FICHA 1 GENERALIDADES Agente responsable
Anuncio
FICHA 1 GENERALIDADES GENERALIDADES Agente responsable Permanencia del virus Destrucción del virus Virus de la familia de los Orthomyxoviridae, del genero Influenzavirus A. Se conocen 16 subtipos H y 10 subtipos N. Hasta ahora, todas las cepas altamente patógenas han sido de Influenzavirus A de los subtipos H5 o H7 - En el ambiente En pH de 7-8, el virus puede resistir mucho tiempo en heces infectadas (7 días a 20°C, 35 días a 4°C), en aguas contaminadas por excremento (105 días). Temperatura: Inactivo a 56°C/3h o 60°C/30min pH: Inactivo en pH ácido - En los productos: Agentes químicos: Inactivo por agentes oxidantes, el dodecilsulfato de sodio, los solventes de lípidos, la beta-propiolactona. Desinfectantes: inactivo con el formol y los compuestos iodados (Cf. Ficha de desinfección específica) Tiempo de incubación • - De 3 a 5 días generalmente, pero puede ser más largo; - 21 días: tiempo máximo, atestado en el Código Terrestre de la OIE • Fuentes del virus Principalmente: - Excremento de aves, - Secreciones oculonasales (en animales curados, el virus se presenta hasta 30 días luego de la infección), - Tejidos, - Huevos. Para los cadáveres: vigilancia durante algunos días a temperatura ambiente del virus de IA y hasta 23 días con refrigeración (+4 °C). Los empaques también pueden estar contaminados. Los huevos aovados en fase precoz de la enfermedad pueden tener el virus en la clara, la yema y en la superficie de la cáscara. Modos de transmisión - por contacto directo con las heces y los excrementos de los pájaros infectados. - Transmisión indirecta por la vía de alimentos, agua, material o indumentarias contaminadas - Las vías de penetración son las digestivas y/o respiratorias Seguridad sanitaria de los productos Los siguientes tratamientos garantizan inactivar el virus de la IA - Para las carnes: Temperatura en el núcleo de 70°C durante 1 segundo - Para los huevos: Huevos enteros; 60°C durante 210 seg. FICHA 2 INFLUENZA AVIAR SIGNOS CLÍNICOS y LESIONES ESPECIES PERJUDICADAS Especies afectadas Signos clínicos de la IA Probablemente, todas las especies de aves domésticas o salvajes son vulnerables a la infección. Los signos clínicos de la IA no se diferencian a los de la enfermedad de Newcastle. La enfermedad se constata sobre todo en pollos y pavos (pero también en gallinetas, codornices, avestruces,…). Los patos son portadores asintomáticos del virus, al igual que los pájaros salvajes. En los pollos y pavos, se pueden constatar separados o asociados los siguientes síntomas: - Depresión severa, anorexia, - Disminución significativa de la producción de huevos, - Signos respiratorios, sinusitis - Secreción lagrimal excesiva, - Edema facial, cresta y carúncula con cianosis e hinchada, - Diarrea, - Muerte súbita (con o sin otros síntomas). En los patos infectados, los signos clínicos o lesiones pueden ser inexistentes. Otras especies pueden estar afectadas pero la infección es generalmente inaparente (cochino, caballo, félidae). El hombre puede ser afectado, presentando generalmente conjuntivitis o síntomas respiratorios ligeros. En casos raros, la infección puede ser mortal. Diagnóstico diferencial: Newcastle Bronquitis infecciosa Cólera aviar Sin embargo, al momento de la primera aparición de la gripe aviar altamente patógena en un territorio, los animales que no presenten ningún tipo de inmunidad ante el virus de la IA, las formas agudas son las más frecuentes (mortalidad brutal y masiva, regularmente > 80%). Lesiones sugerentes - - Pueden no existir en caso de muerte súbita, Peritonitis, Segregaciones mucosas importantes en la luz traqueal o traqueitis hemorrágica, Congestión severa de los músculos Deshidratación Edema subcutáneo de la cabeza, el cuello y la carúncula. Congestión severa de la conjuntivitis a veces con petequias, Aerosaculitis y congestión pulmonar, Petequias en la superficie interna del esternón, sobre las serosas, los lípidos abdominales y en la cavidad esplácnica. Congestión renal severa Hemorragias y degeneración ovárica, Hemorragias y erosiones de la mucosa glandular gástrica y de la molleja Focos hemorrágicos en los tejidos linfoides de la mucosa intestinal. FICHA 3 TRANSMISIÓN entre LAS AVES DE CORRAL Directa: - Contacto frecuente y cercano - Secreciones respiratorias (gotas respiratorias, regresiones del pico, lagrimeo de los ojos) - Desechos (heces) de animales infectados (muertos o vivos) Indirecta: - Contacto frecuente y cercano con superficies (cama) o materias contaminadas por medio de alimentos, agua, material o las manos e indumentaria contaminadas. TRANSMISION al HOMBRE Modos de transmisión: - por contacto directo con los excrementos y las secreciones de las aves infectadas, - transmisión indirecta por la vía de alimentos, agua, material o indumentaria contaminada, - las vías de penetración son las digestivas y/o respiratorias. Principales riesgos de introducción del virus en un criadero: - - - introducción de aves vivas contaminadas, introducción de material o equipo contaminado (jaulas, alimentos para animales); introducción de personas con zapatos o indumentaria infectada (contaminados por los excrementos); entrada de vehículos que provengan de un mercado de aves u otras granjas avícolas. Vías de contaminación en el hombre Principalmente por vía ocular o nasal. Síntomas en el hombre: - Incubación entre 1 a 2 semanas antes de los primeros síntomas Fiebre alta Dolor de cabeza Dolores musculares Fatiga Tos y malestar respiratorio Evolución rápida de graves problemas respiratorios En casos raros puede ser mortal. FICHA 4 BIOSEGURIDAD EN CRIADERO BIOSEGURIDAD EN CRIADERO OBJETIVO: Para en un criadero: disminuir al máximo los riesgos de introducción de patógenos. Medidas para el material, equipos y vehículos Medidas para las personas Medidas relativas a los animales Los animales infectados con IA son las principales fuentes de contaminación de los animales sanos: - - - Evitar el contacto entre las aves de corral domésticas y las aves salvajes: proteger los puntos bebederos y de alimentación con cercas o mallas. Separar las diferentes especias que se crían en la granja (ejm: patos, cochinos). Evitar el contacto con los otros animales, en especial perros, gatos, roedores. Poner en cuarentena (3 semanas es el tiempo óptimo) a las aves nuevas o reintroducidas (ejm: animales no vendidos en el mercado) antes de mezclarlos con la jauría de la granja. Aplicar la cría por bandas separadas (“allin/all-out”) permite un mejor control de las enfermedades en general. - Limitar el acceso a los criaderos a toda persona extranjera, susceptible de contaminar a los animales por medio de su indumentaria, zapatos o manos (ejm: veterinarios, técnicos, vendedores). Deben suministrárseles indumentarias protectoras. Las personas que trabajan en la granja deben portar vestimentas específicas, almacenadas en el lugar (zapatos, blusas,…). Estos equipos deben limpiarse con regularidad. - En la entrada de cada edificio deben haber pediluvios para la desinfección del calzado (renovación del desinfectante cada 2 días máx.). - Deben lavarse las manos antes de entrar a los locales donde se tienen los animales. - No dejar entrar materiales, equipos vehículos contaminados a los criaderos. o - Deben limpiarse y desinfectarse periódicamente los materiales y equipos utilizados en el criadero (ejm: bandejas para huevos, jaulas). Evitar utilizar materiales difíciles de desinfectar (ejm: madera, fibras). - Vigilar el origen del agua y de los alimentos que puedan ser fuente de contaminación. FICHA 5 CONDUCTAS de RIESGO En general: - Mala higiene de las manos, seguido de frote de los ojos, nariz o boca. - Visitar mercados de aves vivas en zonas donde se encuentre la enfermedad. Para los cazadores: - Mala higiene al recoger aves muertas o cazadas en particular en zonas infectadas/sospechosas. En la cocina: - No utilizar guantes o no lavarse las manos con jabón antes y después de desplumar, limpiar, vaciar y cortar las aves y durante su preparación. - Consumo de carne de aves poco cocida (igual para los huevos). CONDUCTAS A SEGUIR En general: Seguridad sanitaria de los productos Los siguientes tratamientos garantizan inactivar el virus de la IA: - Para las carnes: Temperatura en el núcleo de 70°C durante 1 segundo - Para los huevos y ovoproductos: Huevos enteros: 60°C durante 210 seg. - - - Tener una buena higiene (sobre todo de las manos), en particular al visitar los mercados de aves. No tocar o recoger jamás con las manos desprotegidas un ave o un pájaro salvaje muerto. Tener prudencia particularmente en regiones donde se han reportado casos de gripe aviar. Para los cazadores: - Tomar las precauciones necesarias (guantes) para no manipular con las manos desprotegidas las aves salvajes muertas. En la cocina: - Poner guantes para desplumar, vaciar, limpiar y cortar las aves. - Lavarse las manos con jabón antes y después de haber manipulado cadáveres de aves. - El consumo de la carne de aves exige una cocción necesaria (>65°C) (mismo principio para los huevos) FICHA 6 COMUNICACIÓN A los avicultores - Medidas de higiene y de bioseguridad en el criado, Condiciones de transmisión, Signos de reconocimiento de la enfermedad, Conductas a seguir en caso de sospecha, Prácticas o conductas de riesgo, Obligaciones legales (declaración, cuarentena,…), derechos del avicultor (indemnizaciones,…) y penalidades eventuales. A los profesionales (mataderos, carniceros) y asociados (transportistas, transformadores, distribuidores,…): - Medidas de higiene, Signos de reconocimiento de la enfermedad, Condiciones de transmisión, Prácticas o conductas de riesgo, Obligaciones legales (declaración, cuarentena,…), derechos del avicultor (indemnizaciones,…) y penalidades eventuales. A los veterinarios y agentes zoosanitarios: - - Conocimiento de la enfermedad (signos clínicos, diagnóstico diferencial,…), Prácticas o conductas de riesgo Medidas de higiene, Medidas de bioseguridad en el criadero Conductas a seguir en caso de sospecha, Modalidades de muestras (naturaleza, conservación y transporte,…), Obligaciones legales ( declaración, función ante el avicultor,…) y penalidades eventuales, Conductas a seguir en caso de focos confirmados (matanza, vacunación,…) (Cf. Fichas específicas) Herramientas y soporte de comunicación (idiomas locales y nacionales) COMUNICACIÓN A los agentes de Servicios Públicos (SV entre los cuales los puestos fronterizos, aduanas, Aguas y Ambiente, policial, militar,…) - Conocimiento de funciones específicas en caso de sospecha, confirmación, Medidas de higiene y protección, Obligaciones legales de los SPV. A los cazadores: - Conocimiento de la enfermedad (signos clínicos,…), Prácticas o conductas de riesgo, Medidas de higiene, Conductas a seguir en caso de confirmación de aves muertas o enfermas, Obligaciones legales (declaración,…) Periódicos y prensa, letreros / Afiches Al público en general y los consumidores: Folletos (ilustrados, técnicos) Boletines profesionales (zoosanitarios, agrícolas,…) Radiocasetes, Videocasetes, Difusión de mensajes por la radio (local y nacional), Difusión de mensajes por TV, CD-ROM, - Prácticas o conductas de riesgo, Medidas de higiene y protección, Seguridad de los productos alimenticios. CONDUCTAS A SEGUIR FICHA 7 CONDUCTAS A SEGUIR DEFINICION de una SOSPECHA: - Para las aves domésticas: Toda mortalidad brutal y masiva sin causa aparente, asociada o no a signos respiratorios y/o a una disminución en la alimentación, bebida y producción de huevos, que involucre esencialmente a las gallinas, pavos y pollos de engorde sin distinción de edad - Para la avifauna (aves salvajes) Comprobación de la mortalidad sin causa aparente o de enfermedad no identificada en 5 (o más) aves salvajes en un perímetro restringido. DEFINCION de un FOCO SOSPECHOSO: - Para las aves domésticas Toda unidad delimitada (criadero o zona cerrada) o lugar de libre transito de las aves (pueblo) donde se identificaron casos sospechosos. - Para la avifauna Todo lugar de concentración o parada de aves salvajes donde se identificaron casos sospechosos. El avicultor y/o el veterinario deben señalar a las autoridades veterinarias toda sospecha de IA en la brevedad posible y debe ser objeto de investigaciones suplementarias por parte de los agentes certificados por el Estado: Actuar una vez se sospecha la enfermedad, puesto que las aves pueden estar infectadas incluso antes de manifestar síntomas. CONDUCTAS a SEGUIR en caso de sospecha: - Por el avicultor - Alertar a la autoridad veterinaria de la localidad lo más pronto posible, - Separar los animales sanos de los enfermos, - Movimiento restringido: prohibición de desplazamiento y venta de las aves, sus productos (huevos, carne,…) y el material para la cría presente en el foco, - No consumir productos (carnes, huevos,) provenientes de animales enfermos o muertos -Para el veterinario - Dirigirse a los lugares tomando todas las precauciones sanitarias y materiales útiles necesarios (para el muestreo, cadena del frío, desinfección del material pequeño y del vehículo antes de salir del criadero,…) - realizar la encuesta epidemiológica en el lugar, - Realizar el muestreo necesario para enviarlo al laboratorio de referencia CONDUCTAS a SEGUIR en caso de sospecha (continuación) - En los focos sospechosos - Cuarentena (prohibición de toda movilización de animales, sus productos y material para la cría), - Restricción de movilización de personas y vehículos (entradas y salidas), - Proceder al muestreo requerido y su envío inmediato al laboratorio competente, - Realizar la encuesta epidemiológica sobre las posibles causas de introducción de la enfermedad y riesgos de difusión a los alrededores del foco, - Proceder al sacrificio sanitario de los animales enfermos y susceptibles presentes en el foco sin esperar la confirmación del laboratorio, - Destruir los cadáveres (incineración o entierro), luego desinfectar el foco. Cf. Fichas específicas, - A los alrededores del foco sospechoso - Luego de haber identificado los criaderos en riesgo (que pudieron infectarse a partir del foco sospechoso), proceder a una inspección clínica en estos criaderos y/o pueblos. - En caso de una nueva sospecha, aplicar las mismas medidas mencionadas anteriormente. Debe definirse el protocolo de encuesta (deberá suministrarse a los agentes un modelo de ficha de inspección precisa de los criaderos donde se sospecha la IA). FICHA 8 CONDUCTAS a SEGUIR en caso de FOCO CONFIRMADO A nivel nacional: En el foco - Mantener la movilización de los animales prohibida (cuarentena) - Restricción de la movilización de las personas: la posibilidad de salidas es limitada y debe pasarse obligatoriamente por un punto de control y desinfectar los medios de transporte, - Si no se realiza desde el momento de la sospecha: sacrificio total de las aves presentes en el foco e incineración y/o entierro de los animales muertos o sacrificados y sus productos* - Practicar la desinfección completa de las instalaciones, materiales y zonas infectadas* - Practicar vacío sanitario total de 21 días Una vez detectada en un país la presencia del virus de influenza aviar altamente patógeno (IAAP), todas las personas que trabajen en el sector avícola deben tomar medidas de higiene suplementarias con la finalidad de evitar el transporte del virus: medidas de “bio-exclusión” e impedirles circular: medidas de “bio-confinamiento” Principios de bio-exclusión: Alrededor del foco En un radio de 3 o 5 km (límites establecidos según la concentración de aves presentes en la zona y los riesgos epidemiológicos asociados) - Practicar el sacrificio total de las aves presentes en esta zona (si la indemnización está prevista) o - Vacunar a las aves y - Prohibir todas las movilizaciones de aves y de sus productos y limitar el movimiento de personas (al salir es obligatorio pasar por uno de los puntos de control y desinfectar los medios de transporte) En un rango de 5 a 10 km (incluso más) - Vacunar* a las aves - Prohibir toda movilización de aves y sus productos - Limitar la movilización de personas (al salir de la zona es obligatorio pasar por un punto de control y desinfectar los medio de transporte) En el resto del territorio - Prohibir los mercados de aves y otras concentraciones de pájaros (compras, ferias, exposiciones,…) - Reforzar la vigilancia de las granjas avícolas, - Reforzar las medidas de bioseguridad en los criaderos, - Reforzar los controles de movimiento hacia el interior del país y sus fronteras *ver ficha con los métodos aconsejados Los límites de las diferentes zonas (infección, protección, vigilancia) son establecidos por las autoridades sanitarias de cada país en el plan de lucha nacional. Atención: Normas de seguridad para las personas: Portar: lentes de protección para los ojos, mascaras FFP2 para la nariz y boca, blusas desechables, guantes sólidos, botas/cubre botas desechables. Se aconseja vacunar contra la gripe humana clásica a las personas en riesgo (avicultores, veterinarios, agentes sanitarios,…) para disminuir las posibilidades de combinación del virus de la gripe aviar con el de la gripe humana. - Determinar las principales vías de introducción del virus en las unidades de producción; - Centrar las acciones en las principales vías de penetración con el fin de reducirlas Mantener las medidas hasta que el riesgo desaparezca Principios de bio-confinamiento: - Circunscribir la infección a las unidades avícolas para reducir el riesgo de transmisión en las aves, pueblos, zonas y regiones vecinas; -Determinar y aplicar medidas prácticas para reducir la transmisión entre aves; - Centrar la atención y las acciones en las principales vías por las cuales el virus pudiera “salir de la explotación o del pueblo” y propagarse. Las medidas de bio-confinamiento se aplican bajo el interés de las comunidades vecinas. EL SACRIFICIO de aves infectadas forma parte del bioconfinamiento teniendo como objetivo impedir que el virus salga de la granja o el pueblo, propagado por aves vivas (domésticas o avifauna). FICHA 9 EJECUCION del MUESTREO ENVIO de las MUESTRAS Normas de seguridad para las personas Portar: - Lentes de seguridad - Mascaras FFP2 - Blusas desechables - Guantes sólidos - botas / cubre botas desechables Realización: En animales vivos - Hisopados traqueales, cloacales o excremento fresco (al menos un gramo de excremento) - Sangre coagulada, serum En animales muertos -Contenido intestinal (heces) hisopados cloacales o traqueales. - Toma de muestras de traquea, pulmón, sacos aéreos, intestinos, bazo, riñones, cerebro, hígado y corazón. - Cadáveres enteros y frescos (muertos <24h). Técnica de hisopado: introducir en la cloaca un hisopo estéril, luego colocarlo en un tubo que contenga un medio de conservación (crioval de 2ml). Condiciones de conservación: Medio PBS con antibióticos necesarios en los criovales +4°C si se envía al laboratorio en 48h - 80°C si el plazo es mayor (-20 °C ) Cadena del frío: Utilizar hielo seco (a relación de 1 volumen de muestra X 6 volúmenes de hielo seco) o de nitrógeno líquido en contenedores apropiados (a un mínimo de -80°C). Organización del transporte: Etiquetado del paquete: Antes de cualquier envío contacte al laboratorio de referencia de destino (respecto de las condiciones de entrega del paquete e importación de las muestras: reglas de etiquetado, documentos que acompañan el paquete,…). Debe tener la etiqueta UN 3373 (suministrada con la caja de transporte) y una etiqueta correspondiente al tipo de frío utilizado (hielo seco o nitrógeno líquido). El transporte debe hacerse lo más rápido posible y no debe exceder las 72 horas bajo pena de ruptura de la cadena del frío y de la desnaturalización de las muestras. Según los reglamentos del país de destino, un etiquetado específico puede ser exigido (ver condición previa de envío con el laboratorio de referencia). Documentos: Asegurar el transporte por flete aéreo según la reglamentación internacional de la IATA. En ningún caso, una compañía aérea permitirá a una persona con un paquete de tal naturaleza. Obligación para el transporte: - Respetar una cadena del frío integral. - Las muestras tomadas deben llegar en buen estado y sin derrame (ver reglas de embalaje). La reglamentación para los productos peligrosos (The Dangerous Goods Regulations: DGR) establecen exigencias precisas para el embalaje y transporte por vía aérea de las muestras a diagnosticar, que se deben seguir obligatoriamente. Según los reglamentos de los países concernientes En general: - Permiso de exportación del país que expide, - Permiso de importación del país de destino (a solicitar previamente ante el laboratorio de referencia de la OIE de destino), - Pro-forma de declaración del valor del producto, - Declaración de mercancía peligrosa por parte del remitente. Cf. Procedimientos específicos de envío a los laboratorios de Weybridge (Reino Unido) y Padova (Italia) Embalaje: Comprende 3 elementos: - un primer contenedor hermético - un contenedor secundario hermético - un embalaje externo de rigidez adecuada con una superficie de una dimensión de al menos 100mm x 100mm. Contribución: CIRAD-EMVT ANEXO 9-a Procedimientos de envío de muestras biológicas para el diagnóstico de la Influenza Aviar en el laboratorio de Virología Aviar de Weybridge, Reino Unido Exigencias de embalaje: Todos los materiales deben almacenarse en recipientes herméticos. Deben utilizarse al menos dos capas de embalaje interno y el primer contenedor debe estar desinfectado. El embalaje externo debe etiquetarse de la siguiente manera: ANIMAL PATHOGEN - PACKAGE ONLY TO BE OPENED AT THE AVIAN VIROLOGY SECTION, VLA, WEYBRIDGE. IMPORTATION AUTHORIZED BY LICENCE NUMBER.... *..... ISSUED UNDER the IMPORTATION OF THE ANIMAL PATHOGENS ORDER *colocar el siguiente NÚMERO de PERMISO: Para la enfermedad de Newcastle, Influenza Aviar y otros virus: AHZ/2232/2002/5 DIRECCION: Avian Virology VLA Weybridge, New Haw, Addlestone, Surrey KT15 3NB, Reino Unido Los paquetes deben enviarse por VÍA AÉREA: postal o flete. Si las muestras son enviadas por flete, es importante que el número de Guía Aérea (Airway Bill Number) sea comunicado al laboratorio por fax, teléfono o correo electrónico antes de la llegada de las muestras. Los paquetes enviados por flete deberán estar claramente etiquetados: CARE OF TRANSGLOBAL AVISO DE ENVIO: Informar obligatoriamente al laboratorio de virología aviar, VLA-Weybridge, los detalles concernientes al paquete antes de su despacho. Contacto: Dr. I. H. Brown Teléfono directo: 01932 357 339; FAX directo: 01932 357 239; Email : [email protected] Dr. D.J. Alexander Teléfono directo: 01932 357 466; FAX directo: 01932 357 856; Email: [email protected] ANEXO 9-b Procedimiento de envío de muestras biológicas al Instituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), Departamento de Virologia, PADOVA, Italia IMPORTANTE: Contactar al IZS con el fin de discutir los detalles antes del despacho. Dar el nombre del contacto con el que el IZS se comunicará. TIPOS DE MUESTRAS: Las muestras a analizar suministradas pueden ser muestras de virus aislados efectuadas en el país solicitante o muestras clínicas, como tejidos o hisopos, tomadas de aves enfermas. TEMPERATURA: Cuando sea posible, las muestras deben enviarse a temperaturas de entre 0°C y 4°C y el serum debe enviarse congelado (en hielo seco) EXIGENCIAS PARA EL EMBALAJE: Todas las materias deben almacenarse en recipientes herméticos. El embalaje debe componerse de (1) un primer contenedor, (2) un segundo embalaje y (3) un embalaje externo rígido. El embalaje de “diagnostic samples” (código UN3373) deberá ser el conforme con las normas IATA PI650. El embalaje de los “virus isolates” (código UN2814 para el virus HPAI y UN2900 para el virus ND) deberá ser el conforme con las normas IATA PI602. Asegurese de contactar transportistas que suministren cajas que respeten estas exigencias. DOCUMENTOS ANEXOS para el control aduanero: El permiso de importe del Ministerio de la Salud italiano (suministrado por el IZSVe) y una pro-forma en 8 ejemplares firmados deberán fijarse a la caja (un modelo será suministrado por el IZSVe). MODALIDADES DE DESPACHO: Posible envío por flete a los aeropuertos de Milán Malpensa (código aeropuerto: MXP), Roma Fiumicino (código: FCO) o Venecia Marcopolo (código: VCE): únicamente “diagnostic samples” para este último. DIRECCION DE ENVIO: OIE/FAO and National Reference Laboratory for Newcastle Disease and Avian Influenza Virology Department Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie Viale dell’Universita’ 10 35020 Legnaro Padova ITALY NOTIFICACION DE DESPACHO: Antes de despachar, envíe la siguiente información al contacto en el IZSVe: -fecha de despacho - Compañía aérea y número de vuelo - Número de guía (Airway bill) - Nombre del aeropuerto de destino - Fecha de llegada en Italia; MUY IMPORTANTE: organizar el despacho de modo que la llegada al aeropuerto italiano sea únicamente de lunes a jueves. CONTACTOS EN EL IZSVe: William Dundon : E-mail : [email protected] Giovanni Cattoli : E-mail : [email protected] Alessandro Cristalli : E-mail : [email protected] Maria Serena Beato : E-mail : [email protected] Si las tomas son enviadas por flete, es importante comunicar el número de guía al laboratorio por fax, teléfono o correo electrónico, antes de que lleguen las tomas. FICHA 10 LIMITAR LA INTERFASE AVES DE CORRAL/AVIFAUNA MUESTREO en AVIFAUNA Modalidades: Tomar muestra de hisopos cloacales en las aves salvajes muertas o enfermas si se sospecha la IA. Si los pájaros están muertos, deben estar en buen estado de conservación al momento de la toma (muerte <24h). Técnicas para la toma: Agarrar el ave con guantes de protección Introducir en la cloaca un hisopo estéril, colocarlo luego en un tubo (crioval de 2ml) El crioval debe contener una preparación para la conservación de virus – medio PBS + antibióticos – como lo indica el Manual de la OIE. Conservación de las tomas: Medidas Recomendadas en criaderos: Los criovales deben mantenerse a -40°C -60°C hasta el laboratorio de referencia de la OIE, utilizando nitrógeno líquido en el terreno y hielo seco para el transporte aéreo. Si existen criaderos vecinos a la zona o aves salvajes sospechosas: El transporte al laboratorio de destino debe hacerse lo más rápido posible y no debe exceder las 72 horas bajo pena de ruptura de la cadena del frío y de la desnaturalización de las muestras. En caso de sospecha de IA, las muestras deben ser enviadas al laboratorio veterinario nacional en colaboración con los Servicios Veterinarios, para luego ser enviados al laboratorio de referencia de la OIE. - Evitar la migración de aves - Llevar las crías a un gallinero cubierto - Instalar barreras y rejas alrededor de los criaderos cercanos a las zonas de reposo y anidación de pájaros salvajes - Impedir el contacto de aves de corral sospechosas con otras especies de aves de corral vecinas. Ver también la ficha de bioseguridad Normas de seguridad para las personas: Lentes de seguridad, Mascaras FFP2, Blusas desechables, Guantes, Botas/cubre botas desechables. Todo este material es suministrado a todas las personas que puedan estar en contacto. Contribución: CIRAD-EMVT FICHA 11 RED OFFLU LABORATORIOS de REFERENCIA de la OIE • Dr Ortrud Werner National Reference Laboratory for Highly pathogenic avian influenza and Newcastle disease, Institute of Diagnostic Virology, Federal Research Centre for Virus Diseases of Animals (BFAV) Insel Riems, Boddenblick 5a, 17493 Greifswald - Insel Riems ALEMANIA Tel: (41) 383.517.152 Fax: (41) 383.517.151 Email: [email protected] • Dr Ian Brown VLA Weybridge New Haw, Addlestone, Surrey KT15 3NB REINO UNIDO Tel: (44.1932) 34.11.11 Fax: (44.1932) 34.70.46 Email: [email protected] • Dr H. Kida Graduate School of Veterinary Medicine, Hokkaido University, Department of Disease Control Kita-18, Nishi-9, Kita-ku, Sapporo 060-0818 JAPON Tel: (81.11) 706.52.07 Fax: (81.11) 706.52.73 Email: [email protected] • Dr Paul W. Selleck CSIRO, Australian Animal Health Laboratory (AAHL) 5 Portarlington Road, Private Bag 24, Geelong 3220, Victoria AUSTRALIA Tel: (61.3) 52.27.50.00 Fax: (61.3) 52.27.55.55 Email: [email protected] OFFLU: Red científica mundial conjunta OIE/FAO para el control de la Influenza Aviar En abril 2005, la OIE y la FAO lanzaron una nueva red científica mundial en apoyo a los servicios veterinarios en materia de control de la Influenza Aviar (OFFLU). Los objetivos de la red son: • Dr B. Panigrahy National Veterinary Services Laboratories P.O. Box 844, Ames, IA 50010 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA Tel: (1.515) 663.75.51 Fax: (1.515) 663.73.48 Email: [email protected] - colaborar con la red OMS de vigilancia de la gripe en el hombre en lo concerniente a las cuestiones asociadas con la interfase animal-hombre, comprendiendo la pronta preparación de vacunas para el hombre, • Dr Ilaria Capua Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Laboratorio Virologia Via Romea 14/A, 35020 Legnaro, Padova ITALIA Tel: (39.049) 808.43.69 Fax: (39.049) 808.43.60 Email: [email protected] - Suministrar experticia veterinaria y nuevas capacidades a los Países Miembros para ayudarlos en el control y la erradicación de la influenza aviar. - desarrollar la investigación sobre la influenza aviar, Gracias a una cooperación científica activa y permanente, la red elabora y armoniza proyectos sinérgicos de investigación en las diferentes regiones del mundo. El intercambio permanente de la más reciente información científica y de informes de expertos sobre los métodos eficaces para el control de la enfermedad animal, constituye un enfoque proactivo en ayuda a los países infectados a erradicar la enfermedad y a la protección de los países ilesos. Para mayor información por favor consulte el sitio Web de OFFLU (http://www.offlu.net/). FICHA 12 METODOS DE DESTRUCCION METODOS DE SACRIFICIO En el caso de la influenza aviar altamente patógena (IAAP), los animales no deben sacrificarse para el consumo humano. Sus productos no deben comercializarse, ni consumirse. En el Código Sanitario para Animales Terrestres de la OIE se preconizan los métodos humanitarios de sacrificio: - métodos mecánicos: pistola de percusión métodos eléctricos: electrocutado métodos a gas: CO2 mezclado con aire o nitrógeno o gas inerte otros: inyección de barbitúricos, añadidura de anestésicos a los alimentos o al agua, luego muerte por medio de otros métodos Término de los cadáveres y materiales infectados sin posible desinfección: - Deben destruirse, especialmente todos los soportes de madera y fibras difíciles para desinfectar. Desplazar lo menos posibles los cadáveres para evitar la propagación del virus. Se aconseja enterrarlos en el lugar. Métodos de destrucción: - Enterramiento: Cavar profundamente y depositar los cadáveres. Recubrir con cal viva y no apagada. En caso de no poderse aplicar estos métodos: - Incineración: Los animales pueden ser sacrificados por dislocación cervical (estiramiento y torsión del cuello) Método a proscribir: - degollación (el derrame de sangre puede ser un factor suplementario para la difusión del virus) Quemar los cadáveres en una hoguera o con un líquido inflamable y enterrar los restos como se describe anteriormente. FICHA 13 DESINFECCION DE FOCOS FORMA Y CONCENTRACION FINAL 1. Jabón y detergente 2. Agentes oxidantes 2a. Hipocloruro de sodio Sólido o líquido 2b. Hipocloruro de calcio 2c. Virkon® Sólido o en polvo 2-3% de cloro activo (polvo: 20 g/l, sólido: 30 g/l) 2% 3. Alcalinos 3a. Hidróxido de sodio (soda cáustica) (NaOH). No utilizar con aluminio o metales similares Escamas 2% (20 g/litro) 3b. Carbonato de sodio (Na2CO3. 10 H2O) o anhidro (Na2CO3) Polvo 4% (40 g/litro) 4. Ácidos 4a. Ácido Clorhídrico 4b. Ácido Cítrico 5. Formaldehído en estado gaseoso Fuente: Ausvetplan Líquido concentrado (10-12% de cloro activo), 2-3% de cloro activo (1 :5) Cristales 10% (100 g/l) Ácido concentrado (10 Molares) 2% (1 :50) Polvo 0.2% (2 g/l) TIEMPO DE EXPOSICION Y PRECISION DE UTILIZACION 10 minutos 10-30 No es eficaz en presencia de materias orgánicas. Menos estable a temperaturas tibias o altas 10 minutos Muy buen desinfectante 10 minutos No utilizar en presencia de aluminio o metales derivados. 10 minutos Recomendado en presencia de fuertes concentraciones de materias orgánicas. 30 minutos. 10 minutos Corrosivo en diversos metales; utilizar únicamente si no se dispone de mejores desinfectantes 30 minutos No es peligroso para desinfectar el vestido y el cuerpo. 15-24 horas Peligroso; usar sólo si otros métodos no pueden emplearse; y bajo supervisión de personal experimentado FICHA 14 El virus de la IA prefiere la humedad y la salinidad, por lo tanto los excrementos de aves son el peligro más grande. Este virus sobrevive bien en el agua, así, un simple lavado lo ayudará a penetrar fácilmente en zonas donde otras aves podrán hacer contacto. Por eso, es importante limpiar y luego desinfectar completamente los objetos, superficies que fueron contaminadas a causa de los desechos de las aves en el criadero (jaulas, calzado, indumentaria,…) con detergentes (agua jabonosa) y los desinfectantes aconsejados. MÉTODOS de DESINFECCIÓN y DESTRUCCIÓN Elemento infectado Aves muertas / Cadáveres Gallinero / materiales / jaulas Humanos Equipo eléctrico Cisternas de agua Estanques utilizados por las aves Alimentos de aves de corral Efluentes, excrementos Habitaciones para humanos Maquinaria, vehículos Vestido Trayectoria de las aves de corral Fuente: Ausvetplan Desinfectante/ Producto químico/ Procedimiento Enterrar o quemar + Cal viva Jabón y detergente, agente oxidante, ácidos Jabón y detergentes Formaldehídos Drenar en el pasto si es posible Drenar en el pasto si es posible Enterrar Enterrar o quemar, utilizar ácidos y/o alcalinos Jabón y detergentes, agentes oxidantes Jabón y detergentes, ácidos Jabón y detergente, agentes oxidantes, ácidos Cal viva FICHA 15 VACUNACION Es necesario que todos los países instauren un stock estratégico de vacunas que permita vacunar el menos un 20% de la población de aves de corral del país. El Estado debe controlar la importación y la distribución de las vacunas. VACUNACION Modalidades de vacunación: Las vacunas existentes se presentan en forma inyectable. Las vacunas inactivadas requieren de dos inyecciones (tiempo medio de 2 a 4 semanas, conforme con las prescripciones detalladas del fabricante) Procedimientos de vacunación: Uso de las vacunas: - - Para evitar la contaminación de una zona ilesa a partir de una zona infectada en el interior de un mismo país o de un país fronterizo - Para prevenir la extensión de los focos existentes - Tipos de vacunas: Larga vacunación en anillo alrededor de los establecimientos o zonas infectadas: 10km o según el riesgo de propagación evaluado (movilidad ilegal de animales o de sus productos, fuerte concentración de aves de corral en la zona, bajo nivel de bioseguridad de los criaderos) Iniciar la vacunación en los criaderos industriales o semi-industriales. organizar el reagrupamiento de las aves de corral a vacunar en la comunidades del pueblo. registrar a nivel del Estado (Servicios Veterinarios) las vacunas utilizadas, los protocolos aplicados, y los lugares vacunados, las fechas de realización, los agentes responsables de la vacunación. Las siguientes vacunas son las más utilizadas: Distribuidores de vacunas: - Vacunas homólogas inactivadas (H5N1 en el contexto actual) - Vacunas heterólogas inactivadas (H5Nx) La lista de distribuidores existentes conocidos está actualizada y disponible en formato pdf el sitio Web de la OIE (http://www.oie.int). Actualmente, la versión de la lista se suministra en anexo. En un mismo país debe utilizarse un solo tipo de vacuna. Respetar la cadena del frió para conservación de las vacunas. Cada fabricante de vacuna debe respetar las normas de producción de vacunas de la OIE. Sin embargo, no se debe confiar de los distribuidores de vacunas a bajos costos (pueden no respetar las reglas de fabricación y así de vacunas no eficaces).
