México., D. F., 2 de febrero de 2013 INVESTIGADORA DEL IPN: LOS GENES PUEDEN PREDISPONERNOS A LA OBESIDAD La doctora en genética de la Escuela Superior de Medicina (ESM) del IPN, Irene Mendoza Lujambio, obtuvo el Premio APIN 2012 que otorga el Instituto de Nutrición y Salud, por sus investigaciones en materia de obesidad C-027 “Los genes pueden predisponernos a la obesidad, en particular aquellos que controlan nuestras preferencias en el consumo de alimentos”, aseguró la doctora en genética Irene Mendoza Lujambio, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), quien obtuvo el Premio APIN 2012 que otorga el Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s. Este reconocimiento le fue otorgado por la investigación denominada “Estudio integral de genes que controlan la percepción del gusto y su relación con la obesidad infantil y adulta”, con la que busca establecer el impacto de seis genes asociados a la percepción del gusto dulce, umami (sabor agradable o gustoso) y graso sobre la obesidad, por ser un determinante en la selección de comida y su consumo. Mendoza Lujambio, quien trabaja en el área de posgrado de la Escuela Superior de Medicina (ESM) de esta casa de estudios, y realiza una estancia de investigación en los Laboratorios de Neurobiología del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y 2 Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara, dijo que la investigación incluye un estudio de casos y controles que inició en 2012. Indicó que se evaluarán a 200 niños de entre ocho y doce años de edad, así como a 200 adultos que padecen obesidad y son pacientes del Hospital Central Militar y del Centro Médico de Occidente. “Entre los estudios que se realizarán se encuentran mediciones antropométricas y bioquímicas. También se les tomará una muestra sanguínea para extraer ADN para determinar los genotipos de los genes asociados a la obesidad y establecer su empleo como prevención en población en riesgo y en general”, señaló. La investigadora politécnica refirió que la obesidad es un desorden metabólico causado por el incremento de la grasa visceral en el organismo, y sus factores de origen más comunes son la mala conducta alimenticia, factores genéticos de origen hereditario, baja actividad física y el sedentarismo. Recordó que nuestro país ocupa el primer lugar de obesidad infantil y el segundo en adultos. “La obesidad en la edad infantil incrementa el riesgo de aparición de patologías crónicas en la edad adulta como son la hipertensión, diabetes tipo 2, hipercolesterolemia y enfermedades cardiovasculares, así como una asociación a que padezcan algunos tipos de cáncer”, advirtió. Mendoza Lujambio encabeza un grupo multidisciplinario de trabajo integrado por Guadalupe Cleva Villanueva, investigadora de la ESM del IPN; Reynaldo Michel Aceves y Lily Rivera Figueroa, especialistas del Hospital Central Militar, y el doctor Manuel González Ortiz, del Centro Médico de Occidente. ===000===