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Dossier pédagogique
Espagnol
Disciplines associées : éducation au
développement durable (EDD), géographie
Les Caraïbes et le tourisme
Collège / A2-B1
El turismo del Caribe
Introduction
« La Caraïbe »
Au-delà de l’image de carte postale ensoleillée invitant au tourisme, l’espace caraïbe,
entre mer et terre, constitue un ensemble de territoires hétérogènes en termes de richesse
et de développement économique, de dynamisme démographique, d’institutions et de
statuts politiques. Pourtant, il existe dans ce vaste ensemble géographique, véritable
mosaïque culturelle, des traits communs qui alimentent, chez les habitants de ces
territoires, le sentiment d’appartenance à une région singulière de l’Amérique.
Voir aussi sur ce thème : les revues Textes et documents pour la classe n° 920 « La
Caraïbe ».
Collège / A2 – B1 : Les Caraïbes et le tourisme
Dans cette séquence, on découvre l’espace géographique et économique de la Caraïbe
en s’intéressant à son développement durable et notamment à l’écotourisme, notamment
sur la côte Est du Mexique, la Riviera Maya.
SOMMAIRE
Objectifs – Supports ...................................................................................................
2
Scénario pédagogique ……........................................................................................
3
Fiche Élève et Fiche Corrigé ......................................................................................
7
À propos ......................................................................................................................
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ESPAGNOL – COLLEGE / A2-B1 – LES CARAÏBES ET LE TOURISME
© 2010 – SCÉRÉN – CNDP
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Dossier pédagogique
Espagnol
Disciplines associées : éducation au
développement durable (EDD), géographie
Les Caraïbes et le tourisme
Collège / A2-B1
El turismo del Caribe
Objectifs – Supports
Objectifs
Culturels
• Découverte géographique des Caraïbes.
• Étude d’une activité économique liée principalement aux atouts géographiques
(climat, végétation, aspect paradisiaque).
• Sensibilisation aux dangers de cette exploitation économique qui met en péril les
ressources naturelles.
Communicatifs
• Compréhension écrite : lire un document en espagnol et en extraire les
informations demandées.
• Expression et interaction orale : jeu de rôles.
Langagiers
• Situer dans l’espace géographique, décrire des milieux naturels, parler des thèmes
de la pollution et de la protection de l’environnement.
Transversaux
• Recherches sur Internet (B2i).
Géographie de l’Amérique centrale.
Documents supports
Document 1 : Carte de la Caraïbe sur le lien direct :
http://funredes.org/endacaribe/Repertorio/espanol/carte.html
Document 2 : Géographie des Caraïbes sur le site www.monografias.com/ : entrer
« América Central y el Caribe » dans le moteur de recherche.
Document 3 : Article PNUMA advierte amenazas a Islas del Caribe sur le site des
Nations Unies : synthèse des menaces qui pèsent sur la zone des Caraïbes, liées à la
pollution et au tourisme intensif, lien direct,
www.un.org/spanish/News/fullstorynews.asp?newsID=3794&criteria1=Caribe
Document 4 : La Riviera Maya sur le site de la Caraïbe mexicaine,
www.caribemexicano.com/, avec étude historique (Historia de la Riviera Maya- Cliquer sur
le lien direct : www.caribemexicano.com/guia/riviera/historia/index.htm) et écologique (La
Reserva Ecológica de Sian Ka´na, cliquer sur cette rubrique) pour illustrer l’écotourisme
comme solution à l’exploitation touristique.
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© 2010 – SCÉRÉN – CNDP
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développement durable (EDD), géographie
Les Caraïbes et le tourisme
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El turismo del Caribe
Scénario pédagogique
Les Objectifs énoncés sont ancrés sur les recommandations du Cadre européen commun
de référence pour les langues (CECRL, Conseil de l’Europe, 2001) :
• Culturels/Interculturels (cf. chapitre V, 1. Compétences générales : savoir,
aptitudes et savoir-faire, savoir être et savoir apprendre).
• Communicatifs : activités de communication langagière et stratégies, capacités
traitées (cf. chapitre IV).
• Langagiers : compétences linguistiques, sociolinguistiques et pragmatiques
(cf. chapitre V, 2. Compétences spécifiques).
Les Documents supports constituent autant de types de « textes » authentiques
permettant de travailler les objectifs (cf. chapitre IV).
La séquence pédagogique comprend 2 étapes pouvant
correspondre à 1 ou 2 séances de cours.
Étape 1
Objectifs et dispositif préconisé
Préparation de la problématique par une connaissance de l’espace Caraïbe.
Salle de classe avec vidéo projection et connexion Internet et/ou salle multimédia.
Activité 1 : lecture de carte géographique
Document 1 : Carte de la Caraïbe sur le lien direct :
http://funredes.org/endacaribe/Repertorio/espanol/carte.html
Avant d’étudier la question de l’exploitation touristique et de la pollution dans l’espace
caraïbe, il convient de le faire situer dans le monde par les élèves.
On peut d’abord travailler à partir de la carte géographique et situer les différents pays
(vocabulaire de la situation dans l’espace).
Activité 2 : compréhension écrite d’une présentation géographique
Puis on peut approfondir la découverte géographique à partir du :
Document 2 : Géographie des Caraibes sur le site www.monografias.com/ : entrer
« América Central y el Caribe » dans le moteur de recherche.
La page est divisée en quatre rubriques :
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1. Introducción
2. Estructura física
3. Población
4. Recursos económicos
Le professeur extrait de ces quatre rubriques les passages essentiels, de façon à ce que
les élèves soient en possession d’un résumé. La langue du document étant accessible, la
compréhension en est assurée par une lecture attentive.
Chapitre par chapitre, le professeur pose aux élèves les questions suivantes :
1. Qu’appelle-t-on les Caraïbes ?
2. Quelles sont les principales caractéristiques du relief et des fleuves ?
3. Quelles sont les densité et origine de la population ?
4. Quelles sont les principales activités ? Quelle est la place du tourisme ?
S’assurer de la compréhension des mots signalés ci-dessous et, si besoin, les traduire.
Les élèves recopient ou bien soulignent les passages qui permettent d’aboutir au résumé
suivant :
1. El Caribe es América central y el archipiélago de las Antillas.
2. Es una gran superficie de tierra y mar que separa América del Sur de América del
Norte.
Presenta una compleja historia geológica y una gran actividad volcánica.
Dos grandes sistemas montañosos dominan.
Mil ríos, que desembocan en el Océano Pacífico y en el Mar del Caribe.
Amplia gama de climas en América central, en las Islas del Caribe, dominan los climas
cálidos.
Las costas del Caribe están cubiertas de selva tropical.
3. Contrastes de densidad de población, con mayor densidad en las islas antillanas.
La población se compone de amerindios y mestizos en América central, y esencialmente
de negros en las islas. (Amérindiens et métis)
4. La base de la economía es la agricultura, con las cosechas de café, caña de azúcar y
algodón.
La explotación del bosque (caoba y cedro) sólo se practica en Guatemala, Belice y
Nicaragua.
Los recursos minerales son modestos.
En los países caribeños el turismo es la principal fuente de divisas.
Étape 2
Objectifs et dispositif préconisé
Des activités de compréhensions écrites permettent d’aborder le thème de l’exploitation
touristique. Une activité d’expression orale conclut l’étape et permet aux élèves de
s’exprimer sur le sujet.
Salle de classe avec vidéoprojection et connexion Internet et/ou salle multimédia.
Activité 3 : compréhension écrite d’un article argumenté
Document 3 : Article PNUMA advierte amenazas a Islas del Caribe sur le site des
Nations Unies : synthèse des menaces qui pèsent sur la zone des Caraïbes, liées à la
pollution et au tourisme intensif, lien direct,
www.un.org/spanish/News/fullstorynews.asp?newsID=3794&criteria1=Caribe
Le texte est découpé en huit paragraphes. Le sens général sur lequel on invite les élèves
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à réfléchir est l’impact de l’activité humaine sur un environnement précieux et fragile, dans
une région qui a peu d’autres moyens de subsistance que le tourisme. La réflexion
débouche sur un constat en forme de paradoxe : les atouts des Caraïbes sont des
facteurs favorisant le développement du tourisme, qui devient cependant un danger pour
l’écosystème.
Les élèves travaillent à partir de la Fiche Élève 1.
La compétence visée est essentiellement la compréhension écrite, avec recherche
d’informations ; les élèves étudient le document paragraphe par paragraphe. Des
questions les orientent vers les points importants à dégager et permettent de vérifier la
compréhension, ou les conduisent à un relevé lexical. Ils doivent également traduire un
passage en français. Pour chacun de ces paragraphes, quelques mots sont traduits.
La correction peut être effectuée à l’aide de la Fiche Corrigé 1.
Activité 3
Document 4 : La Riviera Maya sur le site de la Caraïbe mexicaine,
www.caribemexicano.com/, avec étude historique (Historia de la Riviera Maya- Cliquer sur
le lien direct : www.caribemexicano.com/guia/riviera/historia/index.htm) et écologique (La
Reserva Ecológica de Sian Ka´na, cliquer sur cette rubrique) pour illustrer l’écotourisme
comme solution à l’exploitation touristique.
Les deux pages abordées dans ce document fonctionnent comme une illustration du
paradoxe dégagé : le tourisme qui y est vanté se présente comme « écotourisme », fondé
sur la découverte par les touristes d’un environnement protégé.
Le terme "reserva ecológica" est employé, mais l’accent est également mis sur la richesse
et l’importance des infrastructures touristiques (hébergements nombreux et variés, du plus
modeste aux grands complexes hôteliers, golf) dont on sait qu’elles provoquent des
dégâts écologiques (gestion de l’eau, par exemple).
Le professeur invite les élèves à trouver dans le document des échos au précédent
document. Le site touristique de la Riviera Maya s’étend le long de la côte est du Mexique,
sur la mer des Caraïbes. Sa dénomination touristique fait allusion aux premiers habitants
de la région. Le texte proposé par le site internet est centré sur le respect de
l’environnement, mais aussi sur la richesse des infrastructures proposées. Il peut donc
être intéressant de mettre ces pages en regard de celle étudiée dans le document 3.
Par exemple, à la fin du document principal, il est fait allusion à l’existence d’espèces
vivantes – végétaux et animaux – menacées d’extinction : dans le document apparaît une
liste plus précise (barrera de arrecifes de coral, cuatro especies de tortugas en vía de
extinción en el mundo, jaguar, puma, reptiles, 345 especies de pájaros, peces tropicales
multicolores, esponjas, estrellas). L’élève pourra alors se faire une idée plus précise de la
richesse de l’environnement des Caraïbes.
Activité 5 : interaction orale
Deux situations avec jeux de rôle débouchent sur des amorces de débat (davantage
pratiqué en lycée).
Les élèves se regroupent par trois et chacun prend un rôle : un touriste, un employé
d’agence de tourisme, un interlocuteur du touriste à son retour de voyage.
On propose les deux situations suivantes :
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– l’élève touriste s’adresse à l’élève employé d’agence, qui vante les atouts des Caraïbes
(reprise des arguments du document, variété et luxe des prestations proposées, richesse
de la flore et de la faune)
– l’élève touriste, qui a moins parlé, s’imagine ensuite de retour de son séjour. Il le raconte
à un troisième élève (autre façon de donner vie aux arguments déjà cités, en ajoutant
l’emploi du passé). Ce dernier est critique à l’égard de l’exploitation touristique intensive,
et souligne les dangers écologiques (consommation accrue des énergies non
renouvelables, risque de destruction de ce qui attire les touristes).
Prolongements possibles
1. Histoire d’un pays de la Caraïbe : La République dominicaine avant et à l’arrivée des
Conquérants espagnols sur le site de la communauté dominicaine,
www.rincondominicano.com/
2. La faune et la flore et la protection des espèces d’oiseaux menacées d’extinction
aux Caraïbes sur le site des Nations unies, www.un.org/, lien direct :
www.un.org/spanish/works/smallislands/puertorico.html
3. Le tourisme à Cuba, un autre exemple de promotion touristique :: habitations et
photographies de paysages et de plats typiques sur le site,
www.geocities.com/playalaboca/. Entrer « Playa la Boca ».
4. Une île française, la Guadeloupe : présentation en français et en espagnol, situation
géographique, données économiques, rappels historiques, peuplement, découverte sur le
site de l’académie de Guadeloupe, www.ac-guadeloupe.fr/, cliquer sur « Repères
géographiques, puis sur « Notre Archipel » et enfin sur « Découvrez la Guadeloupe ».
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NOM
PRÉNOM
CLASSE
DATE
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Disciplines associées : éducation au
développement durable (EDD), géographie
Les Caraïbes et le tourisme
El turismo del Caribe
Collège / A2-B1
Fiche Élève 1
Document 3 : Article PNUMA advierte amenazas a Islas del Caribe sur le site des
Nations Unies : synthèse des menaces qui pèsent sur la zone des Caraïbes, liées à la
pollution et au tourisme intensif, lien direct,
www.un.org/spanish/News/fullstorynews.asp?newsID=3794&criteria1=Caribe
Párrafo 1
Vocabulario
amenazas: menaces
barcos: navires
salud: santé
Preguntas
a. ¿Qué significa PNUMA?
b. ¿Qué causan los barcos contra la salud en las islas del Caribe?
Párrafo 2
a. Traduce al francés:
"La región posee uno de los más intensos tráficos marítimos en el mundo."
b. Pregunta
¿Cuántos turistas vienen al año?
Párrafo 3
Vocabulario
deshechos: déchets
hogares: foyers
incremento: augmentation
bastecimientos: approvisionnements
Pregunta
¿Cuál es la acción de los deshechos de hogares e industrias?
Párrafo 4
Vocabulario
escasos de agua: manquant d’eau
Pregunta
¿Qué es lo que preocupa muchas islas?
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Párrafo 5
¿Qué actividad puede intensificar los problemas de agua?
Párrafo 6
Vocabulario
a menos que haya cortes drásticos : à moins que l’on réduise de façon drastique / radicale
Busca la traducción de:
a. changement climatique
b. le manque d’eau
c. la pluie diminuera d’environ 4 %
d. les émissions de gaz à effet de serre
Párrafo 7
Vocabulario
tormenta: tempête creciente: croissante
experimentaron: subirent
Pregunta
¿Qué amenaza también a la población del Caribe?
Párrafo 8
Vocabulario
ajenas: étrangères
nativos: du lieu
aguas de lastre: eaux usées, provenant des navires
Pregunta
¿Qué les puede pasar a las especies (plantas y animales) nativas, y por qué?
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Fiche Corrigé 1
Document 3 : Article PNUMA advierte amenazas a Islas del Caribe sur le site des
Nations Unies : synthèse des menaces qui pèsent sur la zone des Caraïbes, liées à la
pollution et au tourisme intensif, lien direct,
www.un.org/spanish/News/fullstorynews.asp?newsID=3794&criteria1=Caribe
Párrafo 1
a. Es el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, un programa de
protección ecológica.
b. Los barcos y embarcaciones son responsables de la contaminación de las Islas del
Caribe.
Párrafo 2
a. La région possède l’un des plus intenses trafics maritimes au monde.
b.14,5 millones – catorce millones y medio – de turistas vienen al año.
Párrafo 3
Los deshechos de hogares e industrias contaminan la tierra y las reservas de agua dulce
subterránea y de aguas costeras.
Párrafo 4
Lo que preocupa a muchas islas es el abastecimiento en agua, y la necesaria reducción
de agua dulce para beber y para uso agrícola.
Párrafo 5
La actividad turística – hoteles de lujo y campos de golf – puede intensificar los problemas
de agua.
Párrafo 6
a El cambio climático.
b. La escasez de agua.
c. La lluvia declinará en un 4% (cuatro por ciento).
d. Las emisiones de gases de efecto invernadero.
Párrafo 7
El incremento del nivel de las aguas, y la creciente frecuencia e intensidad de las
tormentas y huracanes amenazan también a la población del Caribe.
Párrafo 8
Especies de plantas y animales nativos pueden desaparecer, por culpa de especies
ajenas invasoras transportadas por medio de las aguas de lastre de los barcos o en las
importaciones (productos de hortícola).
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À propos
Conception : Marie-Line Périllat-Mercerot et Claude Renucci (CNDP)
Réalisation : Pôle Langues étrangères – FLES, direction de l’Édition
Intégration technique : François Thibaud
Intégration éditoriale : Sylvain Bretaudeau
Auteure : Sylvie Bourgougnon, professeure d’espagnol, académie de Paris
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