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Blgo. Roxana
1 Vanesa Chu Cam
China University of Geosciences (Wuhan-China) Nº 388 Lumo Road – Wuhan – Hubei – China.
Room 6416 International Coperation Office
Teléfono: (86)(27)8756 2543 / (86)138 7144 3181
ROXANA VANESA CHU CAM
BIÓLOGO CON MAESTRÍA EN INGENIERÍA AMBIENTAL
MAESTRÍA EN BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR
AMBIENTAL – CHINA UNIVERSITY OF GEOSCIENCES
C.B.P. 5572
INFORMACIÓN PERSONAL
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Estado civil: Soltera (sin hijos)
Nacionalidad: Peruana
Edad: 32 años - Fecha de Nacimiento: 31 de octubre de 1978.
Lugar de Nacimiento: Castilla – Piura – Perú
L.M.: 1012015788 - D.N.I: 03385916
R.U.C.: 10033859169
Idiomas: Español (nativo), Chino (materno-Primera lengua), Inglés (nivel avanzado),
Francés (nivel básico), Chino Mandarín.
CONSUCODE: Código Nº S0241245. Proveedor de Servicios.
Roxana Vanesa Chu Cam, BIÓLOGO.
Actual estudiante de CHINA UNIVERSITY OF GEOSCIENCES (WUHAN-CHINA) de Bioquímica y Biologia
Molecular Ambiental, investigador en Geomicrobiología Molecular Ambiental. Becada del CONCYTEC.
Estudios concluidos en Programa de Maestría en INGENIERÍA AMBIENTAL. Ex-Becaria del CONCYTEC
por Concurso Nacional para Becas de Estudio de Postgrado en Universidades Peruanas. DIPLOMADO EN
SEGURIDAD INDUSTRIAL.
Experiencia en GESTIÓN Y MANEJO DE AGUAS Y CONSULTORÍAS AMBIENTALES. Experiencia en
SALUD OCUPACIONAL Y ALIMENTOS adquirida en la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental – DESA de
Sullana (entidad fiscalizadora del Ministerio de Salud) en el Área de, HIGIENE ALIMENTARIA Y ZOONOSIS,
en la que se desempeñó como INSPECTOR SANITARIO EN LAS FÁBRICAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS y
en las plantas procesadoras de HIDROBIOLÓGICOS DE EXPORTACIÓN. Verificación del cumplimiento de
las NORMAS SANITARIAS VIGENTES del Ministerio de Salud, incluyendo revisión de HACCP Y
PROGRAMAS DE HIGIENE Y SANEAMIENTO Y MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS. Cuenta también con
experiencia en CONTROL VECTORIAL Y DE PLAGAS VIGILANCIA SANITARIA DE AGUAS y en
CAPACITACIÓN DE PERSONAL en temas como BPM, desinfección de ambientes, contaminación y otros
temas ambientales. Además realizó practicas pre-profesionales en el Centro Nacional de Producción de
Biológicos del INSTITUTO NACIONAL DE SALUD y en el LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS DEL LABORATORIO DE BIOLOGÍA FORENSE de la Dirección de Criminalística de la Policía
Nacional del Perú (Lima).
PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS
Nota: De ser necesario, solicite la información.
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Blgo. Roxana
2 Vanesa Chu Cam
DOCUMENTOS ELABORADOS
Control de Procesos y Sistema de Gestión de la Calidad de a Empresa Productores y Alimentos
Fortificados SAC.
Diseño e Implementación de HACCP de Hielos y Servicios EIRL.
Programa de Buenas Prácticas de Manufactura de INREMAR EIRL.
Evaluación de Impacto Ambiental de procesadora de hielo de la empresa Hielos y Servicios EIRL.
EXPERIENCIA LABORAL
PROFESIONAL
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2009: Green Oil del Perú. Estudio de Impacto Ambiental – Componente Ambiental para Olympic.
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2009: MINERA ANDALUCITA S.A.: Tratamiento de Aguas Residuales para Reuso Industrial
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2006-2009: Consultora Cristina Portocarrero Lau.
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2008 – Consultor Luis Chinchay Alza.
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PROYECTO
FECHA
INSTITUCIÓN
Estudio Hidrobiológico de la Quebrada NN1 aledaña a la Estación 5 Setiembre 2008 –
PETROPERÚ S.A.
– Oleoducto Norperuano – Petroperú S.A.
Noviembre 2008
Educación Ambiental y Manejo de Agua Segura para la Comunidad
Enero 2008 –
HEIFER INTERNATIONAL
Túpac Amaru II – Distrito de Kañaris - Lambayeque
Noviembre 2008
Plan Maestro para la Gestión Integrada de los Recursos Hídricos de la
Enero 2008 –
AUTORIDAD AUTÓNOMA
Cuenca Hidrográfica Jequetepeque
Diciembre 2008
DE JEQUETEPEQUE
Compensación Equitativa por Servicios Ambientales Hidrológicos en
Enero 2008 –
GOBIERNO REGIONAL la Cuenca de Jequetepeque Fase II - CESAH
Diciembre 2008
PROYECTO CESAH
Certificación de la Municipalidad de Cutervo en Gestión Ambiental Setiembre 2007 –
MUNICIPALIDAD DE
Local para el Desarrollo Sostenible
Diciembre 2007
CUTERVO
Mejoramiento de la Gestión del Agua, Sistema de Pastos y Ganadería
Enero 2007 –
HEIFER INTERNATIONAL
de la Comunidad Campesina Túpac Amaru II – Kañaris Agosto 2007
Componente Ambiental
Diseño del Sistema de Gestión Ambiental para la Municipalidad de Nov 2006 – Mayo
MUNICIPALIDAD DE
Cutervo - Cajamarca
2007
CUTERVO
Fortalecimiento de Capacidades del Gobierno Regional de Santa Cruz
Mayo 2006 –
GOBIERNO REGIONAL DE
para la Gestión Social de Ambiente
Diciembre 2006
SAN MARTÍN
Actividad Antimicrobiana in Vitro de extractos de Prosopis sp. y Persea
2006
-americana
Descolmatación del Río Chira
Enero 2005
COMITÉ MULTIECTORIAL
Actividad Antibacteriana de Extractos de hojas de Cordia lutea Lam.
2004
-(Boraginaceae) y Capparis scabrida Kunth. (Capparaceae)
Proyecto Binacional Cuenca Hidrográfica Catamayo - Chira
Julio 2002 – Marzo
AECID
2003
Actividad Antimicrobiana in Vitro de Extractos de Plantas Medicinales
2003
-Actividad antibacteriana de extractos fitoquímicos de plantas
2001
(CONCYTEC)
2007: Asistente-Biólogo en el Instituto de Apoyo al Manejo de Agua de Riego – Chiclayo.
2007: Jefe de Aseguramiento de la Calidad (no documentada) en Mai Shi Group S.A.C. (Procesadora de
hidrobiológicos congelados).
2005-2006: Servidora de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental – Sullana del Ministerio de Salud.
Áreas:
Higiene Alimentaria y Zoonosis.
Vigilancia y Control Vectorial.
Saneamiento Ambiental
2004-2005: SERUMS. Servidora de la Dirección de Salud Piura II – Sullana del Ministerio de Salud en
el Centro de Investigación y Capacitación en Entomología - CICE.
2004: Representante del Colegio de Biólogos en el Ordenamiento, Manejo y Desarrollo de las Cuencas
Hidrográficas de la Región Piura.
2002-2003: Participación en la elaboración del Estudio de Calidad del Agua de los ríos Catamayo
(Ecuador) y Chira (Perú) del Proyecto Binacional Cuenca Hidrográfica Catamayo-Chira.
DOCENCIA

2009: Docente del Departamento Académico de Ciencias Biológicas de la Univesidad Nacional de Piura.

2008: Docente de “Medio Ambiente y Desarrollo Sostenido” Universidad Nacional de Chimbote –
Filial Talara.
Nota: De ser necesario, solicite la información.
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Blgo. Roxana
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
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
3.
2004: Docente de Biología y Química en el C.E.P. Hans Christian Andersen en el período de
vacaciones útiles del verano 2004, de los cursos:
2003: Docente de Biología del Instituto de Enseñanza Pre-universitaria de la Universidad Nacional de
Piura, ciclo Verano 2003.
2002: Profesora del Centro Educativo Particular Sagrado Corazón de Jesús – Sechura - Piura, de los
cursos:
TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN
Como Autor

2003: Autora de la Tesis “Actividad antimicrobiana in vitro de extractos de plantas medicinales”
para optar el título de Biólogo.

2001: Autora del Proyecto “Actividad Antibacteriana de Extractos Fitoquímicos de Plantas”
aprobado en el concurso taller “Apoyo a la Innovación en Biota Promisoria como base para una Nueva
Economía de Valor Agregado” – CONCYTEC.
Como Coautor
Internacionales

2003: Coautora de “Disposición Final de los Residuos Sólidos Urbanos de la Ciudad de Piura,
Perú”, Revista Ingeniería Sanitaria y Ambiental, publicación de la Asociación Argentina de Ingeniería
Sanitaria y Ciencias del Ambiente-AIDIS ARGENTINA. Mayo-junio, 2003.
Nacionales

2006: Coautora de “Actividad antimicrobiana in vitro de extractos de Prosopis sp. y Persea
americana”, publicado en el XVI Congreso Nacional de Biología y X Simposium Nacional de Educación
en Ciencias Biológicas” los días 25 al 30 de Junio del 2006.

2004: Coautora de “Actvidad antibacteriana de extractos de hojas de Cordia lutea LAM.
(Boraginaceae) y Capparis scabrida KUNTH. (Capparaceae)” publicado en el X Congreso Nacional
de Botánica organizado por la Universidad Nacional de Trujillo – UNT.

2003: Ampliación, revisión y corrección de la Edición del Módulo Teórico de Biología del Instituto
de Enseñanza Preuniversitaria de la Universidad Nacional de Piura (IDEPUNP).

2003: Coautora de “Manual de Prácticas de Histología”. Escuela Profesional de Ciencias Biológicas
de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Piura.

2002-2003: Participación en el procesamiento de datos de la elaboración del Estudio de Calidad del
Agua de los Ríos Catamayo (Ecuador) y Chira (Perú) del Proyecto Binacional de Ordenamiento,
Manejo y Desarrollo de la Cuenca Hidrográfica Catamayo-Chira.

2002: Coautora de “Manual de Prácticas de Histología”. Escuela Profesional de Ciencias Biológicas
de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Piura.

2001: Coautora de “Manual de Prácticas de Histología”. Escuela Profesional de Ciencias Biológicas
de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Piura.
Nota: De ser necesario, solicite la información.
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