PARÁMETROS IMPORTANTES EN ANÁLISIS DE SUELOS INTRODUCCIÓN El objetivo más común a la hora de encargar un análisis de suelo en nuestra parcela es conocer la fertilidad del mismo, es decir, el contenido en nutrientes como el Nitrógeno, el fósforo, el potasio o los llamados oligoelementos, que aunque en menor proporción que los anteriores, no dejan de ser vitales para la productividad de nuestro cultivo. Otro objetivo importante es el conocimiento de otros parámetros que pueden influir tanto como la concentración de nutrientes en el adecuado desarrollo de nuestro cultivo como pueden ser el pH, salinidad o concentración de caliza activa en nuestro terreno. En la siguiente nota técnica trataremos de analizar los diferentes parámetros que son útiles de analizar y la razón por la que lo son. PARÁMETROS FÍSICOS DEL SUELO Color del suelo Con la sola observación del color del suelo pueden saberse muchos aspectos de su calidad y aptitud para albergar diferentes tipos de cultivo. Pondremos algunos ejemplos: Los óxidos de hierro dan al terreno colores característico que van desde el rojizo, amarillo y hasta verdoso dependiendo del grado de oxidación del hierro, cuanto más oxidado esté más rojizo será. Este grado de oxidación depende de la aireación del suelo, así los suelos que tienden a estar encharcados la mayor parte del tiempo tienen unos colores verdosos, los colores van graduándose. La materia orgánica en suelo da unos colores que van desde los grises más o menos claros hasta el negro, cuanto más oscuro sea el suelo más concentración de materia orgánica tendrá. No debemos confundir este color negro con los colores provenientes de zonas donde la roca principal sea pizarra o rocas volcánicas (no habituales en nuestra zona), también negro. La caliza da un color blanco a la tierra, este color va perdiendo intensidad cuanta menor concentración de caliza exista. Textura La textura es la composición granulométrica del suelo, es decir la cantidad de arena, limo y arcilla que existe en porcentaje, este parámetro nos es muy útil para comprobar la capacidad de retención de agua del suelo (si es arcilloso será capaz de retener más agua que si es arenoso, además generalmente será más fértil) PARÁMETROS QUÍMICOS DEL SUELO pH Mide la acidez del suelo, la escala va desde el 0 al 14, encontrándose la neutralidad en el valor 7, los suelos básicos van aumentando desde el 7 y los ácidos disminuyendo a partir de dicho valor. Los suelos adecuados están en la neutralidad o cerca de ella ya que los nutrientes necesarios para las plantas están más fácilmente disponibles en estos valores. Como ejemplo diremos que en suelos ácidos (pH menor de 5,5) el calcio, magnesio o potasio se perderían en su mayor parte, y que en los suelos excesivamente básicos (pH mayor de 8,5) el hierro no se encontraría a disposición de la plantas originándose clorosis férrica, lo que disminuiría la capacidad productiva del cultivo. LABISER, Laboratorios y Servicios Alto Guadalquivir Bujalance (Córdoba) – 957 17 14 08 – 637 96 75 16 - www.labiser.es – [email protected] Conductividad eléctrica Con esta medida establecemos indirectamente la concentración de sales que se encuentran en nuestro suelo. Los suelos con altas concentraciones de sales impiden el normal desarrollo de las plantas ya que tendrían problemas al tomar el agua del suelo. Algunos cultivos son más susceptibles que otros a las sales, en olivar a una concentración mayor de 4dS/m comienzan los problemas de productividad. Materia orgánica Se refiere a la cantidad de restos orgánicos que se encuentran alterados, y que por lo tanto pueden llegar a aumentar la cantidad de nutrientes, además una adecuada cantidad de la misma mejora la estructura del suelo. En nuestra zona la cantidad de materia orgánica en suelo más adecuada sería del 2%. Elementos fertilizantes (Nitrógeno, fósforo y potasio) El análisis nos permitirá conocer el porcentaje en peso de dichos elementos en el suelo. Respecto al nitrógeno nos dará una cifra de fertilidad potencial ya que se mide el nitrógeno en las diferentes formas en las que se puede encontrar en el suelo, y no todas ellas son inmediatamente asimilables por la planta. El fósforo en terrenos de secano y arcillosos como los nuestros debe de estar entre unos valores de 24 y 40 ppm. En cuanto al potasio, suele encontrarse en abundancia ya que forma parte de algunos tipos de arcilla, aunque no siempre de forma asimilable por la planta. El calcio y el magnesio son antagonistas del potasio, es decir, si se encuentran de forma abundante en el suelo (caliza activa) pueden desfavorecer la absorción del potasio por las plantas. En suelos como los nuestros los valores de referencia para el potasio estarían entre los 220 y los 330 ppm. Capacidad de intercambio catiónico (C.I.C.) La capacidad de intercambio catiónico es una medida de fertilidad del suelo, en realidad este parámetro mide la aptitud del suelo para retener nutrientes que luego quedan a disposición de las plantas. Dependiendo del suelo (principalmente del tipo y cantidad de arcilla que hay en el mismo) y de la concentración de materia orgánica que hay en el mismo, la C.I.C aumentará o disminuirá. Valores de entre 35 y 45 meq/100g son ya indicadores de un suelo fértil. Caliza total y activa Con un resultado superior al 35-40% de caliza total (carbonato cálcico) en un suelo puede haber problemas de productividad en el cultivo, sobre todo si se trata de herbáceas anuales (trigo, cebada, etc) y arboles jóvenes. No obstante, no toda la caliza que se encuentra en el suelo puede afectarnos, la caliza que es “activa” es la más peligrosa, esta se interpone en el suelo evitando la absorción de los nutrientes que se encuentran en el mismo. Cuando analizamos la caliza total y nos da un resultado superior al 15% deberíamos conocer la concentración de caliza activa para comprobar si puede afectar al desarrollo de nuestro cultivo. Hay otras analíticas interesantes que se podrían realizar y que nos darían datos muy útiles como son la capacidad de campo del suelo que nos indicaría la cantidad de agua que podría retener, o el extracto de saturación si tenemos un suelo en regadío y queremos conocer la composición en sales del mismo. 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