II Encuentro Federal “Calidad y Formación: hacia una gestión turística eficiente” Plan de Actividades de Formación y Calidad 2016 de la Subsecretaría de Calidad Turística Fecha 23 de Agosto de 2016 Sede Hotel Alejandro I – Balcarce 252 – Ciudad de Salta Fundamentación El Encuentro Federal propone un espacio de intercambio para abordar los múltiples desafíos que en la actualidad enfrenta el sector turístico, en torno a la mejora continua de la calidad y la formación integral de las personas involucradas en la actividad. En tal sentido, orienta sus lineamientos en pos de potenciar el valor del trabajo de organismos públicos de turismo, instituciones educativas de nivel superior y el sector privado, con el objeto de impulsar un desarrollo turístico equilibrado, sustentable y acorde con las necesidades de visitantes y visitados. En este contexto, es intención del Ministerio de Turismo de la Nación, por intermedio de la Subsecretaría de Calidad Turística, compartir junto a todas las jurisdicciones del territorio nacional una agenda federal de trabajo, asumiendo el compromiso de atender a un desarrollo integral que contribuya a mejorar las capacidades de gestión de los territorios con una mirada basada en la justicia, la equidad y el federalismo. La propuesta refleja desde su concepción la importancia de emprender procesos de aprendizaje colectivo, que pongan de manifiesto el protagonismo de los actores locales (grupos, comunidades) en torno a la construcción de sus propios modelos de desarrollo, situación sobre la cual descansa la mejora de la competitividad de los destinos, sostenida en la mejora de la calidad de todas las prestaciones que integran la cadena de valor del sector y en la efectivización de oportunidades de empleo. En este contexto, la puesta a disposición de herramientas orientadas a una gestión equilibrada y responsable de recursos, productos y territorios turísticos, se ha convertido en una exigencia para administrar destinos en concordancia con los nuevos requerimientos de las comunidades anfitrionas y de los visitantes. En función de lo expuesto, la articulación y colaboración entre los sectores público - privado resulta clave al momento de considerar las estrategias a implementar que contemplen de un modo integrador la competitividad del destino, la empleabilidad del capital humano, la experiencia del turista y la mejora del entorno y la calidad de vida del residente. Para tal efecto, la Subsecretaria de Calidad Turística, a través de la Dirección Nacional de Calidad Turística, fomenta tal articulación generando redes y propuestas de trabajo mancomunado con el objeto de contribuir al desarrollo de una gestión eficiente de los destinos turísticos. Objetivo General • Generar un espacio propicio para el intercambio de ideas, proyectos y estrategias que promuevan la gestión eficiente de destinos. • Contribuir al fortalecimiento del protagonismo de los actores locales del territorio como promotores de un desarrollo turístico sustentable y competitivo. • Transferir conocimiento al gestor del destino y proporcionarle herramientas innovadoras que le permitan conocer el comportamiento del turista y acercarse mejor a sus necesidades. • Compartir experiencias y nuevas oportunidades en materia de empleabilidad orientadas a proteger el desarrollo de la actividad turística, bajo parámetros éticos. Dirección Nacional de Calidad Turística Hoja 1 de 4 Destinatarios Referentes Técnicos de Calidad y Capacitación de Turismo de las provincias y municipios locales. Miembros de cámaras y asociaciones turísticas del sector privado. Representantes ministeriales de turismo, trabajo, educación y energía. Referentes de los municipios de Salta. Miembros de Instituciones Educativas en Turismo. Dirección Nacional de Calidad Turística Hoja 2 de 4 PROGRAMA 08:00 a 09:00 Acreditación 09:00 a 09:30 Apertura Lic. Alejandro Eloy Lastra – Secretario de Turismo de la Nación. Dr. César Mariano Ovejero - Ministro de Cultura y Turismo de la provincia de Salta y Presidente del Consejo Federal del Turismo (CFT). Dn. Oscar Ghezzi – Presidente de la Cámara Argentina de Turismo. 09:30 a 09:50 Enfoque General de la Gestión Turística Eficiente en Salta y el país Dr. César Mariano Ovejero - Ministro de Cultura y Turismo de la provincia de Salta y Presidente del CFT. 09:50 a 10:10 Presentación del Instituto de Calidad Turística Argentina (ICTA) Lic. Sergio González – Coordinador del Equipo Técnico del ICTA. Dr. Gonzalo Casanova Ferro – Subsecretario de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación. 10:10 a 10:30 Entrega de Distinciones de Calidad y Sustentabilidad Entrega de Certificados a empresarios que han alcanzado la Etapa 1 de Ecosello en el marco de la certificación de la Norma ISO 14001 -Programa de Certificación Ambiental, Eje 4 de Ecogestión del Plan de Turismo SustentableProyecto BID Nº 1855/OC-AR. Entrega de Distinciones por el programa Directrices de Gestión Turística para Bodegas y de Directrices de Gestión Turística para Ferias de Artesanías. 10:30 a 10:50 Las políticas públicas en calidad y formación para la gestión turística eficiente Dr. Gonzalo Casanova Ferro - Subsecretario de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación 10:50 a 11:10 Gestión integral de la calidad Lic. Luciana Paulise – Especialista en Calidad certificada por la Asociación Americana de Calidad. 11:10 a 11:40 Coffee break 11:40 a 12:00 Inversiones en Turismo. El rol del Estado Lic. Alejandra Corral – Referente Técnica de la Subsecretaría de Inversiones Turísticas del Ministerio de Turismo de la Nación. 12:00 a 12:20 Empleabilidad y fortalecimiento del turismo a través de la formación profesional Dr. Conrado Reinke - Subsecretario de Políticas de Empleo y Formación Profesional del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación. 12:20 a 13:00 Experiencia Salta - 3 ejes de Gestión Integral: Sustentabilidad, Emprendedurismo, Calidad Ministerio de Cultura y Turismo de Salta. Lic. Ana Cornejo – Susbsecretaria de Desarrollo Turístico. Lic. Emilia Sanín Milián – Referente de Gestión de Calidad Turística. Sra. Alicia Ibarguren – Directora General de Capacitación. Modera: Lic. Estanislao Villanueva – Secretario de Turismo de la provincia de Salta. 13:00 a 13:20 Fondo Argentino de Eficiencia Energética Ing. Hernán Iglesias Furfaro - Coordinador de Industria de la Subsecretaría de Ahorro y Eficiencia Energética del Ministerio de Energía y Minería. Dirección Nacional de Calidad Turística Hoja 3 de 4 13:20 a 14:00 Hacia una gestión turística eficiente. El rol de la sustentabilidad y la inteligencia colectiva en pos de la mejora continua de la calidad Lic. Carolina Tkachuk – Instructora y Asesora de contenidos en Cursos Virtuales referidos a Destinos Turísticos Inteligentes del Ministerio de Turismo de la Nación. Lic. Laura Rojo Bily - – Instructora y Asesora de contenidos referidos al Desarrollo y Gestión del Turismo del Ministerio de Turismo de la Nación. Ing. Alan Cura – Líder y Desarrollador de Proyectos de Tecnología e Innovación. Modera Mg. Marcela Luján – A cargo de la Dirección Nacional de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación. 14:00 a 15:00 Almuerzo 15:00 a 17:00 Talleres en simultáneo Taller “Red de empleabilidad. Herramientas para su implementación”. Dirigido especialmente a referentes de Calidad y Formación de todas las jurisdicciones que integran el territorio nacional. Taller “Diálogo sectorial público – privado: definiendo el futuro de la calidad turística argentina”. Dirigido especialmente a actores que componen la cadena de valor del sector turístico. Taller “Cómo armar mi primer proyecto”. Dirigido especialmente a estudiantes y graduados en Turismo del nivel superior. 17:00 Cierre del II Encuentro Federal Dirección Nacional de Calidad Turística Hoja 4 de 4