Yucatán - Sagarpa

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Yucatán
Noviembre 2011
Yucatán
Gobernadora: C. Ivonne Aracelly Ortega Pacheco
Secretario de Fomento Agropecuario y Pesquero:
Ing. Alejandro Rafael Menéndez Bojóquez
Delegado Sagarpa: M.V.Z Gerardo Escaroz Soler
Fuente: CONAPO.
YUCATÁN
PIB ESTATAL
2011
2012
(Millones de pesos de 2003)
Sector
PIB Primario
Contribución (%)
PIB Primario Nal:
PIB Total Estatal:
Var. % Lugar 11/12
Nal.
5,177
5,187 0.2%
1.6%
4.1%
1.6%
4.0%
Distribución de la población por tamaño de localidad
48%
50%
Yucatán 22°
Nacional
40%
11,519
PIB Agroindustrial
30%
11,788 2.3%
11°
Contribución (%)
PIB Agroindustrial Nal:
2.6%
9.2%
PIB Total Estatal:
125,404
PIB Total Estatal:
Fuente: INNEGI y estimaciones CAPEM
2.6%
9.0%
130,882
23%
20%
14%
15%
23%
21%
40%
2,500 a 14,999
15,000 a 99,999 100,000 habs y más
10%
16%
4.4%
0%
Menos a 2,500
Fuente: INEGI.
Oportunidades Yucatán
TMAC de importaciones de EE.UU.,
Canadá, UE(27), Japón y China, 20032009
Capital: Mérida
Municipios: 106
Extensión: 39 612 km2, el 2.0% del territorio nacional.
Población: 1,953,027 habitantes, el 1.7% del total del país.
Distribución de población: 84% urbana y 16% rural; a nivel nacional el dato es de 77 y 23% respectivamente.
Escolaridad: 7.6 años de estudio (prácticamente segundo grado de secundaria); 8.6 el promedio nacional.
Hablantes de lengua indígena de 5 años y más:33 de cada 100 personas, de ellas 2 no hablan español.
A nivel nacional 6 de cada 100 personas hablan lengua indígena
Sector de actividad que más aporta al PIB estatal: Servicios comunales, sociales y personales.
La suma de los porcentajes puede ser menor a 100%. La diferencia pertenece a la población ocupada, cuyo sector está No Especificado (N.E.)
Promedio anual: III y IV 2010, I y II 2011.
Fuente: INEGI. 40%
30%
20%
Camarón,
-27%, 2%
Plátano
Pepino
Limón
Papaya
Toronja
0%
-10%
Langosta
-20%
-25%...
-20%
-10%
0%
10%
20%
30%
TMAC de la producción, 2003-2009
Mercado: Sin saturación Con participación Saturado Fuente: BM & World trade atlas.
Localidades urbanas y rurales
Fuente: INEGI.
Chile
Melón
10%
Berenjena,
35%, 34%
Mandarina
Sandía
Bovino en pie
jitomate
Carne porcino
Calabacita
Naranja
Climas
Fuente: INEGI.
Yucatán
Fuente: INEGI
Fuente: SIAP.
Fuente: SIAP.
Fuente: SIAP.
Resumen estatal año agrícola 2009
Variable
Superficie Sembrada ( Ha. )
Cíclicos + perennes Yucatán 780,170.22
Nacional
Edo/Nal %
21,832,754.02
3.6%
Variable
Superficie Cosechada ( Ha. )
Yucatán Nacional
701,228.98 18,688,834.79
Edo/Nal %
3.8%
Variable
Valor Producción (mill. de pesos)
Yucatán Nacional
2,023.60 294,661.93
Edo/Nal %
0.7%
Yucatán
Producción Agroindustrial Nacional
Producción agrícola, pecuario y agroindustrial 2010
Otoño‐invierno 2010
Pepino
Calabacita
Sandía
Maíz grano
Chile verde
Berenjena
Primavera‐
verano 2010
Maíz grano
Calabacita
Chile verde
Sandía
Pepino
Soya
Perennes 2010
Naranja
Limón
Papaya
Aguacate
Coco fruta
Mamey
Ganadería 2010
Bovino
Porcino
Aves
Superficie cosechada (Ha)
Producción Municipio líder
(ton)
388
21465
Tekax
254
5458
Tekax
250
4524
Tizimín
1927
3650
Muna
193
2370
Tizimín
50
2199
Tekax
Superficie Producción cosechada Municipio líder
(ton)
(Ha)
145,632
116,891
Valladolid
315
5,217
Oxkutzcab
567
3,331
Baca
293
3,146
Tizimín
169
2,315
Oxkutzcab
2,384
1,133
Tekax
Superficie Producción cosechada Municipio líder
(ton)
(Ha)
12,016
137,671
Oxkutzcab
4,472
111,670
Oxkutzcab
477
26,827
Tizimín
467
10,418
Oxkutzcab
505
10,215
Progreso
374
8,584
Akil
Cabezas sacrificadas
156,891
1,350,036
66,948,419
Industria alimentaria 2009
Alimentos para Animales
Molienda de granos
Elaboración de azúcar
Conserva frutas
Productos Lácteos
Productos de carne
Pescados y mariscos
Pan y tortilla
Bebidas
Otras Industrias Alimentarias
Producción Municipio líder
(ton)
57,682
98,833
119,213
Unidades economicas
15
14
42
21
221
89
13
2,901
371
255
Tizimín
Mérida
Chicxulub pueblo
Personal ocupado
607
864
140
278
769
2,810
344
11,959
3,570
2,290
*Avances Año agrícola 2011 a septiembre 2011
FUENTE: INEGI, SIAP Y SAGARPA
Elaboración de dulces
7%
Volumen de producción Producción Produccióm Producción Promedio Máxima Mínima (ton)
2005‐2010 2005‐2010 2005‐2010
O‐I 2010/2011
24,626
5,637
3,964
2,591
3,822
ND
2,220
8,323
23,019
4,818
5,326
4,391
1,957
914
Producción Promedio 2005‐2010
93,399
4,168
2,909
5,134
2,971
1,686
Producción Promedio 2005‐2010
145,155
90,481
41,546
11,133
8,387
7734.115
Producción Promedio 2005‐2010
28,225
98,000
10,364
115,825
Avance sept 2011 536
2,525
840
1,036
1,664
Avance sept 2011 30,696
51,306
16,612
11,167
ND
ND
Avance sept 2011 Remuneracio Producción nes (miles de (miles de pesos)
pesos)
24,075
3,643,636
81,320
3,746,968
2,340
21,834
2,366
26,512
8,340
421,912
59,766
3,724,566
23,923
397,884
11,959
3,010,543
254,134
3,363,791
100,268
1,158,586
34,781
6,568
7,809
5,837
2,409
2,199
Produccióm Máxima 2005‐2010
142,423
5,217
3,331
9,273
7,103
3,893
Produccióm Máxima 2005‐2010
164,433
111,670
56,807
11,702
10,215
8834.05
Produccióm Máxima 2005‐2010
30,944
102,151
12,386
3,162
3,661
3,650
1,456
120
Producción Mínima 2005‐2010
23,165
3,205
2,646
3,086
1,766
30
Producción Mínima 2005‐2010
94,534
65,595
26,827
10,418
6,269
6280.75
Producción Mínima 2005‐2010
25,398
90,456
119,213
113,257
Lugar nacional
9°
11°
27°
27°
25°
9°
31°
12°
16°
16°
Alimentos para Animales
7%
Industria Tabaco
3%
Productos cárnicos
7%
Productos lácteos
12%
Molienda de granos
13%
Otras Industrias 10%
Pescados y mariscos
1%
Pan y tortilla
12%
Bebidas
22%
Producción Bruta Total:
956,873 millones de pesos
Pescados y mariscos
2%
Pan y tortilla
16%
Bebidas
17%
Otras Industrias 6%
Productos cárnicos
19%
Alimentos para Animales
19%
Molienda de granos
19%
Productos lácteos
2%
Producción Bruta Total:
19,516 millones de pesos
Fuente: INEGI
Tamaño promedio de parcelas de producción por producto
30
25
Ha
Cultivo
Producción Agroindustrial en Yucatán
Conserva 6%
20
Nacional
15
Yucatán
10
5
0
Fuente: INEGI
Industrias alimentaria, de las bebidas y del tabaco
Producto Interno Bruto
Tasa(%)
Sector Primario
Tasa(%)
Agricultura, ganadería, aprovechamiento forestal, pesca y caza
Tasa(%)
Sector Secundario
Tasa(%)
Minería
Tasa(%)
Electricidad, agua y suministro de gas por ductos al consumidor final
Tasa(%)
Construcción
Tasa(%)
Industrias manufactureras
Tasa(%)
Tasa(%)
Textiles, prendas de vestir y productos de cuero
Tasa(%)
Industria de la madera
Tasa(%)
Industrias del papel, impresión e industrias conexas
Tasa(%)
Derivados del petróleo y del carbón, industrias química, del plástico y del hule
Tasa(%)
Fabricación de productos a base de minerales no metálicos
Tasa(%)
Industrias metálicas
Tasa(%)
Maquinaria y equipo
Tasa(%)
Fabricación de muebles y productos relacionados
Tasa(%)
Otras Industrias Manufactureras
Tasa(%)
Sector Terciario
Tasa(%)
Comercio
Tasa(%)
Transportes, correos y almacenamiento
Tasa(%)
Información en medios masivos
Tasa(%)
Servicios financieros y de seguros
Tasa(%)
Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles
Tasa(%)
Servicios profesionales, científicos y técnicos
Tasa(%)
Dirección de corporativos y empresas
Tasa(%)
Servicios de apoyo a negocios y manejo de desechos y servicios de remediación
Tasa(%)
Servicios educativos
Tasa(%)
Servicios de salud y de asistencia social
Tasa(%)
Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos
Tasa(%)
Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas
Tasa(%)
Otros servicios excepto actividades del gobierno
Tasa(%)
Actividades del gobierno
Tasa(%)
Servicios de intermediación financiera medidos indirectamente
FUENTE: CAPEM, INEGI
Producto Interno Bruto: Yucatán
Yucatán
(Miles de pesos constantes a precios básicos de 2003)
338.5
0.0
1,301.4
0.0
5,852.3
0.0
3,724.2
0.0
13,098.6
0.0
2,437.8
0.0
198.5
0.0
1,163.0
0.0
313.0
0.0
340.9
0.0
206.9
0.0
332.0
0.0
66,072.8
0.0
16,765.5
0.0
6,680.7
0.0
3,178.4
0.0
1,443.2
0.0
990.3
0.0
132.1
0.0
9,187.7
0.0
3,040.3
0.0
63.3
0.0
1,837.9
0.0
8,209.2
0.0
15,769.5
0.0
4,237.4
0.0
26,465.2
0.0
648.6
0.0
95,956.5
0.0
4,237.4
0.0
3,241.3
2.8
3,585.0
6.0
4,523.1
0.1
373.9
10.4
1,471.0
13.0
6,143.7
5.0
4,026.2
8.1
13,679.8
4.4
2,634.6
8.1
208.1
4.8
1,239.0
6.5
274.3
‐12.4
374.2
9.8
214.6
3.7
343.4
3.4
70,813.6
7.2
18,157.7
8.3
6,724.6
0.7
4,493.3
41.4
1,551.1
7.5
1,211.3
22.3
140.2
6.1
9,703.5
5.6
3,073.4
1.1
59.6
‐5.9
1,761.3
‐4.2
8,913.1
8.6
16,633.4
5.5
4,979.9
17.5
27,979.1
5.7
671.3
3.5
102,886.6
7.2
4,979.9
17.5
2004
‐958.6
3,510.0
8.3
3,606.1
0.6
4,606.8
1.9
349.1
‐6.6
1,820.5
23.8
6,383.1
3.9
4,147.9
3.0
14,097.3
3.1
2,655.3
0.8
226.4
8.8
1,290.9
4.2
286.1
4.3
355.9
‐4.9
246.0
14.6
366.7
6.8
75,565.3
6.7
19,370.4
6.7
6,971.7
3.7
5,894.1
31.2
1,926.6
24.2
1,274.7
5.2
135.5
‐3.3
9,576.7
‐1.3
3,131.6
1.9
54.0
‐9.4
1,741.8
‐1.1
9,230.2
3.6
16,718.1
0.5
4,576.8
‐8.1
28,327.6
1.2
637.5
‐5.0
107,511.1
4.5
4,576.8
‐8.1
2005
‐1,206.1
3,271.3
‐6.8
3,588.8
‐0.5
4,508.0
‐2.1
355.9
2.0
1,914.2
5.1
6,166.6
‐3.4
4,637.9
11.8
14,741.4
4.6
2,672.0
0.6
231.2
2.1
1,524.2
18.1
285.6
‐0.2
431.0
21.1
262.4
6.7
376.3
2.6
81,179.6
7.4
20,749.7
7.1
7,541.3
8.2
8,532.7
44.8
2,268.7
17.8
1,212.6
‐4.9
145.2
7.2
10,211.2
6.6
2,952.1
‐5.7
63.9
18.4
2,111.3
21.2
8,564.4
‐7.2
17,464.5
4.5
5,003.2
9.3
28,724.7
1.4
584.5
‐8.3
113,701.4
5.8
5,003.2
9.3
2006
‐1,510.4
3,364.7
2.9
3,750.7
4.5
4,439.8
‐1.5
419.2
17.8
1,890.7
‐1.2
6,353.9
3.0
4,352.5
‐6.2
15,276.0
3.6
2,640.1
‐1.2
217.0
‐6.2
1,580.1
3.7
270.8
‐5.2
496.7
15.3
309.3
17.9
411.5
9.4
85,964.6
5.9
21,535.7
3.8
7,846.6
4.0
11,214.0
31.4
2,663.6
17.4
1,192.2
‐1.7
135.1
‐7.0
10,344.4
1.3
2,812.2
‐4.7
66.5
4.1
2,463.5
16.7
10,313.2
20.4
17,618.7
0.9
5,093.6
1.8
31,114.0
8.3
718.5
22.9
120,661.8
6.1
5,093.6
1.8
2007
‐1,825.7
3,552.7
5.6
3,772.8
0.6
4,583.3
3.2
400.3
‐4.5
1,912.7
1.2
6,408.6
0.9
4,787.7
10.0
15,735.9
3.0
2,841.5
7.6
231.7
6.8
1,517.1
‐4.0
277.0
2.3
433.3
‐12.8
293.0
‐5.3
375.3
‐8.8
88,923.5
3.4
22,042.1
2.4
7,928.5
1.0
11,623.2
3.6
3,102.5
16.5
1,262.8
5.9
122.5
‐9.3
10,279.8
‐0.6
2,451.4
‐12.8
72.2
8.5
2,436.2
‐1.1
8,883.0
‐13.9
17,084.5
‐3.0
4,665.1
‐8.4
28,947.4
‐7.0
543.7
‐24.3
120,710.3
0.0
4,665.1
‐8.4
2008
‐2,190.4
3,077.1
‐13.4
3,877.6
2.8
4,821.3
5.2
324.5
‐18.9
1,756.5
‐8.2
6,498.3
1.4
4,198.4
‐12.3
15,738.6
0.0
2,906.6
2.3
195.9
‐15.5
1,372.2
‐9.5
266.2
‐3.9
387.1
‐10.7
209.5
‐28.5
269.9
‐28.1
85,343.3
‐4.0
19,084.2
‐13.4
7,198.2
‐9.2
12,520.3
7.7
3,145.8
1.4
1,148.8
‐9.0
97.7
‐20.3
10,267.8
‐0.1
2,259.9
‐7.8
98.8
36.9
2,533.4
4.0
9,672.9
8.9
16,378.0
‐4.1
5,080.6
8.9
29,202.8
0.9
618.5
13.8
117,436.2
‐2.7
5,080.6
8.9
2009
‐2,223.1
3,104.1
0.9
3,797.9
‐2.1
4,972.1
3.1
334.3
3.0
1,761.5
0.3
6,545.5
0.7
4,103.4
‐2.3
15,895.8
1.0
2,500.2
‐14.0
198.5
1.3
1,353.9
‐1.3
251.4
‐5.6
461.0
19.1
222.5
6.2
268.8
‐0.4
90,115.6
5.6
21,895.4
14.7
7,858.6
9.2
13,789.4
10.1
3,359.0
6.8
1,167.2
1.6
105.1
7.6
11,394.4
11.0
2,220.1
‐1.8
99.6
0.8
2,573.9
1.6
9,007.3
‐6.9
17,544.1
7.1
5,130.7
1.0
29,993.3
2.7
868.1
40.4
123,016.6
4.8
5,130.7
1.0
2010
‐2,447.8
3,145.2
1.3
3,901.4
2.7
4,859.6
‐2.3
362.7
8.5
1,759.2
‐0.1
6,587.1
0.6
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‐6.1
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2.6
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4.6
205.4
3.5
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‐3.6
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0.1
219.0
‐1.5
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‐6.2
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3.6
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5.1
8,005.7
1.9
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10.1
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5.4
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‐5.4
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1.1
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‐9.1
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1.9
5,177.3
0.9
2011
‐2,588.7
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0.6
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1.7
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‐4.7
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1,791.5
1.8
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7.1
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0.1
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‐0.1
105.5
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‐3.4
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12.2
17,741.8
2.5
5,186.9
0.2
30,823.7
5.1
901.0
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130,881.8
4.4
5,186.9
0.2
2012
95.0
5.4
PRODUCTO INTERNO BRUTO: YUCATAN
(Millones de pesos constantes a precios básicos de 2003)
3,153.3
0.0
3,382.9
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4,517.4
0.0
‐886.0
2003
‐818.8
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