CONVOCATORIA Visita Profesional Speciality and Fine Food (Londres - Reino Unido) 6 al 10 de septiembre de 2014. Las Cámaras de Comercio de Badajoz y de Cáceres, en colaboración con Extremadura Avante organizan una Visita Profesional a la Feria Speciality and Fine Food que tendrá lugar en Londres del 7 al 9 de septiembre de 2014. El objetivo último de las Visitas Profesionales es fomentar la internacionalización de las empresas participantes, fomentando el incremento del volumen de sus exportaciones y equilibrando, globalmente nuestra balanza exterior. La Speciality es una feria de carácter anual, con una gran tradición en el mercado británico, dedicada a productos agroalimentarios de calidad gourmet o delicatesen, especialmente a productos de calidad artesanal y procedentes de productores pequeños. Por sus características se encuentra enfocada al canal Horeca y a tiendas pequeñas de productos gourmet y delicatessen y que en ocasiones venden sus productos a través de internet. En términos generales, reúne los siguientes tipos de visitantes: representantes de tiendas de productos delicatessen o gourmet, distribuidores de productos de calidad, representantes de empresas de catering, de restaurantes y hoteles o prensa especializada. Esta feria junto con International Food Exhibition son las más importante del mercado agroalimentario británico. EL MERCADO INGLÉS EN EL SEGMENTO GOURMET El mercado de productos gourmet en el Reino Unido es un mercado maduro y abierto, en el que existe la posibilidad de introducir nuevos alimentos debido a su dinamismo. Los consumidores británicos de productos gourmet (foodies) tienen un gusto por lo tradicional, por alimentos preparados de manera artesanal siguiendo recetas ancestrales y quieren conocer el origen, la región, el estilo de vida de donde provienen, etc. Extremadura debe aprovechar esta característica. El hecho de pertenecer al mercado común europeo, hace que no se apliquen impuestos a nuestras exportaciones. Las ventas de nuestros productos en Reino Unido, están aumentando entre otros motivos por el creciente número de españoles que visitan y residen en este país, trayendo consigo las costumbres culinarias españolas. Existe una preocupación creciente tanto por parte del Gobierno como por parte de la población en cambiar los hábitos de consumo y alimentación y llevar un estilo de vida saludable debido al alto porcentaje de obesidad. Este fenómeno influye de manera muy favorable a la introducción de la "dieta mediterránea" en el mercado. El consumo de alimentos ecológicos empezó centrándose en un nicho de mercado, si bien ahora ha pasado a ser objeto del público en general, pasando de comercializarse exclusivamente en tiendas especializadas a la venta en supermercados. VP Speciality and Fine Food - Londres (Reino Unido), del 6 al 10 de septiembre de 2014. 1 Servicios incluidos -Asistencia técnica durante el desarrollo de la acción -Vuelos -Alojamiento -Seguros internacionales de viaje que cubran a todos los integrantes del grupo desde la salida del aeropuerto de origen hasta la vuelta al mismo. -Otros servicios. -Del mismo modo la Cámara de Comercio de Badajoz subvencionará a las empresas extremeñas que cumplan los requisitos exigibles. Programa Visita Profesional Speciality and Fine Food (Londres - Reino Unido) Sábado, 6de septiembre de 2014 Salida con destino a Londres Domingo7 a martes 9 de septiembre de 2014 Visita a Speciality and Fine Food Fair Miércoles 10deseptiembrede 2014 Regreso a España *Este programa puede ofrecer ligeras variaciones para adaptarse a las necesidades concretas de las empresas participantes o a otros condicionantes. Consultar condiciones en la Cámara de Comercio de Badajoz. Más información e inscripciones Inscripciones: Vía e-mail: Rellenar los documentos adjuntos y remitirlos a la siguiente dirección: [email protected] Para más información puede ponerse en contacto con: Departamento de Internacionalización y Mercados Exteriores Cámara de Comercio e Industria de Badajoz T. +34 924 23 46 00 ext. .16 u 17. www.camarabadajoz.es VP Speciality and Fine Food - Londres (Reino Unido), del 6 al 10 de septiembre de 2014. 2