Denunciando la contaminación genética

Hoja informativa Agosto de 2006
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conta
Denunciando la
La ingeniería
genética
desenmascarada
Los genes son los
componentes básicos que
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La ingeniería genética
consiste en insertar en
el laboratorio genes de
vegetales, animales o
bacterias en otras plantas
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nuevos organismos que
no se darían de forma
natural.
Los nuevos organismos
creados mediante estos
En julio de 2006,
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métodos se denominan organismos
entraron en un cu
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modificados genéticament
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en nuestra alimentación.
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para convertir el medio ambiente
comerciales.
En contra de los transgénicos
entarse.
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Las semillas se han ido heredand
a modificar algunos
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Con
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químicos. Dichas afirmaciones no sólo no se han
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han llevado a la utilización de más sustancias químic
justo lo contrario. Ciertos cultivos transgénicos
de
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como las “super-malas hierba
menos cosechas en los campos y otros problemas,
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con los cultivos normales, por lo que se podrían
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podrían tener a largo plazo en nuestra salud o en
Tampoco conocemos todos los efectos que los OMG
cultivan.
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perjudica a todos excepto a las empresas que las
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Sin embargo opiniones de todo el mundo, desde agricu
ganando la
ad de permanecer libres de transgénicos, estamos
cultivos transgénicos. Si afirmamos nuestra volunt
a cadena alimentaria naturales.
lucha para mantener nuestro medio ambiente y nuestr
a no utilizar ingredientes transgénicos, y más
Cada vez más empresas alimentarias se comprometen
forma sostenible, sin plaguicidas; esto es bueno
personas compran alimentos sanos, cultivados de
para nosotros y para el planeta.
PRUEBA A
Los transgénicos: un delito contra
la naturaleza
TESTIGO: Gobierno de Reino Unido
En marzo de 2005 se publicaron los resultados
finales de los ensayos de campo llevados a cabo
por el Gobierno de Reino Unido (las llamadas
Farm Scale Evaluations). Estos ensayos —que
se prolongaron durante más de cuatro años—
encontraron daños en la fauna y la flora debidos
al cultivo de OMG. Los resultados fueron un
duro golpe para la industria agroquímica y
consiguieron que se detuviese el cultivo a gran
escala de colza de invierno transgénica.
© Greenpeace
cosas, en comparación con la colza
Los ensayos también demostraron que, entre otras
énica conducía a:
convencional, el cultivo de colza de invierno transg
e insectos
• menos plantas útiles para la alimentación de aves
más herbicidas, lo cual a su vez provocará
ra
requie
• un incremento de malas hierbas que quizá
más daños en la fauna y la flora.
TESTIGO: México
, hace 10.000 años. Los agricultores y
El maíz se “domesticó” por primera vez en México
o mexicano para crear nuevas variedades que
mejoradores de todo el mundo dependen del maíz crioll
de todo el mundo.
tes
se puedan adaptar a los diversos y cambiantes ambien
Universidad de California descubrió
En noviembre de 2001 un grupo de científicos de la
por variedades transgénicas. La fuente de la
algunas variedades de maíz criollo contaminadas
contaminación era el maíz importado de EE.UU.
aprobado en México, es realmente inquietante la
Puesto que el cultivo de maíz transgénico no está
inación a gran escala del maíz tradicional.
amenaza que supone para los agricultores la contam
PRUEBA B
los agricultores a
Los transgénicos: un delito contra el derecho de
cultivar maíz no modificado genéticamente
TESTIGO: agricultor ecológico en Cataluña
a salir contaminado abandonaré el maíz
“Este año volveré a sembrar maíz. Pero si vuelve
casos. Es obvio que no puedo soportar sobre mis
ecológico, siguiendo el ejemplo de otros tantos
tras año.”
espaldas episodios de contaminación como éste, año
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Este espeluznante testimonio prov
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de Enric Navarro, un productor de
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La historia de la contaminación
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de 1.400 millones de personas
TESTIGO: la seguridad alimentaria
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más para los agricultores pobres.
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El secretario general del Consejo
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de las Naciones
ha afirmado que “la Organización
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una dieta abundante
y la malnutrición es el acceso a
La solución real para el hambre
no requieran
a la diversidad de cultivos que
y diversa. Y para ello es necesari
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o productos químicos, y que esté
grandes inversiones en máquinas
agricultores más pobres.
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PRUEBA C
Los transgénicos: un delito contra
el derecho de los consumidores a
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Riesgos para la salud
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respecto a los efectos a medio y
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transgénico
TESTIGO: ratas que comen maízestu
dio alimentario
con ratas de laboratorio
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En junio de 2005 Greenpeace obtu
El estudio mostraba
, con el maíz transgénico MON863.
realizado por la propia Monsanto
con maíz transgénico
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y las que consumían maíz convenci
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de leucocitos en las ratas alimenta
diferentes.
Cerrando las puertas a los transgénicos
Cada vez más países y regiones tienen políticas libres de OMG, protegiendo así a su medio
ambiente y sus ciudadanos de la agricultura y la alimentación transgénicas.
A raíz de los numerosos escándalos alimentarios, y como consecuencia de la oposición pública
rotunda a los alimentos MG, muchos productores y supermercados se han comprometido a comprar
sus productos de fuentes no manipuladas genéticamente. Un reciente informe de Greenpeace
muestra que la UE —con sus 455 millones de consumidores, uno de los mercados alimentarios más
grandes del mundo— está casi completamente cerrada a los alimentos transgénicos.(6)
Como resultado del rechazo mundial, la extensión de la agricultura MG se ha visto hasta ahora
bastante limitada, aunque España es una excepción alarmante. Cuatro cultivos corresponden a
casi el 100% de todos los cultivos transgénicos comerciales del mundo: soja, maíz, colza y
algodón. Además, existen miles de cultivos experimentales en todo el planeta, que incluyen
el uso de genes animales y humanos en una gran variedad de vegetales, y que suponen el mismo
riesgo de contaminación para nuestra alimentación y para nuestro medio ambiente.
Las cosechas transgénicas de todo el mundo corresponden a menos de uno por ciento de la
superficie total cultivable.
Gobiernos
Mientras que EE. UU. (que produce más de las dos terceras partes de los alimentos modificados
genéticamente del mundo) es su mayor defensor, otros países son más precavidos. Gobiernos
de todo el mundo han prohibido el uso de transgénicos en la alimentación y la
agricultura, o han restringido estrictamente su uso.
CASO CERRADO
Los transgénicos son culpables de los cargos de
delito contra la naturaleza, contra el derecho de
los agricultores a elegir sus cultivos y el de los
consumidores a elegir su alimentación.
SENTENCIA
Poner fin al cultivo de transgénicos en todo el
planeta y centrarse en una producción agrícola
y alimentaria basada en los principios de
sostenibilidad, protección de la biodiversidad y
garantía del derecho de todos los pueblos a acceder a
una alimentación nutritiva y segura.
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HECHOS: la ingeniería ge
desenmascarada
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Los consumidores de todo
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de los transgénicos.(7)
mayoritariamente en contra
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Unidad de Delitos Transgénicos
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otros inse
©Heiko Meye
Notas:
o
(1) También se considera ingeniería genética borrar
genes de
“silenciar” ciertos genes en una planta, o añadir
la misma especie.
ó adecuado
(2) Por ejemplo, el maíz MG StarLink no se consider
co.
para consumo humano porque era potencialmente alergéni
DuPont,
(3) Otras empresas de ingeniería genética: Bayer,
Pioneer y Syngenta.
maíz, México,
(4) Esto es lo que ha sucedido en el origen del
donde el maíz no modificado genéticamente se ha mezclado
con el transgénico.
mente por
(5) “La imposible coexistencia” escrito conjunta
Plataforma
Greenpeace, La Asamblea Pagesa de Catalunya y La
Transgènics Fora, abril 2006.
genicos/
http://www.greenpeace.org/espana/campaigns/trans
imposible-coexistencia
(6)Informe sobre mercados Europeos, febrero de 2005.
ss/reports/
www.greenpeace.org/raw/content/international/pre
european-markets-report-2005.pdf
food. Resumen
(7)World consumer preferences are against GE in
on
Ejecutivo. New Zealand Royal Commission of Inquiry
Genetic Modification. 2001.
Greenpeace España
www.greenpeace.es
en Madrid
San Bernardo 107, 1ª
28015 Madrid
tel.: 91 444 14 00
fax: 91 447 15 98
en Barcelona
Ortigosa 5, 2º 1ª
08003 Barcelona
tel.: 93 310 13 00
fax: 93 310 51 18