Ultima fecha: 03/Jul/2013

Sistema Nacional de Información e Integración de
Mercados
Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
AGUASCALIENTES
Guayaba
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Calvillo.
Producto
y variedad
Guayaba
Presentación
Caja de 12 kg
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$5.95
$5.95
Variación
$
Sin
cambio
%
0.00
Fuente: SNIIM
El precio pagado al productor de Guayaba en el
centro de acopio de “La Pandera” del municipio de
Calvillo, Ags., no presento cambio 0.00 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
5.95 por kilogramo, respecto al precio registrado en
la semana pasada, que fue de $ 5.95 por kilogramo.
Se estima que para los próximos quince días los
precios pagados al productor se mantengan
estables De momento el Guayaba de origen
Hidrocálida se mercantiliza en los mercados
mayoristas de: Centro Comercial Agropecuario Ags.;
Central de Abasto de Chihuahua, Chih. y Central de
Abasto "Francisco Villa" de Dgo. Actualmente, los
precios pagados al productor, no registraron
variación 0.00% en su cotización con respecto al
precio observado en fechas similares del 2012,
cuando la Guayaba Hidrocálida se cotizó en $ 5.95
por kilogramo.
Coahuila
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto
y variedad
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Melón
Kilogramo
$3.74
$3.55
Sandía
Kilogramo
$2.94
$4.32
1/.
Variación
$
Baja
0.19
Alza
1.38
%
-5.08
próximos quince días el precio pagado al productor
presenten pocos cambios en su cotización. De
momento el meón se comercializa en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto La Laguna de
Torreón, Coah.; Central de Abasto de Iztapalapa,
DF; Central de Abasto "Francisco Villa", y Centro de
Distribución y Abasto de Gómez Palacio, en el Edo.
de Dgo.; Central de Abasto de Toluca, Edo. de
Méx.; Central de Abasto de Puebla y Central de
Abasto de Xalapa. Actualmente, el precio pagado al
productor, también registró baja del 4.83 % respecto
a los registros del SNIIM que se observaron en
fechas similares del 2012, cuando la fruta alcanzó
una cotización de $ 3.73 por kilogramo.
Sandìa
El precio pagado al productor de melón de la sierra
de Arteaga, Coah., observó incremento, en términos
nominales de 46.94 % y alcanzó una cotización de $
4.32 por kilogramo, por arriba a los $ 2.94 de la
semana pasada. Se espera para los próximos
quince días que el precio pagado al productor se
estabilice. De momento la Sandía se comercializa
en los mercados mayoristas de: Centro de
distribución y Abasto de Gómez Palacio, Dgo.;
Central de Abasto de Toluca, Edo. de Méx.; Central
de Abasto de “Estrella” de San Nicolás de los
Garza, Edo. de Nuevo León y Central de Abasto de
Mérida, Yuc. Actualmente, el precio pagado al
productor, registró alza del 77.78 % respecto a los
registros del SNIIM que se observaron en fechas
similares del 2012, cuando la fruta alcanzó una
cotización de $ 2.43 por kilogramo.
46.94
1/ Matamoros, Torreón, Ceballos, Sierra de Arteaga y Tlahualilo
Fuente: SNIIM
Melón
El precio pagado al productor de melón de la sierra
de Arteaga, Coah., observó decremento, en
términos nominales de 5.08 % y alcanzó una
cotización de $ 3.55 por kilogramo, por abajo a los $
3.74 de la semana pasada. Se espera para los
COLIMA
Limón Mexicano
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Producto
y
variedad
Limón
Tecoman
Mexicano
Fuente: SNIIM
Región
Presentación
Caja 30 Kg.
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$3.20
$2.65
Variación
$
Baja 0.55
%
-17.19
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
EXT. 34126; E-Mail: [email protected]
LA REPRODUCCIÓN Y DIFUSIÓN PARCIAL O TOTAL DE ESTA INFORMACION REQUIERE AUTORIZACION ESCRITA DEL SNIIM.
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Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
El precio pagado al productor de limón mexicano o
agrio con semilla en la región citrícola de Tecomán
Col., durante
la presente semana registró una
disminución del 17.19 %, en términos nominales, al
alcanzar
un precio de $ 2.65 por kilogramo,
respecto a su cotización de la semana anterior que
fue de $ 3.20 el kilogramo, comportamiento que
obedece de momento del inicio de la etapa de alta
producción y las condiciones climatológicas no han
impedido el corte de la fruta. Se estima que en las
próximas dos semanas, los precios se mantengan
estables pero sin descartar ligeros ajustes a la baja.
De momento el Limón se comercializa en los
mercados mayoristas de: Centro Comercial
Agropecuario Ags.; Central de Abasto La India
Tijuana; Unión de Comerciantes de La Paz; Central
de Abasto La Laguna de Torreón; Centro de
Distribución de Colima; Central de Abasto de
Chihuahua; Central de Abasto "Francisco Villa" y
Centro de distribución y Abasto de Gómez Palacio
en el Estado de Dgo.; Central de Abasto de León;
Mercado de Abasto de Guadalajara; Central de
Abasto "Estrella" de San Nicolás de los Garza, NL;
Central de Abasto de Cd. Obregón y Mercado de
Abasto Francisco I. Madero de Hermosillo en el
Estado de Son.; Central de Abasto de Villahermosa,
Tab. y Mercado de Abasto de Zacatecas.
Actualmente, el precio pagado al productor en los
centros de acopio y piso de bodega, observó una
alza de 12.8 %, respecto a la cotización registrada
en fechas similares del 2012, cuando la fruta
alcanzó un precio de $ 2.35 por kilogramo.
CHIAPAS
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
La
Concordia
y
Soconusco
Fuente: SNIIM
Producto
y
variedad
Papaya
maradol
Plátano
Chiapas
Presentación
Papaya Maradol
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$8.85
$8.99
$3.33
$3.01
Kilogramo
Variación
$
Alza
0.14
Baja
0.32
%
1.58
-9.61
El precio pagado al productor de Papaya Maradol
en la región de la Concordia y Soconusco en el Edo.
Chiapas, observó incremento, en términos
nominales de 1.58 % y alcanzó una cotización de $
8.99 por kilogramo, por arriba de los $ 8.85 de la
semana pasada. Se estima que para las próximas
dos semanas los precios pagados al productor se
mantengan estables. De momento la Papaya de
origen Chiapas se mercantiliza en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto La Laguna de
Torreón; Central de Abasto de Tuxtla Gtz; Central
de Abasto de Chihuahua; Central de Abasto
"Francisco Villa" y Centro de distribución y Abasto
de Gómez Palacio en el Estado de, Dgo.; Central de
Abasto de León; Mercados de Abasto y Felipe
Ángeles de Guadalajara y Central de Abasto
"Estrella" de San Nicolás de los Garza, NL..
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen, tambien registraron durante la presente
semana incremento del 12.23 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando la Papaya se cotizó en $
8.01 por kilogramo.
Plátano
El precio pagado al productor de Plátano en la
región de la Concordia y Soconusco en el Edo. de
Chiapas, observó decremento del 9.61 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
3.01 por kilogramo, con respecto al precio registrado
la semana pasada, que alcanzó los $ 3.33 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados productor presenten
incrementos. De momento el Plátano de origen
Chiapas se distribuye en los mercados mayoristas
de: Central de Abasto de Tuxtla Gtz., Chis.; Central
de Abasto de Chihuahua, Chih.; Central de Abasto
de Iztapalapa, DF; Mercados: de Abasto y Felipe
Ángeles de Guadalajara, Jal.; Central de Abasto de
Ecatepec, Edo. de Méx.; Central de Abasto de
Cuautla, Mor.; Central de Abasto "Estrella" de San
Nicolás de los Garza, NL; y Central de Abasto de
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
EXT. 34126; E-Mail: [email protected]
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Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
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Cd. Obregón y Mercado de Abasto Francisco I.
Madero de Hermosillo en el Edo, de Son.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen, también registraron durante la presente
semana decremento del 15.69 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando el Plátano se cotizó en $
3.57 por kilogramo.
CHIHUAHUA
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto
y
variedad
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Variación
$
Alza
Cebolla
$2.53
$2.73
0.20
Chile
Alza
1/
Kilogramo.
$4.87
$5.24
Jalapeño
0.37
Alza
Sandía
$2.90
$3.29
0.39
1/ Aldama, Ascensión, Cuauhtémoc, Delicias, Camargo Guerrero, Gómez Farías,
Madera, Meoqui Namiquipa, San Francisco del Oro Santa Bárbara y Saucillo
Fuente: SNIIM
%
7.91
7.60
13.45
Jiménez,
Cebolla
El precio pagado al productor de Cebolla en la
regiones productoras de Chihuahua, observó
incremento del 7.91 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 2.73 por kilogramo,
con respecto al precio registrado en la semana
pasada, que alcanzó los $ 2.53 por kilogramo. Se
estima que para las próximas dos semanas los
precios pagados al productor permanezca sin
cambios mayores. De momento la Cebolla de origen
Chihuahua se vende en los mercados mayoristas
de: Centro Comercial Agropecuario Ags., Ags.;
Central de Abasto de Chihuahua, Chih.; Central de
Abasto de Iztapalapa, DF; Central de Abasto de
Cuautla, Mor.; Central de Abasto "Estrella" de San
Nicolás de los Garza, NL; Centro de Abasto de San
Luis Potosí, S.L.P.; Central de Abasto de Cd.
Obregón y Mercado de Abasto Francisco I. Madero
de Hermosillo, en el Edo. de Son. y Central de
Abasto de Mérida, Yuc. Actualmente, los precios
pagados al productor en origen, registraron durante
la presente semana decremento del 6.19% en su
cotización con respecto al precio observado en
fechas similares del 2012, cuando esta hortaliza
Chihuahuasé se cotizó en $ 2.91 por kilogramo.
Chile Jalapeño
El precio pagado al productor de Chile Jalapeño en
la regiones productoras de Chihuahua, observó
incremento del 7.60 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 5.24 por kilogramo,
con respecto al precio registrado en la semana
pasada, que alcanzó los $ 4.87 por kilogramo. Se
estima que para las próximas dos semanas los
precios pagados al productor no registren cambios
importantes. De momento la Chile Jalapeño de
origen Chihuahua se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto de Tuxtla Gtz.,
Chis.; Mercado de Abasto de Cd. Juárez, Chih.;
Central de Abasto "Estrella" de San Nicolás de los
Garza, NL; y Central de Abasto de Cd. Obregón,
Son. Actualmente, los precios pagados al productor
en origen, registraron durante la presente semana
incremento del 1.75% en su cotización con respecto
al precio observado en fechas similares del 2012,
cuando esta variedad de picante se cotizó en $ 5.15
por kilogramo.
Sandía
El precio pagado al productor de Sandía o en la
regiones
productoras
Chihuahua,
observó
incremento del 13.45 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 3.29 por kilogramo,
con respecto al precio registrado en la semana
pasada, que alcanzó los $ 2.90 por kilogramo. Se
estima que para las próximas dos semanas los
precios pagados al productor se estabilicen. De
momento la Sandía de origen Chihuahua se vende
en los mercados mayoristas de: Central de Abasto
de Iztapalapa, DF; Central de Abasto de Puebla,
Pué; Central de Abasto de Xalapa, Ver. y Centro de
Abasto de Oxkutzcab, Yuc.. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen, registraron
durante la presente semana decremento del 4.08%
en su cotización con respecto al precio observado
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
EXT. 34126; E-Mail: [email protected]
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Mercados
Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
en fechas similares del 2012, cuando esta hortaliza
Chihuahuasé su cotización fue $ 3.43 por kilogramo.
GUANAJUATO
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto y
variedad
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Variación
$
%
Alza
Cebolla
3.34
3.46
0.12
3.59
1/,
Kilogramo.
Alza
Zanahoria
$2.19
$2.31
0.12
5.48
1/ Región Centro ó Bajío (Apaseo, El Alto y El Grande, Celaya, Cortázar, Jaral del Progreso,
Salamanca, Salvatierra y Tarimoro).
Fuente: SNIIM
Cebolla
El precio promedio pagado al productor de Cebolla
en la región Centro ó Bajío del Edo. de Guanajuato,
observó decremento del 3.59 %, en términos
nominales, al alcanzar una cotización de $ 3.46 por
kilogramo, con respecto al precio registrado en la
semana pasada, que alcanzó los $ 3.34 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor
permanecan sin mayores cambios. De momento la
cebolla de origen guanajuatense se vende en los
mercados mayoristas de: Central de Abasto de
León, Mercado de Abasto Celaya (Benito Juárez) y
Módulo de Abasto de Irapuato, en el Edo. de Gto.;
Mercado de Abasto y Felipe Ángeles de
Guadalajara, Jal.; Mercado de Abasto de Querétaro
y Central de Abasto de Jalapa,Ver. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen, registraron
durante la presente semana decremento del 0.86 %
en su cotización con respecto al precio observado
en fechas similares del 2012, cuando la hortaliza se
cotizó en $ 3.39 por kilogramo.
Zanahoria
El precio promedio pagado al productor de
Zanahoria en la región Centro ó Bajío del Edo. de
Guanajuato, observó incremento del 5.48 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
2.31 por kilogramo, con respecto al precio registrado
en la semana pasada, que alcanzó los $ 2.19 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor se
estabilicen. De momento la zanahoria de origen
guanajuatense se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto de León, Mercado
de Abasto Celaya (Benito Juárez) y Módulo de
Abasto de Irapuato, en el Edo. de Gto.; Mercado de
Abasto y Felipe Ángeles de Guadalajara, Jal.;
Mercado de Abasto de Morelia, Mich.; Central de
Abasto "Estrella" de San Nicolás de los Garza, NL;
Mercado de Abasto de Querétaro y Centro de
Abasto de San Luis Potosí, S.L.P. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen, registraron
durante la presente semana decremento del 18.95
% en su cotización con respecto al precio observado
en fechas similares del 2012, cuando la hortaliza se
cotizó en promedio $ 2.85 por kilogramo.
Guerrero
Mango
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto
y
variedad
Mangos:
Ataulfo
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Variación
$
%
Baja
0.19
Baja
Manila
$6.29
$6.07
0.22
1/
Baja
Por Kilogramo
Haden
$4.38
$4.12
0.26
Baja
Tommy
$3.55
$3.06
0.49
Baja
Promedio
$4.99
$4.70
0.29
1/ Regiones de: Tierra Caliente; Costa Grande; Centro; Norte; Costa Chica y Montaña.
Fuente: SNIIM
$5.73
$5.54
-3.32
-3.50
-5.94
-13.80
-5.81
El precio promedio pagado al productor de mango
de las variedades que en este comentario se tratan,
observó un decremento del 5.81 %, en términos
nominales, al alcanzar una cotización promedio de $
4.70 por kilogramo, con respecto al precio registrado
en la semana pasada, que alcanzó los $ 4.99 en
promedio por kilogramo. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios promedio
pagados al productor se continúen incrementando
ligeramente. De momento el Mango de origen
Guerrerense se vende en los mercados mayoristas
de: Centro Comercial Agropecuario Ags.; Central de
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
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Mercados
Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
Abasto de Iztapalapa; Central de Abasto de León,
Mercado de Abasto Celaya (Benito Juárez) y
Módulo de Abasto de Irapuato en el Edo de Gto.;
Central de Abasto de Acapulco; Mercado de Abasto
de Morelia; Central de Abasto de Cuautla; Central
de Abasto de Puebla; Mercado de Abasto de
Querétaro y Central de Abasto de Xalapa, Ver.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen, también registraron durante la presente
semana en promedio decremento del 6.75% en su
cotización con respecto al precio observado en
fechas similares del 2012, cuando el mango
guerrerense se cotizó en promedio $ 5.04 por
kilogramo.
MICHOACÁN
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Producto
y
variedad
Región
1/
Aguacate
Apatzingán
Limón
2/
Tomate
Saladette
3/
Guayaba
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$17.97
$18.90
$3.90
$3.76
Caja de 25
kg.
$5.14
$5.10
Caja de 13 kg
$7.60
$7.40
A granel
Variación
$
Alza
0.93
Baja
0.14
Baja
0.04
Baja
0.20
%
5.18
-3.59
-0.78
-2.63
1/ Uruapan, Peribán y Tacámbaro
2/ Sahuayo, Tacámbaro, Yurécuaro, Jacona, Parácuaro, Copándaro, Ecuandureo, Patzíngán,
Morelia y Zamora
3/ Región IV Oriente (Angangueo, Aporo, Contepec, Epitacio Huerta, Hidalgo, Irimbo, Juárez,
Jungapeo, Maravatio.Ocampo, Senguio, Susupuato, Tiguicheo de Nicolás Romero,
Tlalpujahua, Tuxpan, Tuzantla, Tzitzio y Zitahuaro.
Fuente: SNIIM
Aguacate
El precio pagado al productor de Aguacate Hass en
los centros de acopio de Uruapan, Peribán
Tacámbaro del Edo de Michoacan observó
incremento del 5.18 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 18.90 por kilogramo,
con respecto al precio registrado la semana pasada,
que alcanzó los $ 17.87 por kilogramo. Se estima
que para las próximas dos semanas los precios
pagados al productor tiendan a estabilizarse. De
momento el Aguacate Hass de origen Michoacan se
vende en los mercados mayoristas de: Centro
Comercial Agropecuario; Central de Abasto La India
Tijuana; Central de Abasto La Laguna de Torreón;
Central de Abasto de Iztapalapa; Central de Abasto
"Francisco Villa" y Centro de distribución y Abasto
de Gómez Palacio, en el Edo. de Dgo.; Central de
Abasto de León, Mercado de Abasto Celaya (Benito
Juárez) y Módulo de Abasto de Irapuato, en el Edo.
de Gto.; Central de Abasto de Acapulco; Central de
Abasto de Pachuca; Mercado de Abasto y Felipe
Ángeles de Guadalajara; Central de Abasto de
Ecatepec y de Toluca, en el Edo. de Méx.; Mercado
de Abasto de Morelia; Central de Abasto de
Cuautla; Mercado de Abasto "Adolfo López Mateos"
de Tepic; Central de Abasto "Estrella" de San
Nicolás de los Garza; Central de Abasto de Puebla;
Mercado de Abasto de Querétaro; Centro de Abasto
de San Luis Potosí; Central de Abasto de Cd.
Obregón y Mercado de Abasto Francisco I. Madero
de Hermosillo, en el Edo. de Sonora; Central de
Abasto de Villahermosa y Central de Abasto de
Xalapa. Actualmente, los precios pagados al
productor en origen, también registraron durante la
presente semana incremento del 6.96% en su
cotización con respecto al precio observado en
fechas similares del 2012, cuando la fruta se cotizó
en $ 17.97 por kilogramo.
Limón Mexicano
El precio pagado al productor de limón del valle de
Apatzingan, Mich., observó decremento del 3.59%,
en términos nominales, al alcanzar una cotización
de $ 3.76 por kilogramo, con respecto al precio
registrado en la semana pasada, que alcanzó los $
3.90 por kilogramo. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados tenga
pocos cambios. De momento el Limón con semilla
de origen Michoacan se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto de Iztapalapa, DF;
Mercado de Abasto Celaya y Módulo de Abasto de
Irapuato, en el Edo Gto.; Central de Abasto de
Pachuca, Hgo.; Centrales de Abasto de Ecatepec y
Toluca, en el Edo. de Méx.; Mercado de Abasto de
Morelia, Mich.; Central de Abasto de Cuautla, Mor.;
Central de Abasto de Puebla, Pué.; Mercado de
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
EXT. 34126; E-Mail: [email protected]
LA REPRODUCCIÓN Y DIFUSIÓN PARCIAL O TOTAL DE ESTA INFORMACION REQUIERE AUTORIZACION ESCRITA DEL SNIIM.
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Mercados
Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
Abasto de Querétaro y Centro de Abasto de S.L.P.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen no registraron variación en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando el cítrico michoacano se cotizó en $
3.76 por kilogramo en promedio.
Tomate Saladete
El precio pagado al productor de Tomate Saladette
de las Regiones productoras de Michoacan, observó
decremento del 0.78 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 5.10 por kilogramo,
con respecto al precio registrado en la semana
pasada, que alcanzó los $ 5.14 por kilogramo. Se
estima que para las próximas dos semanas los
precios pagados al productor mantengan accesible
nivel actual. De momento el Tomate Saladette de
origen Michoacan se comercializa en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto de Iztapalapa;
Mercado de Abasto de Morelia y Central de Abasto
de Puebla. Actualmente, los precios pagados al
productor en origen, registraron durante la presente
semana decremento del 21.54 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando la hortaliza se cotizó en
$ 6.50 por kilogramo.
Guayaba
El precio pagado al productor de Guayaba de las
Región IV Oriente de Michoacan, observó un
incremento del 2.63 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 7.40 por kilogramo,
con respecto al precio registrado en la semana
pasada, que alcanzó los $ 7.60 por kilogramo. Se
estima que para las próximas dos semanas los
precios pagados al productor se mantengan
estables. De momento la Guayaba de origen
Michoacan se vende en los mercados mayoristas
de: Centro Comercial Agropecuario Ags.; Central de
Abasto La Laguna de Torreón, Coah.; Central de
Abasto de Iztapalapa, D.F.; Central de Abasto
"Francisco Villa" y Centro de distribución y Abasto
de Gómez Palacio, en el Edo. de Dgo.; Central de
Abasto de León, Mercado de Abasto Celaya (Benito
Juárez) y Módulo de Abasto de Irapuato, en el Edo.
Gto.; Central de Abasto de Pachuca, Hgo.; Mercado
de Abasto y Mercado Felipe Ángeles de
Guadalajara, Jal.; Central de Abasto de Toluca,
Edo. de Méx.; Mercado de Abasto de Morelia, Mich.;
Central de Abasto de Cuautla, Mor.; Central de
Abasto "Estrella" de San Nicolás de los Garza, NL;
Central de Abasto de Puebla, Pué.; Mercado de
Abasto de Querétaro, Qro.; Centro de Abasto de
San Luis Potosí, S.L.P. y Central de Abasto de
Xalapa, Ver.. Actualmente, los precios pagados al
productor en origen, registraron durante la presente
semana incremento del 14.91 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando la fruta se cotizó en $
6.44 por kilogramo.
Nayarit
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Precio ($/kg)
Variación
Producto
y
Presentación
Anterior
Actual
$
%
03/07/13
variedad
26/06/13
Plátano
Baja
Enano
4.21
3.57
-15.20
0.64
Caja de 20Gigante
22kg.
Plátano
Baja
6.61
6.07
-8.17
Macho
0.54
1//
Mango
Baja
$5.50
$5.19
-5.64
Ataulfo
0.31
Caja de 25
Mango
kg.
Baja
$3.75
$3.29
-12.27
Tommy
0.46
1/ Acaponeta, Ahuacatlán, Amatlán de las Cañas, Compostela, Xalisco, Santiago Ixcuintla,
Tepic, Tuxpan y Bahia de Banderas.
Fuente: SNIIM
Región
Plátanos:
Enano Gigante
El precio promedio pagado al productor de Plátano
Enano-Gigante en Nayarit, observó decremento del
15.20 %, en términos nominales, al alcanzar una
cotización de $ 3.57 por kilogramo, con respecto al
precio registrado en la semana pasada, que alcanzó
los $ 4.21 por kilogramo. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor tengan estabilidad en su cotización. De
momento esta variedad de banano se vende en el
mercado mayorista Adolfo López Mateos de Tepic
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
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Mercados
Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
Nay. Actualmente, los precios pagados al productor
en origen, también registro durante la presente
semana decremento 23.06 % en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando el plátano Enano Gigante de Nayarit
se cotizó en $ 4.64 por kilogramo.
Plátano Macho
El precio promedio pagado al productor de Plátano
Macho en Nayarit, tuvo decremento 8.17 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
6.07 por kilogramo, con respecto al precio registrado
en la semana pasada, que alcanzó los $ 6.61 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor tengan
pocos cambios. De momento esta variedad de
banano se vende en el mercado mayorista Adolfo
López Mateos de Tepic Nay. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen, también
registraron durante la presente semana decremento
del 23.46% en su cotización con respecto al precio
observado en fechas similares del 2012, cuando el
plátano macho de Nayarit se cotizó en $ 7.93 por
kilogramo.
Mangos:
Ataulfo
El precio pagado al productor de mango Ataufo de
Nayarit,
observó incremento del 7.86 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
8.37 por kilogramo, con respecto al precio registrado
en la semana pasada, que alcanzó los $ 7.76 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor
continúen en los actuales niveles. De momento esta
variedad de mango se vende en los mercados
mayorista de: Central de Abasto La Laguna de
Torreón, Coah.; Centro de distribución y Abasto de
Gómez Palacio, Dgo.; Central de Abasto de Toluca,
Edo. de Méx.; Central de Abasto de Cuautla, Mor.;
Mercado de Abasto "Adolfo López Mateos" de
Tepic, Nay.; Central de Abasto "Estrella" de San
Nicolás de los Garza, NL y Mercado de Abasto
Francisco I. Madero de Hermosillo, Son.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen también registraron durante la presente
semana decremento del 36.38 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando la fruta se cotizó en $
5.14 por kilogramo.
Tommy
El precio pagado al productor de mango Tommy de
Nayarit, observó decremento del 12.27 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
3.29 por kilogramo, con respecto al precio registrado
la semana pasada, que alcanzó los $ 3.75 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor
continúen sin cambios importantes. De momento
esta variedad de mango se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto de Toluca, Edo.
de Méx.; Mercado de Abasto "Adolfo López Mateos"
de Tepic, Nay.; Central de Abasto "Estrella" de San
Nicolás de los Garza, NL; Central de Abasto de Cd.
Obregón, Son. y Central de Abasto de Mérida, Yuc.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen registraron durante la presente semana
incremento del 6.13 % en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando la fruta se cotizó en $ 3.10 por
kilogramo.
Nuevo León
Naranja
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. Anterior
Región
Producto
y
variedad
Presentación
General Terán
Monte Morelos
Linares
Naranja
Valencia
Kilogramo
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$3.07
$3.45
$3.07
$3.45
$3.07
$3.45
Variación
$
Alza
0.38
Alza
0.38
Alza
0.38
%
12.38
12.38
12.38
Fuente: SNIIM
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
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Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
El precio pagado al productor de Naranja Valencia
en la región citrícola de Nuevo León, observó
incremento del 12.38 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización promedio de $ 3.45 por
kilogramo, con respecto al precio registrado en la
semana pasada, que alcanzó los $ 3.07 por
kilogramo en promedio. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados se
estabilicen. De momento la naranja Valencia de
origen norteño se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto La Laguna de
Torreón, Coah.; Central de Abasto de Chihuahua,
Chih.; Central de Abasto "Francisco Villa" y Centro
de distribución y Abasto de Gómez Palacio, en el
Edo. Dgo.; Central de Abasto de León. Gto.; Central
de Abasto "Estrella" de San Nicolás de los Garza,
NL; Módulo de Abasto de Reynosa, Tamps. y
Mercado de Abasto de Zacatecas, Zac.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen, registraron durante la presente semana
decremento del 29.29 % en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando el cítrico se cotizó en promedio en $
4.90 por kilogramo.
Puebla
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto
y
variedad
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Variación
$
%
Sin
Coliflor
$5.00
$5.00
0.00
cambio
Pieza
1/
Baja
Elote
$1.80
$1.50
-16.67
1.30
1/ Regiones: (III) Serdán; (IV) Angelopolis, (VI) Mixteca, (VII)Tehuacán y Sierra Negra
Fuente: SNIIM
cotización. De momento la hortaliza se distribuye en
los mercados mayoristas: Central de Abasto de
Tuxtla Gtz., Chis.; Central de Abasto de Iztapalapa,
DF; Central de Abasto de Toluca, Edo. de Méx.;
Central de Abasto de Cuautla, Mor.; Central de
Abasto de Puebla; Central de Abasto de
Villahermosa, Tab.; Central de Abasto de Xalapa y
Minatitlán en el Edo. Ver. y Central de Abasto de
Mérida, Yuc. Actualmente, los precios pagados al
productor en origen, registraron durante la presente
semana incremento del 25.00 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando la hortaliza se cotizó en
$ 4.00 por pieza.
Elote
El precio pagado al productor Elote de los
sembradíos del Estado de Puebla, observó
decremento del 16.67 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización de $ 1.50 por pieza, con
respecto al precio registrado en la semana pasada,
que alcanzó los $ 1.80 por pieza. Se estima que
para las próximas dos semanas los precios pagados
al productor no presenten variaciones importantes.
De momento la hortaliza se distribuye en los
mercados mayoristas: Central de Abasto de Puebla,
Pué.; Modulo de Abasto de Tampico, Madero y
Altamira, Tamps. y Centrales de Abasto de
Minatitlán, Ver. Actualmente, los precios pagados al
productor en origen durante la presente semana, no
registraron variación 0.00 % en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando el elote se cotizó en $ 1.50 la pieza.
Coliflor
El precio pagado al productor de coliflor en las
regiones productoras puebla, no presento variación
0.007 %, en términos nominales, al alcanzar una
cotización de $ 5.00 por pieza, con respecto al
precio registrado en la semana pasada, que alcanzó
también los $ 5.00 por pieza. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor se mantengan sin cambio en su
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
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Mercados
Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
Sinaloa
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. Anterior
Producto
y
variedad
Región
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
03/07/13
26/06/13
Ataulfo
$5.79
$5.68
Tommy
$4.04
$3.90
Haden
$5.15
$4.97
Kent
$3.78
$3.98
Manila
$5.99
$5.93
Promedio
$4.95
$4.89
Escuinapa.
Granel.
Variación
$
Baja
1.90
Baja
0.14
Baja
018
Alza
0.20
Baja
0.06
Baja
0.06
%
-1.90
-3.47
-3.50
5.29
-1.00
-1.17
Fuente: SNIIM
Mango
El precio promedio pagado al productor de mango
de las variedades que aquí se enumeran,
procedente Esquinapa, Sin., observó decremento
del 1.17 %, en términos nominales, al alcanzar una
cotización de $ 4.89 por kilogramo, con respecto al
precio registrado en la semana pasada, que alcanzó
los $ 4.95 por kilogramo. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor se incrementen ligeramente De momento
la fruta se distribuye en el mercado mayorista:
Central de Abasto de Culiacán, Sin. Actualmente,
los precios pagados al productor en origen
registraron durante la presente semana incremento
del 8.91 % en su cotización con respecto al precio
observado en fechas similares del 2012, cuando la
fruta se cotizó en promedio $ 4.49 por kilogramo.
3.01 por kilogramo, con respecto al precio registrado
en la semana pasada, que alcanzó los $ 3.33 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor no
presenten variación. De momento esta variedad de
banano se vende en los mercados mayoristas de:
Central de Abasto La Laguna de Torreón, Coah.;
Mercado de Abasto de Cd. Juárez, Chih.; Central de
Abasto de Iztapalapa, DF; Central de Abasto
"Francisco Villa", Dgo.,Dgo.; Central de Abasto de
Pachuca, Hgo.; Central de Abasto de Ecatepec y
Toluca en el Edo. de Méx.; Central de Abasto de
Cuautla, Mor.; Central de Abasto "Estrella" de San
Nicolás de los Garza, NL; Central de Abasto de
Puebla, Pué.; Mercado de Abasto Francisco I.
Madero de Hermosillo, Son.; Central de Abasto de
Villahermosa, Tab. y Central de Abasto de Xalapa y
Minatitlán en el Edo. de Ver. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen, también
registraron durante la presente semana decremento
del 15.69 % en su cotización con respecto al precio
observado en fechas similares del 2012, cuando el
plátano Enano Gigante de Tabasco se cotizó en $
3.57 por kilogramo.
Tamaulipas
Naranja
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
TABASCO
Plátano
Victoria, Hidalgo,
Guemez, Llera y
Padilla
Fuente: SNIIM
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Producto
y
variedad
Región
Teapa, Centro,
Tacotalpa y
Huimanguillo
Fuente: SNIIM
Platano
Tabasco
Presentación
Caja de 18 kg
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$3.33
$3.01
Variación
$
Baja
0.32
%
-9.61
El precio promedio pagado al productor de Plátano
Enano-Gigante en las regiones productoras de
Tabasco, observó decremento del 9.61 %, en
términos nominales, al alcanzar una cotización de $
Producto
y
variedad
Presentación
Naranja
Caja de 12
Kg.
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
$3.71
$3.67
Variación
$
Baja
0.04
%
-1.08
El precio pagado al productor de Naranja Valencia
en la región citrícola de Tamaulipas, observó
decremento del 1.08 %, en términos nominales, al
alcanzar una cotización promedio de $ 3.67 por
kilogramo, con respecto al precio registrado en la
semana pasada, que alcanzó los $ 3.71 por
kilogramo en promedio. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor, se incrementen. De momento la naranja
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
FUENTE: SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIÓN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS (SNIIM). INSURGENTES SUR 1940, COL. FLORIDA, C.P. 01030. MÉXICO, D.F. TEL. (55) 52 29-62-22, (55) 5229-61-00
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Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
Valencia de origen tamaulipeco se vende en los
mercados
mayoristas:
Centro
Comercial
Agropecuario Ags.; Central de Abasto de Iztapalapa,
DF; Mercado de Abasto Celaya (Benito Juárez)
Gto.; Mercado de Abasto de Guadalajara, Jal.;
Central de Abasto de Toluca, Edo. de Méx.; Central
de Abasto de Villahermosa, Tab. y Módulo de
Abasto de Tampico, Madero y Altamira, Tamps.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen, también registraron durante la presente
semana decremento del 9.07 % en su cotización
con respecto al precio observado en fechas
similares del 2012, cuando el cítrico tamaulipeco se
cotizó en promedio en $ 4.08 por kilogramo.
Veracruz
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto
y
variedad
Martínez
de la
Torre
Limón
persa
Álamo
Naranja
Valencia
Isla, Juan
Rodríguez
Piña
Clara,
Ignacio de
la Llave,
Playa
Papaya
Vicente y
maradol
Los
Tuxtlas
Fuente: SNIIM
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Variación
$
%
$3.21
$3.07
Baja
0.14
-4.36
$2.99
$3.04
Alza
0.05
1.67
$4.25
$4.29
Alza
0.04
0.94
$5.99
$5.98
Baja
0.01
-0.17
Granel
Kg.
Limón sin semilla
El precio pagado al productor de limón sin semilla o
Persa de la Región cítrica de Martínez de la Torre,
Ver., observó decremento del 4.36 %, en términos
nominales, al alcanzar una cotización de $ 3.07 por
kilogramo, con respecto al precio registrado en la
semana pasada, que alcanzó los $ 3.21 por
kilogramo. Se estima que para las próximas dos
semanas los precios pagados al productor, se
mantenga estable. De momento el Limón sin semilla
de origen Veracruzano se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto La Laguna de
Torreón, Coah.; Central de Abasto de Iztapalapa,
DF; Mercado de Abasto de Guadalajara, Jal.;
Central de Abasto de Puebla, Pué... y Centrales de
Abasto de Xalapa y Minatitlán y Mercado de
Malibrán, en el Edo. de Ver. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen, se
incrementaron 16.73 % en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando el cítrico se cotizó en $ 3.00 por
kilogramo.
Naranja
El precio pagado al productor de Naranja Valencia
en la región citrícola de Álamo Ver., observó
incremento del 1.67%, en términos nominales, al
alcanzar una cotización promedio de $ 3.04 por
kilogramo, con respecto al precio registrado en la
semana pasada, que alcanzó los $ 2.99 por
kilogramo en promedio. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor se incrementen. De momento la naranja
Valencia de origen veracruzana se vende en los
mercados mayoristas de: Central de Abasto de
Tuxtla Gtz., Chis.; Módulo de Abasto de Irapuato,
Gto.; Central de Abasto de Pachuca, Hgo.;
Mercados de Abasto y Felipe Ángeles de
Guadalajara, en el Edo. Jal.; Central de Abasto de
Ecatepec, Edo. de Méx.; Mercado de Abasto de
Morelia, Mich.; Central de Abasto de Cuautla, Mor.;
Mercado de Abasto "Adolfo López Mateos" de
Tepic, Nay.; Central de Abasto de Puebla; Mercado
de Abasto de Querétaro, Qro.; Módulo de Abasto de
Cancún, Q.Roo; Central de Abasto de Xalapa, y
Minatitlán, en el Edo. de Ver. Actualmente, los
precios pagados al productor en origen registraron
durante la presente semana decremento del 30.59
% en su cotización con respecto al precio observado
en fechas similares del 2012, cuando el cítrico
veracruzano se cotizó en promedio en $ 4.38 por
kilogramo.
NOTAS:
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LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
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Precios pagados al productor de frutas y hortalizas en origen
Comentario semanal (del 26 de junio al 2 de julio de 2013)
Piña
El precio pagado al productor de Piña de las
regiones De los Tuxtla y Papaloapan en el Sur del
Estado de Veracruz, observó incremento del 0.94
%, en términos nominales, al alcanzar una
cotización de $ 4.29 por kilogramo, con respecto al
precio registrado en la semana pasada, que alcanzó
los $ 4.25 por kilogramo. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor se mantengan estables. De momento la
Piña de origen Veracruz se vende en los mercados
mayoristas de: Central de Abasto de Tuxtla Gtz.,
Chis.; Central de Abasto de Iztapalapa, DF; Central
de Abasto de Ecatepec y Toluca, en el Edo. de
Méx.; Central de Abasto de Cuautla, Mor.; Central
de Abasto de Puebla, Pué.; Central de Abasto de
Xalapa, y Minatitlán y Mercado de Malibrán, en el
Edo. Ver. y Central de Abasto de Mérida, Centro de
Abasto de Oxkutzcab y Mercado (Casa del Pueblo)
de Mérida, en el Edo. Yuc. Actualmente, los precios
pagados al productor en origen, también registraron
durante la presente semana incremento del 5.67 %
en su cotización con respecto al precio observado
en fechas similares del 2012, cuando la Piña se
cotizó en $ 4.06 por kilogramo.
Papaya
El precio pagado al productor de Papaya de las
regiones De los Tuxtla y Papaloapan en el Sur del
Estado de Veracruz, observó decremento del 0.17
%, en términos nominales, al alcanzar una
cotización de $ 5.98 por kilogramo, con respecto al
precio registrado en la semana pasada, que alcanzó
los $ 5.99 por kilogramo. Se estima que para las
próximas dos semanas los precios pagados al
productor continúen estables, ajustándose a la baja.
De momento la Papaya de origen Veracruz se
mercantiliza en los mercados mayoristas de: Central
de Abasto de Puebla, Pué.; Centro de Abasto de
San Luis Potosí, y Centrales de Abasto de: Xalapa
Minatitlán y Mercado de Malibrán, en el Edo. de Ver.
Actualmente, los precios pagados al productor en
origen, registraron durante la presente semana
incremento del 8.53 % en su cotización con
respecto al precio observado en fechas similares del
2012, cuando la Papaya Maradol se cotizó en $ 5.51
por kilogramo.
Zacatecas
Comportamiento del precio
Semana actual Vs. anterior
Región
Producto y
variedad
Presentación
Precio ($/kg)
Anterior
Actual
26/06/13
03/07/13
Variación
$
%
Baja
$2.24
$2.22
-0.89
1/
Zanahoria
Kilogramo
0.02
1/ Calera, Fresnillo, Panuco, Sain Alto, Cuauhtemoc, Genaro Codina, Gral. Panfilo Natera,
Ojo Caliente y Guadalupe
Fuente: SNIIM
Zanahoria
El precio pagado al productor de Zanahoria en las
regiones productoras de Zacatecas, observó
decremento del 0.89 %, al alcanzar una cotización
de $ 2.22 por kilogramo, con respecto al precio
registrado en la semana pasada, que alcanzó los $
2.24 por kilogramo en promedio. Se estima que para
las próximas dos semanas los precios pagados al
productor se mantengan estables. De momento la
Zanahoria de origen Zacatecas se vende en los
mercados mayoristas de: Centro Comercial
Agropecuario Gas., Gas.; Central de Abasto
"Francisco Villa", Digo., Digo.; Centro de Abasto de
San Luis Potosí, S.L.P. y Mercado de Abasto de
Zacatecas, Soc... Actualmente, los precios pagados
al productor en origen, también registraron durante
la presente semana decremento del 19.27 % en su
cotización con respecto al precio observado en
fechas similares del 2012, cuando la hortaliza se
cotizó en promedio $ 2.76 por kilogramo.
NOTAS:
*/
LOS PRECIOS CORRESPONDEN A PRODUCTOS NO NORMALIZADOS Y LOS CRITERIOS PARA DEFINIR LA CALIDAD SON LOS QUE RIGEN EN LA PRÁCTICA COMERCIAL
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