& E.E A D O M O N A VER 3 1 0 2 ¿POR QUÉ los opuestos se atraen? +VIDEOJUEGOS +SALUD SIN VACACIONES con ánimos SOLTERO en la cocina DESCUBRE EL MANUAL PARA CONQUISTARLA x STAFF DIRECTORA EDITORIAL Claymar Palma Lizza DIRECTOR DE ARTE Wilmer Guerra DIRECTOR EJECUTIVO Nathacha Camacho DIRECTOR DE DISEÑO Emilio Echenique DISEÑADORES GRÁFICO Claudia Oropeza Gabriela Ortega Dannys Morales Andrea Mendoza COLABORADORES Yerina Lizza Vanessa Lizza GERENTE DE PRODUCCIÓN Julio Freites GERENTE DE CIRCULACIÓN Emilsys Zanella ELLAS MODA MODA EN FOR LIFESTYLE PASO A PASO EN FORMA M RELACION LIFESTYLE PASO A PASO MODA MODA EN FORMA RELACIO LIFESTYLE PASO A PASO MODA contacta Con nosotros a traves de: revistaEllas&[email protected] @ELLAS&ELLOS FACEBOOK.COM/ELLAS&ELLOS WWW.REVISTAELLOS&ELLAS.COM & S ELLOS & MODA RMA RELACIONESEN FORMA RELACIONES LIFESTYLE O PASO A PASO MODA NES MODA 4 MODA verano 2013 ONES 6 +CINTURA +hula hula 7 SIN VACACIONES con ánimos 8 ¿POR QUÉ los opuestos se atraen? 9 HILOS de amor 12 MODA verano 2013 14 TIPO fitness 15 +VIDEOJUEGOS + salud 16 MANUAL: conquístala 18 SOLTERO en la cocina 3 ELLAS ElLAS MODA VERANO 2013 MODA Los días se alargan, la primavera se acerca y en las vidrieras cordobesas empiezan a asomar las tendencias de la primavera/verano que se apróxima. Mucho color, estampas, géneros livianos y una actitud optimista. aqui te contamos quE es lo que viene en términos de moda. Accesorios NY&CO Bs.F. 250,00 Sombrero con cinta Bershka Bs.F. 360,00 Tonos cítricos Son los protagonistas de la paleta de colores de esta temporada. El tono mandarina es el rey del verano. En algunas prendas se acercará al coral con toques anaranjados y en otras, será más anaranjado. Representa alegría, optimismo e intensidad. Estampado tropical Blusa drapeada Zara, Bs.F. 480,00 Animales, aves, palmeras, hojas y frutas forman parte de la fiebre tropical de esta temporada. Si bien los estampados florales pueden resultar una imagen repetida cada primavera, en esta temporada trascienden los límites y se imponen con mucha actitud. Maxilargos Faldas y vestidos largos siguen pisando fuerte. En el caso de las polleras, con tiro medio y buena caída. Tené en cuenta que cuanto más ancha sea la falda, más bajita parecerás. Podés usarlas más ajustadas y rectas o compensar con unos buenos tacos o plataformas. METALIZADOS Sandalias Diesel, Bs.F. 530,00 Short Salmon Diesel, Bs.F. 380,00 Plateados, dorados o coloridos llamativos, los tonos metalizados se verán mucho en accesorios y zapatos. Además, estarán presentes en vestidos, camisas y pantalones. Quedan muy bien en combinación con tonos claros, como el nude, el blanco o los pasteles. 5 ELLAS CINTURA +hula hula EN FORMA ¿Tener más cintura? existe una forma fácil de perder calorías y divertirte mientras lo haces. El hula hula es una excelente herramienta para hacer ejercicios, ayuda a remodelar la figura y sobre todo la cintura logrando asi adelgazarla en pocas semanas, muchas de nosotras deseamos eliminar por completo esos terribles rollitos en nuestra cintura y el hula hula es lo mejor para tener una mini cintura. Ademas la rutina con este aro de plástico también permite endurecer las piernas y glúteos y la zona abdominal. Antes de empezar los ejercicios con el hula hula, compra un aro del tamaño adecuado para ti. Como regla general, el tamaño para un adulto es que al apoyar el aro en el piso, debe llegar al estómago. Entre más grande es el aro, girará más lento y será más fácil. Debemos de tener en cuenta que usar el hula hula ya sea para los ejercicios o bailar, que las dos formas de usar son muy beneficiosos para la cintura, parece sencillo, pero no lo es tanto. Debes tener destreza, concentración, con practica y constancia claro que se logra y sobre todo teniendo resultados muy notorios y beneficiosos para nosotras. 6 ELLAS Los beneficios de bailar y entrenar con el hula hula ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ Tonifica los músculos abdominales y de la cintura. Fortalece la zona del tronco. Flexibiliza y fortalece los músculos de la espalda. Es beneficioso para la estructura ósea. Ayuda a reducir la “barriguita”. Evita la grasa y retención de líquido en la cintura. Mejora la coordinación, la postura, la circulación. Mejora la flexibilidad de la columna vertebral Aumenta la resistencia cardiovascular. Estimula la concentración y la psicomotricidad. Ejercicio de cuerpo completo SIN VACACIONES con ánimo LIFESTYLE aprovecha los últimos días de verano y manten tu humor. Te damos algunas ideas para subir el ánimo. EJERCICIO FISICO Hacer ejercicio físico es una de las claves para que tu estado de ánimo esté por las nubes aunque las vacaciones se hayan acabado. Hacer ejercicio físico supone que segregarás más endorfinas, la hormona de la felicidad y tu estado de ánimo lo notará. Tu actitud y tu humor cambiarán. 8 s p Ti DIVIERTETE Aprovecha los últimos coletazos del verano saliendo a las terrazas y aprovechándolos buenos momentos que nos brindan. Toma unos zumos con amigas, sal a cenar con tu chico o vete de tapas. Todas estas actividades subirán tu ánimo. DORMIR BIEN Dormir y descansar bien tras las vacaciones también hará que tu estado de ánimo y tu humor mejoren. Dormir bien es una de las claves de belleza más importantes y efectivas. Un cuerpo y una mente descansada serán tus mejores aliados. CAMBIO DE LOOK Otra forma de sentirte bien tras las vacaciones, renovada y segura de ti misma, es apostando por un cambio de look súper favorecedor para la nueva temporada. Un corte de pelo, flequillo o un nuevo tono en tu melena te ayudarán a sentirte bien y con un ánimo óptimo. CAPRICHOS Para que tu estado de ánimo se mantenga impecable es importante que también te des caprichos, por ejemplo, chocolate. Una onza diaria será perfecta para disfrutar de un pequeño momento de placer y además calmar la ansiedad si estás tratando de controlar tu peso tras las vacaciones. RENUEVA TU ARMARIO Otra gran opción para mantener tu ánimo impecable es renovar tu armario. Una tarde de compras con amigas es uno de los mejores planes que puedes llevar a cabo para que el fin del verano sea más llevadero. Nosotras te lo ponemos fácil descubriéndote las nuevas tendencias. OCIO Disfruta de tus momentos de ocio, que se hayan acabado las vacaciones no significa que nos puedas hacer cosas divertidas y enriquecedoras. Lee, compra nuevos libros, ve al cine, visita museos y aprovecha para relacionarte con tus seres queridos. Ésa es la mejor medicina. PURIFICA TU MENTE Además de practicar ejercicio, otras actividades tipo Yoga o Pilates te ayudan mantener tu cuerpo en perfecto estado y a purificar tu mente. Te conocerás más a ti misma y sabrás cómo controlar tu estado de ánimo, además de segregar un extra de endorfinas, gracias a la actividad física. 7 ELLAS ELLOS ¿POR QUÉ los opue a m e T mes l e d 8 ELLAS ¿Por qué muchas veces parece que hablamos en idiomas diferentes? La teoría de los tipos psicológicos es importante en la consideración de las relaciones de pareja, especialmente cuando existen problemas de comunicación, dado que los polos se atraen, pero también se repelen. estos se atraen? PAREJA Lo que al principio nos cautivó a la larga es lo que nos crea conflicto. Por ejemplo, la persona que tiene muy desarrollada la función de pensamiento se siente atraída por otra que tiene más desarrollada la función de sentimiento. Esto sucede por la necesidad de complementarse. Todos poseemos ambas funciones, sólo que tenemos siempre una más desarrollada que la otra y en diferentes grados. Introversión vs. Extroversion Esto tiene que ver con la forma en que canalizamos nuestra energía, ya sea hacia adentro o hacia fuera. Las personas que canalizan su energía hacia fuera son aquellas a las que les encanta estar con gente, son platicadoras, tienen facilidad para conocer a otras personas, hablan de todo con todos, son las que a la primera te cuentan su vida, y tienen gran apertura, se rigen por leyes universales y muchas veces son tachadas como exhibicionistas, egocéntricas, imprudentes y hasta chismosas. En el opuesto están las personas que canalizan su energía hacia adentro. Son por lo general reservadas, solitarias, les gusta más trabajar con poca gente o a solas, son calladas y se rigen por leyes individuales. Les gusta la privacidad, y suelen ser acusadas de ser mal educadas, acomplejadas, presumidas, ineptas socialmente e intolerantes. Sensación vs. intuición Tiene que ver con la manera en que percibimos al mundo. La persona que tiene mas desarrollada la función de sensación percibe al mundo por medio de los cinco sentidos, lo que estos no captan no existe, confían en lo concreto y lo objetivo, ven las partes antes que el todo, se guían por hechos y son descalificados por rígidos, “cuadrados”, obsesivos etc. Por otro lado están los que desarrollan la intuición. Son los que perciben al mundo por medio de un “sexto sentido”, pueden ver mas allá de lo evidente, ven lo profundo y las posibilidades, no siguen un plan establecido, ven el todo antes que sus partes y se dice que son fantasiosos, caóticos, subjetivos, que no tienen los pies en la tierra o desordenados. Pensamiento vs. sentimiento Se refiere a la forma en que evaluamos al mundo. Quienes se rigen por el pensamiento son personas muy lógicas, analíticas, objetivas, valoran lo bueno y lo malo, lo correcto y lo incorrecto y son reprobados por ser fríos, inhumanos, materialistas, irónicos, etc. Los que se rigen por el sentimiento evalúan al mundo por lo que les gusta o les disgusta, valoran lo bonito o lo feo, les es muy difícil analizar las cosas -les gusta o no les gusta, les duele y muchas veces no saben por qué y no lo entienden o les encanta y no saben por qué. y son descalificados por ser ilógicos, irracionales, influenciables o sentimentaloides. En una pareja, ambos miembros pueden regirse por la misma función pero en diferentes grados: por ejemplo, una pareja en la que los dos son introvertidos es probable que se aburran, por lo que uno tendrá que aprender a ser más extrovertido. Una pareja en la que los dos son extrovertidos, por su parte, puede llegar a ser caótica, entonces alguno de los dos tendrá que aprender a ser más introvertido para evitar conflictos. Como dijimos antes, en estas funciones hay grados y nadie puede decir que una sea superior o inferior a la otra, podemos fluctuar, y en algunas ocasiones y circunstancias podemos saltar al otro lado. Pero cuando se polarizan pueden ser patológicas. Lo sano es fluctuar e irse acercando a la media y para eso es muy necesaria la pareja. Hay que aprender lo que nos pueda enseñar, para que nuestra comunicación sea cada vez más rica y con un universo de personas. Si aprendemos a valorar el “idioma” del otro y no a descalificarlo, que es lo que normalmente hacemos, nuestra relación de pareja se va a ver beneficiada con un abanico de posibilidades y entonces comenzaremos hablar el mismo idioma. 9 ELLAS HILOS de amor PASO A PASO Materiales: ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ ∫∫ Pedazo de madera (Entre más grande, más dramático!) Estambre, cordón o hilo del color de tú elección Una caja de clavos con cabeza ancha para que el hilo no se salga Spray para pintar madera del color que tú elección (opcional) Papel blanco para pintar el corazón Martillo Pasos: Paso 1 (opcional): Con el spray pintas la madera para darle color del fondo que quieras. En la foto se utiliza Cenizo obscuro para resaltar el rosa. Pero eso puede ser a tu gusto y creatividad! Paso 2: Ya que la tinta esté seca, se coloca el papel blanco en la madera pegándolo con cinta adhesiva para que no se mueva. Paso 3: Dibuja la forma de corazón en el papel. Paso 4: ¡A usar el martillo! Coloca los clavos en el contorno del corazón que dibujaste. El espacio entre cada clavo tiene que ser cerca de 2.5 cm. 10 ELLas Paso 5: Cuando todos los clavos hayan formado el corazón, retira el papel blanco y tíralo. Paso 6: Ahora agarra el estambre y haz un nudo en uno de los clavos, y comienza a estirar el hilo y a pasarlo por cada uno de los clavos. No importa de que manera lo hagas, tu sigue enrollando el hilo hasta que te guste el diseño del corazón. Paso 7: Pasa el hilo por el contorno del corazón, para destacarlo más y haz un nudo para finalizar. Y VOILA! S er la s! P I T hac see es ú de ad d e Pu que t tivid a crea te! r u fig a tu iérte Us y div ElLoS 12 ELLOS MODA VERANO 2013 EL VERANO ya está entre nosotros y con ella llega el mayor cambio de armario. Es la hora de las camisas de tejidos suaves, de los pantalones ligeros, de las camisetas con estampados alegres, de las bermudas y tambien, porque no es lo mismo un armario sueco que un armario malagueño. Camisa Aeropostal Camisas vaqueras Bs.F. Chaqueta de cuero Bershka Bs.F. las camisas vaqueras son un must absoluto del verano. No hay más que echar un vistazo por las calles de cualquier ciudad para ver riadas de chicos con esta prenda de ropa. ¿Y qué decir de las camisas de cuadros? Las verás entre el público masculino de cualquier tribu urbana: indies, roqueros, nerds, clásicos, deportivos... Otro básico que no faltará en el armario de tu pareja, ¡seguro! MOCHILAS Mochila camping Timberland Bs.F. Otro de los accesorios it de esta temporada es la mochila que nos da una manera cómoda de llevar nuestras cosas de un lado a otro, pero esta primavera-verano lo haremos con un toque diferente; conjuntándola con un traje para llevar el material de trabajo diario o incluso con un “sweatshirt” de manera más casual . COMPLEMENTOS El XXL se lleva en gafas y en los bolsos, tanto que las bolsas de fin de semana se llevan en el día a día para ir a trabajar y para los momentos de ocio. ESTAMPADOS Blue Jeans Diesel, Zapatos Nike Air Nike Bs.F. Bs.F. Las texturas metalizadas contrastan con la calidez del punto y las flores permanecen en el primer puesto de la lista de estampados aunque seguidas de cerca por los cuadros y las rayas, que entran este año con mucha fuerza tras una temporada en el olvido. 13 ELLOS TIPO fitness EN FORMA si has trabajado intensamente desde hace un tiempo para lograr un aumento de tu masa muscular, es lógico que quieras mantener lo logrado por mucho más. Para ello, te contamos cómo evitar la pérdida de músculo con algunos consejos prácticos y sencillos de poner en práctica. 14 ELLOS ELLAS 5 s p i T Nunca dejes de entrenar Aunque hayas logrado una buena masa muscular con intenso trabajo, no puedes quedarte parado una vez que alcanzaste lo buscado, pues un mes sin movimiento puede quitarte cerca del 5% de tu músculo. Entonces, es fundamental que nunca dejes de entrenar. No necesitas entrenar como antes, es decir, con una intensidad progresiva como para lograr hipertrofia, pero para no perder músculo es fundamental que los músculos continúen activos. Y si quieres mantener sin ganar ni perder, debes establecerte en la carga que levantas, y continuar con regularidad el trabajo de los músculos. Descansa lo suficiente Durante el sueño la hormona de crecimiento incrementa sus niveles en el organismo y permite que nuestro cuerpo cree o repare estructuras, pero si no descansas lo suficiente, las hormonas que hacen que el músculo permanezca no tienen posibilidad de actuar. Así, el catabolismo o la destrucción de fibras musculares tendrá más peso que la reparación o ganancia de las mismas, por lo tanto, para evitar la pérdida de músculo es fundamental descansar lo suficiente. No te pases con el entrenamiento Si aun estás trabajando intensamente tu cuerpo pero no logras ganar músculo sino por el contrario, éste comienza a reducirse, quizá el error es que te pasas con el entrenamiento. Es decir, puedes estar sobreentrenando. El sobreentrenamiento es el grado de trabajo que no permite al cuerpo recuperarse adecuadamente, por lo tanto, no te permite mantener ni ganar masa muscular, sino todo lo contrario. Si bien es importante que trabajes duro, nunca te pases con el entrenamiento, pues lejos de beneficiarte, te verás perjudicado. AlimEntate bien y lo suficiente Para mantener estructuras corporales es fundamental que tengamos los sustratos en nuestro cuerpo, por ello, si faltan proteínas en la dieta podemos perder músculo. De igual forma, si tenemos muchas proteínas pero no tenemos suficientes calorías, éstas pueden usarse como fuente de energía y nuevamente, las proteínas del músculo comenzarán a destruirse. Entonces, es importante que te alimentes bien y lo suficiente, no permitiendo que falten calorías ni proteínas si quieres mantener el músculo en tu cuerpo. Aléjate del ayuno y no te pierdas de desayunar En período de ayuno, nuestro cuerpo utiliza las reservas de glucosa de nuestro cuerpo, es decir, el glucógeno muscular, pero si el tiempo sin comida se alarga, pueden comenzar a removerse aminoácidos y proteínas de nuestros músculos. Por ello, para evitar la pérdida de masa muscular es importante que te alejes del ayuno y no te pierdas de desayunar siempre a primer hora del día. VIDEOJUEGOS +salud LIFESTYLE Aunque algunas personas no lo crean posible, el uso de videojuegos puede tener muchos beneficios para la salud. estudios recientes comprobaron que traen beneficios físicos en tres diferentes órganos de tu cuerpo: Manos Si tu profesión tiene que ver con el manejo técnico de una mesa de operaciones o requiere de la mayor precisión con el uso de las manos, los videojuegos pueden ser un aliado poderoso. El uso de los controles de los videojuegos mejora la forma en que utilizas tus manos. Esto acelera en un 27% todas las actividades que realices con tus manos. Son poderosos aliados de quiénes desarrollan tareas en la mesa de operaciones de un Hospital. Un estudio publicado en la revista Medic of Surgery reveló que los cirujanos que usan técnicas laparoscópicas -intervención quirúrgica de mínima invasión, normalmente abdominal, que se practica a través de pequeñas incisiones – operan un 27% más rápido y con un porcentaje de error un 37% inferior si juegan con videojuegos una media de tres horas a la semana, en comparación con quienes raramente se sientan delante de una consola. ¿La razón? El constante ejercicio de sus habilidades manuales. Ojos Los videojugadores o gamers ven el mundo de un modo diferente. Es más, son capaces de extraer más información de una escena visual que la mayoría de los que no están acostumbrados a practicar estos juegos, según un estudio llevado por el investigador Greg Appelbaum y sus colegas de la Universidad de Duke en los Estados Unidos. La investigación consistió en someter a una serie de sujetos a unas pruebas de memoria visual en las que, durante tan solo una décima de segundo, aparecía en una pantalla un conjunto de 8 letras dispuestas en forma circular. Unos instantes después, se mostraba una flecha que señalaba a uno de los puntos donde antes había una letra, de manera que los participantes debían averiguar qué letra había estado antes allí. Los resultados finales arrojaron que en todos los casos, los que le dedicaban tiempo cada día a jugar a videojuegos obtuvieron más aciertos que los no jugadores. Abdomen Sí, estar todo un fin de semana sentado frente al televisor jugando Playstation no te va a ser precisamente un sujeto atlético. No obstante, un estudio llevado a cabo por la escuela Universitaria de Salud Pública y Servicios de Salud George Washington (también en los Estados Unidos) reveló que los nuevos juegos electrónicos que implican movimientos corporales pueden fomentar el ejercicio físico entre los niños con alto riesgo de engordar, según se hacía eco la revista Games for Health. Además, científicos de la Universidad de Oklahoma demostraron que, en adolescentes con edades comprendidas entre 12 y 18 años, los videojuegos que implican actividad física suponen una quema de calorías igual o superior a la que se produce durante el ejercicio moderado o practicando un deporte de equipo. Así que, en caso de que no te cierren los pantalones, unas cuantas sesiones con el Nintendo Wii puede traerte buenos resultados. 15 ELLOS MANUAL: Conquístal Si tomamos como cierta la creencia de que los hombres se enamoran por los ojos y las mujeres por el oído, entonces debes tomar en cuenta ciertos puntos para no tener que lidiar con una situación tormentosa en cada relación que tengas: 16 ELLOS la PAREJA 1 - Deshazte del patán y del Romeo ¡Es mentira! Aunque las mujeres digamos que nos encanta un hombre romántico que nos lleve flores y nos diga poemas las 24 horas del día, considera que es probable que lo digamos para lanzarle una punta al novio que tenemos. Lo cierto es que a nadie le gusta que durante la primera salida te digan: “Esta noche representa el prólogo del libro que empezaremos a escribir juntos”. Por favor, ¡no! Esas cosas son encantadoras cuando ya tienes una relación estable y ya estás tan enamorada que lo “cursi” se transforma en “encantador”. Por otro lado, está el otro polo, es el típico mal consejo de ese amigo que lleva siglos soltero pero afirma que cada fin de semana tiene una diferente. ¡Las mujeres no amamos a los patanes! No nos gusta que digan groserías, no nos gusta que hablen de las mujeres que se han levantado, no nos gusta que hablen del carro último modelo que se acaban de comprar y ¡por amor a Dios! No nos gusta que el único tema que puedas tener seas tú mismo. 2- Aprende el arte de “escuchar” No es secreto para nadie que las mujeres necesitamos expresarnos con más frecuencia que los hombres, pero aquí viene la parte difícil: de verdad debes escuchar lo que dice. Si mientras ella te habla del importante proyecto que está a punto de llevar a cabo en su oficina, tú estás pensando en cuál será la talla de su sostén, ¡créeme, ella se dará cuenta! Las mujeres tenemos un sexto sentido para eso y si estás saliendo con una mujer inteligente y desenvuelta las probabilidades se incrementan. El secreto está en escuchar, analizar y dar tu opinión, no importa si estás o no estás de acuerdo con lo que ella dice, eso es lo de menos. De hecho, a nosotras a veces nos gusta que nos lleven la contraria con argumentos válidos, eso le da un “plus” a la conversación. 3- Siempre la verdad Aquí viene el monstruo que construye y destruye relaciones de generación en generación: LA LABIA. Por años hemos intentado darle muerte al personaje “piquito de oro” que promete, convence y ofrece con mentiras y actuaciones. Decir siempre la verdad y ser auténtico no es una característica exclusiva de la gente con plena seguridad en sí misma, se puede ser sincero y ahorrarse miles de problemas. Incluso cuando lo único que quieres es sexo, hay formas correctas de decirlo. De esa manera puedes conseguir con más facilidad lo que deseas sin meterte en una situación complicada. “Me considero un hombre particularmente independiente”, “No estoy buscando una relación seria en este momento” son frases que dejan claro lo que deseas sin tener que cargar con el karma de engañar a alguien. Deja que las mujeres tomemos la decisión y permítete a ti mismo ser una persona auténtica, seas lo que seas, ¿a quién no le gustaría estar con alguien que no le da miedo decir lo que verdaderamente es? 4- Hazla sonreír Cuando logras esto más de tres veces en una salida, ya tienes 60% de la noche ganada. Por alguna misteriosa razón, las mujeres amamos que nos hagan reír, es ese “no sé qué” que no puedes explicarle a tus amigas, pero te encanta. Un chiste oportuno y acorde a la conversación, no tienes que esforzarte demasiado, la mayoría de las mujeres consideramos que un pequeño detalle gracioso rompe el hielo con mucha más facilidad que 4 horas corridas de conversaciones profundas. 5- interEs SI, desesperaciOn NO No debes estar de acuerdo en todo lo que ella dice, tampoco te tiene que apasionar y encantar todo lo que hace y mucho menos debes amar cada esquina de su figura. En caso de que te fascine demasiado algo, intenta decirlo de manera sutil hasta que tengan la suficiente confianza para que puedas expresarte por todo lo ancho y largo del territorio nacional. Tampoco tienes que fingir desinterés, el truco está en conseguir un punto medio y expresarlo con sutileza. Cada quien tiene su estilo para decir las cosas, pero para ser más específico, podrían ser frases como: “Estás muy linda hoy” o “Me parece muy interesante tu trabajo”. En esta parte cabe indicar el mito sobre “el mensaje o la llamada del día siguiente”. Algunos hombres (no todos), tienen la creencia que no escribir durante un día entero hace que las mujeres se interesen más. En realidad, no los deja del todo bien y, además de crear desesperación, no puede ser un medio para generar interés. Nadie está diciendo que hay que escribir miles de mensajes al día o llamar 4 veces, pero dar los buenos días, al menos, te deja como un caballero. 17 ELLoS SOLTERO en la cocina PASO A PASO Te sorprenderás de lo bien que lo puedes hacer con algo de información, alucinarás con todo lo que vas a ahorrar y lo más importante: las vas a enloquecer a todas cuando sepan que te sabes defender en la cocina. Esta semana tenemos para ti tres recetas prácticas para cada comida: DESAYUNO: Panquecas integrales: ALMUERZO: Pasta con atún y vegetales CENA: Ensalada César con pollo Ingredientes: - 5 cucharadas de avena - 1 taza de leche descremada - 1 huevo - Una chrada de mantequilla - Miel de abejas o mermelada Ingredientes: - Medio kilo de pasta corta - Una lata de atún mediana - Un cuarto de taza de vino blanco - Un pimentón - Una cebolla - Pimienta al gusto - Dos chradas de aceite de oliva Ingredientes: - Una lechuga - Aderezo cesar - Dos milanesas de pollo - Una bolsa de crotones - Queso parmesano Preparación: Mezcla en una licuadora la avena, la leche, el huevo y la mantequilla, hasta que se forme una consistencia líquida, pero firme. Una vez lista, derrámala en un sartén caliente en forma de círculo y voltéala constantemente hasta que ambos lados hayan adquirido un color dorado. Sírvela con mermelada o miel de abejas. Y si no te agrada desayunar dulce, puedes servirlas con jamón y queso. 18 ELLOS Preparación: En una olla de agua hirviendo con un toque de sal, deja remojar la pasta hasta que adquiera una consistencia al dente. Sácala, déjala escurrir en un colador, devuélvela a la olla original y rocíala con las dos cucharadas de aceite de oliva. Ahora agrega a la pasta la lata de atún, los vegetales, pimienta al gusto y finalmente un toque de vino blanco. Preparación: Separa las hojas del corazón de la lechuga y déjalas remojando en agua y vinagre durante 15 minutos. Paralelamente, en un sartén con un toque de aceite, sofríe las milanesas de pollo y cuando estén listas, córtalas en tiras largas. Una vez lista la lechuga, córtala sobre madera en cuadros desiguales y colócala en un envase hondo de vidrio. Mézclala con el aderezo césar, finalmente agrega el queso parmesano. MODA