Referencias sectoriales Galicia Fabricación de bebidas con base alcohólica (excepto vino) Sistema productivo: Agroalimentario Principales empresas en ingresos de explotación Ingresos (€) Empresas del sector en Galicia 2010 2011 Tasa de variación 2011/2010 2011 Tasa de variación 2011/2010 Ingresos (€) 2010 Empresas del sector en España Estructura de las empresas del sector en función de los ingresos Galicia España Microempresas (hasta 2 millones €) Pequeñas empresas (entre 2 y 10 mill. €) Medianas empresas (entre 10 y 50 millones €) Grandes empresas (más de 50 millones €) Fuente ARDÁN. Los datos reflejados en los gráficos corresponden al ejercicio 2011 Referencias sectoriales Galicia Fabricación de bebidas con base alcohólica (excepto vino) Sistema productivo: Agroalimentario Ingresos, costes y resultados. Inversión y financiación Sector España Sector Galicia Actividad Empresa lider en el sector de Galicia Valor Razón social Crecimiento ingresos explotación % % % Crecimiento del valor añadido % % % Crecimiento del resultado de explotación % % % Gastos personal / ingresos explotación % % % Margen de explotación % % % Gastos financieros / ingresos explotación % % % Resultado ejercicio / ingresos explotación % % % medianas Crecimiento del valor añadido Margen de explotación Sector España Sector Galicia Sector España Sector Galicia Estructura Empresa lider en el sector de Galicia Valor Razón social Activo corriente / activo total % % % Patrimonio neto / recursos totales % % % % % % % % % % % % Liquidez Liquidez general Solvencia Fondo rotación / inversión Fortaleza financiera Endeudamiento Cash flow / deuda total Recursos ajenos / recursos totales medianas Activo corriente/Activo total Solvencia Sector Galicia Endeudamiento Sector España Recursos ajenos/Recursos totales Fuente ARDÁN. Los datos reflejados en las tablas corresponden al ejercicio 2011 Referencias sectoriales Galicia Fabricación de bebidas con base alcohólica (excepto vino) Sistema productivo: Agroalimentario Rentabilidad y variables asociadas Sector España Sector Galicia Empresa lider en el sector de Galicia Valor Razón social Rentabilidad económica % % % Margen % % % Rentabilidad financiera % % % Coste neto de la deuda % % % Rotación de activos Apalancamiento financiero medianas Rentabilidad económica Rentabilidad financiera Sector Galicia Sector España Margen Rotación de activos Productividad y empleo Sector Galicia Sector España Empresa lider en el sector de Galicia Valor Razón social Ingresos explotación por empleado (€) Valor añadido por empleado (€) Coste medio del empleo (€) Nº empleados por empresa medianas Ingresos explotación por empleado Coste medio del empleo Sector Galicia Sector España Fuente ARDÁN. Los datos reflejados en las tablas corresponden al ejercicio 2011