CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS Formulació i Aplicacions de Nano-emulsions Jordi Nolla Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Inst. d’Inv. Químiques i Ambientals de Barcelona (IIQAB) CENTRE QCI, Xarxa IT (CIDEM) Inv. Responsable: C. Solans, [email protected] C QCI: Química Col·loïdal i Interficial Q Centre de Química Col·loïdal i Interficial I Índex 1. Centre QCI 1.1. Línies d’expertesa 2. Nano-emulsions 2.1. Formació i estabilitat 2.2. Aplicacions Medis de solubilització de molècules actives Medis de reacció per a la preparació de nanopartícules 1. Centre QCI Grups de recerca de l’IIQAB (2): • Grup de Química Col·loïdal i Interficial • Grup de Química de Superfícies Equip Humà (21 membres): • 4 Doctors de plantilla (CSIC) • 5 Doctors contractats (1 Ramon y Cajal) • 10 Becaris predoctorals • 2 Ajudants de suport a la recerca Centre QCI: Línies d’expertesa 1. Comportament fàsic de compostos tensioactius en sistemes multicomponents (miceles, cristalls líquids, vesícules, microemulsions). 2. Processos d’emulsificació de baixa energia (tèrmica i mecànica) 3. Sistemes tensioactius col·loïdals com a medis de reacció confinats (preparació de nanopartícules, nous materials meso/macroporosos, etc.) i com a medis de solubilització de molècules hidròfiles i lipòfiles. 4. Preparació de formulacions “a mida” (tailor-made) per a aplicacions específiques (cosmètiques, farmacèutiques, fitosanitàries, alimentàries, en detergència, lubricants, etc.). 5. Modificació de les propietats de materials tèxtils mitjançant tractaments de plasma. Obtenció de materials tèxtils sensibles a estímuls externs (tèxtils intel·ligents). 6. Caracterització de sistemes col·loïdals (“light scattering”, SAXS-WAXS, microscopia òptica i electrònica, etc.) i de superfícies (tensions superficials, FTIR-ATR, AFM, SEM, XPS, etc.). Línies d’expertesa. Comportament Fàsic Liótropo2(C8F17(EO)10)1 H2O /Brij 30/decano a 25ºC 2 Temperature /ºC 100 II 75 50 Wm Isotropic gel 25 V1 Lٛ H1 0 0 0,25 0,5 0,75 1 Weight fraction C8F17(EO)10 Espectro SAXS Diagramas de fases en equilibrio: - Herramienta importante en la formulación - Información del tipo de fases y secuencia en que se forman (micelas, cristales líquidos, microemulsiones) - Fases en equilibrio: Permite conocer los sistemas en no equilibrio (emulsiones, vesículas) 1J. Esquena, C. Rodríguez, C. Solans, H. Kunieda. Micropor Mesopor Mater (2006). Forgiarini, J. Esquena, C. Gonzalez, C. Solans. Langmuir, Vol.17, No 7 (2001) 2 A. Emulsions • Estabilidad cinética (termodinámicamente inestables). • Formación no espontánea (requieren aporte de energía). • Propiedades dependientes del método de preparación. Aceite en agua Agua en aceite Diluidas 25 µm Φ < 0.2 Concentradas 0.2 < Φ < 0.74 Altamente concentradas Φ >0.74 Clasificación según el tamaño de gota diámetro > 500 nm macro-emulsiones diámetro < 500 nm nano-emulsiones - Elevada área interfacial - Medios confinados con dominios hidrofílicos y lipofílicos - Viscosidad controlable Emulsions altament concentrades com a plantilla de materials macroporosos Emulsiones altamente concentradas Polimerización en la fase continua Eliminación de la fase dispersa Espumas sólidas • Controlando el tamaño de gota de la emulsión (mediante métodos de baja energía) se obtienen espumas sólidas con tamaño de poro más uniforme, de muy baja densidad (0,02 g/ml) y mejores propiedades mecánicas. J. Esquena, R. Sankar, C. Solans, Langmuir 19, 2983-2988 (2003). Método convencional 25 µm Método de baja energía 25 µm Emulsions altament concentres com a plantilla de materials duals meso/macroporosos Emulsión altamente concentrada W/O Espuma de poliestireno Polimerización 5 µm 25 µm Microscopía óptica TEM Impregnación y reacción Sílica meso/macroporosa macroporos Mesoporos Calcinación Poliestireno + sílica 5 µm 5 µm TEM TEM - Los materiales obtenidos (monolitos, filamentos, membranas) poseen estructuras duales meso (nm)/macroporosas(micras), con mesoporos muy regulares y del orden de nanómetros (≈ 5 nm). J. Esquena, R. Sankar, C. Solans, Langmuir 19 , 2983-2988 (2003). H. Maekawa, J. Esquena, B. Bishop, C. Solans, B.F. Chmelka, Advanced Materials 15, 591-596 (2003). Nanoreactors. Preparació de nanopartícules mitjançant microemulsions HCl X Surfactant C12-14E4.5 X + X X diffusion X Si(OEt)4 XX X Microemulsion droplets ≈ 5-10 nm Si(OH)4 2 FeSO4 ½ MnSO4 ½ ZnSO4 N(CH3)4OH Surfactant C13E6.5 Product exchange X SiO2 Particle size /nm Nucleation 2 Fe(OH)2 ½ Mn(OH)2 ½ Zn(OH)2 400 300 + HO 2 200 Oxidation 2 100 0 0 2 4 6 8 10 Nanoparticles of SiO2 (≈200 nm) without alcohol chain length template effect J.Esquena, K. Kostarelos, Th.F. Tadros, C. Solans, Langmuir 13 (1997), 6400-6406 Nanoparticles of Mn-Zn Ferrite (≈5-10 nm) Template effect M. Sánchez, C. Solans, ECIS (2006) Caracterizació de Sistemes Col·loidals Técnicas disponibles -Dispersión de luz láser, estática y dinámica - Difracción de luz láser - Dispersión de rayos X - Videomicroscopio óptico - Homogeinizador de alta presión - Ultraturrax - HPLC - Centrífugas y ultracentrifuga - Sonda de ultrasonidos - Refractómetro diferencial -Tensiometría superficial (anillo, placa), - Tensiometría interfacial (Spinning drop, volumen de gota) - RMN - Espectrofotometrías (IR, UV, visible) - Calorimetría Dispersión de luz láser estática y dinámica Difracción de luz láser (Mastersizer 2000) Permite la determinación del tamaño de partículas en el rango de 2-500 nm Permite la determinación del tamaño de partículas en el rango de 20-2000 nm Dispersión de rayos X a ángulo pequeño Videomicroscopio óptico Otras Técnicas (disponibles en la UB) - Microscopia electrónica (TEM, SEM) - Reometría - NMR - Retrodifución de luz - Potencial zeta, etc Caracterización de estructuras ordenadas, como cristales líquidos, vesículas, microemulsiones, materiales meso-macroporosos, etc. Observación de materiales en el rango microscópico y almacenamiento digitalizado de las imágenes 2. Nano-emulsions 2.1. Definició 1.- Thermodynamically unstable liquid/liquid dispersions (O/W or W/O) 2.- Characteristic size in the nanometer range (20-200 nm ) 3.- Kinetically stable and optically transparent 4.- High interfacial area 50mL oil O O in droplets of 40 nm Oil-in-water (O/W) nano-emulsion W 7500 m2 5.- Properties dependent on the preparation method Terminology: miniemulsions, ultrafine emulsions, unstable microemulsions Surfactant lypophilic tail hydrophilic head Nano-emulsions: Comparació amb microemulsions Properties Emulsions Nano-emulsion Macro-emulsion Microemulsions Visual aspect Typical characteristic size > 1 µm 20-200 nm 10-100 nm Stability Kinetic Thermodynamic Formation Energy input Spontaneous Surfactant concentration Low High Nano-emulsions: estabilitat Nano-emulsions are thermodynamically unstable Stability against flocculation and creaming Ostwald ripening: main breakdown process, diffusion of internal phase through external phase. Solubility LSW theory dr 3 8 c( ∞ )γ Vm D ω= = ⋅ dt ρ RT 9 2.0 3 1.5 -5 r: emulsion droplet radius γ: Interfacial tension D: Diffusion coefficient of the dispersed phase in the continuous phase T: absolute temperature 1.0 3 ρ: density of the dispersed phase R: gas constant 2.5 r ·10 (nm ) ω: Ostwald ripening rate t: time C(∞): bulk phase solubility Vm: molar volume of the dispersed phase 0.5 0.0 0.0 0.5 1.0 1.5 Time (h) Lifshitz, I. M., Slezov, V. V. J. Phys. Chem. Solids, 1961, 19, 35. Wagner, C. Z. Elektrochem., 1961, 65, 581. Kabalnov, A. S., Shchuckin, E. D. Adv. Colloid Interface Sci, 1992, 38, 69. 2.0 2.5 3.0 Formació d’emulsions. Mètodes Dispersión (alta energía) Condensación (baja energía) Energía externa (mecánica) Energía química interna del sistema Cambio en las variables de estado (T, P, xi) Nonionic Surfactant T = THLB - Pérdida de energía por disipación viscosa - Tamaño de gota pequeño - Polidispersidad originada por el flujo turbulento - Agitadores de elevada cizalla - Homogeneizadores de alta presión - Ultrasonidos - Polidispersidad reducida PIT T < THLB Method A Water Method B Oil - Temperatura constante → Cambios de composición (PIC) - Composición constante → Cambios de temperatura (PIT) Formació de nano-emulsions O/W mitjançant mètodes de condensació (de baixa energia) a temperatura constant (PIC) 90 % water 10/90 20/80 30/70 40/60 O/S Cremophor EL L1= solucion micelar directa L2= solucion micelar inversa Lα= cristal líquido laminar H = cristal líquido laminar MLC= zona multifase a H con cristal líquido M= zona multifase L1 50 . 100 . 0 25 ºC L2 b Adiciones sucesivas de agua Lα 50 MLC II M 0 100 100 Water 50 0 Miglyol 812 Mezcla de todos los componentes Formulación de emulsiones con tamaño mínimo, baja polidispersidad y elevada estabilidad cinética N. Sadurní, C. Solans, N. Azemar, M.J. García. Eur. J. Pharm. Sci, 26, 438-445 (2005). Estudi de la formació de nano-emulsions, a temperatura constant (mètode PIC), aptes per a aplicacions farmacèutiques S 25ºC Droplet diameter (nm) 45 Nb 90 (wt%) water 95 (wt%) water 40 35 30 25 20 15 10 5 0 0.1 0.2 0.3 O/O+S W O W = water O = medium chain triglyceride S = ethoxylated castor oil N. Sadurní, C. Solans, N. Azemar, M.J. García. Eur. J. Pharm. Sci, 26, 438-445 (2005). 0.4 Nano-emulsions: estabilitat 95 %wt water 10/90 20/80 30/70 40/60 60 50 O/S O/S O/S O/S 40 30 20 10 0 0 20 40 10/90 O/S 20/80 O/S 30/70 O/S 40/60 O/S 60 Droplet diameter (nm) Droplet diameter (nm) 90 %wt water 60 80 100 120 Time (days) N. Sadurní, C. Solans, N. Azemar, M.J. García. Eur. J. Pharm. Sci, 26, 438-445 (2005). 50 40 30 20 10 0 0 40 80 120 160 Time (days) 200 240 Formació de Nano-emulsions a composició constant (mètode PIT). Mida de gota System: Water / C12E4 / Isohexadecane O: 20 wt% 70 100 (W+D+O) 60 (D+Lα) r (nm) T (ºC) 80 D W/O 50 40 30 60 40 20 O/W 10 0 2 4 6 8 10 C 12E 4 (wt%) 12 14 16 18 20 3 4 5 6 7 C12E4 (wt%) W: isotropic colourless liquid phase (micellar solution or O/W microemulsion) ; Lα: anisotropic phase (lamellar liquid crystalline phase); O: isotropic liquid colourless oil phase; D: isotropic bluish liquid phase (bicontinuous microemulsion). → The decrease in emulsion droplet size with the increase in surfactant concentration can be related to the different phase transitions during the cooling process. P. Izquierdo, J. Esquena, Th.F. Tadros, J.C. Dederen, J. Feng, M.J. García, N. Azemar, C. Solans.. Langmuir, 20, 6594-6598 (2004). Nano-emulsions: estabilitat Efecte de l’adició d’un oli de baixa solubilitat (escualà) System: Water / C12E4 / Isohexadecane / Squalane S: 4.0 wt%; O/W: 20/80 -27 25 Isohex./Squ.= 100/0 Isohex./Squ.= 90/10 20 -27 3 -1 ω: 5.5 x 10 m s -5 3 3 droplet r (nm ).10 3 -1 ω: 8.2 x 10 m s 15 10 5 0 0 25 50 75 Time (h) P. Izquierdo, J. Esquena, Th.F. Tadros, J.C. Dederen, J. Feng, M.J. García, N. Azemar, C. Solans.. Langmuir, 20, 6594-6598 (2004). 2.2. Aplicacions: Nano-emulsions com a mitjans de solubilització i de reacció Solubilización de fármacos en nano-emulsiones Obtención de nanopartículas en nano-emulsiones S 25 ºC W = agua O = triglicérido cadena media Tensioactivo + Aceite + TEOS S = aceite de ricino etoxilado Nano-emulsiones Nb CH3 NH CH3 W O ll C O Preparación de nanoemulsión W/O N(CH2CH3)2 Lidocaína Condensación del TEOS (reac. sol-gel) 60 Diámetro de gota (nm) Agua + catalizador 25ºC Sin Lidocaína 50 40 1% Lidocaína 30 20 10 10/90 20/80 30/70 Partículas de sílice 40/60 Relación componente oleoso/tensioactivo 2 µm N. Sadurni, M.J. García-Celma, N. Azemar, C. Solans. Eur J Pharm Sci 26, 5, 438-445, (2005) - Formulaciones de interés en cosmética, farmacia. etc. M. Porras, A. Martínez, C. Solans, C. González, J.M. Gutiérrez, Colloids Surfaces A, 270-271, 189-194 (2005) - Plantillas para la obtención de nanopartículas orgánicas, inorgánicas y compuestas Moltes gracies per la seva atenció!! C Q CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS Centre de Química Col·loïdal i Interficial I