Ф De Eva, relacionadas con viticultura

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PLAGAS Y ENFERMEDADES
1.- Ensayos sobre plagas y enfermedades de la vid
2.- Estudio de la fauna auxiliar y ácaros depredadores en el cultivo de la vid en Navarra
3.- Ensayo de eficacia de la siembra de hongos y bacterias contra la Armillaria mellea
4.- Siembra de micorrizas en viña plantada. Influencia sobre el estado vegetativo del
viñedo
5.- Caracterización de nuevas cepas de Bacillus thurigiensis seleccionadas por elevado
poder insecticida para larvas de Lobesia Botrana
6.- Ensayo de productos a base de cobres para mantenimiento de hoja en otoño y evitar
mildiu tardío.
7.- Enrollado y otras virosis de la vid
8.- Identificación y epidemiología de fitoplasma de la viña
9.- Ocratoxina
10.- Manejo de la vegetación combinado con tratamientos preventivos para control de
Botrytis
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Ensayos sobre plagas y enfermedades de la vid
EVENA
Plurianual (… - 1996 - 2007)
Aconsejar a los viticultores de Navarra cuándo se presenta una
determinada plaga o enfermedad y qué productos son los más idóneos
para su control. Ensayar productos que todavía no se encuentran en el
mercado y que están en fase de avanzada experimentación por las
diversas casas comerciales mediante cesión a EVENA, con el fin de ver
su funcionamiento y disposición para el viticultor.
Los ensayos se realizan en campos de viticultores donde existe el
problema.
Los resultados disponibles para varias plagas o enfermedades tales
como polillas del racimo, piral (también confusión sexual), ácaros,
filoxera, botrytis, yesca, oidio, flavescencia dorada, etc., están
disponibles en EVENA.
Consultar artículos :
85-3-1 El Oidio en vid
85-3-2 Insecticidas contra la polilla del racimo
85-4 Botrytis del viñedo
89-41 Fungicidas contra el oidio de la vid
89-42 Incidencia de Xiphinemas en los viñedos
90-54 Cómo combatir el oidio de la vid
91-61 Plagas en viñedos-Acariosis y erinosis
Oidio en la vid-Resutado de tres años de ensayos
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Estudio de la fauna auxiliar y ácaros depredadores en el cultivo de la vid
en Navarra
EVENA
Plurianual (1997 - 1999)
Estudio de la fauna auxiliar y de los ácaros depredadores sobre la vid,
en Navarra
En colaboración con el departamento de Zoología de la Universidad de
Navarra, se estudia la fauna auxiliar que existe en el viñedo, así como
el tipo de ácaros dañinos para el cultivo de la vid y sus depredadores
naturales. Como complemento, el trabajo se apoya en las Estaciones de
Aviso y sus respectivos boletines.
Los resultados disponibles para varias plagas o enfermedades tales
como polillas del racimo, ácaros, filoxera, botrytis, yesca, oidio,
flavescencia dorada, etc., están disponibles en EVENA.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Ensayo de eficacia de la siembra de hongos y bacterias contra la
Armillaria mellea
EVENA
Anual (2000)
Se quiere comprobar la eficacia del tratamiento con Trichoderma,
Bacillus, Streptomices y Pseudomonas.
Se aplica el producto mediante inyección al suelo. Se controla y valora
el estado actual de la infección y de la evolución de la enfermedad.
No se observaron resultados positivos.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Siembra de micorrizas en viña plantada. Influencia sobre el estado
vegetativo del viñedo
EVENA
Anual (2000)
Estudiar y valorar la influencia que tiene sobre el estado fisiológico,
productivo, nutricional y cualitativo de la cepa, la siembra mediante
inyección al suelo de micorrizas.
Se realiza en Tempranillo sobre R-110, en secano y en regadío, en Olite
y en Bargota. Los análisis corresponden al seguimiento de la
colonización de las raíces, análisis del suelo y peciolar en floración y
envero, evolución de la maduración, control productivo y del peso de
madera de poda, y analítica del mosto.
No se observaron diferencias fisiológicas, productivas y cualitativas en
las cepas.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Caracterización de nuevas cepas de Bacillus thurigiensis seleccionadas
por elevado poder insecticida para larvas de Lobesia Botrana
EVENA
Plurianual (2003 - 2005)
Colocación de trampas por todo Navarra, seguimiento y control de las
mismas, así como la realización de las curvas del ciclo de esta plaga.
Se han colocado 6 trampas distribuidas con el objetivo de tener de
forma representativa, un conocimiento de los distintos ciclos de esta
plaga dentro de la comunidad. Se ha colocado una trampa en Cadreita,
San Adrián, Azagra, Villafranca y dos en Milagro.
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Estas trampas han sido visitadas semanalmente, anotando el número
de capturas para la realización de los gráficos correspondientes, lo cual
nos permite conocer en qué momento del vuelo nos encontramos, y
decidir cual es el momento óptimo de aplicación del tratamiento.
Se logra que cada vez más agricultores se impliquen en el control de la
polilla de la vid, aumentando el número de trampas y el conocimiento
del ciclo de este insecto.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Ensayo de productos a base de cobres para mantenimiento de hoja en
otoño y evitar mildiu tardío.
EVENA
Anual (2005)
Evaluar el efecto sobre la conservación de las hojas en otoño (mildiu
tardío) y la sanidad del sarmiento y de los pulgares (bacterias) antes de
la poda.
Se trata con diferentes productos antes y después de la cosecha,
controlando el porcentaje de superficie foliar atacada y fechas en que
alcanza el 50% y 100% de afección a la hoja. También el estado
sanitario en la poda.
No se encontraron diferencias significativas, achacables a la escasa
incidencia de mildiu ese año.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Enrollado y otras virosis de la vid
Objetivo
Se estudia la epidemiología e incidencia en la calidad del vino.
Planteamiento
En cada una de las viñas se marcan y controlan 50 cepas, en las que
durante el reposo invernal (diciembre) se recoge madera para su
testaje en las virosis entrenudo corto, enrollado y jaspeado a partir de
material leñoso. Se realizan elaboraciones de vino de esas uvas.
Resultados
Observaciones
EVENA, NEIKER
Plurianual (2005, 2006, )
En la sección de enología y en EVENA.
Consultar artículo :
89-42 Incidencia de Xiphinemas en los viñedos
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Identificación y epidemiología de fitoplasma de la viña
EVENA, IRTA
Plurianual (2006, )
Identificar vectores potenciales del stolbur en parcelas de viña
afectadas por este fitoplasma, determinar la implicación de las distintas
especies en la diseminación de la enfermedad y realización de ensayos
de transmisión del fitoplasmas a cepas de viña.
Se recogen hojas de las plantas con los síntomas y la detección se
realiza mediante PCR en el IRTA.
Planteamiento
Resultados
Observaciones
Se realizan aspiraciones semanales en el periodo de máxima población,
que se envían congeladas al IRTA para su identificación como posibles
vectores de fitoplasmas.
Se pudieron identificar especies potencialmente vectores de
fitoplasmas.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Ocratoxina
EVENA
Plurianual (2003)
Estudio del efecto de modo de cultivo sobre la concentración de la
ocratoxina en dos momentos del desarrollo vegetativo-productivo del
cultivo (Tempranillo en Quel, La Rioja).
Planteamiento
Conocer los valores de Ocratoxina A en 3 variedades de vid:
Tempranillo, Garnacha y Cabernet sauvignon cultivadas en las mismas
condiciones climáticas y manejadas de la misma forma para estudiar las
diferencias en la concentración de la toxina debidas únicamente a la
variedad de vid.
Ver el efecto de la infección del hongo Botrytis cinerea en la uva sobre
el contenido en la micotoxina. La toma de muestras se realizará al final
de la maduración sobre uvas sanas y uvas atacadas por el hongo.
Sobre uvas sanas y atacadas por el hongo, al final de la maduración se
toman muestras y se elabora vino.
Resultados
Observaciones
En el correspondiente a la sección de enología, y en EVENA.
Más información en EVENA. Sección de Viticultura.
Objetivo
Título proyecto
/experiencia
Instituciones
participantes
Período de
ejecución
Objetivo
Planteamiento
Manejo de la vegetación combinado con tratamientos preventivos para
control de Botrytis
EVENA
Plurianual (2003, 2004)
Conocer como repercuten las operaciones de desforracinado, desnietado
y deshojado, combinados o no con la aplicación de un producto
antibotrytis en el desorrollo de dicha enfermedad y en la calidad de las
uvas.
El ensayo se realizó en dos parcelas de viticultores de la bodega de
Sada, una de Garnacha en vaso y otra de Tempranillo en espaldera.
Se controlan mediante trampas las polillas y se colocan medidores de
temperatura y humedad a nivel del pulgar de la cepa.
En el laboratorio se analizan trozos de racimos para detectar la
presencia de botrytis en varios momentos del ciclo.
Resultados
Observaciones
Las operaciones en verde son un factor muy importante a tener en
cuenta en el control de desarrollo de botrytis
Las operaciones en verde que más han influido en el control de
desarrollo de botrytis son desforracinado + deshojado.
Cuando no se realizan operaciones en verde de ningún tipo los
tratamientos antibotrytis no son eficaces.
Consultar artículo :
85-4 Botrytis del viñedo
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