Pros y contra de los transgénicos

U Gaceta
n i v e r s i t a r i a
23 de agosto de 1999
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GENÉTICA
Pros y contra de los transgénicos
producir cultivos más nutritivos, que
requieran menos agua, crezcan en climas
diversos y resistan plagas sin depender de
agroquímicos.
Estos cultivos se desarrollarían con
características específicas, con el consumo
mínimo de nutrientes y no requerirían de su
ciclo completo para reproducirse, indicó
Sánchez Corona.
"Es evidente, que como negocio,
industria o empresa se le apueste más a una
planta o a un elemento transgénico, ya que
sabemos que resistirá inundaciones o la
salinidad de un suelo. Esto es atractivo, pero
desconocemos lo que está pasando y cuáles
serán los resultados, que darán alimentos
artificiales inducidos por el hombre".
Al interrogarle sobre la erosión del suelo
por su continuo uso –algunos agricultores
sugieren dejar descansar la tierra por un
tiempo para no desgastar sus nutrientes–,
el académico apuntó que con este
mecanismo sucede lo contrario, ya que las
semillas poseen nutrientes que no dañan el
suelo.
José Luis Ulloa
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Opiniones
INTERNET, LA JORNADA
La producción de granos y semillas modificadas
genéticamente es tema de controversia
mundial, tanto que en Europa han crecido las
protestas al respecto.
Son distintas las razones para estar en
contra de los cultivos transgénicos, entre otras:
a) el plantío masivo excluye del área rural, al
agricultor; b) la expansión de sembradíos
amenaza la diversidad genética por la
simplificación de los sistemas de cultivos
empleados, y la erosión; c) la potencial
transferencia de genes resistentes a herbicidas
hacia variedades silvestres o parientes
semidomesticados
pueden
crear
"supermalezas".
La preocupación principal es que las
presiones internacionales para ganar mercados
y aumentar las ganancias, propician que las
compañías liberen cultivos transgénicos
demasiado rápido, sin considerar los impactos
a largo plazo en los consumidores o en el
ecosistema, así como la poca regulación de
cosechas y su industrialización.
Hoy en día no hay información suficiente
sobre las repercusiones al consumir alimentos
transgénicos. "No se pueden predecir resultados
de una serie de experimentos que todavía no
terminan, puesto que la idea es mejorar cultivos,
más no estudiar las consecuencias de los
mismos". Así lo advierte el doctor José Sanchéz
Corona, profesor del doctorado en genética, del
Centro Universitario de Ciencias de la Salud,
de la Universidad de Guadalajara.
En países como Grecia, Francia, Suiza y
Austria, se prohibió el plantío y la
comercialización de vegetales manipulados
genéticamente. La Unión Europea intenta
declarar una moratoria de tres años hasta que
se tengan más estudios al respecto.
Falta estudiar más las consecuencias de los alimentos transgénicos en la salud
En México, el presidente Ernesto Zedillo
decidió crear una comisión consultiva de
bioseguridad y otra de carácter intersecretarial, que
estará integrada por las secretarías de Educación
Pública, Salud, Hacienda, Medio Ambiente,
Comercio y Agricultura, para que analicen las
consecuencias del consumo de productos
transgénicos, sobre todo de origen vegetal.
¿Qué se busca?
Por medio de la biotecnología se intenta
El investigador Miguel Altieri, de la
Universidad de California (Berkeley), indica
que "los efectos ecológicos de los cultivos
transgénicos no están únicamente limitados
a la resistencia de las plagas y creación de
nuevas malezas o tipos de virus, sino que
tambien es factible produzcan toxinas que
se mueven a tráves de la cadena alimenticia
y que pueden terminar en el suelo y el agua,
afectando a invertebrados e impactando los
procesos ecológicos, tales como el ciclo de
nutrientes".
Otro punto a señalar es que se relegará
al trabajador agrícola de sus tierras, dijo
Sánchez Corona. "Ellos producen sus propios
granos, y al no manejar la biotecnología no
estarán en capacidad de competir".❖
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
OFICIALÍA MAYOR
NUEVAS DESIGNACIONES DE PERSONAL DIRECTIVO EN LA RED UNIVERSITARIA
CENTRO UNIVERSITARIO DE ARTE, ARQUITECTURA Y DISEÑO
JEFE DE LA UNIDAD DE SUMINISTROS, SECRETARÍA ADMINISTRATIVA
JORGE FERNÁNDEZ ACOSTA, a partir del 16 de julio de 1999.
DIRECTOR DE LA DIVISIÓN DE DISEÑO Y PROYECTOS
DANIEL GONZÁLEZ ROMERO, a partir del 16 de julio de 1999.
DIRECTOR DE LA DIVISIÓN DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS
MARIO ALBERTO OROZCO ABUNDIS, a partir del 16 de julio de 1999.
DIRECTOR DE LA DIVISIÓN DE ARTES Y HUMANIDADES
CARLOS MANUEL OROZCO SANTILLÁN, a partir del 16 de julio de 1999.
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR
COORDINADOR DE LA CARRERA DE LICENCIADO EN PSICOLOGÍA
YOLANDA TÉLLEZ LÓPEZ, a partir del 1 de julio de 1999.
ADMINISTRACIÓN GENERAL
VICERRECTORÍA EJECUTIVA
SECRETARIO DE LA COORDINACIÓN GENERAL DE EXTENSIÓN
FRANKLYN LEONARDO LÓPEZ TAYLOR, a partir del 16 de julio de 1999.
Violencia doméstica