en
salmuera. Los tallos subterráneos son usados a veces como alimento en el norte de Europa.
- Tiene propiedades medicinales como anafrodisíaco, calmante y parasimpaticolítico.
Antiguamente se usaba en conventos y seminarios en forma de infusión como
antiafrodisíaca. Puede usarse en ninfomanías y erectísmo genital.
- Hermosa planta para cualquier jardín con zona acuática.
- Sus anchas hojas proveen sombra a los peces y reduce la aparición de algas.
- Necesita una posición muy soleada y una profundidad de agua entre 40-100 cm.
- Aguas remansadas o con poco movimiento, de hasta 2 m de profundidad.
- El material del fondo debe de ser mixto con arena, arcilla y turba.
- Retirar las hojas muertas para evitar la polución del agua.
- Requiere de un periodo de descanso en invierno a 15°C aproximadamente.
- Hay que dividirlas cada 3-4 años
Nuphar lutea
- Nombre común o vulgar: Nenúfar amarillo, Botellera, Cubiletes, Maravilla de río, Ninfa
amarilla, Azucena de agua amarilla, Lampazo, Ninfea amarilla.
- Familia: Nymphaeaceae.
- Plantas acuáticas con rizoma grueso y carnoso.
- Las primeras hojas sumergidas son tralúcidas, alternas en forma de corazón en la base de
unos 10 a 30 cm de largo, ovales casi elípticas y crispadas.
- Las hojas que llegan a la superficie son flotantes, planas, fuertes y más puntiagudas.
- Las pequeñas flores amarillas de 6 cm de diámetro, con forma de botella y de aroma
desagradable, aparecen a escasa distancia de la mata compuesta por anchas hojas ovaladas
de color verde, de aproximadamente 40 cm de longitud, con las que la planta suele tener
una envergadura de 1,5 m.
- Los recipientes con las semillas son redondos, verrugosos y muy decorativos.
Nymphoides peltata
- Nombre común o vulgar: Ninfoides, Gencianas acuáticas
- Familia: Menyanthaceae.
- Hábitat: se desarrolla en la Naturaleza en aguas de curso lento, y en áreas de inundación
que comunican con los ríos, donde prevalece en charcas o lagunazos en la época de estiaje.
- Distribución: se encuentra en las áreas templadas de Europa, Asia y Región Mediterránea.
- Planta de aguas profundas.
- Puede enraizar a profundidades de más de 1 m.
- Hojas flotantes pequeñas, redondeadas y de color verde franco, a menudo manchadas y
difuminadas en tonos pardos.
- Produce flores pequeñas arrugadas y amarillas durante todo el verano.
- La flor se separa del agua hacia arriba 5 cm.
- Floración en verano.
- Se utilizan en jardinería por la calidad de sus flores.
- Esta planta es poco exigente y muy atractiva.
- Se conforma con un espacio reducido por lo que es muy recomendable para estanques ya
que se pueden tener varias de estas plantas.
Plantas acuáticas arraigadas sumergidas.
La totalidad del aparato vegetativo está sumergido en el agua. El sistema
radical reducido les sirve sólo de anclaje al suelo, pues el vástago puede
absorber directamente agua, anhidrído carbónico y sales nutritivas. Son
frecuentes en agua corriente.
Los tallos sumergidos no presentan tejido de sostén, no lo necesitan
porque el agua sostiene la planta. El factor limitante es la escasez de
oxígeno, de modo que los tallos y hojas contienen aerénquima, tejido con
un sistema muy extendido de espacios intercelulares a través de los
cuales difunden los gases.
Corte transversal de tallo de Elodea.
Egeria naias, foto y dibujo: A, rama;
B, verticilo de hojas
Debido a la lenta difusión de los gases en el agua, a la luz difusa y a la
relativa pobreza de sales, las hojas sumergidas presentan una alta
relación superficie / volumen:
Cabomba caroliniana: hojas sumergidas palmatisectas, foto y dibujo
Ceratophyllum demersum
- Nombre común o vulgar: Ceratófila, Celestina
- Familia: Ceratofiláceas.
- Origen: zonas templadas y tropicales.
- Planta que vive completamente sumergida en los canales y lagunas.
- Planta de finas hojas pero en abundancia que forman una especie de pino por cada rama.
- Su fisonomía recuerda más a una alga que a una planta superior porque el tallo no es
rígido y las hojas se han transformado en unas estructuras filiformes rígidas que se dividen
dicótomamente y se agrupan en verticilos.
- Las inflorescencias se forman en la parte de arriba de los tallos y salen del agua.
- Flores solitarias y se disponen en la axila de las hojas, las masculinas en la parte superior
de la planta y las femeninas en la inferior. Tanto las flores masculinas como las femeninas
son bastante pequeñas.
- Florece en mayo y durante el verano.
Callitriche palustris
- Nombre común o vulgar: Estrella de agua
- Familia: Callitrichaceae.
- Distribución: en la mayor parte de Europa excepto en el NE y en Escandinavia; se extiende
hacia el Sur hasta los Pirineos y Córcega.
- Hábitat natural: charcas de agua dulce poco profundas en montaña.
- Planta perenne, anfibia o terrestre.
- Las hojas de línea ovalada y de color verde intenso de esta planta son muy atractivas y
ayudan a oxigenar el agua.
- Las minúsculas flores verdes aparecen en primavera y en verano, pero son insignificantes.
- Pueden crecer total o parcialmente sumergidas en aguas profundas, ya que enraízan en el
lodo del fondo.
- En la orilla del estanque forman densas rosetas, mientras que en aguas de mayor
profundidad desarrollan tallos de hasta 50 cm de longitud.
- Las plantas se cultivan como anuales o como perennes, pero pueden convertirse en una
plaga si no se controlan. Limpie el estanque regularmente para extraerlas, dejando sólo unos
cuantos tallos.
- Reproducción: a través de semillas.
Plantas acuáticas flotantes o plantas acuáticas libres
Hay plantas libres sumergidas como Ceratophyllum demersum,
UtriculariaEaerénquima se encuentra siempre en el órgano que hace de
flotador: el pecíolo inflado en Eichhornia crassipes, la lámina foliar en
Pistia stratiotes. Las lentejas de agua, Lemnaceae (monocotiledóneas)
presentan el cormo, llamado talo o fronde por algunos autores, reducido a
1-3 milímetros. Presentan flores unisexuales, las femeninas reducidas al
gineceo y las masculinas a 1-2 anteras. l
Lemma minor
- Nombre común o vulgar: Lenteja de agua, Lentejas de agua
- Familia: Araceae.
- Origen: cosmopolita.
- De hojas pequeñas ovaladas verde oscuro, con pequeñas raíces.
- Vive en colonias formadas por 3 o 4 individuos.
- Su abundancia en las áreas naturales hace que estas plantas no sean demasiado
apreciadas por los aficionados.
- Crece muy rápido, hasta en algunos estanques es una plaga.
- Si tenemos peces Carassius resultan muy útiles como forraje, son un complemento
importante para la nutrición de estos, complementa el alimento seco evitando la
constipación. Son un buen recurso alimenticio para cuando nos vamos de vacaciones.
- Son muy útiles para tamizar la luz en los tanques tropicales que requieren esta suave
iluminación.
- Es recomendable mantener un cultivo en un recipiente aparte, de donde las vamos sacando
de acuerdo a nuestras necesidades.
- Luz: iluminación intensa. Necesitan luz abundante durante doce o catorce horas diarias,
como mínimo.
- Temperatura 15 a 25ºC. Habituadas a sobrevivir soportando cambios climáticos propios de
áreas continentales.
- Quieren superficies tranquilas, con poco movimiento y nunca "corrientes".