PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 Asignatura: Año Académico: Código: Titulación: Carácter: Ciclo: Curso: Créditos Teóricos: Créditos Prácticos: Departamento: Área: ANTROPOLOGIA SOCIAL 2001/2002 1010303 Lic. en Humanidades 1TRO 2º 3º 6 1 Ciencias Humanas y Sociales ANTROPOLOGIA SOCIAL Antropología Social Licenciatura de Humanidades (Troncal de 2º ciclo) Universidad de Almería Dr. Francisco Checa/Dña. Ángeles Arjona Dcho. 2.067 (edf. C). Tf. 950.015228. Fax. 950.015420. [email protected] Dcho. 2.07 (edf. Central-Ampliación). Tf. 950.015996 Fax. 950.015420. [email protected] Programa de la asignatura PARTE INTRODUCTORIA: DELIMITACIÓN DE LA ANTROPOLOGÍA SOCIAL Tema 1: ¿Por qué la Antropología Social? -Etimología y usos del término antropología -¿Qué estudian los antropólogos? -Las ramas de la Antropología Social -La relación de la Antropología Social con otras ciencias Tema 2: Breve historia de la Antropología sociocultural -Orígenes: de la Antigüedad clásica a la Ilustración 1 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 -Primer período: El evolucionismo del siglo XIX y el difusionismo -Segundo período: El particularismo histórico. Funcionalismo. Culturalismo. La escuela sociológica francesa -Tercer período: El neoevolucionismo. Estructuralismo -Período actual: El materialismo cultural. El postmodernismo Tema 3: Métodos y técnicas para el estudio de la cultura -Niveles operativos en la investigación antropológica: observación, descripción y explicación -El método comparativo -Los enfoques emic-etic -Observación participante -Cuestionarios, encuestas y entrevistas en profundidad -Genealogías, historias de vida y biografías. El diario de campo Lecturas obligatorias: -C. Geertz (1989): El antropólogo como autor. Barcelona, Paidós. -A. Chalmers (1982): ¿Qué es esa cosa llamada ciencia?, Madrid, Siglo XXI. -M. Duverger, (1995): Métodos de las ciencias sociales, Barcelona, Ariel. -Salkind, M. (1999): Métodos de investigación, Madrid, Pretence Hall. Texto para comentario: -J. Maestre (1974): «La Antropología en el contexto de las Ciencias Sociales». Introducción a la Antropología Social. Madrid, Akal; págs. 41-57. -M. Beltrán (1985): “Cinco vías de acceso a la realidad social”, REIS, nº 29, Madrid, C.I.S. PARTE PRIMERA: TEORÍA DE LA ANTROPOLOGÍA SOCIOCULTURAL Tema 4: La antropología como ciencia de la diversidad cultural -Naturaleza y cultura -La naturaleza humana. Teorías antropológicas -La cultura como proceso de adaptación -La estructura social como teoría de la cultura -Universalidad y diversidad de la cultura. Etnocentrismo y relativismo cultural 2 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 Tema 5: La naturaleza de la cultura -Definición etimológica del concepto cultura -Cultura y sociedad. La conducta cultural -Endoculturación, difusión cultural y aculturación -Culturas y subculturas. Pautas de cultura -Cultura real y cultura ideal -El simbolismo, clave de la cultura Tema 6: Lenguaje y cultura -El origen del lenguaje -La estructura de la lengua: fonética y gramática -Diversidad del lenguaje -El cambio lingüístico y la escritura -El lenguaje y el despegue cultural -Lenguaje, clase social y etnicidad -Los sistemas de comunicación no verbal Tema 7: La cultura y el cambio social -Estabilidad y cambio -Diversos orígenes del cambio: ecológico, interno, externo -Sistema cultural y cambio -Cambio cultural y evolución -Modelos explicativos de la causalidad sociocultural -Problemática en torno a la noción de progreso Tema 8: Integración y participación en la cultura -El problema de la integración cultural -Grados de participación en la cultura: sexo, edad, clase social -El curso vital -Ritualización y secularización: Les rites de passage Lecturas obligatorias: -J.S. Kahn (comp.) (1975): El concepto de cultura: textos fundamentales. Barcelona, Anagrama. -A. Ariño (1997) Sociología de la cultura, Barcelona, Ariel. 3 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 - M. Carrithers (1996) ¿Por qué los humanos tenemos culturas?, Madrid, Alianza. -Ch. Stallaert (ed.) (1999): Hechos diferenciales y convivencias interétnicas en España. Foro Hispánico, 16. Revista Hispánica de los Países Bajos, Amsterdam. Texto para comentario: -R. Keesing (1993): «Teorías de la cultura» en H. Velasco Lecturas de antropología social y cultural, Madrid, Uned, págs. 43-74. PARTE SEGUNDA: ANÁLISIS DE LA ORGANIZACIÓN TECNOECONÓMICA Tema 9: Los sistemas de energía alimentaria -Técnicas de producción y consumo -Caza, pesca y recolección -Pastoreo y agricultura -Sistemas industriales -Almacenamiento y conservación de los alimentos Tema 10: Producción e intercambio -Economía política y antropología económica -División del trabajo y especialización -Trabajo individual y cooperativo: la propiedad de los bienes -Modos de producción: de los sistemas igualitarios al capitalismo -Tipos de intercambio. El comercio Tema 11: El sistema geoeconómico -Desarrollo y subdesarrollo -Antropología del subdesarrollo y la pobreza -Problemas de la estructuras económica mundial: macrorregiones y superpoblación; la producción de alimentos y escasez de recursos; las estructuras tecnoeconómicas -Los movimientos migratorios -El racismo y la xenofobia Lecturas obligatorias: - P. Macry (2000) La sociedad contemporánea, Barcelona, Ariel. 4 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 -J. L. García (1996): Prácticas paternalistas. Un estudio antropológico sobre los mineros asturianos. Barcelona, Ariel. -F. FUKUYAMA (1993) El fín de la historia y el último hombre. Barcelona, Planeta. - R. INGLEHART (1999) Modernización y posmodernización. El cambio cultural, económico y político en 43 sociedades, Madrid, CIS. -F. Checa (dir.) (2001): El Ejido: la ciudad-cortijo. Claves socioeconómicas para entender el conflicto étnico. Barcelona, Icaria. -U. MARTINEZ VEIGA 1990 Antropología económica: Conceptos, teorías y debates. La Coruña, Icaria. Texto para comentario: -F. Checa-J. C. Checa-A. Arjona (2000): «Partidos políticos e inmigrantes. La representación de la alteridad en los programas electorales». En Convivencia entre culturas. El fenómeno migratorio en España. Sevilla, Signatura; págs. 187-243. -M. PIORE (1983) "Notas para una teoría de la estratificación del mercado de trabajo". L. Toharia (edit): El mercado de trabajo: teorías y aplicaciones. Madrid, Alianza. PARTE TERCERA: LA ORGANIZACIÓN SOCIOPOLÍTICA Tema 12: Las estructuras del parentesco -Aproximación conceptual al parentesco -Breve desarrollo histórico de la antropología del parentesco -Parentesco social y biológico -Reglas de filiación y residencia -Sexualidad, fecundidad y reproducción social -El parentesco ritual: el compadrazgo Tema 13: Familia, grupo doméstico y matrimonio -Origen y universalidad de la familia -La familia y sus funciones. Tipos. El grupo doméstico -El matrimonio y sus funciones. Tipos -Noviazgo, precio de la novia y dote -Nupcialidad, divorcio y viudedad -La prohibición del incesto 5 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 Tema 14: La estratificación social -Principios y sistemas de estructuración social: sexo, parentesco, territorio, especialización y dominación -Estatus, prestigio y rango. Casta, estamentos y clases -Teorías de estratificación en las sociedades modernas -La movilidad social -Pobreza y desigualdad social -Sexo, género y sistemas de género Tema 15: Poder, ley y control social -El poder: su dimensión estructural -La sociedad y las relaciones de poder -La ley: naturaleza y funciones -El control social y sus formas -Regulación de la conducta humana y conservación de la sociedad Tema 16: La organización política: de sistemas sin estado al estado -¿Qué es la política? -Las bandas y las tribus -El sistema de los grandes hombres -El sistema de jefaturas: los inicios del control social -El origen y naturaleza del estado -Tipos de estado -El estado y el control social Lecturas obligatorias: -T. Lewellen (1985): Antropología política. Barcelona, Bellaterra. -M. Segalen (1992): Antropología histórica de la familia. Madrid, Taurus. -N. Rivas (1999): Las presencias de la inmigración femenina. Un recorrido por Filipinas, Gambia y Marruecos en Cataluña. Barcelona, Icaria. Texto para comentario: -E. Bott (1993) “familias urbanas: roles conyugales y redes sociales”, en H. Velasco, Lecturas de antropología social y cultural, Madrid, UNED, págs. 323-368. 6 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 PARTE CUARTA: LA ORGANIZACIÓN AXIOIDEOLÓGICA Tema 17: Mito, magia y religión -La interpretación de la mitología. Su análisis estructuralista -Magia y mana -Totem y tabú. Sus funciones -El concepto de religión -La religión como adaptación -Religión y política -Religión oficial y religión popular Tema 18: Análisis e interpretación de los ritos. Las fiestas -Naturaleza y función del ritual -El ritual: forma y comunicación -Identidad y ritual -La violencia ritual -Estructura y función de las fiestas -El ciclo festivo en un pueblo andaluz Lecturas obligatorias: -M. Eliade (1967): Lo sagrado y lo profano. Barcelona, Labor. -M. Delgado (2001): Luces iconoclastas. Anticlericalismo, espacio y ritual en la España contemporánea. Barcelona, Ariel. -S. Rodríguez (2000): Religión y fiesta. Antropología de las creencias y rituales en Andalucía. Sevilla, Signatura. Texto para comentario: -M. Cantón (1999): «El 'culto' gitano y los procesos de deslegitimación. Definiciones y competencias». En S. Rodríguez (coord) (1999): Religión y cultura, vol. 1. Sevilla, Fundación Machado; págs. 165-179. PARTE QUINTA: LA ANTROPOLOGIA EN EL MUNDO ACTUAL 7 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 Tema 19: La antropología aplicada -Descripción y recorrido histórico de la antropología aplicada -Investigación, teoría y acción -Antropología académica y antropología aplicada -Antropología y colonialismo: programas de desarrollo -Ética e investigación antropológica Tema 20: La antropología en la sociedad industrial -La antropología en el capitalismo desarrollado -El cambio sociocultural. Aculturación y transculturación -Subdesarrollo, marginación y pobreza: el cuarto mundo del capitalismo -Las nuevas ramas de la Antropología: industrial, médica, de la educación, urbana -Las nuevas culturas: de clase, de género, generacionales, marginales Lecturas obligatorias: -M. Harris (1990): La cultura norteamericana contemporánea. Una visión desde la antropología. Madrid, Alianza. -R. Garaudy (1995): Los intregrismos. Ensayo sobre los fundamentalismos en el mundo. Barcelona, Gedisa. -M. Delgado (1999): El animal público. Hacia una antropología de los espacios urbanos. Barcelona, Anagrama. Texto para comentario: -T. Calvo (1990): «Prejuicios, estereotipos y racismo: perspectiva teórica». En ¿España racista? Voces payas sobre los gitanos. Barcelona, Anthropos; págs. 339-398. Bibliografía básica complementaria ADAMSON HOEBEL, E. 1980 Antropología: el estudio del hombre. Barcelona, Ediciones Omega. AGUIRRE BAZTAN, Ángel (coord.) 1988 Diccionario temático de antropología. Barcelona, PPU. AZCONA, Jesús 1988 Para comprender la Antropología. 2 vol: La historia; 2 vol: La cultura. Burlada 8 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 (Navarra), Verbo Divino. BEALS, Ralph-HOIJER, Harry 1978 Introducción a la antropología. Madrid, Aguilar. BEATTIE, John 1972 Otras culturas. México, FCE. BOHANNAN, Paul-GLAZER, Mark 1992 Antropología. Lecturas. Madrid, Mc GranwHill. DITTMER, K. 1975 Etnología general. México, FCE. ESPINA BARRIO, Ángel-B. 1992 Manual de antropología cultural. Salamanca, Amarú Ediciones. GEERTZ, J. Clifford y otros 1991 El surgimiento de la antropología posmoderna. México, Gedisa. GIDDENS, Anthony 1994 Sociología. Madrid, Alianza Editorial. GONZÁLEZ ECHEVERRÍA, Aurora 1987 La construcción teórica en antropología. Barcelona, Anthropos. HARRIS, Marvin 1982 El materialismo cultural. Madrid, Alianza Editorial. 1987 El desarrollo de la teoría antropológica. Una historia de las teorías de la cultura. Madrid, S. XXI. 1990 Antropología cultural. Madrid, Alianza Editorial. HERSKOVITS, Melville J. 1974 El hombre y sus obras. La ciencia de la antropología cultural. México, FCE. HOEBEL, E. Adamson 1973 Antropología: el estudio del hombre. Barcelona, Omega. HUNTER, David-WHITTEN, Phillip 1976 Enciclopedia de antropología. Barcelona, Bellaterra. LUQUE BAENA, Enrique 1985 Del conocimiento antropológico. Madrid, Siglo XXI. LLOBERA, José Ramón (edit) 1975 La antropología como ciencia. Textos de Lévi-Strauss, Radcliffe-Brown, etc.. Barcelona, Anagrama. KAHN, S. J. (edit) 9 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 1975 El concepto de cultura: textos fundamentales. Barcelona, Anagrama. KOTTAK, Conrad Phillip: 1993 Antropología. Una exploración de la diversidad humana, con temas de la cultura hispana. Madrid, McGraw-Hill. MAESTRE ALFONSO, Juan 1983 Introducción a la Antropología. Madrid, Akal. MAIR, Lucy 1986 Introducción a la antropología social. Madrid, Alianza Editorial. MARTÍNEZ, Consuelo-OJEDA, María 1989 Introducción a la Antropología General. Madrid, Playor. PALERM, Angel 1977 Introducción a la teoría etnológica. México, Instituto de las Ciencias Sociales. PRAT, Joan y otros (coords) 1991 Antropología de los pueblos de España. Madrid, Taurus. 1999 Investigadores e investigados: Literatura antropológica en España desde 1954. Arxiu d'Etnografia de Catalunya. Edició Especial. Tarragona, ITA. RODRÍGUEZ BECERRA, Salvador (coord) 1999 Religión y Cultura, 2 vols. Sevilla, Junta de Andalucía-Fundación Machado. VARIOS 1976 Enciclopedia Internacional de las Ciencias Sociales. Madrid, Aguilar. VELASCO, Honorio M. (comp) 1993 Lecturas de antropología social y cultural. La cultura y las culturas. Madrid, Cuadernos de la UNED. WAAL MALEFIJT, Annemarie de 1983 Imágenes del hombre. Historia del pensamiento antropológico. Buenos Aires, Amorrortu. Didáctica y Evaluación Las clases teóricas consistirán en la explicación introductoria -análisis y discusión- del temario, por parte del profesor. El alumno-a (en equipo de dos personas, máximo de tres) confeccionará, extraído de los manuales y otros textos, el desarrollo de dos temas del programa, con un mínimo de 35 páginas (elegidos libremente -de entre los temas 4 al 20- y que expondrán 10 PROGRAMA DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL, CURSO 2001-2002 en clase si da tiempo). También es posible sustituir ambos trabajos por un trabajo de investigación (sobre el mismo Programa u otro, consensuado con el profesor, en el que intervenga el trabajo de campo). Las clases prácticas constan, uno: de la lectura de tres libros, libremente elegidos, extraídos de las lecturas obligatorias que aparecen al final de cada parte, con la confección de un resumen crítico (se eligirá un libro de cada parte, que no puede coincidir con las elegidas en los temas). Dos: de un análisis de texto, de entre los que aparecen en cada parte. Ambas prácticas se presentarán de manera individual. La asistencia al V Congreso de Inmigración Africana y la presentación de un resumen de las ponencias presentadas en el mismo exime de la lectura de un libro. Es necesario aprobar separadamente cada una de las partes, con materia eliminatoria. A los alumnos-as oficiales se les exigirá un mínimo del 80% de escolaridad. Su evaluación consistirá en una prueba escrita, tipo examen tradicional, donde habrá que responder a preguntas largas, conceptos y un comentario de texto antropológico. No obstante, es posible aprobar la asignatura sin necesidad de examen, lo que significa entregar bien elaborados los temas (o trabajo de investigación), comentario de los tres libros y el comentario de texto; el profesor se reserva la posibilidad, si lo considera oportuno, de una entrevista con el alumno-a (o equipo), sobre el material elaborado y/o entregado. Almería, Marzo de 2000. 11