módulo 1 – logística organizacional.

DIPLOMA EN LOGÍSTICA
Este diploma constituye un segundo nivel en el desarrollo de los profesionales del sector
logístico. Se encuentra dirigido a Gerentes y Profesionales de la logística, habilitando la
posibilidad de rendir exámenes internacionales en esta materia y complementando la
formación recibida en la Tecnicatura en Logística Internacional de la Escuela de Negocios.
El diploma incorporará clases magistrales, durante el año lectivo, cuyo propósito será ilustrar
sobre experiencias empresariales concretas, realizando una actividad de pre-venta generando
la necesidad de tomar otros seminarios de capacitación brindados por la Escuela de Negocios
Internacionales.
DIRIGIDO A:
Estudiantes de la Escuela Internacional de Negocios, operadores logísticos, aéreos, marítimos
y terrestres, gerentes de logística, responsables de compras, responsables de planificación de
producción, responsables de gestión de stocks, encargados de depósito, responsables de
distribución, encargados de expedición y empaque, operadores logísticos presentes en zonas
francas, operadores logísticos bajo régimen de puerto libre, importadores, exportadores,
despachantes de aduanas y estudiantes de comercio exterior en general.
OBJETIVOS:
El espíritu de este diploma es formar profesionales capaces de gestionar un sistema logístico
en su conjunto, utilizando el mismo como herramienta de generación de valor y ventajas
competitivas a través de la integración de los diversos procesos que componen la logística,
optimizando el manejo de los recursos de la empresa.
CONTENIDOS:
MÓDULO 1 – LOGÍSTICA ORGANIZACIONAL.
Objetivos del módulo:
Familiarizarse con la disciplina de la logística analizando su importancia estratégica y
evolución histórica. Conceptualizar los elementos clave del gerenciamiento de cadenas de
suministro a fin de utilizar los mismos en aplicaciones sistémicas generando ventajas
competitivas en las organizaciones.
Duración del módulo: 4 clases (12 horas).
Fechas: 4 , 11 y 25 de abril – 2 de mayo.
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Definición de Logística.
Surgimiento y Evolución de la Logística.
El rol de la logística en las organizaciones.
La logística y el posicionamiento estratégico de la empresa.
Estrategias logísticas generadoras de ventajas competitivas.
Integración vertical en las cadenas logísticas.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO 2 - GESTIÓN DE COMPRAS, REAPROVISONAMIENTO Y CONTRATOS.
Objetivos del módulo:
Abordar criterios metodológicos para la toma de decisiones de compra y reposición de stock
a fin de optimizar los resultados, desarrollando métodos analíticos de administración de
stocks. Conocer modalidades aplicables a contratos de compra-venta optimizando los recursos
financieros.
Duración del módulo: 5 clases (15 horas).
Fechas: 9, 23 y 30 de mayo – 6 y 13 de junio.
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Evolución de la Gestión de Compras y abastecimiento
Planificación de compras y modos de financiación.
Procedimientos y métodos de compras.
Estrategias de aprovisionamiento outsourcing.
El enfoque just in time en la gestión de abastecimiento.
Gestión dinámica de proveedores.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO 3 – GESTIÓN DE DEPÓSITOS Y CENTROS DE DISTRIBUCIÓN.
Objetivos del módulo:
Aplicar sistemas dinámicos del uso del espacio a fin de maximizar las instalaciones físicas de
depósitos y centros de distribución.
Evitar manipulaciones innecesarias de la mercadería a través de una correcta planificación,
evitando costos y minimizando los tiempos de respuesta.
Adoptar criterios preventivos a fin de mantener la integridad de la mercadería.
Duración del módulo: 4 clases (12 horas).
Fechas: 20 y 27 de junio – 4 y 11 de julio.
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Evolución del concepto de depósito.
Infraestructura y Lay Out de Depósitos.
Administración y Planificación de Depósitos.
Sistemas de almacenaje.
Aspectos críticos de planificación de depósitos.
Recepción, almacenaje y manipulación de mercaderías.
Segregación de mercaderías dentro de depósitos.
Métodos de codificación y criterios de administración del espacio.
Casos exitosos de gestión de depósitos.
Profesor:
Ing. Pablo Corgatelli.
MÓDULO 4 – GESTIÓN ESTRATEGICA DE LA PRODUCCIÓN.
Objetivos del módulo:
Optimizar las cadenas productivas a través de la armonización de los diversos intereses
presentes en los sistemas productivos complejos e inter-dependientes.
Brindar herramientas para planificar la producción a través de una concepción estratégica de
los recursos.
Duración del módulo: 4 clases (12 horas).
Fechas: 25 de julio – 1, 8 y 15 de agosto.
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Planificación de la Producción.
Utilización de la capacidad de producción.
Eficiencia, eficacia y efectividad.
Los cuellos de botella en la producción.
Producción y Logística.
Dinámica de la Logística de Producción.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO 5 – GESTIÓN DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN.
Objetivos del módulo:
Maximizar la eficacia de la cadena de distribución a través de una gestión dinámica y efectiva
del material de transporte disponible, minimizando los tiempos muertos y optimizando el
balance entre productividad de la flota y mantenimiento de la misma.
Duración del módulo: 4 clases (12 horas).
Fechas: 22 y 29 de agosto – 5 y 12 de setiembre.
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Gestión de flotas.
Sistemas de Seguridad y Rastreo AVL.
Optimización de recursos y de rutas.
Gestión de prioridades.
Estrategias de tercerización de la distribución.
Gestión de mantenimiento de flotas.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO 6 – DESARROLLO DE SISTEMAS DE GESTION APLICADOS A LA LOGÍSTICA.
Objetivos del módulo:
Desarrollar modelos de Sistemas de Gestión y herramientas documentales a fin de garantizar
el cumplimiento de estándares internacionales de seguridad.
Optimizar los recursos invertidos en seguridad a través de la metodología de análisis de
riesgos y acción sistemática sobre los factores de riesgos potenciales para las cadenas
logísticas.
Duración del módulo: 4 clases (12 horas).
Fechas: 19 y 26 de setiembre – 3 y 17 de octubre.
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Misión y objetivos de los Sistemas de Gestión.
La seguridad en las cadenas logísticas domésticas.
La seguridad en las cadenas logísticas internacionales.
El impacto de los eventos del 9/11.
Estándares de Seguridad BASC y C-TPAT.
Herramientas para la Mejora contínua.
Métodos de análisis causa – efecto.
Metodología del Tablero de Comando aplicada a la logística.
Herramientas de soporte informático para Sistemas de Gestión.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO 7 – COORDINACIÓN INTEGRAL DE LA CADENA DE SUMINISTRO.
Objetivos del módulo:
Incorporar metodologías y técnicas funcionales para la recolección de información estratégica
para la toma de decisiones contemplando las diferentes expectativas de los actores de una
cadena de suministro.
Comprender los procesos y nuevas tecnologías en las cadenas de suministros, las tendencias
del mercado y el impacto de la globalización sobre las mismas.
Duración del módulo: 3 clases (9 horas).
Fechas: 24 y 31 de octubre – 7 de noviembre.
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Análisis de inventarios.
Efecto Forrester.
Objetivos conflictivos en la cadena de suministro.
Estrategias pull, push y push-pull.
Control estadístico de procesos.
Profesor:
Pablo Corgatelli.
MÓDULO 8 – OUTSOURCING LOGÍSTICO INTERNACIONAL.
Objetivos del módulo:
Interiorizarse sobre las diferentes modalidades de outsourcing logístico y las opciones
disponibles en los mercados mundiales.
Maximizar la efectividad de la cadena logística a través de la correcta elección del socio
logístico adecuado a las necesidades de diferentes organizaciones.
Duración del módulo: 2 clases (6 horas).
Fechas: 14 y 21 de noviembre.
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El nuevo concepto del Agente de Cargas.
Redes logísticas internacionales.
La integración vertical en la Logística Internacional.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO 9 – DESARROLLO DE PROYECTOS LOGÍSTICOS INTERNACIONALES.
Objetivos del módulo:
Incorporar herramientas de análisis sistémico de procesos productivos deslocalizados
estudiando las necesidades de los distintos actores de la cadena logística generando proyectos
logísticos de alta efectividad.
Desarrollar proyectos llave en mano para procesos industriales.
Duración del módulo: 3 clases (9 horas).
Fechas: 28 de noviembre – 5 y 12 de diciembre.
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Estudio de perfil de clientes potenciales.
Análisis de necesidades del cliente.
Investigación de Opciones Logísticas Disponibles.
Preparación y presentación del Proyecto.
Profesor:
Francisco Guerra
MÓDULO OPCIONAL – PRESENTACIÓN DE TRABAJOS MONOGRÁFICOS
Objetivos del módulo:
Proporcionar a los estudiantes lineamientos que les permitan construir adecuadamente sus
trabajos monográficos.
Analizar las distintas etapas que constituyen la elaboración de una monografía.
Brindar pautas para realizar referencias bibliográficas de materiales impresos y electrónicos.
Duración del módulo: 2 clases (6 horas).
 Introducción a la elaboración de escritos.
 Definición de los tipos de trabajos de investigación.
 Etapas para la realización de la investigación.
 Redacción y presentación del estudio.
FICHA TÉCNICA:
Duración: 105 horas presenciales, nueve meses, desde marzo a noviembre de 2011.
Día y hora: lunes de 18.30 a 21.30.
Comienzo: lunes 4 de abril del 2011.
Lugar de realización: Edificio Bolsa de Comercio, Rincón 454.
Valor normal: diez cuotas de $U 3.640.
Valor socio: diez cuotas de $U 2.910.
Trabajo final: módulo opcional + seguimiento docente.
REQUISITOS PARA LA APROBACIÓN:
La Escuela de Negocios Internacionales emitirá un certificado de aprobación a aquellos
alumnos que cumplan con los requisitos de aprobación de cada curso y que aprueben el
trabajo final.
Requisitos de aprobación general: 70% de presentismo. Participar activamente en los debates
y exposiciones de clase. Estar al día con la lectura teórica. Aprobar la evaluación parcial.
PROFESORES:
Lic. Francisco Guerra
Egresado de la Universidad Católica del Uruguay, Facultad de Ciencias Empresariales –
Comercio Internacional.
Se desempeñó como Jefe de Exportaciones y encargado de Logística en Curtiembre Branáa
S.A.
Desde 1991 es Director y Docente del Taller de Comercio Internacional.
Se desempeñó como Gerente de proyectos y Calidad de Schenker Logistics.
Fue integrante de la Comisión Negociadora del S.G.P. del Uruguay ante la Unión Europea
(sector cueros) y ha asesorado al Ministerio de Relaciones Exteriores en las Rondas de la
Organización Mundial de Comercio para el sector Textil.
Se desempeñó como Consultor Logístico para la Administración Nacional de Puertos del
Uruguay y es consultor en el área privada de diversas empresas.
Actualmente es Director de GNP – Market Access Services trading con oficinas en Montevideo y
Taipei.
Ing. Pablo Corgatelli
Ingeniero Civil de la Universidad de la República. Uruguay.
MBA Universidad Católica del Uruguay en convenio con St. Thomas University USA. Profesor
invitado de Operaciones y Logística en Universidad de Montevideo. Consultor Sr en
Operaciones y Logística. Gerente Regional para América Latina y Caribe de Excelencia
Operacional para Logística de Combustibles - Chevron Products Company - Miami, Florida,
USA (2005-2007). Gerente de Área para Conosur y Andina de Excelencia Operacional para
Operaciones de Combustibles – ChevronTexaco – base en Montevideo, Uruguay(2004 -2005).
Gerente de Operaciones – Texaco Uruguay (2001-2003). Gerente de Operaciones en funciones
de Texaco Paraguay (2003). Consultor de Negocios – Texaco Uruguay (1993 – 1996).