Errores en las medidas Errores cualitativos: Error sistemático: Algunos errores pueden ser debidos a los defectos del aparato de medida o a no saber usarlo correctamente. Sólo se ponen de manifiesto si cambiamos de aparato o si lo maneja otro experimentador. Estos errores pueden evitarse empleando buenos instrumentos de medida y aprendiendo a medir correctamente. Error accidental: Hay otras causas de error distintas a las anteriores y que son imposibles de controlar, como pequeñas variaciones de temperatura, la propia imperfección de nuestros sentidos o a utilización de métodos no apropiados de medida. Estos errores se pueden compensar haciendo varias medidas y tomando la media aritmética. El valor medio es el que más se aproxima al exacto, y es el que consideramos más representativo. Precisión (o sensibilidad): La precisión viene determinada por la división más pequeña de la escala del instrumento. Rango de medida: El rango de un instrumento de medida viene determinado por el intervalo comprendido entre el valor mínimo y el valor máximo que es posible medir con él. Errores cuantitativos Error absoluto(Ea): Es la diferencia entre el valor real y o valor medido en valor absoluto. Se expresa en la misma unidad a estos: Ea = Vr – Va El error absoluto, en ocasiones, puede coincidir con la precisión del aparato. Vr es el valor que tomamos como verdadero. Lo que hace el científico es medir muchas veces y tomar como valor verdadero la media aritmética de las medidas realizadas. Cuando se realiza una serie de medidas debe calcularse el error absoluto medio Eam y comprobar que no es mayor que la sensibilidad del aparato. Error relativo (Er): Indica la precisión de una medida. Es el error cometido por unidad de medida, y suele expresarse en tanto por ciento. Er = Ea/Vr · 100 El método científico El método científico es una forma de pensar y de trabajar que consiste en intentar comprender la estructura del mundo, contrastando los razonamientos con la realidad natural, a través de la experimentación. ¿Cómo se elabora una teoría? 1.- Delimitación do problema. La investigación comienza con la formulación de un problema de forma clara y precisa. 2.- Elaboración de una hipótesis Hipótesis son las conjeturas iniciales, las propuestas que se hacen para poder explicar el fenómeno, o problema. 3.- Confirmación o falseamiento de las hipótesis El alma del método científico está en la contrastación de las hipótesis con la realidad natural. Para eso, los científicos deben desenvolver experiencias que les permitan confirmar o falsear las hipótesis. Chámase lei a unha hipótese confirmada, e teoría a un conxunto de leis relacionadas entre si. 4.- Elaboración de un informe científico Otra característica de la ciencia es la publicación de informes minuciosos en los que se le comunica al mundo los descubrimientos y la forma en la que se alcanzaron. Tema 2 1.- Teoría de Dalton y Avogadro. - Toda la materia está formada por partículas, que pueden ser átomos o moléculas. Las moléculas son partículas formadas por la unión de varios átomos. Los átomos y las moléculas se encuentran en continuo movimiento, cuanto más rápido se mueven las partículas, mayor es la temperatura. Todas las partículas se atraen entre si, tanto más cuanto más cerca estén. Si están muy separadas casi no se atraen. Entre las partículas no hay nada, está el vacío. 2.- Os cambios de estado. Calentando la materia podemos pasar del estado sólido al gaseoso pasando geralmente por el estado líquido. Enfriándola conseguimos el proceso contrario. Los cambios de estado son un ejemplo de fenómeno físico, pues con ellos no se altera la naturaleza de la materia, sólo el estado en que se presenta. En el esquema siguiente mostramos el nombre de los cambios: En la licuación, solidificación y sublimación inversa se pierde energía. En los procesos de fusión, vaporización y sublimación es necesario comunicar energía. Todas las sustancias puras tienen una gráfica de calentamiento o enfriamiento similar a la del auga. Mientras se produce el cambio de estado, la temperatura del sistema permanece constante. Estas temperaturas se denominan puntos de fusión y de ebullición. Se denomina temperatura de fusión a la temperatura a la cual se produce el cambio de estado de sólido a líquido en toda la masa del sólido. El punto de fusión coincide con el punto de solidificación. Se denomina temperatura de ebullición a la temperatura a la cual se produce el cambio de estado de líquido a gas en toda la masa del líquido. El punto de ebullición coincide con el punto de condensación. La teoría cinética permite explicar por que suceden los cambios de estado: - En los cambios de estado toda la enería que se comunica a la substancia se invierte en vencer a las fuerzas que unen las partículas de esa sustancia. En los líquido, las fuerzas que mantienen unidas las partículas son menores que en los sólidos, y en el estado gaseoso, estas fuerzas son mucho menos intensas. - Cuando la materia se encuentra en un estado, toda la energía en forma de calor que se le comunica al cuerpo se invierte en aumentar el movimiento de vibración de las partículas, lo que hace que se eleve la temperatura. Tema 3 1.- Substancias puras: Son aquelas formadas por partículas iguais. Presentan unha composición e propiedades fixas. Temos tres clases de substancias puras: - Formadas por átomos que poden estar libres ou unidos formando cristais. - Iónicas, chamadas sales, e tamén forman cristais. - Puras moleculares. As substancias puras que se poden descomponer noutras máis sinxelas chámanse compostos. As substancias puras que non se poden descomponer noutras máis sinxelas chámanse elementos. 2.- Mesturas: Están formadas por dúas ou máis substancias puras en proporcións variables. Clases: - Homoxéneas: Non podemos distinguir a simple vista os seus componentes. - Heteroxéneas: Distinguimos a simple vista os seus componentes. As mesturas homoxéneas tamén se chaman disolucións. 3.- Métodos mecánicos para a separación de mesturas. - Decantación: Emprégase para separar mesturas fluídas formadas por capas. O procedemento consiste en separar unha das capas, a superior ou a inferior, intentando que queden as demáis no recipiente. - Sedimentación: Emprégase para separar sólidos en suspensión acuosa. O procedemento consiste en deixar o líquido turbio en repouso para que os componentes sólidos baixen ó fondo pola súa maior densidade. Despois decántase a auga limpa. - Centrifugación: É un proceso de sedimentación acelerado. Se o líquido turbio se pon nun recipiente e se fai xirar a alta velocidade, os fragmentos sólidos sepáranse axiña. - Filtración: Consiste en facer pasar o líquido mesturado con sólidos a través dun material poroso, que teña un tamaño de poro inferior ó das partículas sólidas en suspensión. - Separación magnética: Emprégase para separar metais. 4.- Métodos térmicos para a separación de mesturas. - Evaporación: Se temos unha disolución líquida onde o soluto é un sólido, podemos separalo do disolvente quentando abondo para que a disolución ferva e o disolvente se evapore deixando como residuo o soluto. - Cristalización: É similar á evaporación, pero déixase que o disolvente se evapore lentamente debido á calor ambiental. É un proceso lento. O soluto obtense formando cristais. - Destilación: É o proceso máis axeitado para obter líquidos moi puros. Consiste en facer ferver a disolución, e posteriormente, condensar os vapores que nos interesen. 5.- Disolucións. Están formadas por dous componentes: soluto e disolvente. - Soluto: é a substancia que está en menor proporción. Con frecuencia é a substancia que cambia de estado. - Disolvente: É o componente que está en maior proporción. Non cambia de estado cando se forma a disolución. 6.- Solubilidade É a cantidade máxima duna substancia que pode disolverse en 100g de auga a unha temperatura dada. A solubilidade en xeral aumenta coa temperatura. Segundo as cantidades de soluto e disolvente que conteñan, existen tres tipos de disolucións: - Diluída: a cantidade de soluto é moi pequena con respecto á solubilidade. - Concentrada: a cantidade de soluto é grande, próxima á súa solubilidade. - Saturada: é a que non admite mayor cantidade de soluto. Tema 4 1.- Modelo de Thomson Thomson, después de medir las características del electrón, propuso un modelo de átomo que consistía en una masa cargada positivamente, en la que estaban incrustados los electrones, con carga negativa. La carga negativa de los electrones compensaba la carga positiva, para que el átomo fuera neutro. Este primer modelo atómico fue aceptado por la comunidad científica. No obstante, esto cambió drásticamente como consecuencia de los resultados obtenidos en la experiencia de Rutherford y sus colaboradores. 2.- Experiencia de Rutherford Rutherford decidió usar como blanco los átomos de una lámina de oro delgadísima llamada pan de oro. Como proyectiles, empleó unas partículas que se acababan de descubrir, llamadas partículas alfa, mucho más pequeñas que los átomos, pero mucho más pesadas (masa = cuatro veces la masa de un átomo de hidrógeno) y de carga positiva (Q = +2, el doble de carga de un electrón pero positiva). Estas partículas salen disparadas espontáneamente a grandes velocidades de algunos elementos radiactivos como el Uranio. Las partículas alfa, al igual que los átomos, tampoco se ven, pero cuando chocan con una pantalla de vidrio sobre la que se depositó una pintura fluorescente, producen un diminuto destello luminoso que se puede ver. De esta forma se construyó el detector, con una pantalla fluorescente que envolvía al blanco. El cañón para lanzar los proyectiles se hizo con un simple bloque de plomo donde se le practicó un pequeño orificio. En su interior se colocó una pequeña cantidad de material radiactivo emisor de partículas alfa. De esta forma el plomo absorbía todas las radiaciones, excepto las que conseguían salir por la abertura. 3.- Resultados de la experiencia a) La mayor parte de las partículas atravesaban la lámina de oro sin desviarse b) Algunas sufrían desviaciones, tanto más frecuentes cuanto menor era el ángulo de desviación. c) Raras veces, alguna partícula rebotaba en la lámina de oro y volvía hacia atrás. 4.- Interpretación del experimento de Rutherford. - La mayor parte de las partículas alfa no se desvían porque los átomos no son macizos, sino que están básicamente huecos, y por tanto deben existir más espacios libres que ocupados por materia. Los átomos están esencialmente huecos. - Algunas partículas alfa se desvían porque pasan por las proximidades de de partículas cargadas positivamente. Dentro de los átomos, las cargas positivas y negativas están separadas entre sí. - Algunas partículas no atraviesan la lámina de átomos, sino que rebotan porque chocaron con algún corpúsculo mucho más pesado que la propia partícula. Los átomos deben tener un núcleo muy pequeño donde se encuentra casi toda su masa. 5.- El modelo de Rutherford. Con estos datos, deducidos de la observación experimental, y sus conclusiones, Rutherford ideó un modelo atómico al que le llamamos modelo atómico de Rutherford: - El átomo está formado por dos partes: núcleo y corteza. - La corteza está constituída por todos los electrones que hay en el átomo girando a gran distancia alrededor del núcleo. La corteza tendría una masa muy pequeña, y en ella se encontraría toda la carga eléctrica negativa. - El núcleo sería muy pequeño, en el se encontraría toda la carga eléctrica positiva y casi toda la masa del átomo 6.- Modelo de Bohr El científico danés Bohr realizó una serie de estudios de los que dedujo que los electrones giran alrededor del núcleo describiendo solo determinadas órbitas circulares. Así, en el átomo, los electrones se organizan en capas y, en cada capa tendrán una cierta energía, por esto a las capas se les denomina niveles de energía. A medida que se van llenando los niveles de energía, los electrones se van situando en niveles superiores. La principal diferencia entre el modelo de Rutherford y el de Bohr es que en el primero los electrones giran describiendo órbitas que pueden estar a una distancia cualquiera del núcleo, mientras que en el modelo de Bohr, los electrones solo se pueden encontrar girando en determinados niveles de energía, esta característica se denomina estar cuantizado. 7.- Modelo actual Es el denominado modelo mecánico-cuántico del átomo. La diferencia más importante del modelo actual con el de Bohr es que se sustituye la idea de que el electrón se sitúa en determinadas capas o niveles de energía por la probabilidad de encontrar al electrón en una cierta región del espacio: orbital. Un orbital es una región del espacio en la que existe una probabilidad máxima de encontrar al electrón. 8.- Átomos, isótopos e iones Para representar un átomo se utilizan un símbolo y dos números : . El símbolo es la inicial del nombre latino del elemento. Puede ir seguido de otra letra si hay varios elementos con la misma letra inicial. El número atómico, Z, indica su número de protones. El número másico, A, indica su número de protones más neutrones. Todos los átomos que tienen el mismo número atómico pertenecen al mismo elemento químico. En un átomo neutro, el número de protones coincide con el número de electrones. Por tanto, Z, también representa el número de electrones de un átomo neutro. 9.- Isótopos. Se llaman isótopos los átomos que tienen el mismo número de protones y se diferencian en el número de neutrones. Por tanto, se representan con el mismo símbolo y tendrán el mismo Z y diferente A. Los isótopos son átomos de un mismo elemento químico. 10.- Iones. Cuando un átomo pierde electrones, adquiere carga positiva y se convierte en un ion positivo o catión. Cuando un átomo gana electrones, adquiere carga negativa y se convierte en un ion negativo o anión.