el manejo de las aranitas en la fresa

GUIAS DE PRODUCCION
®
EL MANEJO DE LAS ARANITAS EN LA FRESA
FRANK ZALOM, DOUG SHAW, KIRK LARSON & PAT THOMPSON
Publicación 7
El manejo de las arañitas en la fresa
Mayo 2007
La arañita de dos puntos (Tetranychus urticae)
es una plaga anual en la fresa en todas las
áreas de cultivo en California. La menos común
es la arañita carmín o roja oscuro (Tetranychus
cinnabarinus) la cual está relacionada muy
de cerca a la arañita de dos puntos pero esta
recientemente aparece más frecuentemente.
La alimentación de las dos especies de arañas
disminuye el vigor de la planta causando una
disminución del tamaño y rendimiento de la
fruta. El monitoreo de la araña debe hacerse
continuamente durante toda la temporada.
Usualmente cada año se necesita hacer
algún tipo de control para prevenir pérdidas
considerables. Las arañitas se manejan mejor
usando prácticas culturales las cuales ayuden
al desarrollo vigoroso de la planta, promoviendo
el control biológico y aplicando los acaricidas
selectivos pero a la vez efectivos cuando el
monitoreo indique que es necesario usarlos.
Algunos insecticidas usados para el control de
la chinche ligus u otras plagas pueden destruir
las poblaciones de predadores y causar las
infestaciones secundarias de arañitas. Aunque
frecuentemente estas son usadas para mantener
el rendimiento y la calidad de la fruta, es
una buena práctica retrasar la aplicación de
productos más destructivos hasta finales de la
temporada.
Mayo 2007
Figura 1. Los huevos de la arañita de dos puntos son redondos y de color
blanco aperlado. (Fotografía tomada por Jack Kelly Clark, y es propiedad de los
Oficiales de la Universidad de California. Es proveída por el Programa de Manejo
Integrado de Plagas a nivel estatal de la Universidad de California para uso en
esta publicación.)
Identificación
Zalom, Shaw, Larson & Thompson
Los huevos de la arañita son ovipositados en
el envés de las hojas y son de forma esférica
y sin color al momento de ser ovipositados.
Los huevos de la arañita de dos puntos se
tornan blanco aperlado cuando están próximos
a abrir (Figura 1), mientras que los huevos de
la arañita roja se tornan de color amarillo a
anaranjado. Las ninfas de las arañitas de dos
puntos, los adultos machos, y los adultos de las
hembras reproductoras son de forma ovalada
y generalmente blanquizcas a verduscas
(Figura 2) con una o más manchas oscuras en
cada lado de sus cuerpos. Las arañitas rojas
son de color rojo intenso (Figura 3). El adulto
Figura 2. Una hembra adulta de la arañita de dos puntos tiene una forma ovalada
y generalmente es de color amarillo o verdusco con una o más manchas oscuras
hembra de las arañitas de dos puntos pueden
a cada lado del cuerpo. (Fotografía tomada por Jack Kelly Clark, y es propiedad
entrar en diapausa (disminuye el metabolismo)
de los Oficiales de la Universidad de California. Es proveída por el Programa de
reproductiva durante los meses de invierno
Manejo Integrado de Plagas a nivel estatal de la Universidad de California para
en los valles fríos alejados de la costa, pero
uso en esta publicación.)
continúan apareándose y reproduciéndose en las
regiones de producción de la costa. La diapausa
es reconocida por un cambio de color al anaranjado brillante. Tenga cuidado al identificar correctamente a estas dos
arañitas en el campo. La arañita de dos puntos en diapausa y la arañita roja carmín pueden erróneamente confundirse
con la arañita predadora Phytoseiulus persimilis (Figura 4), sin embargo la araña predadora puede distinguirse de las
otras dos plagas de araña porque sus movimientos son más rápidos.
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Etapas de desarrollo y daño
El daño que la arañita causa a la fresa da
una apariencia rugosa, escarificada y causa
enrojecimiento a las hojas y al cáliz. La
alimentación de la arañita de dos puntos es
particularmente dañina cuando los niveles de
infestación exceden a una arañita por hoja
(hoja trifoliada) (Walsh et al. 1998) durante los
primeros 4 a 5 meses después del transplante
y a fines del verano o en el otoño cuando
se reportan pérdidas en el rendimiento. La
alimentación de las arañitas al inicio de la
temporada reduce substancialmente el número
de frutas por planta y el rendimiento total del
cultivo, y es recomendable un tratamiento
cuando se encuentra un promedio de 5 arañitas
en la hoja central. Los trasplantes de verano
tienen un umbral más alto de 10 arañitas por hoja
intermedia o central durante este mismo período
de tiempo. Las plantas son menos susceptibles
a la alimentación de las arañitas después de que
aparecen las primeras frutas pequeñas, y pueden
tolerar densidades de hasta 15 a 20 arañitas
por hoja intermedia durante este período. Las
plantas que sustentan infestaciones mayores de
75 arañitas por hoja pueden quedar severamente
debilitadas y se muestran atrofiadas, secas y
de color rojizo. Los umbrales de tratamiento
generalmente varían un poco dependiendo del
vigor de la planta, la variedad y el potencial de
rendimiento.
Figura 3. La arañita roja es de color rojo brillante. (Fotografía tomada por Jack
Kelly Clark, y es propiedad de los Oficiales de la Universidad de California. Es
proveída por el Programa de Manejo Integrado de Plagas a nivel estatal de la
Universidad de California para uso en esta publicación.)
Las arañitas permanecen activas en las fresas
y otras plantas hospederas durante todo el
invierno en las áreas de cultivo de la costa. Las
arañitas de dos puntos tienen una amplia gama
de cultivos y malezas hospederas, y pueden
ser llevados de un lugar a otro por el viento. Por
lo tanto, los nuevos plantíos de fresa pueden
rápidamente ser invadidos y las densidades
pueden aumentar rápidamente bajo condiciones
favorables. Las densidades más grandes
de arañita de dos puntos frecuentemente se
observan cuando el cultivo alcanza su primer
nivel más alto de producción. Estos niveles
Figura 4. Arañita depredadora Phytoseiulus persimilis, adulto y los huevos de la
más altos típicamente vienen seguidos por una
arañita de dos puntos. (Fotografía tomada por Jack Kelly Clark, y es propiedad
de los Oficiales de la Universidad de California. Es proveída por el Programa de
reducción natural rápida de las poblaciones de
Manejo Integrado de Plagas a nivel estatal de la Universidad de California para
arañitas cuando las plantas entran en un ciclo de
uso en esta publicación.)
crecimiento vegetativo. Las poblaciones de araña
de dos puntos a menudo vuelven a aumentar a
fines del verano. Frecuentemente se observa un
pequeño incremento durante el otoño en las fresas que se plantaron durante el verano.
Monitoreo
Comience a monitorear las hojas centrales (Figura 5) durante el período crítico desde cuando se trasplanta en el campo
de producción de fruta hasta que aparece la primera fruta. Las hojitas intermedias son aquellas que no son las hojas
viejas o las hojas nuevas. Examine el envés de la hoja con un lente de aumento para contar las arañitas o use una
maquina de cepillos que quita los ácaros de la hoja. Seleccione al azar 10 hojitas intermedias por acre en los campos
más grandes, y 5 hojitas intermedias por acre en los campos pequeños. Cuando use la máquina de cepillos, las hojitas
de cada acre pueden cepillarse como si fuera una sola muestra.
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Vigor de la planta y susceptibilidad de la variedad
El vigor de la planta de fresa es muy importante para el manejo
de la araña de dos puntos especialmente durante los primeros 4
meses después de realizarse el transplante de otoño ya que las
plantas con más vigor tolerarán mejor la alimentación causada
por las arañitas. Los factores que influyen en el vigor de la
planta incluyen la vernalización (las horas de frío acumuladas),
la preparación del suelo, fumigación del suelo, la cobertura
con plástico de polietileno y el riego adecuado para prevenir
el daño por falta de agua. La vernalización es especialmente
importante para el manejo de la arañita. La ubicación del vivero,
el frío antes de sacar las plantas o cosecharlas, la fecha en
que fueron sacadas las plantas en el vivero y la duración del
almacenamiento frío suplementario antes del trasplante pueden
afectar la vernalización de las plantas. Las plantas con una
cantidad baja de horas de enfriamiento tienen poco vigor y a
menudo desarrollan infestaciones intolerables de arañas (Walsh
et al. 1997). El enfriamiento excesivo estimula un aumento en
el vigor y una cantidad reducida de arañas, pero puede afectar
adversamente los otros factores de producción (como es la
floración atrasada, plantas de tamaño grande, un incremento
en la producción de estolones o guías). Asegúrese de que los
trasplantes hayan recibido un enfriamiento adecuado para la
variedad específica. El polvo de los caminos y el daño por falta de
agua también promueven infestaciones de arañas. Las variedades
de fresas varían en su susceptibilidad a la infestación y en su
tolerancia a la alimentación de las arañitas. Las variedades de díaneutral tienden a desarrollar densidades más grandes de arañitas
que las variedades de día-corto. Cuando se trasplantan en el
verano, las variedades de día-corto son relativamente tolerantes
a la alimentación de la arañita. Aunque no existen variedades
resistentes ni tolerantes (Shaw et al. 2003), las
variedades más recientes de la Universidad de
California tienden a desarrollar densidades más
bajas de arañitas que las variedades más viejas
como ‘Selva’ (Figura 6).
Figura 5. Se selecciona una hojita intermedia para determinar la población de la arañita. (Fotografía tomada por Jack
Kelly Clark, y es propiedad de los Oficiales de la Universidad de California. Es proveída por el Programa de Manejo
Integrado de Plagas a nivel estatal de la Universidad de
California para uso en esta publicación.)
Acaricidas
Los acaricidas son importantes en el manejo
de las arañitas, pero para usarlos eficazmente
es importante saber su modo de acción y
su actividad específica. Hasta hace poco,
los acaricidas registrados para las fresas
fueron limitados a abamectin (Agri-mek), y
productos más viejos tales como dicofol (eg.
Kelthane) y fenbutatin oxide (Vendex). La
mayoría de las poblaciones de arañita de dos
puntos son resistentes a dicofol y fenbutatin
oxide a excepción de ciertas áreas en el valle
central, por lo tanto el uso de estos acaricidas
es limitado. Durante la anterior década los
agricultores de fresa han encontrado que
Figura 6. Una comparación de las variedades de la Universidad de California.
haciendo dos aplicaciones (7 a 10 días de
Las parcelas dañadas severamente por arañitas que se observan al frente fueron
separación entre una y otra) de abamectin ha
plantadas con la ‘Selva’ la cual es una variedad de día neutral.
sido la mejor manera para controlar la araña, y
afortunadamente este acaricida trabaja bien a
pesar de la fuerte presión de las arañitas en su uso anual. Los aceites minerales pueden ser efectivos en el control de la
araña que sobrevivió el invierno (Walsh y Zalom 2002), pero no han sido usadas ampliamente debido a preocupaciones
de fitotoxicidad cuando son aplicadas bajo temperaturas calientes. No aplique el aceite desde cuando la floración llegue
a su nivel máximo y pase el período de fructificación o cuando las temperaturas del aire sobrepasen los 75º F después
de los siguientes días en que se hizo la aplicación.
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Recientemente, se han registrado varios productos nuevos para su uso en las fresas, los cuales representan varios
modos de acción diferentes (Tabla 1). Esto es importante porque tener varios productos efectivos de los cuales se puede
seleccionar, permite que el agricultor alterne los acaricidas que tienen diferentes modos de acción y, por lo tanto, reduce
el desarrollo de resistencia a una química específica. El Insecticide Resistance Action Comittee (IRAC), (Comité de
Acción contra Resistencia a los Insecticidas), un grupo dentro de la compañía formado en 1984 para proveer estrategias
del manejo de resistencia para insecticidas y acaricidas, sanciona este método.
Tabla 1. Clasificación por su modo de acción de los acaricidas registrados en la fresa.
Producto
1
Química
Fabricante
Blanco Principal
Lugar de Acción
Agri-mek
Abamectin
Syngenta Crop Protection,
Inc.
Activadores del canal
clorinado (GABA agonist)
Todas las etapas móviles
Kanemite
Acequinocyl
Arysta LifeScience North
America U.S.A.
Inhibidor del transporte de
electrones punto III
Todas las etapas móviles
Acramite
Bifenazate
Chemtura Corp.
Neuroactivo ( Modo de acción Ovicida, todas las etapas
desconocido)
móviles
Kelthane,
generics3
Dicofol
DowAgro Sciences LLC,
Gowan Co., Makhteshim
Agan of North America, Inc.
Inhibidor del transporte de
electrones punto II
Zeal
Etoxazole
Valent Agricultural Products,
Inc.
Modo de acción desconocido Ovicida y larvicida (inhibidor
(Inhibidor del crecimiento de de crecimiento de los ácaros)
ácaros) (Grupos 10A y 10B)
Vendex3
Fenbutatin oxide
E.I du Pont de Nemours and
Co.
Inhibidor/desacoplador de la
fosforilación oxidativa
Savey
Hexythiazox
Gowan Co.
Modo de acción desconocido Ovicida y larvicida (inhibidor
(Inhibidor del crecimiento de de crecimiento de los ácaros)
ácaros) (Grupos 10A y 10B)
Omite1
Propargite
Chemtura Corp.
Inhibidor de la estimulación
magnesia de ATPasa
Todas las etapas móviles
Oberon
Spiromesifen
Bayer CropScience
Inhibidor de síntesis de
lípidos
Ovicida, todas las etapas
móviles
Ecotrol2
Aceites de romero y
menta
EcoSMART Technologies,
Inc.
Botánico
Todas las etapas móviles
GC Mite2
Aceites de semillas de
algodón y clavo de
especia y ajo
JH Biotech Inc.
Botánicos
Todas las etapas móviles
Omni
Supreme4
Aceite mineral de
horticultura
Helena Chemical Co.
Aceite mineral
Todas las etapas móviles
Organic JMS
Stylet Oil2, 4
Aceite de parafina
JMS Flower Farms, Inc.
Aceite mineral
Todas las etapas móviles
Solamente para uso en los viveros de fresa.
Aceptable para la producción orgánica
3
Se ha comunicado la resistencia extensa a este producto en las áreas de producción de la costa.
4
Los aceites pueden quemar las plantas de fresa bajo condiciones de temperaturas calurosas.
2
Ataque en esta
etapa de desarrollo
Todas las etapas móviles
Todas las etapas móviles
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Otras maneras de demorar la resistencia
son evitar aplicaciones innecesarias, y tratar
solamente las partes infestadas del plantío, lo
cual le permite a algunos individuos susceptibles
sobrevivir. Se sabe que las aplicaciones de los
insecticidas piretroides usados para el control
de otras especies de plaga pueden causar
infestaciones de la araña de dos puntos, por lo
tanto, es mejor demorar su uso hasta finales de
temporada cuando sea posible. Para obtener
el mejor control residual usando los acaricidas,
tales como los inhibidores de crecimiento de las
arañas las cuales afectan solamente los huevos
(ovicida) y las etapas inmaduras, los productos
se deben aplicar cuando las poblaciones de
adultos sean relativamente bajas y cuando las
hembras presentes ya están poniendo huevos.
Estos productos también pueden controlar
poblaciones más grandes, pero su efecto quizás
no se vea inmediatamente. Los productos que
Figura 7. La arañita predadora Neoseiulus Californicus, ocurre naturalmente en
se dirigen a todas las etapas móviles pueden
muchas de las regiones de producción de la costa. (Fotografía tomada por Jack
usarse en cualquier tiempo, pero al igual que
Kelly Clark, y es propiedad de los Oficiales de la Universidad de California. Es
cualquier acaricida, trabajarán mejor cuando se
proveída por el Programa de Manejo Integrado de Plagas a nivel estatal de la
apliquen antes que las poblaciones de las arañas Universidad de California para uso en esta publicación.)
alcancen niveles muy altos. Es esencial rociar
bien la parte inferior o el envés de las hojas para
obtener mejor control y esto se puede lograr mejor con un volumen grande de agua (200 gpa), con boquillas dirigidas,
y presión alta. Existen varios productos disponibles para la producción orgánica de la fresa que son relativamente
efectivos para el control, pero como les falta la actividad residual de la mayoría de los acaricidas convencionales quizás
se necesiten múltiples aplicaciones para realizar el control, y es especialmente importante rociar bien la parte inferior de
las hojas. Los productos recomendados cambian con el tiempo, por lo tanto, es buena idea ver la Publicación 3339 de
la Universidad de California, Pest Management Guidelines: Strawberries (www.ipm.ucdavis.edu/PMG/r734300111.html)
para información actual.
Control biológico
Las arañitas predadoras tales como Phytoseiulus persimilis, Galendromus occidentalis, y Neoseiulus californicus se
encuentran comercialmente disponibles para liberarse en los cultivos de fresa aunque los resultados experimentales
demuestran que su eficacia es limitada. La información proveída a continuación representa a grandes rasgos una
compilación de la teoría así como de las experiencias de los invernaderos y otros cultivos u otros lugares, y debe
interpretarse con alguna precaución.
De las arañitas predadoras disponibles comercialmente, P. persimilis es la que se aplica más comúnmente. Sus
hábitos alimenticios son tan agresivos que se dispersa y multiplica muy rápidamente. Sin embargo, debido a que solo
se alimentan de arañitas, P. persimilis abandonará el campo si las densidades de arañitas bajan lo suficiente para
mantener la población de predadores. N. californicus (Figura 7) tiene un amplio espectro de hospederas y también
se alimentará de ciertos insectos pequeños tales como los trips y el polen, pero su porcentaje de reproducción y su
habilidad para buscar su presa es de cierta manera menor que P. persimilis. También esta mejor aclimatada a las
condiciones calurosas y secas. N. californicus tiene menor probabilidad de alejarse de los campos de fresa cuando
bajan las poblaciones de araña. P. persimilis y N. californicus se han establecido en muchas regiones de producción
de fresa incluyendo Oxnard-Ventura y Watsonville, y solas pueden llegar a los campos de fresa que están infectados
con arañitas. Un número de factores afectan la sobrevivencia de la arañita predadora incluyendo las aplicaciones de
pesticidas, las condiciones climáticas, la falta de alimento, el polvo y aún la calidad de las arañitas predadoras que
fueron liberadas. Si intenta liberar arañitas predadoras, hágalo al inicio de la temporada antes de que las poblaciones de
arañitas perjudiciales comiencen a aumentar o hágalo enseguida de las aplicaciones de pesticidas que se hacen en el
invierno para reducir las poblaciones que lograron sobrevivir el invierno. La liberación de las arañitas predadoras no será
efectiva si las poblaciones de las arañitas perjudiciales son altas. En promedio se sugiere liberar de 2 a 3 predadores por
planta, y realizar la liberación de predadores una sola vez a grande escala o de 2 a 3 aplicaciones pequeñas. Asegúrese
de que los residuos de pesticidas se encuentren debajo de las dosis letales antes que este considerando liberarlas. Los
residuos letales pueden fácilmente durar de 4 a 37 días o más dependiendo del producto aplicado. Es especialmente
importante monitorear los campos regularmente si se liberan arañitas predadoras. Si los ácaros depredadores son
soltados, es especialmente importante monitorear los campos con regularidad para determinar si las poblaciones de
arañitas se quedan por debajo de los niveles económicamente dañinos. Prepárense para aplicar los acaricidas más
selectivos, tales como abamectin, acequinocyl, bifenezate, o spiromesifen.
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Literatura Citada
Shaw, D.V., F.G. Zalom, and K.D. Larson. 2003. Relative differences in yield for strawberry (Fragariaxananassa Duch.)
genotypes are stable over differing levels of infestation by twospotted spidermites (Tetranychus urticae Koch.). J. Amer.
Soc. Hort. Sci. 128(5): 678-681.
Walsh, D.B. and F.G. Zalom. 2002. Winter horticultural and agricultural mineral oil treatments for control of twospotted spider mite on California strawberries. pp. 481-491, In A. Beattie, D, Watson, M. Stevens, D. Rae and R.
Spooner-Hart (eds.). Spray Oils Beyond 2000: Sustainable Pest and Disease Management. Veritage Press. Lisarow,
New South Wales, Australia.
Walsh, D.B., F.G. Zalom, and D.V. Shaw. 1998. Interaction of the two spotted spider mite (Acari: Tetranychidae) with yield
of day-neutral strawberries in California. J. Econ. Entomol. 91(3): 678-685.
Walsh, D.B., F.G. Zalom, N.C. Welch, C. Pickel, and D.V. Shaw. 1997. Pretransplant cold storage of strawberries: effects
on plant vigor, yield and spider mite (Acari: Tetranychidae) abundance. J. Econ. Entomol. 90(3): 818-823.
Para más información comuníquese con:
Frank Zalom
Departamento de
Entomología, Universidad
de California, Davis
[email protected]
Ph: 530.752.3687
Doug Shaw
Departamento de
Fitotecnia, Universidad
California, Davis
[email protected]
Ph: 530.752.0905
Kirk Larson
Departamento de
Fitotecnia, Universidad de
California, Davis
[email protected]
Ph: 949.857.0136
Pat Thompson
Departamento de
Entomología, Universidad
de California, Davis
[email protected]
Ph: 530.752.0275
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