Proyecto ALACIMA Escuela Jose Alvarez Aguadilla, Puerto Rico Las mezclas homogéneas y heterogéneas Carmín Sosa, Aida Estrada, Wilma Rios, Alicia Hernández Definición de Conceptos: Mezcla: Unión de dos o mas componentes. Componentes: Materiales que se utilizan para hacer las Mezclas. Mezcla homogénea: Mezcla que no se pueden distinguir los componentes. Mezcla heterogénea: Mezcla en la cual podemos distinguir todos los componentes. Propósito Problema a investigar: Formar una esfera de aceite al sumergir una taza de aceite en alcohol y agua. Se mezclan o no los componentes. Materiales: Un vaso grande Una taza de porcelana pequeña Alcohol Aceite de oliva Procedimiento: Se llena la taza con aceite de oliva y se coloca en el fondo del vaso. En este ultimo se echa, con precaución, el alcohol necesario para que la taza quede totalmente sumergida en el. Luego, se va añadiendo, poco a poco, agua por la pared del vaso. La superficie del aceite se ira haciendo cada vez mas convexa, hasta que se desprende y forma una esfera de aceite, que quedara suspendida dentro de la mezcla de alcohol y agua. Fotos: Preguntas: ¿Por que se forma una esfera de aceite al echar alcohol y agua? ¿Qué sucedería si en vez de una taza con forma de esfera utilizamos una taza con forma cuadrada? Respuestas: Porque el aceite de oliva flota en el agua pero se hunde en el alcohol y el aceite toma la forma del recipiente donde se virtió. El aceite tomara la forma del recipiente en el que se vierta, pero quizás mientras el aceite valla subiendo su forma cambiara a forma esférica, ya que esta es la forma de todo liquido. Mapa de Conceptos: Mezclas Homogénea Heterogenea (Aceite de Oliva con (Agua y Alcohol) Agua y Alcohol) Conclusión: La forma natural de todo liquido es la de una esfera, pero la gravedad lo impide y hace que adopten la forma del recipiente donde se vierten, pero cuando se encuentran con otro liquido de su misma densidad, los líquidos pierden su peso y adoptan su forma natural esférica.