Asociación para las Rutas del Vino en La Mancha BOLETÍN Nº 1 INFORMATIVO 2008 SUMARIO LAS RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA PREMIADAS COMO MEJOR PRODUCTO DE TURISMOACTIVO EN FITUR 2008 ÉXITO DE PARTICIPACIÓN EN LA PRESENTACIÓN DE CAMINOS DEL VINO EN FITUR 2008 DISEÑADOS TRECE PAQUETES TURÍSTICOS PARA CAMINOS DEL VINO PARTICIPACIÓN EN EL SALÓN INTERNACIONAL DE TURISMO DE CATALUÑA AGENTES Y OPERADORES EXTRANJEROS VISITARÁN LA RUTA CAMINOS DEL VINO EN EL MES DE OCTUBRE SABÍAS QUE: información sobre empresas asociadas a la Ruta Caminos del Vino 2 noticias de interés LAS RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA PREMIADAS COMO MEJOR PRODUCTO DE TURISMO ACTIVO EN FITUR 2008 El concurso es convocado anualmente por los organizadores de FITUR y la revista de turismo activo «Aire Libre» con el objetivo de potenciar el desarrollo y la comercialización de la industria turística y proyectar los productos turísticos de mayor calidad. . La Asociación Española de Ciudades del Vino, ACEVIN, se alzó con el premio al Mejor Producto de Turismo Activo de Fitur 2008, en la modalidad Cultura y Ganador Absoluto con su propuesta de Rutas del Vino de España. Dicho concurso incluye los siguientes premios: Mejor Producto de Turismo Activo, modalidad Aventura, Mejor Producto de Turismo Activo, modalidad Cultura, Mejor Producto de Turismo Activo, modalidad Naturaleza, Mejor Producto de Turismo Activo, modalidad Internacional,Mejor Producto de Turismo Activo, Ganador Absoluto (para el producto con Mayor puntuación de entre los ganadores de cada una de las categorías). En total se presentaron 62 productos turísticos: 15 en la modalidad de Aventura, 21 en la modalidad de Cultura, 20 en la modalidad de Naturaleza y 6 en la modalidad de Internacional…… Y EL PRODUCTO RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA HA SIDO EL GANADOR ABSOLUTO. Esta es la imagen que ofrecía el stand de las Rutas del Vino de España en la edición 2008 de Fitur El jurado encargado de seleccionar los productos premiados estaba integrado en un 30% por consumidores finales (lectores de la revista Aire Libre y visitantes de FITUR), en un 30% por profesionales del turismo (expositores de FITUR 2008 excepto concursantes), en un 10% por medios de comunicación y en un 30% por representantes del sector turístico. Coincidiendo con la clausura de la Feria Internacional de Turismo, los responsables de su organización: Ana Larrañaga, directora de Fitur y Raul Calleja, director comercial de Fitur, hizieron entrega del premio al Presidente de ACEVIN, José Fernando Sánchez Bódalo. Independientemente de esta entrega, se realizará un acto oficial presidido por la Secretaría General de Turismo que tendrá lugar en próximas fechas. noticias de interés 3 ÉXITO DE PARTICIPACIÓN EN LA PRESENTACIÓN DE CAMINOS DEL VINO EN FITUR 2008 El acto tuvo lugar el jueves día 31 de enero en el stand de las Rutas del Vino de España y fue conducido por el periodista de Onda Cero, Javier Ruiz, y contó con una alta participación de socios de la ruta y de público, interesado, además, por la degustación de vinos y tapas que se ofreció a continuación. Esta instantánea recoje el momento del acto de presentación con la intervención de Javier Ruiz Un año más la Asociación para las Rutas del Vino en La Mancha ha querido estár presente en la Feria Internacional de Turismo de Madrid con el resto de las Rutas del Vino de España para promocionar nuestro producto turístico. Y como se puede apreciar en las imágenes la particiapación y la espectación fue muy significativa. A lo largo de los 5 días que dura la fería, Caminos del vino ha tenido una importante presencia en el stand de las Rutas del Vino de España, con una participación directa de las empresas que integran la Ruta. El día 31 de enero, coincidiendo con el acto de presentación se ofreció una degustación de vinos de las bodegas de Villarrobledo: ARESAN, PAGO de LA JARABA, VIÑEDOS Y BODEGAS EL CASTILLO, BRO VALERO, LÓPEZ PANACH Y VINÍCOLA de VILLARROBLEDO y de las bodegas de Tomelloso: VINÍCOLA DE TOMELLOSO, BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS, COOP. VIRGEN DE LAS VIÑAS, ALTOSA y SAT SAN JOSÉ Para acompañar estos vinos los restaurantes de San Clemente JACINTO y HOSTAL MILÁN ofrecieron una degustación de tapas con productos de la tierra: «pastel de Rus», «queso inyectado en aceíte arómático con un toque de crema de módena» y «lomo escabechado a las hierbas provenzales». Asimismo, el día 31 en el cóctel de medio día se ofrecieron vinos de Alcázar de San Juan de las bodegas LA TERCIA y VIÑASORO y en el cóctel de el día 1 de febrero el vino degustado correspondió a las bodegas de Campo de Criptana CASTIBLANQUE, BODEGAS DEL SAZ Y BODEGAS SÍMBOLO. Para cerrar nustra participación en Fitur 2008 el domingo día 3 de febrero se ofrecio una cata comentada con vinos de las bodegas de San Clemente, NUESTRA SRA. DE RUS, de Pedro Muñoz BODEGAS BERNAL GARCÍA CHICOTE y de Socuéllamos FINCA LOS NEVADOS BODEGA Y VIÑEDOS; esta cata comentada se cerro con una degustación de más de 100 tapasa variadas ofrecidas por otro de los establecimientos de nuestra ruta: FINCA MIRADOR EL ENCINAR DE HALDUDO de Pedro Muñoz. Imágenes de los vinos y productos degustados en el acto de presentación de la Ruta Caminos del Vino el día 31 de enero en Fitur. 4 noticias de interés DISEÑADOS TRECE PAQUETES TURÍSTICOS PARA LA RUTA CAMINOS DEL VINO Su puesta en el mercado será inmediata con la edición de un Catálogo de Referencia de Producto que será presentado a agentes turísticos nacionales e internacionales. Estos paquetes turísticos han sido elaborados a través del Plan de Comercialización que está desarrollando la Asociación para las Rutas del Vino en La Mancha en colaboración con el Plan de Dinamización Turística de las Rutas del Vino. El trabajo ha sido realizado por la empresa ITC Mensula, que a su vez gerencia el citado Plan de Dinamización, que ha sido la encargada de realizar todo el trabajo, desde la recogida de información, convocatoria de los socios de Caminos del Vino, celebración de diversas mesas de contratación entre estos socios para dar forma al producto, hasta llegar al diseño y creación de los mencionados paquetes turísticos. En total participan 37 promotores, de los cuales 33 son socios de Caminos del Vino, las cutro empresas restantes forman parte del producto como oferta complementaria. Las empresas participantes son las que sigen: - Alácazar de San Juan: Bodegas La Tercia, Bodegas Viñasoro, Alcazaba, Hotel Husa Convento de Sta Clara, Hotel Intur, Taberna la Viña E, Acuaspa y Forum Alonso Quijano, esta última no pertenece a Caminos del Vino y las agencias de viaje Alces Travel e Ilsuiones 2002. - Campo de Criptana: EST Abrego, Hotel Rural La Casa de Los Tres Cielos, Restaurante Cueva de La Martina, Bodegas y Viñedos Castiblanque, Bodegas del Saz, Simbólo-SC Ntra. Sra. de Criptana. - Pedro Muñoz:Bodegas Ugena, SAT Colomán, Coop. Agrovitivinícola San Isidro, Añadas de Pedro Muñoz, Mesón Asador Sancho y Naturmanxa, que no pertenece a Caminos del Vino. - San Clemente: Hotel Restaurante Milán, Restaurante Jacinto y Bodegas Puente de Rus. - Socuéllamos: Bodegas Lahoz y Finca Los Nevados Bodegas y Viñedos. -Tomelloso: Restaurante las Viandas del Quijote, Destilerías Altosa y Hotel Ramomar. - Villarrobledo: Fábrica de Queso Artesanal Campayo, Restaurante El Rincón, Bodegas López Panach, Bodegas Aresan y Sebastián Gutierrez con una propuesta de Juego de Paintball, el cual no pertenece a Caminos del Vino. Los paquetes terminados combinan el contenido enológico: visitas a bodegas, cusos de cata, curso de maridaje, gastronomía en bodegas, con una oferta complementaria diversa. Se han estructurado siguiendo una temática y bajo un título que les identifica y diferencia de otras propuestas. Paquetes 1º- 100% CULTURA Y VINO, dirigido a un público muy interesado por la cultura del vino de La Mancha. El programa de actividades incluye: curso de cata de vinos en Bodegas Castiblanque de Campo de Criptana, visita a bodega y curso de maridaje en Bodegas Viañosoro de Alcázar de San Juan y comida en bodega, visita panorámica a los Molinos de Viento de Alcázar de San Juan y visita guiada y cata de vinos y aguardientes en Destilerías Altosa de Tomelloso. La temporalidad para esta propuesta es todo el año. 2º- EL CURSO DEL PLACER. En este caso se trata de una propuesta de dos días de duración con alojamiento incluido y nuevamente va dirigido a un público interesado en descubrir el mundo del vino en La Mancha. El alojamiento sería en los hoteles de Alcázar de San Juan: Intur, Husa, Viñasoro y la primera jornada incluiría una visita cultural a San Clemente y una visita a Bodega Cooperativa Puente de Rus de esta localidad conquense, además de una visita a Bodegas Lahoz de Socuéllamos, donde se celebrará un curso de iniciación a la cata. La jornada finalizará con una comida en Restaurante Cueva de La Martina de Campo de Criptana. En cuanto a la segunda jornada estará centrada en una visita guiada a Bodegas Aresan de Villarrobledo, donde se celebrará, además, un curso de 2 horas de duración de cata de vino y maridaje y una comida en la propia bodega. 3º- AVENTURA Y VINO DE LA MANCHA. Una propuesta desenfadada que incluye la posibilidad de combinar el mundo del vino con la práctica de aventuras como el paintball. El programa previsto para esta jornada de un día de duración es la práctica de paintball en Villarrobledo, una visita guiada a Bodegas López Panach también de Villarrobledo y una comida en el Restaurante Las Viandas del Quixote de Tomelloso. Pasa a la pág. siguente noticias de interés 5 Paquetes 4º- Otra propuesta de AVENTURA Y VINO DE LA MANCHA. Su programa es prácticamente el mismo que el anterior sólo que la comida se celebraría en Restaurante El Rincón de Villarrobledo. 5º.- LOS TRABAJOS DEL VINO EN LA MANCHA. En este caso se ofrece la oportunidad de conocer y experimentar los trabajos de la vendimia y la elaboración del vino. El programa de actividades incluye media jornada de vendimia tradicional con recolección de uva a mano, comida en Bodegas La Tercia de Alcázar de San juan , el traslado de la uva a la bodega y para terminar una sesión de relajación en el Balenario Urbano Acuaspa de Alcázar. 6º- LOS TRABAJOS DEL VINO EN LA MANCHA. Se trata de una propuesta de dos jornadas de duración con alojamiento incluido. El primer día se visitarán los viñedos donde se recibirá una explicación del procedimiento de la recogida de uva, a continuación se procederá el traslado de la uva a la bodega donde se verá el proceso de elaboración in situ. Se ofrecerá una comida de tipo tradicional y propia en las labores de vendimia en Bodegas La Tercia; esta jornada terminará con un merecido relax con un circuito termal en balneario Urbano Acuaspa de Alcázar. La Segunda jornada estará dedicada a una visita a Bodegas Del Saz de Campo de Criptana, donde se realizará una degustación de sus vinos y una visita guiada a la Sierra de los Molinos de Campo de Criptana y para finalizar una comida en restaurante Cueva La Martina de este municipio. 7º- MANJARES DE LA MANCHA. Dos jornadas de duración en las que se combinará el conocimiento sobre el vino con el placer de degustar los productos típicos con fama internacional. La primera jornada se centrará en una visita con degustación incluida a Quesería Campayo de Villarrobledo, dedicada a la elaboración de queso manchego a la manera tradicional, una visita y curso de cata y visita viñedos en carruaje en Finca Los Nevados de Socuéllamos, donde se celebrará también la comida. Por la tarde está previsto una visita cultural a los Molinos de Viento y una degustación de vinos en Bodega La Tercia de Alcázar. La segunda jornada se desarrollará en Pedro Muñoz con una degustación de productos típicos en Añadas de Pedro Muñoz, una visita y degustación en Bodega Vinos Coloman y una comida en Mesón Asador Sancho. 8º- MANJARES DE LA MANCHA. Otra propuesta de dos jornadas con el vino y los productos típicos como protagonistas. En este caso el alojamiento pro puesto puede ser en San Clemente en Hostal Milán o en Campo de Criptana en Hotel Rural la Cas de los 3 Cielos. De nuevo se visita Quesería Campayo con degustación de queso manchego incluida, se realiza una visita y un curso de cata de vinos y visita a viñedos en carruaje en Bodega Finca Los Nevados de Socuéllamos con comida en la propia bodega; esta jornada se cerrará con una visita cultural a los Molinos de Viento y una degustación de vinos en Bodegas La Tercia de Alcázar. La segunda jornada incluye una visita con degustación incluida a Bodegas Símbolo de Campo de Criptana, una degustación de productos típicos en Añadas de Pedro Muñoz y Comida en Restaurante Jacinto de San Clemente. 9º- PASIÓN Y CULTURA DEL VINO EN LA MANCHA. En este caso además del vino se propone disfrutar de la tradicional fiesta de los toros. El programa incluye una capea y comida campestre a cargo de la empresa de Rafael Castellanos de Campo de Criptana (esta empresa no es socia de Caminos del Vino) y visita y desgustación de vinos en Cooperativa San Isidro de Pedro Muñoz. Asimismo se ofrece la posibilidad (esto es opcional) de asistir a una corrida de toros en fechas específicas. 10º- NATURALEZA Y CAZA EN LA MANCHA. Esta propuesta ofrece la posibilidad de saborear los caldos de la ruta y de disfrutar de una jornada de caza menor. Incluye dos jornadas con alojamiento en Alcázar de San Juan. La primera se iniciaría con una cacería con ojeadores y secretarios con sus correspondientes almuerzos. En paralelo para los acompañantes que no gustan de la caza pueden disfrutar de un circuito termal en Balneario Urbano Acuaspa de Alcázar y una comida campestre y capea organizada por Rafael Castellanos de Campo de Criptana. La segunda Jornada se centraría en una visita y paseo por viñedos en carruaje en Bodega y Viñedos Finca los Nevados, donde se celebrará una comida con menú degustación. 11º- LOS PAISAJES DEL QUIJOTE. Una propusta para duscrubrir el paisaje y la cultura del vino de La Mancha. El programa incluye una visita guiada al Humedal de D. Quijote a cargo de Naturmanxa, visita y degustación en Bodegas Viña Obdulia de Pedro Muñoz, visita y degustación de vinos y productos de la Tierra en Bodegas Castiblanque de Campo de Criptana, comida de tapeo en La Viña E de Alcázar de San Juan y visita a bodega tradicional con cata comentada en molinos de viento de Campo de Criptana o Alcázar de San Juan. Pasa a la pág. siguiente 6 noticias de interés Paquetes 12º- EL MAYOR VIÑEDO DEL MUNDO. Propuesta para descubir y experimentar la cultura del Vino en La Mancha con una duración de dos días. El programa incluye alojamiento y desayuno en el Hotel Milán de San Clemente, visita a bodega, degustación de vinos y paseo en carruaje por los viñedos en Finca Los Nevados de Socuéllamos, visita y degustación de vinos en Bodegas Lahoz de Socuéllamos, comida con menú degustación de comida típica en Restaurante Las Viandas del Quixote de Tomelloso. La segunda jornada estará centrada en una visita y curso de cata de dos horas de duración en Bodegas Aresan de Villarrobledo, con comida en la propia bodega. 13º- LA LITERATURA DEL VINO EN LA MANCHA. Centrada en un encuentro y talleres literarios en torno a la cultura del vino , todo ello analizado por grandes escritores. Esta propuesta se desarrollará durante 3 jornadas. La primera estará centrada en la recepción y presentación de la actividad seguida de una visita literaria guiada por la ciudad con un autor de renombre y para concluir una cena en el Hotel Covento de Santa Clara y alojamiento y desayuno en hoteles de tres estrellas de Alcázar. La segunda jornada estará dedicada a visita, degustación de vinos y productos de la tierra y comida en Bodegas Castiblanque de Campo de Criptana. Lección literaria con coloquio compartido por escritores y profesionales de la literatura y para finalizar cena y velada literaria con munú especial dedicado al escritor invitado o al tema tratado en hotel Husa Convento de Sta. Clara de Alcázar. En cuanto a la tercera jornada se iniciará con un Taller literario «El vino y los sentidos» impartido por un profesional en Hotel Husa Convento de Sta. Clara y para terminar se realizará una entrega de diplomas y se realizará un cierre literario. PARTICIPACIÓN EN EL SALÓN INTERNACIONAL DE TURISMO DE CATALUÑA Las Rutas del Vino de España aprovecharán su asistencia para hacer una presentación en Bodegas Miguel Torres del Penedés. Las Rutas del Vino de España estarán presentes en este Salón Internacional del Turismo de Cataluña , que se celebra del 17 al 20 de abril, con un stand, en el que se llevarán a cabo distintas actividades de presentación, catas comentadas y degustaciones de vinos de las distintas rutas que componen este Club de Producto. Además de estas actuaciones se realizará un acto de presentación del Club de Producto de las Rutas del Vino de España, que tendrá lugar el próximo día 16 de abril a las 19:00 horas en Bodegas Miguel Torres de Pacs de Penedès (Barcelona). El acto de presentación será completado con una visita guiada a la bodega, una cata comentada de sus propios vinos y un cóctel, ofrecido por Bodegas Miguel Torres. Esta presentación está dirigida a la prensa de Barcelona, tanto general como especializada en turismo, vino y gastronomía, y a agentes turísticos que operan en esta ciudad. La Ruta Caminos del Vino también tendra presencia en el SITC. Se aprovechará la oportunidad que ofrece Las Rutas del Vino de España para presentar en el stand toda la información disponible sobre la ruta y su comercialización, así como los vinos de las bodegas socias de la Ruta. En este sentido en los distintos cócteles que se ofrezcan durante la celebración de este Salón se degustarán los vinos que nuestras bodegas han proporcionado. Se trata de una oportunidad importante para dar a conocer nuestras propuestas en un mercado tan destacado como el catalán. noticias de interés AGENTES DE VIAJES Y OPERADORES EXTRANJEROS VISITARÁN LA RUTA CAMINOS DEL VINO EL PRÓXIMO MES DE OCTUBRE Esta actividad será financiada por Turespaña, que correrá con los gastos de desplazamiento, y por la propia Ruta, que tendrá que costear los gastos de alojamiento y manutención del grupo y sus desplazamientos internos. Esta visita se enmarca dentro de las acciones de apoyo a la Promoción y Comercialización que Turespaña presta a las Rutas del Vino de España y que están recogidas en el convenio firmado recientemente entre este organismo y ACEVIN para el ejercicio 2008. El viaje de agentes y operadores turísticos extranjeros a la Ruta Caminos del Vino tendrá lugar entre los días 9 y 12 de octubre. Turespaña ha elegido este destino entre otras cuestiones por el proyecto de desarrollo de la Plataforma Online, que se va a poner en marcha en breve gracias al Plan de Comercialización que está ejecutando la Asociación para las Rutas del Vino en La Mancha en colaboración con el Plan de Dinamización Turística. Desde esta Asociación se pretende que dicha Plataforma sea un instrumento eficaz para poner en el mercado mundial las distintas propuestas comerciales que existen de nuestro producto y que éste pueda ser adquirido de forma directa tanto por agentes turísticos como por particulares. Para que esta visita se materialice Caminos del Vino deberá presentar a Turespeña a principios del mes de mayo un Plan de Viaje, en el que deben quedar detalladas todas y cada una de las actividades previstas para la estancia de estos agentes. La Asociación para las Rutas del Vino en La Mancha ha encargado la elaboración de este Plan a la empresa ITC Mensula, contratada para el desarrollo del plan de comercialización que se está ejecuntado en nuestra ruta. El Plan de Viaje deberá ser aprobado por la Junta Directiva de esta Asociación antes de ser presentado a Turespaña, que podrá proponer aquellas modificaciones que estime oportunas antes de cerrarlo definitivamente. Teniendo en cuenta que se trata de un viaje de agentes y operadores, el programa de visitas será sobre todo técnico, con el fin de que estos operadores conozcan las posibilidades de negocio que ofrece el producto Caminos del Vino. Esta iniciativa es una oportunidad importante y un gran reto, tanto para las empresas asociadas a Caminos del Vino como para el destino en sí. Una oportunidad porque con el apoyo de Turespaña, que será la encargada de seleccionar los agentes y operadores que realizarán la visita y que corresponden al mercado aleman, vendrán hasta nuestro territorio un importante número de operadores encargados de comprar y vender productos turísticos en un país como Alemania, uno de los mercados emisores más importantes de Europa por el volumen de consumidores y por su poder adquisitivo, a los que se podrá mostrar directamente lo que Caminos del Vino ofrece: bodegas, alojamiento, restauranción, oferta de ocio temática, patrimonio natural y cultural...Y un reto porque tendremos que ser capaces de convencer de que nuestro producto tiene interés y reúne la calidad suficiente para ese potencial mercado. 7 sabías que BODEGAS LÓPEZ PANACH SACARÁ AL MERCADO UN NUEVO VINO Se trata de un caldo de alta gama con una producción limitada a 1.500 botellas. Este nuevo producto de la marca López Panach estará en el mercado a finales de año. Se trata de un coupage en el que predomina la variedad tempranillo aunque también tiene algo de graciano y mencía. Bodegas López Panach de Villarrobledo fue fundada en el año 2002 y desde entonces ha puesto en el mercado hasta cinco marcas de vino: López Panach, Marolo, Man Quixot, Atir y El Calaveron. Asimismo, en este periodo de tiempo ha conseguido un importante palmarés con numerosos premios. PREMIOS - MEDALLA DE BRONCE A TEMPRANILLO 2002 EN STARWINE 2005 (PHILADELPHIA) - MEDALLA DE PLATA A LOPEZ PANACH 6 MESES 2002 EN LJUBLJANA 2005. - MEDALLA DE PLATA A LOPEZ PANACH 6 MESES 2002 EN VALTICE. - MEDALLA DE ORO EN RADIO TURISMO XIII EDICION A LOPEZ PANACH 12 MESES - ACCESIT A LOPEZ PANACH TEMPRANILLO 2004 EN LA GRAN SELECCIÓN 2005 DE ALIMENTOS DE CASTILLA LA MANCHA. - PRIMER PREMIO A TEMPRANILLO 2005 EN JORNADAS GASTRONOMICAS CUENCA. - BACHUSS DE PLATA 2006 A MERLOT 2003 12 MESES EN BARRICA. - MEDALLA DE PLATA 2006 EN BRUSELAS A MERLOT 2003 12 MESES DE BARRICA. - MEDALLA DE BRONCE 2006 EN BURDEOS A MERLOT 2003 12 MESES DE BARRICA. - MEDALLA DE ORO 2006 EN COLONIA (ALEMANIA) A TEMPRANILLO 2003 12 MESES EN BARRICA, CONCURSO TEMPRANILLOS AL MUNDO. - MEDALLA DE BRONCE EN VINOS DE LA TIERRA DE CASTLLA A MERLOT 2003. - MEDALLA DE ORO 2007 EN SHANGAI A LOPEZ PANACH COUPAGE 2003 12 MESES EN BARRICA, CONCURSO TEMPRANILLOS AL MUNDO. Por otra parte, este socio de Caminos del Vino para potenciar la comercialización de sus vinos ha puesto también en marcha una tienda virtual a través de su web: www.lopezpanach.com BODEGAS LA TERCIA HA PRESENTADO SUS VINOS EN LA CIUDAD ALEMANA DE DUSSELDORF Esta bodega de Álcázar de San Juan, socia de Caminos del Vino, centrada en la elaboración de vinos ecológicos, ha tomado parte en la fería internacional PROWINE que se ha celebrado en Dusseldorf, Alemania, del 16 al 18 de marzo. Esta fería es uno de los referentes más importantes para la introducción de vinos en el mercado alemán. Los responsables de Bodegas La Tercia se muestran satisfechos de esta participación, que puede ayudar a su consolidación en el mercado alemán y europeo EL RESTAURANTE JACINTO DE SAN CLEMENTE HA CELEBRADO SUS IV JORNADAS GASTRONÓMICAS Y ENOLÓGICAS Restaurnate Jacinto, perteneciente a Caminos del Vino, lleva celebrando desde hace cuatro años esta actividad con gran repercusión tanto en San Clemente como en otros pueblos de la comarca. Este año la asistencia ha sido muy superior a años anteriores, por lo que los responsables de este restaurante se muestran muy satisfechos y dispuestos a mantener esta iniciativa que sirve para promocionar la gastronomía local y los vinos de la zona. Estas jornadas, celebradas del 7 al 14 de marzo, han contado con la importante participación de bodegas pertenecientes a Caminos del Vino: Bodega Cooperativa Ntra. Sra. de Rus de San Clemente,Bodegas López Panach de Villarrobledo, Bodegas Lahoz de Socuéllamos y Vinícola de Tomelloso. En cuanto a la oferta Gastronómica, Rte. Jacinto ofreció una amplia y variada muestra de platos propios y otros de la gastronomía tradicional conquense y manchega. 8 sabías que BODEGAS Y VIÑEDOS CASTIBLANQUE PONE EN MARCHA UN PROGRAMA DE FORMACIÓN ENOLÓGICA PARA ESCOLARES Con esta iniciativa este socio de Campo de Criptana pretende fomentar la cultura del vino formando y concienciando a los niños sobre los beneficios del vino, su valor cultural y tradicional a la vez que se les inculca la necesidad de un consumo responsable y moderado a partir de la edad permitida. El programa tiene como objetivo, además, que los niños aprendan jugando todo lo relativo al proceso de elaboración del vino e incentivar su gusto por la lectura. Para el desarrollo de esta actividad Bodegas y Viñedos Castiblanque ha realizado dos guías didácticas, ajustándose a dos ciclos de edad: de seis a ocho años y de 9 a 12 años. La explicación de todo el proceso de elaboración se realiza a través de dos personajes infantiles creados ex profeso para este proyecto y que son los que, con un lenguaje adecuado, acompañan a los niños en todo el recorrido. Los dos pesonajes creados son «blanquita Castiblanque» y «negrita Castiblanque», dos granos de uva, blanca y tinta VINOS COLOMAN DE PEDRO MUÑOZ RECIBE UNA DELAGACIÓN CHINA Coloman SAT ha recibido la visita de sus importadores en Weihai en la provincia de Sandong, que distribuyen los vinos de este socio de Caminos del Vino en China. Tras visitar las instalaciones de la empresa, las naves de elaboración y embotellado, se realizó una cata en la nave de crianza de los vinos, para degustar los vinos de la nueva cosecha, que resultaron de interés para el paladar de los compradores chinos. Además de la consecución de nuevos pedidos, los dos días de la visita también sirvieron para visitar los viñedos de los agricultores de Coloman, tanto en espaldera, como en vaso, visitando así mismo un viñedo prefiloxérico de más de 100 años. Los compradores venían acompañados de 2 reporteros de Shandong Television, que realizaron un reportaje de la viticultura en Castilla La Mancha. La visita contó con apoyo institucional, la delegación china estuvo acompañada por D. Javier Vega director del Instituto de Promoción Exterior de Castilla La Mancha (Ipex). El resultado de la visita fue muy positivo, ya que ha permitido afianzar los lazos comerciales con el importador chino. No en vano de la visita se recogío un nuevo contenedor de 4 de sus vinos para el mercado asiático. Destacar por último que esta bodega ha recibido un importante premio, la medalla de plata del prestigioso concurso Bacchus 08, el vino premiado ha sido «Pedroteño 2007» un tinto joven 9