Turismo: el ‘as bajo la manga’ de México Turismo: 'el as bajo la manga' de México Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Introducción Introducción Más de 11 mil kilómetros de litorales, numerosas playas e imponentes desiertos, un clima contrastante habitado por diversas especies y más de 180 zonas arqueológicas. La riqueza natural de México es grande, pero su riqueza cultural lo es aún más. Son estos elementos los que hacen a nuestro país atractivo a la vista de millones de extranjeros que, cada año, visitan nuestras tierras y hacen del turismo una de las principales actividades económicas de México. Tan solo en 2015, el número de turistas internacionales que México recibió creció 9.4% con respecto al año anterior, llegando a la cifra de a 32.1 millones, un nivel máximo histórico que permitió a nuestro país ubicarse en la posición número 9 del ranking de la Organización Mundial del Turismo (OMT), de acuerdo con la Secretaría de Turismo. Asimismo, durante 2014, y de acuerdo con los últimos datos reportados en la Cuenta Satélite del Turismo de México, esta actividad representó el 8.5% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional, creando poco más de 2.3 millones de empleos. La derrama económica generada por el turismo es otro de los puntos que destaca a esta actividad. En 2015, se registraron ingresos por 17 mil 734 millones de dólares, 9.4% superior a lo referido en 2014, según cifras recolectadas en el Cuarto Informe de Labores de la Secretaría de Turismo. En ese sentido, 2016 no pinta nada mal. Tan solo de enero a julio de este año, según datos de la Secretaría de Turismo y del Banco de México (Banxico), el país mantiene un desempeño récord en ingreso de divisas por viajeros internacionales, al alcanzar los 11 mil 879 millones de dólares, un crecimiento del 9% con respecto al mismo periodo de 2015. En cuanto a la infraestructura desplegada para recibir a los millones de visitantes que llegan a México, y según cifras preliminares de la Secretaría de Turismo, la oferta total de alojamiento en 2015 alcanzó su máximo histórico al registrar un total de 728 mil 743 habitaciones, 5.3% más que el año anterior. Ya sea vía aérea, terrestre o incluso marítima, nuestro país se consolida como uno de los destinos turísticos más cotizados a nivel global: de septiembre de 2015 a agosto de 2016, los vuelos programados en operaciones internacionales crecieron un 8.4%, llegando a la cifra de 168 mil 432 (Datatur); por su parte, de acuerdo con las estadísticas generadas por Banxico, en 2015 el número de pasajeros en cruceros que llegó al país fue de 6.1 millones; lo que representó un incremento de 5.7% respecto a lo observado en 2014. 1 Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Tips de Turismo en México En la actualidad, y de acuerdo con información de la Secretaría de Turismo, en nuestro país existen diversas modalidades de turismo, la mayoría de ellas englobadas en el cultural, que abarca: Turismo Arqueológico, Turismo Urbano, Turismo Gastronómico, Turismo Étnico, Turismo Religioso y Turismo Idiomático, entre otros. Tipos de turismo en México México tiene una diversidad cultural y natural muy amplia. Por esta razón, no es de extrañarse que su oferta turística sea igual. De estos, uno de los más relevantes es el Turismo Religioso. Y es que un país con 84 catedrales y 196 iglesias, conventos y ex conventos de carácter históricos es, sin duda, un imán internacional que, cada año, según la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope), atrae a más de 20 millones de personas en todo el país. Muestra de ello es la Basílica de Guadalupe, que cada año es frecuentada por 18 millones de visitantes, tanto nacionales como extranjeros, convirtiéndose así en el segundo recinto religioso más visitado en el mundo, superado sólo por la Basílica de San Pedro, en Roma, según datos de la Secretaría de Turismo. Otras de las modalidades que representan una oportunidad para gestores y operadores de destinos turísticos en México, de acuerdo con la Secretaría de Turismo, son: •• Turismo de naturaleza. Es una actividad que genera riqueza, mantiene el equilibrio ambiental, el cuidado de los recursos naturales y eleva la calidad de vida de las comunidades. Ejemplo de ello son los proyectos de ecoturismo y de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, entre otros. •• Turismo social. Busca generar una conciencia de apoyo social entre los diferentes sectores público y privado, como lo realizado con el programa "Viajemos Todos por México", en el que se llevaron a cabo viajes con grupos mazahuas y otomíes que no habían realizado un viaje turístico, apoyados por los gobiernos de Guerrero, Jalisco y de la Ciudad de México, así como por empresarios que financiaron el viaje. 2 Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Tips de Turismo en México •• Turismo de Reuniones. Su objetivo principal es impulsar a México como uno de los principales destinos para la realización de congresos y convenciones a nivel global. Los resultados en esta área han sido positivos: en 2015, y de acuerdo con el ranking de la Asociación Internacional de Convenciones y Congresos (ICCA, por sus siglas en inglés), México se ubicó en el cuarto lugar en el continente americano, solo detrás de Estados Unidos, Canadá y Brasil, como sede de convenciones y turismo de reuniones, y en lugar 22 a nivel internacional. •• Turismo Médico. Además de representar una oportunidad de negocios y desarrollo para diversas ciudades del país, esta clase de turismo es una ventana para atraer visitantes, mejorar la calidad del sector salud en sus diversas áreas así como en los centros de investigación. Durante 2015, México fue sede del Tercer Congreso Internacional de Turismo Médico. •• Turismo de Cruceros. Para finales de 2016 se espera, de acuerdo con cifras de Datatur, un crecimiento en la llegada de cruceros y visitantes a puertos mexicanos, con un total de 2,175 barcos y un esperado de más de 5 millones de turistas internacionales que habrán visitado los puertos mexicanos, entre los más destacados Cozumel y Majahual, en Quintana Roo; Cabo San Lucas, en Baja California Sur; Ensenada, en Baja California, y Puerto Vallarta, en Jalisco. •• Turismo de Bodas y Romance. Datos de la Secretaría de Turismo revelan que México recibe 23% de la demanda del turismo de romance a nivel mundial. Los principales destinos para este segmento son: Riviera Maya, Cozumel, Cancún, Los Cabos, Puerto Vallarta, San Miguel Allende, Puebla, Mazatlán, Yucatán y Oaxaca, entre otros. Tan solo en la Ciudad de México, se realizan un promedio de 70 mil bodas cada año, con un gasto promedio entre mil y mil 500 pesos por persona. inversiones y el ingreso de divisas al país. Ejemplo de ello son eventos como el regreso de la Fórmula 1 en México, en octubre de 2015, que dejó como resultado para el país alrededor de 8 mil 649 millones de pesos, o el Campeonato Mundial de Vela 2016, realizado en Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit, el cual alcanzó una derrama económica de más de 311 millones de pesos. •• Turismo LGBT (Lésbico, Gay, Bisexual y Transexual). La Secretaría de Turismo lo califica como un importante nicho de mercado, capaz de generar altos beneficios a la industria turística de los países que han legislado o facilitado las experiencias, la oferta de servicios, la convivencia y el respeto hacia esta comunidad. A través de cursos y capacitaciones, así como de adaptar sus servicios a las nuevas tendencias de consumo, el objetivo del gobierno es posicionar a México como el primer destino LGBTTTI (lésbico, gay, bisexual, travesti, transexual, transgénero e intersexual) a nivel internacional. •• Turismo Deportivo Los eventos deportivos de gran calidad, según la Secretaría de Turismo, promueven los destinos turísticos de México en el mundo, crean un alto nivel económico en la región con la creación de empleos, nuevas 3 Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Pueblos Mágicos Pueblos mágicos Sayulita, Valle de Bravo, Zacatlán, Tepoztlán, Tequisquiapan, Real de Catorce, Taxco, y Tequisquiapan son algunas de las localidades categorizadas por las autoridades como Pueblos Mágicos, lugares llenos de atributos simbólicos, leyendas e historia. Fue en 2011 cuando el gobierno federal lanzó en 2011 el Programa Pueblos Mágicos, cuyo objetivo principal es revalorar a un conjunto de poblaciones del país, que siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación, y que representan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros. En 2014 se establecen los nuevos lineamientos del programa, basados en cuatro ejes básicos: la sustentabilidad, competitividad, tecnologías de la información y transversalidad. Asimismo, se establecen nuevos requisitos para que una localidad sea considerada como Pueblo Mágico, entre ellos: 4 “Para que un Pueblo Mágico pueda mantener su nombramiento, deberá someterse a una evaluación anual coordinada por la Dirección General de Gestión de Destinos de la SECTUR, que incluya las siguientes fases: revisión de requisitos de permanencia, y evaluación del desempeño del desarrollo turístico económico”. De acuerdo con la Secretaría de Turismo, los 111 pueblos mágicos que existen en el país, y que en conjunto reciben a más de cuatro millones de visitantes, generan cada año una derrama económica de seis mil millones de pesos. Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Hospitalidad... ¿digital? Hospitalidad… ¿digital? La tecnología ha impactado y modificado las formas y procesos de todas las industrias económicas a nivel global, y el turismo no es la excepción. Sin embargo, ¿cómo vive la industria turística tradicional la llegada de estos cambios tecnológicos y de nuevos modelos como el sharing economy? Desde la forma en la que buscas un destino vacacional hasta la manera en la que reservas y eliges hospedaje en otra parte del país e incluso del mundo, hoy todo este proceso está vinculado con la tecnología y es, sobre todo, muy diferente a lo que nuestros padres o abuelos hacían hace 20 o 30 años. Sin embargo, las innovaciones tecnológicas no podrían haberse desarrollado de manera tan rápida y potencial si no hubiera sido por los nuevos modelos surgidos, como el sharing economy. La llamada “economía compartida”, según el estudio El futuro de la manufactura, de Deloitte University Press, es “un término amplio utilizado para describir negocios que convierten la compartición de bienes y servicios subutilizados, en comodidades”. “Al mover el enfoque de la propiedad al acceso (consumo colaborador), este modelo redirige la economía de uso del producto a servicio, dando pie a compañías de billones de dólares, incluyendo a Uber (transporte abierto distribuido) y Airbnb (vivienda abierta distribuida)”, señala el texto. Airbnb, el servicio de hospedaje en casas en más de 191 países, que funciona a través de la web, se ha convertido en el principal adversario de hostales y hoteles ya que, por su precio y comodidad, se ha vuelto la opción predilecta de miles de viajeros que, de otra forma, no podrían costear alojamiento en las ciudades más caras del mundo. Por ello es importante que las empresas de hotelería y viaje, como señala Guy Langford, Vicepresidente y Socio Líder de Hotelería, Viajes y Recreación en Deloitte Estados Unidos, en el Panorama de la Industria de Hotelería y viajes 2016, utilicen la tecnología móvil y las redes sociales como una forma de servicio al cliente y como herramientas de mercadotecnia. No se trata solo de recolectar información, sino de utilizarla. En México, las nuevas tecnologías como el internet y las redes sociales son utilizadas por las autoridades federales como herramientas fundamentales para posicionar y difundir la oferta turística de nuestro país. Según la Secretaría de Turismo, de septiembre de 2015 a junio de 2016 el portal visitmexico. com recibió más de 19.9 millones de visitas, lo que representó un crecimiento de 26.8% respecto al mismo periodo anterior. El portal, de acuerdo con la dependencia, cuenta con información general de los destinos, actividades a realizar en cada uno de ellos, calendarios y eventos turísticos, que facilita a los turistas planear su viaje y comprarlo de manera directa. En lo que respecta a redes sociales, la Secretaría destacó que la comunidad llegó a 5.9 millones de usuarios, lo que coloca a México dentro de los tres primeros organismos turísticos internacionales con mejor desempeño en línea. 5 Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Los grandes retos de la industria De manera general, y de acuerdo con el Panorama de la Industria de Hotelería y Viajes 2016, de Deloitte, los principales desafíos que enfrenta la industria turística para este año son cuatro: Los grandes retos de la industria 01.Brindar a los clientes una experiencia diferente y personalizada. Si las empresas de hotelería y viajes quieren ofrecer una experiencia diferente y personalizada, deben considerar y comprender las necesidades y deseos de sus clientes. Lo anterior puede representar un desafío ya que los clientes –así como sus preferencias– evolucionan continuamente, como lo hacen las diferentes generaciones. Los millennials (nacidos entre principios de los 80 y el año 2000), por ejemplo, buscan una comunicación personalizada (vía múltiples plataformas digitales), una clara planificación, una correcta ejecución y una auténtica experiencia de viaje. 02.Las compañías son ricas en información, pero pobres en ideas. Las compañías de hotelería y viajes deben ser capaces de acceder y aprovechar la información correcta en el momento correcto. Las nuevas tecnologías y la creciente digitalización están generando una gran cantidad de información, sin embargo, “más” no necesariamente significa “mejor”. De hecho, muchas empresas de la industria turística son ricas en información pero pobres en ideas, debido a que se les dificulta convertir los datos que tienen en información útil y valiosa para mejorar la experiencia de sus clientes. 03.Reclutar y retener a las personas adecuadas. La mayoría de las empresas de hotelería y viajes, sin importar su tamaño, encuentran cada vez más difícil reclutar y retener a los individuos con las habilidades interpersonales y técnicas adecuadas. Parte del problema es que los puestos de trabajo en esta industria se están especializando cada vez más, lo que conlleva a que los empleados también puedan optar por posiciones mejor pagadas en otras organizaciones. 6 Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Los grandes retos de la industria 04.Los tiempos cambian, también las dinámicas competitivas. En la actualidad, están surgiendo nuevos modelos de negocio para satisfacer las necesidades en evolución de clientes, lo que representa un importante reto para las empresas tradicionales de hotelería y viajes. Por ello, algunos operadores han comenzado a hacer ya de lo digital el nuevo núcleo de su estrategia de negocio. Una vez definidos los desafíos, la atención se centra en los riesgos a los que está expuesta la industria y que, en el estudio, Guy Langford, vicepresidente y Socio Líder de Hotelería, Viajes y Recreación en Deloitte Estados Unidos, clasifica en cuatro categorías: los precios del petróleo, las amenazas y los actos terroristas, los costos y regulaciones laborales, y otros elementos, como pandemias y ataques cibernéticos. En México, los objetivos en los que se trabaja en materia de turismo son cinco y están definidos en el Programa Sectorial de Turismo, que forma parte de Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018: 01.Transformar el sector turístico y fortalecer esquemas de colaboración y corresponsabilidad para aprovechar el potencial turístico. 02.Fortalecer las ventajas competitivas de la oferta turística. 03.Facilitar el financiamiento y la inversión público-privada en proyectos con potencial turístico. 04.Impulsar la promoción turística para contribuir a la diversificación de mercados y el desarrollo y crecimiento del sector. 05.Fomentar el desarrollo sustentable de los destinos turísticos y ampliar los beneficios sociales y económicos de las comunidades receptoras. Hasta el momento, los trabajos realizados en esta materia han permitido a México ubicarse en la posición 30 del ranking mundial del Índice de Competitividad de Viajes y Turismo 2015, 14 lugares adelante de lo registrado en el Índice de 2013. Este es el mejor resultado que México ha tenido desde q se publica el reporte y convierte a nuestro país en el segundo mejor calificado de Latinoamérica, solo después de Brasil, que ocupa la posición 28. México es un país rico en patrimonio cultural y natural, sin embargo, estas características no son suficientes para consolidarnos como una potencia mundial en turismo. Tanto la iniciativa privada como las autoridades federales necesitan trabajar en las políticas que permitan el desarrollo óptimo de este sector, que tantos beneficios puede traer a toda la población. 7 Turismo: 'el as bajo la manga' de México| Contacto Contacto Carlos Pantoja Socio Líder de la Industria de Construcción, Hotelería y Bienes Raíces +52 55 5080 6246 [email protected] Turismo: 'el as bajo la manga' de México Deloitte se refiere a Deloitte Touche Tohmatsu Limited, sociedad privada de responsabilidad limitada en el Reino Unido, y a su red de firmas miembro, cada una de ellas como una entidad legal única e independiente. Conozca en www. deloitte.com/mx/conozcanos la descripción detallada de la estructura legal de Deloitte Touche Tohmatsu Limited y sus firmas miembro. Deloitte presta servicios profesionales de auditoría, impuestos y servicios legales, consultoría y asesoría, a clientes públicos y privados de diversas industrias. Con una red global de firmas miembro en más de 150 países, Deloitte brinda capacidades de clase mundial y servicio de alta calidad a sus clientes, aportando la experiencia necesaria para hacer frente a los retos más complejos de negocios. Los más de 225,000 profesionales de Deloitte están comprometidos a lograr impactos significativos. Tal y como se usa en este documento, “Deloitte” significa Galaz, Yamazaki, Ruiz Urquiza, S.C., la cual tiene el derecho legal exclusivo de involucrarse en, y limita sus negocios a, la prestación de servicios de auditoría, consultoría fiscal, asesoría y otros servicios profesionales en México, bajo el nombre de “Deloitte”. Esta publicación sólo contiene información general y ni Deloitte Touche Tohmatsu Limited, ni sus firmas miembro, ni ninguna de sus respectivas afiliadas (en conjunto la “Red Deloitte”), presta asesoría o servicios por medio de esta publicación. 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