Ortigoza Reposado, NOM 1137 Este tequila se elaboró en honor D

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Ortigoza Reposado, NOM 1137
Este tequila se elaboró en honor D.José Ortigoza, Caporal del potrero Los
Magueyes. Claro amarillo. Aromas a tierras, hierbas y agave. Golpe suave y seco.
Final medio.
BUENO
Corralejo Reposado, NOM 1368
Suave color de paja. Con aromas a vainillas y roble acaramelado.
Golpe seco con sabores de agave y roble bien balanceados.
BUENO
Quilate Reposado Artesanal, NOM 1113
Fermenatción de 5 días natural en pipas de madera. Dorado claro. Aromas a
maderas y agave. Sabor ahumado. Seco.
MUY BUENO
Jose Cuervo, NOM 1104
Fuerte. Exceso de aroma a alcohol. Dificil de encontrar los sabores del agave.
REGULAR
Cuervo Tradicional Reposado, NOM 1104
Color suave pajizo. Fuerte sabor a agave con aromas de roble. Notas de pimienta
negra. Gran Tequila.
MUY BUENO
Cazadores Reposado, NOM 1128
Color muy suave de tonos pajizos. Fuerte sabor a tierra de agave. Notas
moderadas de roble. Aromas anisados. Fuerte sabor a alcohol que no opaca los
otros sabores.
MUY BUENO
Jimador Reposado, NOM 1119
Color amarillo pajizo suave. Aromas cítricos al inicio, luego a vainillas y roble
fresco. Sabor suave al final.
BUENO
El Puente Viejo Reposado, NOM 1173
Suave color a paja. Sabor dulce, aromas a miel y vainilla. Algo amargo y sabor
caliente al final.
BUENO
Sombrero Negro Blanco, NOM 1124
Claro. Aroma a alcoholes. Golpe duro y frío. Sabor exento de agave.
MALO
Sauza Blanco, NOM 1102
Claro. Con aromas a acetona y sabores jabonosos. Dificil de discernir el sabor del
agave.
MALO
Herradura Silver (Blanco Suave), NOM 1119
Extremadamente claro. Es considerado suave por estar en barrica de madera
durante casi 40 días. Aromas a tabaco y un sabor astringente al final. Se siente el
caracter del agave.
BUENO
Sevilla La Villa, NOM 1137
La familia Hernández es la fundadora de éste tequila.
Claro. Cristalino. Aromas a alcohol y muy suave a agave. Golpe cortante. Sabores
duros. Final rapido.
REGULAR
Tres Mujeres Blanco, NOM 1258
Muy claro. Aromas jabonosos. Pobre sabor a agave.
MALO
Don Julio Blanco Silver, NOM 1149
Muy claro y limpio. Aroma fino y con recuerdo a flores y agave. Sabor seco.
Suave final.
BUENO
30-30 Blanco, NOM 1068
Aromas a agave fresco, hierbas y flores. Golpe seco. Muy suave para ser blanco.
MUY BUENO
Tres Generaciones Añejo
La gran reserva de la familia Sauza. De tres a cuatro años en barrica de roble
blanco. Color dorado. Aroma a roble, agave, tierras. Sabor suave, aterciopelado,
ligeramente amaderado.
EXCELENTE
Jose Cuervo Reserva de la Familia Añejo, NOM 1104
En 1995 se cumplió 200 años de la casa Tequila Cuervo. Como parte de los
festejos se puso en circulación las reservas de la familia para hacer éste magnífico
Tequila. Color miel. Dulce. Fuerte sabor a roble. Aromas de agave. Carácter y
sabor final seco.
EXTRAORDINARIO
Regional Añejo, NOM 1121
Color claro. Fuertes aromas a canela, vainilla y agave.
Muy suave el golpe. El sabor del agave se encuentra mezclado con tierras, roble.
MUY BUENO
Gran Centenario Añejo, NOM 1122
Color ámbar dorado. Aromas acaramelados. Sauavemente perceptible el agave.
Fuerte sabor a alcohol.
BUENO
Herradura Selección Suprema Añejo, NOM 1119
Añejado durante 5 años. Color naranja. Suaves aromas combinados de agave,
especias, caramelos, cítricos, tabaco y vainillas. Suave y caliente. Fuerte sabor.
EXCELENTE
Jose Cuervo Añejo, NOM 1110
Color naranja. Aromas a agave, dulce, especias, vainillas. Suave de sabor.
Sensación caliente.
BUENO
Farias Reposado
Procedente de la familia Farias de origen gallego y mexicana de varias
generaciones. Don Heraclio Farias inventó la máquina de hacer puros.
Color miel claro. Aroma a maderas y agave. Fuerte sabor.Carácter y sabor final
seco.
MUY BUENO
Farias Reposado Gran Reserva
Color dorado. Fuerte aroma a roble y agave.
Seco el golpe. El sabor del agave se encuentra mezclado con tierras y maderas.
Calor al final.
EXCELENTE
Tenoch Reposado, NOM 1137
Colo pálido paja. Muy suave. Nota moderadas de agave mezcladas con vainilla.
Muy sabroso.
MUY BUENO
Reserva del Señor Reposado, NOM 1124
Fundado por los hermanos José y Fausto Orendain en los años cuarenta.Catorce
meses de reposo en barricas de roble blanco. Color ligeramente dorado. Aroma a
agave, madera. Sabor seco, levemente acido.
BUENO
Sauza Hornitos Reposado, NOM 1102
Colores pajizos y verdoso. Seco y un poco astringente. Aromas de roble y agave
balanceados. Sabor final algo jabonoso.
REGULAR
Zafarrancho Gold 100%, NOM 1360
Color dorado muy suave. Sabores afrutados. El golpe es suave y seco. Nota de
Agave. Final largo, suave y caliente.
BUENO
Sauza Conmemorativo Añejo
Color ámbar pálido. Aromas a alcohol muy fuertes. Golpe fuerte. Notas anisadas.
Final algo astringente.
REGULAR
Viuda de Sánchez Reposado, NOM 1122
A prinicipios de los años veinte Don José Sánchez después de cada jornada
invitaba a saborear su singular tequila a sus amigos. Este era acompañado por el
magnífico invento de su esposa: La Sangrita.
Amarillo pajizo. Aroma a canelas, vainillas y maderas.
Sabor de fuerte entrada. Roble, tierras y agave.
BUENO
Don Eduardo Añejo
Color brillante amarillo. Fresos aromas de roble y agave. La vainilla se deja notar.
Caliente, suave. Muy interesante
EXCELENTE
Don Julio Añejo, NOM 1449
Colo dorado. Aromas de roble, pimientas y agave. Sabor a agave. Caliente. Suave
hasta el final. Muy sabroso.
EXCELENTE
Tesoro Paradiso, NOM 1139
Dorado oscuro. Aromas a caramelo, vainilla, especias, roble. Sabor acaramelado y
agave. Caliente, meloso, suave al final.
MUY BUENO
Herradura Añejo, NOM 1119
Color ámbar. Aromas a especias, vainillas, tierra. Golpe suave inicial que pasa a
picar algo. Finaliza calentando y con toques de roble
BUENO
Patrón Añejo, NOM 1120
Color dorado claro. Aromas de agave, robles y tostados. Sabor algo dulce. Agave
y roble. Calienta la lengua.
EXCELENTE
Quita Penas Reposado
Tambien de la legendaria hacienda Corralejo en Pénjamo, Guanajuato. Los
alambiques son de cobre. Los fundadores Javier y Santiago Fernández Gabela
buscaron el estlizado diseño de la botella. Color amarillo pálido. Aromas de roble
y agave. Seco. Golpe cortante. Sabor a frutas, maderas y agave.
BUENO
Patricio Premier Reposado, NOM 1142
Color amarillo muy pálido. Aromas a flores, cedros y alcohol. Golpe seco al
paladar. Robles y ahumados. Maderas y sabor a alcohol.
REGULAR
Hussongs 100%, NOM 1107
Color muy pálido amarillo. Fuerte aroma a tierra y roble. Vainillas, almendras,
tabaco. Algo astringente. Deja un sabor a agave al final de la prueba
MUY BUENO
Cabo Wabo Reposado, NOM 1426
Pálido color amarillento. Agradable aroma a agave. Seco en el golpe. Finalmente
muy suave.
BUENO
Casa Noble Reposado, NOM 1137
Color claro de paja. Aroma brillante a flores y agave. Golpe seco al paladar.
Robles y agave al final.
BUENO
El Tesoro Reposado, NOM 1139
Ambar muy claro. Aromas de agave, vainillas, roble.. Golpe vivo, algo
astringente. Final medio. Agradable.
BUENO
Cabo Wabo Milenio, NOM 1426
Pálido amarillo. Aromas agradables a agave, caramelos y robles. Golpe seco.
Algo amargo. Final suave y seco.
MUY BUENO
Las Trancas Reposado, NOM 1068
Color ámbar muy pálido. Aromas a frutos, cítricos, tierras. Moderado sabor a
agave en el paladar. Poco cuerpo. Un leve sabor amargo al final.
BUENO
7 Leguas Reposado, NOM 1120-1
Este era el nombre del caballo que Pancho Villa más estimaba. Relinchaba cuando
oía silbar los trenes. Don Ignacio González lo fundó. Elaborado en molienda de
tahona. Color amarillo muy suave. Aroma dulzón, a agave. Suave en un su toma.
Sabores a madera y agave.
MUY BUENO
Cabrito Reposado, NOM 1140
Color muy pálido amarillo. Fuerte aroma a alcoholes. Muy cortante al paladar.
Seco, con sabor prácticamente a alcohol.
MALO
Herradura Reposado, NOM 1119
Dorado, algo marrón. Domina en el aroma lo dulce, el roble y el agave. Un sabor
agudo algo dulce que pasa a calentar la boca. Rastros de agave y final muy seco.
BUENO
Tequila 1910 Reposado 100%, NOM 1137
1910 fue el año de inicio de la Revolución Mexicana. Año en el que surgió este
tequila. Color levemente dorado. Aroma de agave y roble. Suave sabor. Final
limpio.
MUY BUENO
Chimayo Reposado, NOM 1140
Color claro de paja. Aroma fuerte a alcohol. Muy cortante al paladar. Seco sin
sabor a agave.
MALO
El Espolón Reposado, NOM 1440
Ambar claro. Aromas de agave, cueros, vainillas, caramelos. Golpe seco, algo
astringente. Final corto.
BUENO
Zafarrancho Blanco, NOM 1360
Muy claro. Aromas a hierbas, agave y mar. Golpe seco al paladar. Suave y corto
final.
BUENO
Casa Noble Cristal Triple Destilado, NOM 1137
Claro. Aroma a flores, agave y hierbas. Sabor anisado. Final corto.
MUY BUENO
Leyenda de Milagro Silver, NOM 1173
Claro. Aroma a agave, hierbas y cítricos. Golpe suave al inicio. Final medio largo.
Algo aspero..
BUENO
Patron Silver, NOM 1120
Color claro. Aromas a agaves, pimientas y mar. Seco y golpe fuerte. Sabor a
agave.Final seco y algo a tabaco.
MUY BUENO
Gran Centenario Azul, NOM 1128
Color claro. Aromas a agaves, pimientas, robles y tostados. Seco y golpe regular.
Sabor a agave.Final seco y algo a tabaco.
MUY BUENO
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