Recolección mecanizada del olivo

Recolección mecanizada
del olivo
Meler Murillo, Mario
Latre Puimedón
Puimedón,, Ricardo
Vallés Torres, Víctor
Castel Duaso
Duaso,, Lourdes
Laguna Arán
Arán,, Fernando
Introducción
Recolección mecanizada del olivo
Introducción
Cultivo del Olivo
n
n
Importancia de la recolección
n
Inconvenientes de la recolección mecanizada
· Tamaño del fruto
· Maduración escalonada
· Formas globosas y ramas péndulas
· Propenso a la vecería
Recolección mecanizada del olivo
Tipos de recolección
Escalonada
· Ventajas
· Inconvenientes
n
Contínua
· Ventajas
· Inconvenientes
Cosechadora de olivos superintensivos (recolección continua)
Preparación del suelo
Recolección mecanizada del olivo
Sist. Tradicional: Recogida
Recolección mecanizada del olivo
Preparación del Suelo
n
Principal sistema de
mantenimiento del
suelo: laboreo
tradicional
n
Se realiza al final de
verano con rulos
compactadores
n
Problema: las posibles
lluvias
n
Recogida a ordeño
n
Recogida del suelo
n
Sistema de vareo
Estado del suelo provocado por los equipos
de recolección
1
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Con máquinas vibradoras
n
No dañan ramos del año
n
Vareo complementario
n
Mejor en árboles:
Recolección Mecanizada
· De un solo pie
· Tamaño pequeño
Recolección mecanizada del olivo
Recolección Mecanizada
Biela manivela
Cabeza
n
Vibradores multidireccionales en tractor:
Orbital
Vibradores orbitales
n
Vibradores Autopropulsados
Recolección Mecanizada
FRa
(cN
cN))
FRd
(cN
cN))
Multidi-Multidi
735.6 817.8
reccional
· Motor de accionamiento y sist
sist.. de agarre
· Motor hidráulico
n
Recolección mecanizada del olivo
Comparación cabezas vibradoras
orbitales versus multidireccionales
Derribo de los frutos: maquinaria
n
Recolección mecanizada del olivo
Derribo sobre lonas con vibrador y vareo
complementario
Derribo de los frutos
n
Recolección Mecanizada
783.3 767.0
PD
(%)
Potencia
Tdf KW
(CW)
63.38
42.6 (58)
73.28
58.4 (79)
Siendo: FRa(cN): fuerza de retención antes del derribo
FRd(cN): fuerza de retención después del derribo
PD(%): porcentaje de derribo
Recolección mecanizada del olivo
Pinza multidireccional con dos motores
hidráulicos
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Pinza orbital en un vibrador autopropulsado
cuadro
cuadro
2
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Cosechadora de olivos superintensivos
Peine
vareador
cuadro
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
cuadro
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Derribo de los frutos
Túnel de vareo
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Porcentaje de derribo acumulado con el tiempo de
vibración en aceituna de almazara y de verdeo
n
Tiempo de vibrado
n
Necesaria coordinación
con equipos de
recogida
n
Puede interesar no
recoger el 100%
Recolección Mecanizada
Observaciones
Recolección mecanizada del olivo
Análisis de tiempo de recolección de un olivar
tradicional
Ta (s) Tv (s) Tep (s) Pies/h S/árbol Árboles/h Ha/h
21.75 15.56
73.05
37.73
228.98
16.65
0.15
Siendo: ·Ta: tiempo desde que se agarra el tronco para
4-5 segundos, en aceituna de almazara
11-12 segundos, en aceituna de verdeo
comenzara la vibración hasta que se suelta y se
dirige al siguiente.
·Tv: tiempo de vibración.
·Tep: tiempo de desplazamiento entre pies.
Para conseguir más del 90%
3
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Acumulación y recepción del fruto derribado
n
n
n
n
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Vibrador frontal con paraguas invertido
Con redes bajo árboles
Existen vibradores con
paraguas
Se requiere cierto
cuidado de la superficie
del terreno
Tiempo en cambio de
mallas entre árboles
cuadro
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Acumulación y recogida del fruto derribado
Maquinaria barredora y
recogedora
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Acumulación y recogida del fruto derribado
Barredora neumática de
mochila
Aspirado neumático de
aceitunas hileradas
Maquinaria barredora
e hiladora
cuadro
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Descarga de una barredorabarredora-recogedora sobre la tolva de una
limpiadora
Recolección Mecanizada
Recolección mecanizada del olivo
Limpieza del fruto
Mediante diversas máquinas se procede a:
· Eliminar hojas
· Restos triturados
· Barro - tierra
· Piedras
4
Sist. y métodos de recolección
Sistemas y métodos
de recolección
Vareos y Peines
Mallas
Recolectoras de
aceitunas manuales:
barredoras
Vibrador de
mochila o manual
Recolección mecanizada del olivo
Ventajas
Inconvenientes
En pequeñas explotaciones.
Escasa producción.
Daños ramas jóvenes.
Coste de mano de obra.
Frutos de mayor calidad.
Evita la pérdida de frutos
Supone gastos elevados de
mano de obra.
Recolectar el fruto del suelo
manualmente
No selecciona la aceituna
de buena calidad.
Elevados costes de
producción.
Difícil manejo y cansado
Ahorro del tiempo de recolec
Desprendimiento parcial
Buen desprendimiento de la
de los frutos; necesario
aceituna.
varias pasadas.
Para pequeñas explotaciones.
RECO. ESCALONADA
Sist. y métodos de recolección
Sistemas y métodos
de recolección
Ventajas
Ahorro del tiempo de recol
recol..
Buen desprendimiento de la
aceituna.
Para grandes explotaciones
Vibrador de tronco
multidireccional
autopropulsado +
interceptor de frutos
Ahorro del tiempo de recol
recol..
Buen desprendimiento de la
aceituna.
Para grandes explotaciones
Elimina la recogida de malla
Maquina
recolectora de
aceitunas
(vendimiadora)
Conclusiones
Recolección mecanizada del olivo
Bibliografía
n
n
n
Reducción del coste
Disminución de la vecería
Disminución de mano de obra
Recolección rápida
Sistemas rentables
n
n
n
n
Vibrador de inercia de masas excéntricas con receptor
Vibrador de ramas
Sopladora
Sistemas de dudosa rentabilidad
n
Recogida mecánica
REC.ESCALONADA
Daña el pie del árbol
Desprendimiento parcial del
fruto; necesarias varias
pasadas
REC.ESCALONADA
Necesitamos adaptar el
Integración mecanizada de
cultivo a las exigencias de la
todas las operaciones (5pts/Kg
(5pts/Kg y
REC.CONTINUA
2 h/ha)
Para grandes explotaciones
Gráficas olivar intensivo
Conclusiones
Daña el pie del árbol
Desprendimiento parcial del
fruto; necesarias varias
pasadas
Buen tratamiento de los frutos
Recolección mecanizada del olivo
n
Inconvenientes
Vibrador de tronco
multidireccional
autopropulsado
Gráficas olivar tradicional
n
Recolección mecanizada del olivo
Recolección mecanizada del olivo
Recolección mecanizada del olivo
Bibliografía
n
n
n
n
n
www.eumedia.es/artículos/artaceites.htm
www.buscagro.com/PÁGINAS_PARA_ESTUDIAN
www.buscagro.com/PÁGINAS_PARA
_ESTUDIAN
TES
www..agrohispana
www
agrohispana..com
com/escuela
/escuela
Estrategias para la recolección mecanizada de la
variedad de olivo Arbequina
Arbequina.. Informaciones técnicas.
Gobierno de aragón
aragón..
Revista vida rural
5
6