McDonald`s

DuPont™ ISCEON ® MO29™
Caso de Éxito DuPont:
DMc Donald’s.
Antecedentes
Con más de 30,000 restaurantes en más de 100 países y brindando servicio a 52 millones de personas todos los días,
McDonald’s es hoy el mayor establecimiento minorista del mundo. Más del 70% de estos restaurantes son operados
localmente, incluyendo países como México y Brasil.
El primer McDonald’s en Brasil, fue inaugurado en 1979 en la playa de Copacabana. Hoy en día existen más de 1,200
unidades en 149 ciudades de 21 estados y el D.F. de Brasil.
McDonald’s corporation, tiene un fuerte compromiso global con el liderazgo ambiental, y se ha comprometido en
diversas iniciativas que apoyan ese liderazgo. Una de las más importantes iniciativas es la búsqueda activa de
alternativas de refrigerantes sostenibles.
Roberto Argentin, gerente de restaurantes en McDonald’s de Brasil, decidió incluir dicho compromiso en acción a través
de la modernización, sustituyendo el R-22, perjudicial para la capa de ozono, utilizado para el almacenamiento de
congelados y enfriado en almacenamiento de sus tiendas en Sao Paulo.
Sustitución de R-22 por ISCEON® MO29™
El cámara de enfriamiento de unidades de McDonald 's en Sao Paulo, tiene un sistema de refrigeración para
almacenamiento de refrigerados, compresores Bitzer, evaporador McQuay y válvula de expansión Danfoss. La capacidad
total necesaria para almacenamiento de refrigerados es de 1,764 kcal / h. El gerente de mantenimiento, Roberto Argentin,
evaluó las opciones disponibles de DuPont, y seleccionó el ISCEON® MO29™ (R-422D) para el sistema de
almacenamiento de refrigerados.
ISCEON® MO29™ (R-422D) es un refrigerante HFC de fácil aplicación que no daña la capa de ozono. Este producto es
utilizado para la sustitución de R-22 en aplicaciones de refrigeración en expansión directa industrial y comercial de
temperatura media.
(1)DuPont ofrece asesoría técnica para sus procesos de reacondicionamiento sin costo alguno para el cliente. Los costos de transportación y viaje son cubiertos por DuPont en
el caso de desarrollo de proyectos de reacondicionamiento de refrigeración y/o aire acondicionado. Si usted necesita una capacitación para la realización de un proyecto o
desea obtener más información por favor póngase en contacto a través de los números (55) 5722 1150 en la Ciudad de México sin costo al 01 800 849 75 14 desde el interior
de la República Mexicana.
Consulte la página de DuPont refrigerantes para mayor información sobre nuestros productos: www.refrigerantes.dupont.com
DuPont™ ISCEON ® MO29™
Hoja Técnica
D
Ficha técnica:
La adaptación se llevó a cabo por los técnicos de San Rafael, una empresa local que ejecuta los servicios de mantenimiento
de refrigeración. Los técnicos recibieron ayuda del consultor Amaral Gurgel, de DuPont. La facilidad de adaptación se da
gracias al hecho de que ISCEON® MO29™ (R-422D) es compatible con el aceite mineral (MO) y permite el uso
ininterrumpido de los equipos existentes. De esa manera el lubricante no necesita ser reemplazado.
Cantidades de líquido
Presión de succión
Presión de vaciado
Temperatura de descarga
Temperatura de condensación
Temperatura de evaporación
Recalentamiento
Subenfriamiento
Temperatura de cámara
Temperatura del ambiente
Corriente eléctrica del
compresor
R-22
6.770 Kg.
40 psi
160 psi
47.3 º C
31 ºC
-8ºC
24K
10K
2 ºC
12.5 ºC
7.2/6.3/6.22 A
ISCEON® MO29™
6.500 Kg.
42 psi
175 psi
46.5 º C
30.5ºC
-5ºC
20K
9K
2ºC
13.5 ºC
6.3/6.6/7.2 A
Principales Resultados:
Además de adaptar el equipo; rápido y fácilmente con costos bajos, Argentin también obtuvo beneficios importantes, tal
cómo un mayor desempeño de sus restaurantes. Después del Retrofit, se encontró que ISCEON® MO29™ (R-422D) es un
producto que proporciona una mayor capacidad de refrigeración en un 8% y eleva la eficiencia energética hasta un 14% en
comparación con el R-22, en sistemas para baja temperatura. Además, ese refrigerante presentó temperaturas de descarga
significativamente menores en relación al R-22, posibilitando el prolongamiento de vida útil de los compresores.
[email protected]/www.refrigerantes.dupont.com
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