TABLA DE PRESENCIA DE ALÉRGENOS (Reglamento 1169/2011

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Ref: 19/05/RC Rev: 14
Fecha:06/09/16
TABLA DE PRESENCIA DE ALÉRGENOS (Reglamento 1169/2011)
1880
ALÉRGENO
PRODUCTO
TRIGO
HUEVO
SOJA
LECHE
FRUTOS DE
CÁSCARA
OTROS
Turrón a la Piedra
---
T
---
T
I/T
--
Turrón de Jijona
---
I
---
---
I
--
Turrón de Alicante
---
I
---
---
I
---
Turrón Guirlache
---
T
---
---
I
---
Torta Turrón de Alicante /Tortitas Turrón Alicante
---
I
---
---
I
---
Turrón Yema Tostada
---
I
---
T
T/I
---
Turrón Fruta
---
T
---
T
I/T
Sulfitos (I)
Porción Turrón de Jijona
---
I
---
---
I
---
Porción Turrón de Alicante
---
I
---
---
I
---
Crema de Turrón con Edulcorantes. Sin Azucares Añadidos
---
I
---
---
I
---
Turrón Imperial con Edulcorantes. Sin Azucares Añadidos
---
I
---
---
I
---
Torta Turrón Imperial con Edulcorantes. Sin Azucares Añadidos
---
I
---
---
I
---
Peladillas
T
---
---
---
I/T
Piñones
T
---
---
---
T
--Cacahuete (T)
Piñones (I)
Figuritas de Mazapán
---
T
---
T
I/T
Polvorones
I
T
T
T
T/I
Almendras Rellenas
I
T
---
T
T/I
Pan de Cádiz
T
I
T
T
I/T
Turrón Chocolate Crujiente
T
---
---
I
I/T
Turrón Chocolate con Almendras
T
T
I
I
T/I
Tortitas de Chocolate con Leche
---
---
I
I
I/T
Turrón chocolate con Almendras 70% cacao
T
T
I
T
I/T
Cacahuete (T)
Cacahuete (T)
Almendra (I)
Bombonias
T
---
I
I
I/T
Cacahuete (T)
Hojaldres
I
T
T
T
T
Cacahuete (T)
sésamo (T)
Mini Hojaldres
I
T
T
T
T
Mini Hojaldres Bañados en Chocolate
I
T
I
I
T
Bandeja Selección 1880 450g
I/T
I/T
I
I
I/T
Bombones de Dulce de Leche
T
T
I
I
T
Cacahuete (T)
Bombones de Turrón
T
--
---
I
I/T
Cacahuete (T)
Marquesas
--
I
---
T
T/I
---
----Cacahuete (T)
sésamo (T)
Cacahuete (T)
Sésamo (T)
Sésamo (T)
Cacahuete (T)
Avellana (I)
Cacahuete (T)
Mantequilla (I)
Cacahuete (T)
sésamo (T)
Cacahuete (T)
sésamo (T)
Cacahuete (T)
Sésamo (T)
Ref: 19/05/RC Rev: 14
Fecha:06/09/16
Cacahuete (T)
Almendra (I)
I/T
Avellana (I)
Almendra (I)
Yema de
T/I
huevo (I)
Cacahuete (T)
Sésamo (T)
T/I
Leche (T)
Almendra (I)
Bandeja chocolates
T
T
I
I
Bandeja Mazapanes
--
T/I
---
T
Bandeja dulces Navidad
I
T
I/T
T
Bandeja Selección
I/T
T
I
I
I/T
Bandeja Selección Exportación
I/T
I/T
I
I
I/T
Bandeja de Pralinés 1880 (4sabores x4uds/sabor)
T
T
I
I
T/I
Árbol Turrón de Jijona 1880 200 g
T
T
I
I
I/T
Calcetín Turrón de Alicante 1880 200 g
---
I
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---
I
Campana Turrón de chocolate con almendras 1880 200 g
T
T
I
I
I/T
I: Ingrediente T: Trazas
Nota: Los productos son manipulados con guantes de nitrilo y vinilo.
Revisado y aprobado: Responsable de I+D y Coordinación de Calidad
Fecha 24/06/15
Cacahuete (T)
Sésamo (T)
Cacahuete (T)
Cacahuete(T)
Avellana (I)
Almendra (I)
Almendra(I)
Cacahuete(T)
Almendra (I)
Almendra(I)
Cacahuete(T)
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