Placer & Calidad Catalogo de productos Primavera - Verano 2010 Santa Rosa 318 - Puerto Varas, Chile - Fono (56) 65-232240 www.vicki-johnson.com - [email protected] Visión La necesidad de crear un espacio que reuniera todos aquellos elementos cautivadores de la cultura austral, me llevó a inaugurar en 1994, Vicki Johnson Fine Foods & Gifts. Es aquí donde se fusiona la habilidad del artesano junto a la generosidad de la naturaleza, dando origen a singulares combinaciones de sabores, tanto en chocolates como en productos regionales, además de objetos de artesania, piezas únicas que cautivan tanto a los visitantes nacionales como extranjeros. Vicki Johnson Fine Foods & Gifts es placer. Tiene la capacidad mágica de despertar los sentidos y mostrar el valor de las cosas simples. 2 Chocolates. Toffees, Galletas, Licores y Conservas salen a diario de mi cocina, los ingredientes y especies naturales son parte de mi secreto, pero el más importante es aquel que no aparece en los libros; El amor Vicki Johnson 3 Toffee Toffee 100 Grs. en bolsa celofán Chocolate leche, blanco y amargo. Caramelo con almendras cubierto con chocolate y Nueces Leche Codigo: CHBO0011 Amargo Codigo: CHBO0012 Blanco Codigo: CHBO0013 Toffee 200 Grs. Chocolate leche, blanco y amargo. Leche Codigo: CHBO0014 Amargo Codigo: CHBO0015 Blanco Codigo: CHBO0016 Toffee 300 Grs.dentro de casita Chocolate leche, blanco y amargo. Leche Codigo: CHBO0035 Amargo Codigo: CHBO0036 Blanco Codigo: CHBO0037 4 5 Trufas suizas en cajita mini 13 Gr. Trufa individual en cajita. Codigo: CHCA0042 Trufas Trufas finas en estuche 150 Grs. Surtido de desgustación Codigo: CHCA0002 Pasas al ron Butterscotch Manjar Frambuesa Trufas finas en madera 150 Grs. 150 Grs. de trufas en una caja de madera con ventana. Variedades Codigo: CHCA0026 Mazapán Crema de menta Mocha Ron Trufas finas en madera 300 Grs. 300 Grs. de trufas en una caja de madera con vitrina. 6 Variedades Codigo: CHCA0027 Frutilla 6 Menta Coco Bitter Platano 7 Barras Artesanales Bolsa 4 Barras artesanales 100 Gr. Sabores Variados: coco, menta, frutilla, pistacho, almendra, manjar, higos y más. Codigo: CHVB0001 Caja Barras Artesanales 225 Grs. 150 Grs. de trufas surtidas en una caja de madera con ventana. Codigo: CHCA0022 Caja Barras Artesanales 500 Grs. Sabores Variados. Codigo: CHCA0014 8 9 Barra Origen 70 % Cacao Barra Guinda Merkén 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Costa Rica. Codigo: CHVO0007 Barra Mazapán 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Venezuela. Codigo: CHVO0004 Barra Frutos del Bosque 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva del Perú. Codigo: CHVO0003 Mousse de Canela 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Costa Rica. Codigo: CHVO0005 10 11 Barra Café Crocant 120 Grs. Caja de Barras Origen (12) 25 Gr. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Venezuela. Guinda-Merkén, Jengibre, Mousse Canela, Frutos del Bosque, Café Crocant, Toffee. Codigo: CHVO0002 Barra Toffee 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Nueva Guinea. Codigo: CHVO0008 Codigo: CHVO0002 Caja de Barras Origen (6) 120 Gr. Guinda-Merkén, Jengibre, Mousse Canela, Frutos del Bosque, Café Crocant, Toffee. Codigo: CHVO0002 Barra Orange Confit 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Ecuador. Codigo: CHVO0001 Barra Jengibre 120 Grs. Chocolate 70% Cacao Premium Reserva Ecuador. Codigo: CHVO0006 12 13 Mieles y Azucar Miel de Ulmo Organica 150 Gr. 150 Gr. Miel de Ulmo de Ensenada Codigo: DCHM007 Mieles Gourmet. Pétalos de Rosa, Lavanda y murtas. Codigo: DCVJ0001 50 Gr: 150 Gr: Codigo: DCVJ0088 Azucar Gourmet Rosa y Lavanda. Ideal para un toque especial en repostería. Codigo: DCVJ0084 50 Gr: 150 Gr: Codigo: DCVJ0081 14 15 Mermeladas Frambuesa Grosella Rosa Mosqueta Murta Mermelada 450 Gr. Frambuesa Codigo: DCVJ0014 Rosa Mosqueta Codigo: DCVJ0019 Grosella Codigo: DCVJ0002 Murta Codigo:DCVJ0010 Caja 1 Mermelada 450 Gr. Frambuesa, Murta, Rosa Mosqueta. Codigo: DCVJ0019 Caja 3 Mermeladas 450 Gr.. 3 Mermeladas surtidas, Frambuesa, Murta Rosa Mosqueta Codigo: DCVJ00 16 17 Pack Romantica. Caja de madera con 1 mistela Rosa, 1 mistela Lavanda, 1 miel de rosas, 1 miel de lavanda, 4 Bombón corazón relleno mistela de rosa o lavanda en plato de raulí Codigo: DCGB0004 Choco Fundue más Batidor. 200 Gr. Mezcla para fondue en bolsa de genero, con batidor y receta de preparación Codigo: DCVJ0020 Caja Merkén. Posillo de greda con merkén, cucharita tallada, Aceite de oliva y Vinagre de frambuesa Codigo: DCGB0006 18 19 Manjar y Calugas Manjar Blanco. 200 Gr. Mezcla para fondue en bolsa de genero, con batidor y receta de preparación Codigo: DCHM0007 Calugas caseras en estuche 250 Gr. Calugas caseras en estuche de cartón Codigo: CHMF0002 Calugas caseras en casita 300 Gr. Calugas caseras en casita tienda de cartón. Codigo: CHBO0013 20 21 Merkén, salsas y Chutney Merkén con Sal de mar 50 Gr. Merkén con sal de mar en bolsita celofán. Codigo: DCTT0001 Pocillo Raulí Merkén 50 Gr. Pocillo de Raulí con Merkén y sal de mar más cucharita tallada Codigo: DCTT0018 Chutney de Nalca y Murta 150 Gr. Con suspiro de miel de ulmo y merkén Codigo: DCVJ0009 Salmón Ahumado y Paté de Trucha Lata de 200 grs. con un toque de Merkén: Paté de Trucha:Codigo: DCAH0003 Salmón Ahumado:Codigo: DCAH0001 Paté Salmón Ahumado: 22 Codigo: DCAH0001 23 Placer & Calidad Santa Rosa 318 - Puerto Varas, Chile - Fono (56) 65-232240 24 www.vicki-johnson.com - [email protected]