folleto_mm_005_rev.qxp:Mercats 16/09/08 18:48 Página 1 full informatiu setembre 2008, Núm. 5 Especial Expocoloma 2008 Els Mercats Municipals de nou presents a l’Expocoloma eguint el camí iniciat l’edició anterior, els nostres mercats tornen a oferir un aparador ple d’activitats per a tots els qui s’acostin al nostre estand, que aquest cop trobem integrat en el novedós Carrer del Comerç, juntament amb els altres plans de dinamització comercial endegats a la ciutat. L’objectiu no és altre que donar a conèixer als colomencs i colomenques els vostres mercats, centres de referència en el producte fresc, variat i saludable i garantia de proximitat en el tracte amb el client, a qui coneixem bé i oferim el millor. S Els mercats amb la solidaritat! Per això, després de la primera col·laboració el passat mes de maig amb la Festa del Comerç Just realitzada al Mercat de Sagarra, el Pla de Dinamització en Xarxa dels Mercats Municipals de Santa Coloma de Gramenet ha programat juntament amb el Pla de Sensibilització de la Solidaritat, per aquesta edició de l’Expocoloma, un seguit d’activitats molt diverses i entretingudes, especialment pensades per als més menuts de la casa: TALLER DE CUINA INFANTIL DIVENDRES 19 DE SETEMBRE, DE 17:30 A 19:30 HORES EXPLICACIÓ DE CONTES INFANTILS DIVENDRES 19 DE SETEMBRE, A LES 19:30 HORES CONCURS DE DIBUIX: SOLIDARITAT DISSABTE 20 DE SETEMBRE, DE 11:30 A 13:30 HORES TALLER DE PAPIROFLÈXIA DISSABTE 20 DE SETEMBRE, DE 17:30 A 19:30 HORES SEMINARIS DE FORMACIÓ DISSABTE 20 DE SETEMBRE, DE 16 A 19 HORES CONCURS DE DIBUIX: MERCATS DIUMENGE 21 DE SETEMBRE, DE 11:30 A 13:30 HORES CONCURS DE DIBUIX: MERCATS DIUMENGE 21 DE SETEMBRE, DE 17:30 A 19:30 HORES Edita: Amb el suport de: folleto_mm_005_rev.qxp:Mercats 16/09/08 18:48 Página 2 Els Mercats Municipals es posen al dia Aprofitant la celebració de l’Expocoloma, dissabte 20 de setembre, i la presència dels mercats municipals a la fira, l’àrea de promoció econòmica i comerç de l’ajuntament, amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona, ha organitzat dos seminaris de formació per millorar la qualificació professional dels paradistes que es faran al Mas Fonollar. Els seminaris, anomenats “Com millorar la imatge de la parada” i “Aprendre a fer rètols atractius a la parada”, contribuiran a facilitar eines útils i actuals a tots els professionals dels mercats. Així doncs s’oferiran consells per millorar la col·locació i presentació del producte, l’ambientació de les parades, i sobre les diferents tècniques per fer rètols més atractius, aspectes de la imatge, lletres, colors.... Cloenda dels seminaris. Tast de Comerç Just L’acte de cloenda dels seminaris, que es farà a les 19,00 hores, comptarà amb la col·laboració del Pla de Sensibilització de la Solidaritat que impulsa l’Ajuntament de Santa Coloma, a través de la regidoria de Cooperació i Solidaritat. Tots els assistents als seminaris podran gaudir d’un tast servit amb productes ecològics o de comerç just. Així, podran tastar una copa de cava i aperitius que responguin a les característiques d’aquests productes. Els més petits, protagonistes a l’Expocoloma Com ja va sent habitual, els mercats municipals s’adrecen als nens i nenes de la ciutat per sensibilitzarlos i oferir-los els productes frescos i nutritius que composen la seva oferta comercial. I ho faran, amb la col·laboració del Pla de Sensibilització de la Solidaritat. Consegüentment els més petits podran gaudir d’actuacions infantils, de tallers de papiroflèxia i de diferents concursos de dibuixos. folleto_mm_005_rev.qxp:Mercats 16/09/08 18:48 Página 3 Full informatiu dels Mercats Municipals de Santa Coloma de Gramenet setembre 2008, Núm. 5 Especial Expocoloma 2008 Els Mercats Municipals a prop del Comerç Just El passat mes de maig vam celebrar la 4a edició de la Festa del Comerç Just als voltants del Mercat Sagarra. L’objectiu era fer del Comerç Just una realitat quotidiana i propera a tots els colomencs i colomenques. Per aquest motiu vam ubicar-nos a un espai habitual de compra i vam comptar amb el suport de l’associació de concessionaris del Mercat de Sagarra, a més de l’Agrupació del Comerç i la Indústria (ACI) i l’associació Centre Comerç. La festa va ser tot un èxit i la clientela va poder comprar productes de comerç just, tastar la xocolata i conèixer l’existència d’embotits ecològics. Amb l’organització d’aquesta celebració es va consolidar la proposta de treball conjunt dels Mercats Municipals amb el Departament de Cooperació de l’Ajuntament que, com hem destacat, té la seva continuació en la present edició de l’Expocoloma. El Comerç Just és una eina de cooperació que busca el desenvolupament sostenible per als països pobres i els grups de població exclosos o desfavorits de casa nostra. És un moviment social que impulsa unes relacions comercials i econòmiques més equitatives en un món globalitzat. Molts productes de comerç just són fàcilment identificables perquè duen una etiqueta il·lustrativa. El producte de comerç just es basa en els següents principis: • Sense explotació infantil • Condicions laborals dignes • Pagament d’un preu just • Prefinançament dels productes • Respecte al medi ambient • Relacions comercials a llarg termini • Igualtat home – dona • Productes de qualitat respectuosos amb la salut del consumidor Continúa la campaña de fidelización del mercado del singuerlín que, juntamente con la asociación de comerciantes Singuerlín Comerç, premian a sus clientes con el lema "Vine al Singuerlín. ¡Sueerte!" Los establecimientos del mercado y todos los comercios del barrio integrados en la campaña están sorteando, desde el pasado mes de junio y el último jueves de cada mes, vales de compra por valor de 500 euros (en la foto la ganadora del mes de julio, Maria Carmen Robledo, con el presidente del Mercado del Singuerlín, Antoni Prats). De esta forma se quiere incentivar la fidelización de la compra en el barrio. Para este fin se han editado unas tarjetas con los establecimientos asociados a la campaña, que os estamparán su sello para que, una vez rellenado por los clientes, las podáis introducir en las urnas instaladas en distintos establecimientos, entre ellos el recinto del Mercado del Singuerlín, y participar de esta forma en el sorteo. folleto_mm_005_rev.qxp:Mercats 16/09/08 18:49 Página 4 Full informatiu dels Mercats Municipals de Santa Coloma de Gramenet setembre 2008, Núm. 5 Especial Expocoloma 2008 Uno de los conceptos que más une a los mercados municipales con el comercio justo es sin duda el de la Soberanía Alimentaria, que es el derecho de todo país a garantizar la propia alimentación de manera suficiente, sana, ligada a sus tradiciones culturales y a los mercados locales. Este derecho se cuestiona cada día no sólo por el hambre crónico que amenaza millones de personas, sino también por los mecanismos económicos, consecuencia de la globalización, que ponen en peligro la independencia alimentaria de la mayoría de los países del planeta. Es en los mercados municipales donde más fácilmente se pueden encontrar los productos próximos y que cumplen una buena parte de los principios del comercio justo. Podemos encontrar un buen cúmulo de ejemplos en pro de la Soberanía Alimentaria y buenas prácticas: desde la carnicería que elabora ella misma albóndigas y canelones con carnes de nuestro país a los payeses y payesas que venden productos provenientes de sus huertas. En los mercados municipales de Santa Coloma de Gramenet podéis encontrar productos frescos, sanos y de calidad muy próximos a nuestros hogares, como todo tipo de Setmana de la solidaritat i la pau Durant els propers 14 a 19 d’octubre de 2008 celebrarem la 11ª Setmana de la Solidaritat i la Pau a Santa Coloma de Gramenet. Properament, tots els colomencs i colomenques podreu recollir informació d’aquest esdeveniment als mercats municipals de la vostra ciutat. hortalizas de las huertas del Maresme, que tenéis a vuestra disposición en todas las paradas de frutas y verduras, en algunos casos recogidas de la parcela particular del propio vendedor, embutidos de procedencia catalana y de elaboración propia, hechos por el mismo paradista que les atiende, por no hablar de productos tan variados como el boquerón de la Costa Brava, que seguro hará las delicias de vuestro paladar. De hecho, informarnos del lugar de procedencia de un producto, saber a quién beneficia su venta y si su elaboración es respetuosa con el medio ambiente y con los derechos de las personas puede ayudarnos a ser unos consumidores más responsables y, al mismo tiempo, más próximos a los mercados municipales. La colaboración entre el mercado de Singuerlin y Singuerlín Comerç continua, con la participación de ambas entidades en un análisis compartido de la zona comercial. Se trata de unos trabajos que, impulsados por el Área de Promoción Económica y Comercio y con la colaboración del Área de Servicios a la Persona del Ayuntamiento, se están llevando a cabo en la actualidad con el objetivo de plantear los puntos donde, tanto los comerciantes como la administración local, pueden actuar para mejorar el desarrollo comercial del barrio. Al final de los trabajos está previsto que se llegue a unos compromisos mutuos para dinamizar el tejido comercial de la zona, con el mercado como su centro locomotor.