Nuestra Portada La fauna ictiológica de Venezuela es sumamente
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Nuestra Portada La fauna ictiológica de Venezuela es sumamente rica y variada, compuesta por elementos típicamente insulares y continentales. El pargo colorado (Lutjanus purpureus) se encuentra a lo largo de todo el borde de la plataforma continental en profundidades de 40 a 100 brazas y es una especie comercial importante. El congrio (Conger esculentus) es una especie que todavía no se conocía de nuestras costas y sus capturas al parecer son sumamente raras. El cazón chino (Rhizoprionodon lalandei) es muy abundante en todas las costas de la región oriental y Guayana, en fondos de arena o fango de poca profundidad. Su carne, salada y seca, se vende en los mercados locales y es apreciada.
