ficha metodológica - Sistema Nacional de Información

FICHA METODOLÓGICA
NOMBRE DEL INDICADOR
DEFINICIÓN
Relación de superficie regada (promedio hectáreas
regadas por UPA 30% de mayor concentración respecto al
30% de menor concentración)
Corresponde al número de veces que supera la superficie
regada de mayor concentración a la superficie regada de
menor
concentración,
exclusivamente
para
cultivos
permanentes y transitorios.
FÓRMULA DE CÁLCULO
Donde:
= Relación de superficie regada (promedio hectáreas regadas por UPA 30% de mayor
concentración respecto al 30% de menor concentración)
= Superficie promedio con uso de riego por UPA del decil 8 al 10 (30% de mayor
concentración), expresado en hectáreas
= Superficie promedio con uso de riego por UPA del decil 1 al 3 (30% de menor
concentración), expresado en hectáreas
Nota: El uso de riego aplica exclusivamente para cultivos permanentes y transitorios.
DEFINICIÓN DE LAS VARIABLES RELACIONADAS
Unidad de Producción Agropecuaria UPA.- Es una extensión de tierra dedicada total o
parcialmente a la producción agropecuaria, la cual reúne las siguientes características:

Es una unidad económica, en el sentido de que desarrolla una actividad económica
agropecuaria bajo una dirección o gerencia única, independientemente de su forma de tenencia
y de su ubicación geográfica; compartiendo los mismos medios de producción en toda su
extensión.

Cumple una de las condiciones siguientes:
a) Tiene una superficie igual o mayor a 500 m2.
b) Tiene una superficie menor a 500 m2, pero produjo algún producto agropecuario que fue
vendido durante el período de referencia.
Una UPA es toda finca, hacienda, quinta, granja, fundo o predio dedicados total o parcialmente a la
producción agropecuaria.
En general, una UPA está conformada por uno o varios terrenos dedicados a la producción
agropecuaria, los cuales están bajo una gerencia única y que comparten los mismos medios de
producción como: mano de obra, maquinaria, etc. La gerencia de los terrenos puede ser
ejercida por una persona, un hogar, una empresa, una cooperativa o cualquier otra forma de
dirección.
Cultivos Permanentes o Perennes.- Son aquellos que se plantan y después de un tiempo
relativamente largo llegan a la edad productiva. Tienen un prolongado período de
producción que permite cosechas durante varios años sin necesidad de ser sembrados o plantados
después de cada cosecha.
Ejemplos de estos cultivos son:





Café, cacao, banano, árboles y arbustos frutales;
Vid y otras plantas trepadoras;
Flores, como las rosas y jazmines
Viveros de cultivos permanentes (tierras con plantas jóvenes para ser transplantadas),
excepto los de árboles forestales, que corresponden a “Montes y bosques”.
Caña de azúcar, espárragos, piñas, maracuyá
Cultivos Transitorios o de Ciclo Corto.- Son los cultivos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento es
generalmente menor a un año, llegando incluso a ser de unos pocos meses. Además, tienen como
característica fundamental que después de la cosecha, las plantas se destruyen, por lo que para
seguir produciendo es necesario volver a sembrar o plantar el cultivo.
Ejemplos de estos cultivos son:

Arroz, trigo, cebada, papa, maíz, col, algodón y flores como crisantemos, lirios etc., en campo
abierto o invernadero.
Se incluyen en esta categoría los cultivos que permanecen en el terreno más de un año y que al ser
cosechados se destruyen las plantas.
Ejemplos de estos cultivos son: yuca y zanahoria blanca.
Uso de Riego.- Es la práctica de suministrar deliberadamente agua a la tierra para el mejoramiento
de los cultivos y la producción.
Ejemplo: riego por aspersión, goteo, gravedad.
*El agua de lluvia que cae directamente sobre un terreno no se considera como riego. Sin embargo,
si esta agua de lluvia es almacenada en estanques, reservorios, pozas, etc., y llevada
posteriormente a los campos, si se incluye en esta categoría.
Hectárea (ha).- Unidad de superficie equivalente a diez mil metros cuadrados (100 m x 100 m = 10
000 m²).
Deciles.- Son cada uno de los nueve valores que dividen un conjunto de datos en diez partes
iguales, de manera que cada parte representa un décimo de la población.
METODOLOGÍA DE CÁLCULO
Este indicador se calcula a partir de los registros de la Encuesta de Superficie y Producción
Agropecuaria Continua (ESPAC), que se puede extraer del banco de información del INEC desde su
página web. El factor de expansión de la base de datos para la encuesta es la variable factorfin.
La variables a considerar son las siguientes:
Cultivos permanentes total terrenos k0298201h
Transitorios total terrenos
k0298202h
Superficie Total Terreno
k0298210h
Permanentes cultivos si/no
k0301003
Permanentes Uso de Riego si/no k0302311
Cultivos transitorios si/no
k0401004
Permanentes Uso de Riego si/no k0402412
Se genera la variable de decil de acuerdo a las hectáreas de cultivos permanentes y transitorios con
uso de riego.
Finalmente, se realiza la sumatoria de las hectáreas totales de los deciles seleccionados, se divide
para el número de UPAs correspondientes, obteniéndose el promedio de hectáreas por UPA del
decil o deciles analizados (1-3; 8-10).
* Para la elaboración de este indicador se adoptó la metodología de Razón de Kusnetz.
LIMITACIONES TÉCNICAS
No considera tenencia, ni tipo de tierra (propia, arrendada u otra), o si está en descanso, uso, entre
otros.
El ámbito de investigación de la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua
(ESPAC) constituye todo el territorio nacional excepto Galápagos, La Concordia y las Zonas no
Asignadas (Las Golondrinas, Manga del Cura y El Piedrero).
UNIDAD DE MEDIDA
INDICADOR
O EXPRESIÓN DEL
Adimensional
INTERPRETACIÓN DEL INDICADOR
Mide el nivel de desigualdad de la superficie
con uso de riego, considerando extremos de la
distribución de la superficie con uso de riego por
UPA (unidad de producción agrícola) para
cultivos permanentes y transitorios.
FUENTE DE DATOS
Instituto Nacional de Estadística y Censos
(INEC). Encuesta de Superficie y Producción
Agrícola Continua (ESPAC).
PERIODICIDAD DEL INDICADOR Y/O LAS
VARIABLES
Anual
DISPONIBILIDAD DE LOS DATOS
2002 – 2011
GEOGRÁFICO
Nacional, Provincial
GENERAL
No aplica
OTROS ÁMBITOS
No aplica
INFORMACIÓN GEO – REFERENCIADA
No aplica
NIVEL DE
DESAGREGACIÓN
RELACIÓN
CON
PLANIFICACIÓN
INTERNACIONAL
INSTRUMENTOS
NACIONAL
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CONSTRUCCIÓN DEL INDICADOR
DE
DE
E
LA
Plan Nacional de Desarrollo 2013 - 2017
Manual del encuestador 2008, Encuesta de
Superficie y Producción Agrícola Continua.
Instituto Nacional de Estadística y Censos.
FECHA DE ELABORACIÓN DE LA FICHA
METODOLÓGICA
Abril, 2013
FECHA DE LA ÚLTIMA ACTUALIZACIÓN DE
LA FICHA
Junio, 2014
CLASIFICADOR SECTORIAL
Agricultura,
ganadería,
acuacultura y pesca
ELABORADO POR
Subsecretaría de Información/ Subsecretaría de
Seguimiento y Evaluación- SENPLADES.
ANEXOS
ANEXO 1: Algoritmo de cálculo del Indicador
SINTAXIS - STATA
** Descripción de variables**
k0298201h: Cultivos permanentes total terrenos
k0298202h: Transitorios total terrenos
k0298210h: Superficie Total Terreno
k0301003: Permanentes cultivos si/no
k0302311: Permanentes Uso de Riego si/no
k0401004: Cultivos transitorios si/no
k0402412: Permanentes Uso de Riego si/no
gen permahar = k0298201h if k0301003==1 & k0302311==1
gen transhar = k0298202h if k0401004==1 & k0402412==1
egen sumhar = rsum(permahar transhar)
sumdist sumhar [aw=factorfin] if sumhar!=. & sumhar>0 , n(10) qgp(decilptr)
table decilptr [iw=factorfin]
total sumhar [iw=factorfin], over (decilptr)
AÑO DE REFERENCIA DE LA SINTAXIS
Diciembre 2011
01