¿Cómo medir y pesar nuestros alimentos?
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¿Cómo medir y pesar nuestros alimentos? ¿Por qué debemos medir y pesar los alimentos al cocinar? Porque la mayoría de las recetas indican cuánto poner de cada ingrediente y hay que seguir las medidas especificadas para que nos quede la comida bien sabrosa... Por suerte, existen muchos utensilios que nos ayudan a medir… Ya verás ¡es fácil! Instrumentos para medir alimentos SÓLIDOS Los alimentos sólidos suelen medirse en gramos o kilogramos. La herramienta que se utiliza para medirlos suele ser la balanza. Instrumentos para medir alimentos SÓLIDOS Para cantidades más pequeñas, utilizamos tazas y cucharas para medir. Seguro que en tu casa tienes alguna de estas útiles herramientas... Instrumentos para medir alimentos LÍQUIDOS Los alimentos líquidos suelen medirse en litros. Para las cantidades pequeñas, igualmente utilizamos tazas para medir especiales para líquidos. Sigue conociendo un poco más del mundo de la cocina en la siguiente lección.
