88976-ESENCIA VAINILLA COMPOSICIÓN Ficha Técnica

88976-ESENCIA VAINILLA COMPOSICIÓN
Ficha Técnica
Fecha de revisión: 20/11/2014
Versión: 02
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1. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA O EL PREPARADO.
1.1 Identificación de la sustancia o el preparado.
Nombre: Esencia vainilla composición
Código granel: 88976
Código interno: 405160
.1
1.2 Sinónimos.
Sin datos disponibles.
.
2. DESCRIPCIÓN
Preparado aromático.
Aspecto: Líquido prácticamente incoloro
Color: Amarillento
Olor: Característico
3. COMPOSICIÓN/INFORMACIÓN DE LOS COMPONENTES.
Nombre INCI: Aroma
Composición:
Componentes
Alcoholes y glicoles aptos para consumo humano
4-Hidroxi-3-Metoxibenzaldehído
% en peso
De 10 a 50
De 10 a 25
CAS
121-33-5
EINECS
204-465-2
4. DATOS FÍSICO-QUÍMICOS.
Densidad a 20 ºC: 0.996 – 1.020 g/ml
Índice de Refracción a 20 ºC: 1.435 – 1.449
Solubilidad a 20 ºC en alcohol 50%: 1: Soluble en todas proporciones
Punto de inflamación: +40 ºC
5. PROPIEDADES/USOS.
Es apto para el consumo humano, uso alimentario, siempre que sea manipulado bajo “buenas prácticas de fabricación”
y respetando las dosis máximas recomendadas.
6. DOSIFICACIÓN.
Sin datos disponibles.
.2
7. OBSERVACIONES.
Almacenamiento: En envases cerrados, en lugar bien ventilado y protegido de la luz. Temperatura aproximada de +20
ºC.
Vida útil: 18 meses.