Programa Instalaciones y Maquinarias Agrícolas

INSTALACIONES Y MAQUINARIAS AGRÍCOLAS
Profesor Adjunto Ordinario: Ing. José Armanazqui
PROGRAMA
• Contenidos
Programa Sintético
A –Maquinarias agrícolas
1
Clasificación de la maquinaria agrícola
2
Distintos tipos de tractores
3
Maquinas de labranza y siembra
4
Maquinas para cuidados culturales
5
Cosecha y transporte de granos
6
costos de Implementos y Maquinarias
B –Instalaciones agrícolas
6
Instalaciones básicas comunes
7
Trabajo integrador I + II
i
Programa analítico
BLOQUE I maquinarias
1
) Clasificación de maquinaria agrícola
Maquinaria en la argentina. Su importancia y evolución, mercados. Marcas más
importantes de la región. Ranking de preferencia. Parámetros. Maquinarias, tractores,
cosechadoras, secadoras, fumigadoras: estáticas y dinámicas. Características operativas.
Maquinas autopropulsadas y de arrastre. Características más importantes.
2 )
Tractores
Características. Sus partes constitutivas. Funciones. Clasificación según potencia,
tracción. Actividades desarrolladas. Sistemas refrigeración, hidráulico, alimentación.
Patinamiento. Rodadura .Consumo. Neumáticos. Relación peso potencia.
Mantenimiento y reparaciones. Costos operativos recursos más importantes. Costos
fijos, costos variables. Calculo de la UTA
3 )
Maquinas para labranza y siembra
Maquinas para labores primarias: rastra pesada, rastra semipesada. Arado de reja, cincel
características, su uso.Maquinas para labores secundarias. Rastra liviana. Cultivador de
campo .Rastra de dientes. Características. Su uso. Maquinas para siembra directa y
convencional. Grano fino, grano grueso. Características más importantes.
4) Maquinas para cuidados culturales
Protección química, mecánica. Su relación con el impacto ambiental. Equipos
fumigadores terrestres de alto y bajo volumen. Maquinas de arrastre y auto propulsada,
ventajas, desventajas. Calibración de los equipos. Maquinas utilizadas según actividad.
Aplicaciones áreas. Características. Mantenimiento. Reparaciones. Recursos. Capacidad
operativa .Rendimiento.
5) Cosecha y Transportes de granos
Cosechadora de granos. Partes importantes. Factores que intervienen .recursos
utilizados. Tolvas auto descargadles. Embolsado rápido. Costos de cosecha .diferencias
entre los cultivos para la cosecha. Perdidas de cosecha. Tipos de transporte terrestre,
aéreo, fluvial. Ventajas y desventajas características. Transporte utilizado en actividades
agroindustrial zonal: ferrocarril, camiones. Diferencias. C. Logística. Costos operativos.
Incidencia del transporte en los costos producción. Transportes según actividad.
Características. Transporte de granos, citrus, madera, ganados. Maquinarias, insumos,
transporte dentro y fuera chacra. Diferentes transportes acoplados. Chasis, tolvas,
carretones, tanques.
BLOQUEII Instalaciones
6 ) Instalaciones básicas comunes: se refiere a las necesidades básicas con que debe
contar cualquier explotación agraria.
3.1- Suelos: generalidades, comportamiento mecánico ante las diferentes solicitudes de
las diferentes instalaciones.
3.2- Materiales: naturales y artificiales, su utilización según sus propiedades técnicas a
los fines de optimizar su empleo, impacto ambiental.
3.3- Tinglados, galpones, vivienda rural: fundaciones, estructuras,
Cerramientos verticales y de cubiertas, pendientes de techos
s/ tipo de material, pisos, desagües pluviales y de limpieza,
Aislaciones hidrófugas y térmicas, ventilaciones, aberturas,
Evacuación y eliminación de residuos cloaca les y otros s/ normas.
3.4- Alambrados: perimetrales, internos, características según su uso, tranqueras,
complejo de corrales.
3.5- Aguadas: naturales y artificiales, formas de extracción y/o obtención, formas de
almacenamiento y/o reserva, cálculo de volúmenes necesario s/ necesidad.
3.6- Caminos rurales: generalidades y vocabulario técnico. Caminos vecinales,
internos, playa de movimiento, mantenimiento, la maquinaria usada según tipos de
tierras, obras especiales.
3.7- Electrificación rural: metodología básica para el cálculo de la potencia necesaria,
gestión, energías alternativas, alternativas para la producción de energía.
3.8- Silos: generalidades, silos fijos y transitorios, fardos, rollos, bolsa, trinchera, de
malla, materiales, s/tipo. Maquinarias y herramientas.
7- TRABAJO INTEGRADOR. Es la aplicación de los conocimientos adquiridos tanto
de esta asignatura como de otras en una explotación especial o particular, agro-industria,
encarado como investigación en equipo y con exposición libre. Se presenta por escrito y
se defiende en coloquio con participación de alumnos y docente.
Observación: En cada tema se hará referencia costos operativos y administrativos.
Bibliografía
a) Obligatoria o básica:
Construcciones rurales con hormigón de cemento Ing. Pereyra Luis.
Construcción de invernadero Cermeño Serrano
Caminos de Chacra. Manual de producción
Apuntes facultad de agronomía cátedra Maquinarias agrícolas un U. N. L P
Apuntes construcciones rurales cátedra> construcciones Rurales U. N. L. P
Cómo y con qué Maquinarias Agrícolas. Raggio Juan Bautista
Maquinarias agrícolas. Publicaciones del I NTA
Maquinarias agrícolas. ing. Oloco
Revistas chacras. Dinámica rural y crea
Diarios. Clarín Nación. Suplemento rural.
Portales de Internet, disquete y CD.
Manual de consulta agropecuario ing. Emilio Bernés
Agricultura precisión. Ing. Bragachini
Manual de producción de arroz ing. Navarro – Armanazqui
Manual de Maquianrias Agricolas UTN
b) Complementaria:
Http/www.sagpya.mecom.ar
Http/www.conicet.gov.ar
Http/www.secyt.gov.ar
Http/www.inta.gov.ar
Http/www.sra.com.ar
Http/www.carbap.org.ar
Http/www.acrea.org.ar
Http/www.crea.org.ar
Http/www.uba.edu.ar
Http/www.copaer.org.ar
Http/www.unlp.edu.ar
Http/www.aianer.com.ar
Http/www.istat.it
Http/www.sagpya.siiap.gov.ar
Http/www.produccion.gov.ar
Http/www.indec.gov.ar