Encuesta de Ocupación Hotelera - SIET, Sistema de Información y

"2010 - AÑO DEL BICENTENARIO DE LA REVOLUCIÓN DE MAYO"
ISSN 0327-7968
Buenos Aires, 31 de agosto de 2010
Encuesta de Ocupación Hotelera
La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto
Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno
sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año
2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes
regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la
oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de
vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según
procedencia, viajeros hospedados y estadía).
En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas y las 49 localidades (ver Anexo estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de junio del corriente año . Además, se muestran de forma definitiva
los datos ya presentados del mes de marzo de 2010.
Anticipo mensual de junio 2010
Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante junio de 2010 totalizaron 2.558.830 noches. El 71,2% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 1.821.522 noches, mientras que el 28,8% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 737.308 noches.
En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.211.952 personas, siendo en su
mayoría turistas residentes (912.935 personas). Con respecto a la estadía media, en junio de 2010 fue de 2,1
días, siendo de 2 días para los turistas residentes y de 2,5 días para turistas no residentes.
Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento.
Junio de 2010*
Viajeros
Pernoctes
Estadía media
Categoría
Total
Residentes
No residentes
Total
Residentes
No resi- Total Resi- No residentes dentes
dentes
Días
TOTAL
2.558.830
Hotelero
2.022.873
1 y 2 estrellas
437.590
3 estrellas, Apart y Boutique 808.606
4 y 5 estrellas
776.677
Para-hotelero
1
535.957
1.821.522
1.396.704
399.884
599.164
397.656
737.308
626.169
37.706
209.442
379.021
1.211.952
988.543
222.208
388.964
377.371
912.935
727.154
204.760
303.768
218.626
299.017
261.390
17.448
85.197
158.745
2,1
2,0
2,0
2,1
2,1
2,0
1,9
2,0
2,0
1,8
2,5
2,4
2,2
2,5
2,4
424.818
111.139
223.409
185.781
37.628
2,4
2,3
3,0
Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.
Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales.
Signos convencionales
* Dato provisorio
... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados
/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas
- Dato igual a cero
s Dato resguardado por el secreto estadístico
Instituto Nacional de Estadística y Censos
Julio A. Roca 615, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1067ABB, Argentina.
Tel.: 4349-9652/46, fax: 4349-9621 Horario de atención: 9.30 a 16.00 hs.
Información disponible en:
http://www.indec.gov.ar
e-mail: [email protected]
Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA)
concentró el mayor porcentaje (35,7%). A su vez, en esa Región se destacó el aporte de los turistas no residentes
(57,1%) mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas residentes
(Cuadro 4).
Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino.
Junio 2010
1.000.000
No Residentes
900.000
Residentes
800.000
700.000
600.000
500.000
400.000
300.000
200.000
100.000
0
CABA
Litoral
Patagonia
Norte
Centro
Cuyo
Buenos Aires
El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en junio de 2010 ascendió 21,6%
con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiendo a los turistas residentes un aumento de 14,9% y
a los turistas no residentes 42,1% (Cuadro 4).
Gráfico 2. Pernoctaciones según región de destino.
Junio 2010/2009
180.041
165.133
Buenos Aires
Jun-10
Jun-09
228.696
193.416
Cuyo
262.673
213.379
Centro
280.705
217.276
Norte
324.646
331.027
Patagonia
369.777
322.965
Litoral
912.292
CABA
660.428
0
I.6.844
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
2/13
600.000
700.000
800.000
900.000
1.000.000
INDEC - EOH
Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de junio de 2010 y los gráficos
4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente.
Del análisis, se infiere que la Región CABA lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país,
concentrando el 21,5% de los pernoctes de junio de 2010.
La mayoría de las pernoctaciones de los residentes fueron realizadas por turistas que residen en Región CABA
y Partidos (31,6%).
Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas
residentes. Junio 2010
Patagonia
12,6%
Gráfico 4. Distribución de las pernoctaciones según origen de los
turistas residentes. Junio 2010
Región Patagonia
8,0%
Buenos Aires
9,7%
Norte
14,1%
CABA
21,5%
Litoral
17,7%
Cuyo
10,6%
Región Buenos
Aires (resto)
11,4%
Sin declarar
10,2%
Región Norte
7,8%
Región Litoral
14,3%
Centro
13,7%
Región Cuyo
6,5%
Región Centro
10,1%
Región CABA y
partidos
31,6%
Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 70,7% de los
pernoctes de junio de 2010.
Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Mercosur (44,3%), en Resto de América
(28,7%) y en Europa (18%).
Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no
residentes. Junio 2010
Norte
3,3%
Litoral
6,3%
Patagonia
12,8%
Gráfico 6. Distribución de las pernoctaciones según origen de los
turistas no residentes. Junio 2010
Buenos Aires
0,4%
Resto del Mundo
7,0%
Europa
18,0%
Sin declarar
2,0%
Mercosur
44,3%
Cuyo
4,8%
Centro
1,7%
I.6.844
CABA
70,7%
Resto de América
28,7%
3/13
INDEC - EOH
En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de junio de 2010 una matriz de doble entrada que permite
visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verticaly el destino de los turistas –en sentido horizontal-.
Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los
turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Junio de 2010*
Región de destino
Región de origen
Región
Buenos
Aires
Total
Región
Ciudad
de
Buenos
Aires
Región
Centro
Región
Cuyo
Región
Litoral
Región
Norte
Región
Patagonia
369.777
323.046
31.608
116.856
22.439
6.100
112.026
8.358
4.641
21.018
46.731
13.320
11.255
15.175
4.622
2.359
280.705
256.191
17.291
65.280
33.503
18.276
24.848
75.208
4.289
17.497
24.514
2.297
6.974
11.054
2.515
1.674
324.646
230.312
32.275
93.892
7.019
5.020
12.211
3.140
64.476
12.279
94.334
44.293
25.426
12.983
4.671
6.961
Pernoctaciones
Total
Total Residentes
Región Buenos Aires (resto)
Región CABA y partidos
Región Centro
Región Cuyo
Región Litoral
Región Norte
Región Patagonia
Sin declarar
Total No Residentes
Mercosur
Resto de América
Europa
Resto del Mundo
Sin declarar
2.558.830
1.821.522
207.895
574.976
183.776
118.822
260.982
142.576
146.409
186.087
737.308
326.540
211.409
132.924
51.542
14.892
180.041
177.235
44.764
115.460
1.854
830
3.168
898
5.449
4.812
2.806
756
941
760
331
18
912.292
391.271
48.221
52.490
23.279
23.842
56.266
29.260
49.304
108.608
521.021
254.409
144.996
82.254
36.967
2.395
262.673
250.366
11.281
74.393
73.847
18.831
39.147
15.524
9.504
7.839
12.307
3.825
4.333
3.663
285
201
228.696
193.102
22.455
56.605
21.835
45.923
13.316
10.188
8.746
14.034
35.594
7.640
17.484
7.035
2.151
1.284
Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de junio de 2010 sumaron
1,2 millones; siendo el 75,3% residentes y el 24,7% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos
viajeros en el país, se observa que Región CABA hospedó el mayor número (376.671 turistas), secundándola
Región Litoral (220.316 turistas). Dentro de Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros,
del orden de 54% (Cuadro 5).
Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en junio de 2010 creció 16,4%
con respecto al mismo periodo del año anterior, verificando un ascenso de 11,1% en los turistas residentes y de
36% en los no residentes (Cuadro 5).
Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino.
Junio 2010
Turistas
400.000
No residentes
Residentes
350.000
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0
CABA
I.6.844
Litoral
Patagonia
Norte
4/13
Centro
Cuyo
Buenos Aires
INDEC - EOH
Gráfico 8: Estadía promedio por región. Junio
2010/2009
1,7
Litoral
Jun-10
Jun-09
1,5
1,9
1,9
Cuyo
1,9
Centro
1,8
2,0
Norte
1,9
2,1
Total General
2,0
2,2
2,3
Buenos Aires
2,3
Patagonia
2,4
2,4
CABA
2,3
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
Días
Se observa que la mayor estadía promedio en junio de 2010 la obtuvo Región CABA con 2,4 días. Región
Patagonia registró 2,3 días, Región Buenos Aires, 2,2 días, Región Norte, 2 días, Región Centro y Cuyo, 1,9 días
y Región Litoral, 1,7 días.
Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según
categoría del establecimiento. Junio de 2010*
Habitaciones
Categoría
TOTAL
Hotelero
1 y 2 estrellas
3 estrellas, Apart y Boutique
4 y 5 estrellas
Para-hotelero
Plazas
Tasa de
ocupación
Disponibles
Ocupadas
Tasa de
ocupación
Disponibles
Ocupadas
4.095.538
3.112.291
898.109
1.213.017
1.001.165
1.364.829
1.153.862
239.485
432.116
482.261
%
33,3
37,1
26,7
35,6
48,2
10.892.586
7.452.677
2.164.453
3.122.941
2.165.283
2.558.830
2.022.873
437.590
808.606
776.677
%
23,5
27,1
20,2
25,9
35,9
983.247
210.967
21,5
3.439.909
535.957
15,6
Las habitaciones disponibles en el mes de junio de 2010 registraron un total de 4.095.538, mientras que las
habitaciones ocupadas sumaron 1.364.829. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente
entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de junio de 2010 fue 33,3%.
En términos de crecimiento, la cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles verificó una suba de 3,2% con
respecto a junio de 2009. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en todo el país creció 22,4% con
respecto al mismo mes del año anterior.
Las plazas disponibles a nivel nacional en junio de 2010 sumaron 10.892.586, mientras que las plazas ocupadas
totalizaron 2.558.830. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en junio de 2010 fue 23,5% a nivel nacional.
En términos de crecimiento, la cantidad de plazas disponibles verificó un ascenso de 3,3% con respecto a junio
de 2009. Por otro lado, el número de plazas ocupadas en junio del corriente año en todo el país fue 21,6% mayor
al registrado en el mismo mes del año precedente.
I.6.844
5/13
INDEC - EOH
Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de
ocupación de plazas por región. Junio 2010
Porcentaje
TOH
70,0
TOP
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
CABA
Litoral
Norte
Patagonia
Centro
Cuyo
Buenos Aires
El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y
la tasa de ocupación de plazas en junio de 2010. En la mayoría de las regiones, se verifica la misma relación
entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente
que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona.
Las mayores TOH y TOP en el mes de junio de 2010 se registraron en Región CABA (61,2% y 46,9%,
respectivamente).
El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el
Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.
I.6.844
6/13
INDEC - EOH
I.6.844
7/13
INDEC - EOH
Total
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
3.025.286
168.579
286.896
222.355
211.993
277.669
235.113
210.463
355.232
310.814
262.640
261.261
250.143
193.102
406.420
380.834
325.576
315.915
298.039
228.696
Residentes
51.188
70.020
62.936
54.654
47.896
35.594
601.495
24.837
45.954
44.384
42.017
56.090
52.824
67.030
No
residentes
1.100.954
1.075.682
950.051
813.886
693.357
737.308
5.105.136
4.225.102
2.779.639
2.398.167
2.124.898
1.821.522
Región Cuyo
8.955.060
518.714
514.856
548.386
644.768
861.107
1.012.681
984.359
No
residentes
31.043.220
1.584.910
2.288.338
2.218.357
2.278.595
2.621.173
2.348.995
2.401.706
Residentes
Total del país
3.626.781
193.416
332.850
266.739
254.010
333.759
287.937
277.493
Total
Año 2009 39.998.280
Junio
2.103.624
Julio
2.803.194
Agosto
2.766.743
Septiembre 2.923.363
Octubre
3.482.280
Noviembre
3.361.676
Diciembre
3.386.065
Año 2010*
Enero
6.206.090
Febrero
5.300.784
Marzo
3.729.690
Abril*
3.212.053
Mayo*
2.818.255
Junio*
2.558.830
Período
530.281
495.101
394.740
376.586
388.229
369.777
4.716.177
322.965
339.365
347.168
337.697
435.925
401.935
346.956
Total
1.894.728
1.591.286
780.649
470.517
281.174
180.041
6.662.471
165.133
256.626
237.396
295.536
419.295
454.006
549.235
Total
457.908
427.417
335.631
323.914
339.436
323.046
4.188.288
296.087
313.751
312.702
301.544
382.995
345.345
295.482
Residentes
Total
Total
831.780
815.098
894.713
924.121
893.449
912.292
72.373
67.684
59.109
52.672
48.793
46.731
527.889
26.878
25.614
34.466
36.153
52.930
56.590
51.474
334.194
268.302
244.738
274.123
285.703
280.705
3.060.577
217.276
366.662
312.627
310.073
287.518
230.657
185.852
pernoctaciones
No
residentes
18.862
11.254
4.710
6.160
4.144
2.806
513.170
491.556
508.331
513.645
469.391
521.021
4.809.093
350.406
242.144
282.100
367.347
495.847
537.212
494.738
No
residentes
286.380
223.349
188.634
235.227
257.433
256.191
2.629.887
193.700
331.194
281.833
282.065
247.115
180.865
147.678
Residentes
47.814
44.953
56.104
38.896
28.270
24.514
430.690
23.576
35.468
30.794
28.008
40.403
49.792
38.174
No
residentes
Región Norte
318.610
323.542
386.382
410.476
424.058
391.271
4.076.234
310.022
274.309
343.474
390.480
429.678
421.729
364.008
Residentes
Región Ciudad de Buenos Aires
pernoctaciones
74.476
8.885.327
2.535
660.428
1.575
516.453
2.760
625.574
4.309
757.827
3.310
925.525
6.757
958.941
8.723
858.746
No
residentes
Región Litoral
1.875.866
1.580.032
775.939
464.357
277.030
177.235
6.587.995
162.598
255.051
234.636
291.227
415.985
447.249
540.512
Residentes
Región Buenos Aires
Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2009-2010
1.251.727
987.153
652.497
470.902
342.522
324.646
7.464.971
331.027
607.457
661.676
657.855
650.924
659.774
741.383
Total
956.960
763.010
436.777
379.889
329.139
262.673
5.581.976
213.379
383.781
315.563
310.365
429.334
368.426
426.400
Total
874.267
613.014
408.289
334.894
258.385
230.312
5.177.158
255.708
460.667
524.437
509.625
458.005
368.600
437.015
Residentes
377.460
374.139
244.208
136.008
84.137
94.334
2.287.813
75.319
146.790
137.239
148.230
192.919
291.174
304.368
No
residentes
20.087
16.076
14.653
11.851
10.726
12.307
223.604
15.163
17.311
16.643
18.704
19.608
18.332
19.852
No
residentes
Región Patagonia
936.873
746.934
422.124
368.038
318.413
250.366
5.358.372
198.216
366.470
298.920
291.661
409.726
350.094
406.548
Residentes
Región Centro
I.6.844
8/13
INDEC - EOH
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
1.537.552
89.713
145.986
126.109
117.439
146.972
124.144
114.891
161.316
144.106
130.416
128.131
128.159
103.769
190.014
179.916
159.808
154.698
151.725
120.756
Residentes
1.825.897
101.531
167.010
146.966
137.980
175.180
151.677
144.222
Total
1.648.890
1.409.230
1.178.140
1.099.700
1.030.045
912.935
2.121.001
1.875.527
1.585.809
1.432.478
1.314.111
1.211.952
Región Cuyo
13.587.637
821.751
1.072.300
1.052.863
1.075.959
1.226.871
1.138.377
1.071.071
Residentes
17.463.483
1.041.618
1.284.112
1.281.819
1.343.341
1.599.045
1.589.629
1.498.919
Total
Total del país
28.698
35.810
29.392
26.567
23.566
16.987
288.345
11.818
21.024
20.857
20.541
28.208
27.533
29.331
No
residentes
472.111
466.297
407.669
332.778
284.066
299.017
3.875.846
219.867
211.812
228.956
267.382
372.174
451.252
427.848
No
residentes
270.765
253.064
240.209
227.560
228.719
220.316
2.839.246
209.109
206.546
218.371
215.797
273.693
257.586
217.509
Total
372.514
328.407
224.607
176.561
116.485
80.499
2.096.077
71.744
101.880
105.585
126.248
165.928
184.009
191.010
Total
236.583
218.694
209.518
200.465
205.181
195.769
2.579.716
194.968
194.358
201.225
196.647
247.847
230.809
192.321
Residentes
34.182
34.370
30.691
27.095
23.538
24.547
259.530
14.141
12.188
17.146
19.150
25.846
26.777
25.188
viajeros
No
residentes
5.535
3.653
1.872
2.183
1.976
1.633
viajeros
25.779
794
698
1.060
1.657
1.141
2.102
3.113
No
residentes
Región Litoral
366.979
324.754
222.735
174.378
114.509
78.866
2.070.298
70.950
101.182
104.525
124.591
164.787
181.907
187.897
Residentes
Región Buenos Aires
Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2009-2010
193.784
150.586
143.568
151.839
158.631
137.051
1.721.907
116.269
197.401
164.327
163.326
164.923
135.001
112.384
Total
332.151
327.638
363.105
361.168
355.099
376.671
3.748.086
283.660
222.756
270.515
313.646
380.977
398.640
357.620
Total
201.997
196.744
202.931
196.298
179.863
203.330
1.987.624
145.327
104.958
118.768
147.781
196.414
219.504
200.162
No
residentes
167.413
125.128
111.412
130.317
143.205
124.060
1.471.589
103.852
176.857
145.015
147.894
141.196
104.900
89.938
Residentes
26.371
25.458
32.156
21.522
15.426
12.991
250.318
12.417
20.544
19.312
15.432
23.727
30.101
22.446
No
residentes
Región Norte
130.154
130.894
160.174
164.870
175.236
173.341
1.760.462
138.333
117.798
151.747
165.865
184.563
179.136
157.458
Residentes
Región Ciudad de Buenos Aires
491.702
406.344
280.976
203.176
154.865
139.743
3.008.534
137.941
221.786
221.794
237.957
252.885
293.755
298.954
Total
270.071
229.572
173.536
157.476
148.587
136.916
2.223.736
121.364
166.733
154.261
148.387
185.459
168.961
177.220
Total
325.794
242.816
177.047
149.413
120.089
105.755
2.034.643
109.354
176.177
177.119
182.228
164.711
156.715
159.125
Residentes
165.908
163.528
103.929
53.763
34.776
33.988
973.891
28.587
45.609
44.675
55.729
88.174
137.040
139.829
No
residentes
9.420
6.734
6.698
5.350
4.921
5.541
90.359
6.783
6.791
7.138
7.092
8.664
8.195
7.779
No
residentes
Región Patagonia
260.651
222.838
166.838
152.126
143.666
131.375
2.133.377
114.581
159.942
147.123
141.295
176.795
160.766
169.441
Residentes
Región Centro
I.6.844
9/13
INDEC - EOH
7.807.193
375.381
513.774
604.162
564.104
658.620
567.044
601.455
1.421.846
1.147.672
652.598
548.354
496.897
437.590
4.048.014
3.465.848
2.595.609
2.364.807
2.153.237
2.022.873
1y2
estrellas
28.651.922
1.645.688
2.032.684
2.103.660
2.238.575
2.669.877
2.545.600
2.456.846
Total
1.591.936
1.369.679
1.072.927
967.248
858.562
808.606
11.597.090
666.433
881.103
841.938
880.943
1.072.316
1.051.578
1.015.736
3 estrellas,
Apart y
Boutiques
Hoteles
1.034.232
948.497
870.084
849.205
797.778
776.677
9.247.639
603.874
637.807
657.560
793.528
938.941
926.978
839.655
4y5
estrellas
Total
2.158.076
1.834.936
1.134.081
847.246
665.018
535.957
3.230.766
2.682.317
1.899.986
1.721.842
1.581.174
1.396.704
11.346.358 21.805.152
457.936 1.217.491
770.510 1.648.486
663.083 1.679.585
684.788 1.727.098
812.403 1.978.448
816.076 1.765.471
929.219 1.720.424
Parahoteles
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
1.497.108
1.337.728
1.179.797
1.107.583
1.037.024
988.543
13.248.408
842.277
984.526
1.015.669
1.068.729
1.272.142
1.240.400
1.131.800
Total
462.878
388.810
281.017
252.187
243.592
222.208
3.381.890
197.398
261.775
273.757
254.858
287.013
261.995
258.733
1y2
estrellas
4y5
estrellas
587.918
525.583
472.228
453.803
407.230
388.964
446.312
423.335
426.552
401.593
386.202
377.371
5.353.011 4.513.507
333.044
311.835
416.171
306.580
410.370
331.542
423.546
390.325
523.428
461.701
518.658
459.747
465.929
407.138
3 estrellas,
Apart y
Boutiques
Hoteles
Viajeros
623.891
537.801
406.014
324.894
277.088
223.409
4.215.069
199.342
299.584
266.150
274.611
326.905
349.229
367.119
Parahoteles
1.138.873
985.036
864.961
834.573
798.313
727.154
951.283
653.849
819.892
830.118
850.206
966.326
886.273
808.112
Total
Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años 2009-2010
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
Total Pernoctes
3 estrellas,
Apart y
Boutiques
1.318.480
1.098.900
836.340
746.770
672.067
599.164
9.355.928
536.122
757.657
698.692
717.206
841.466
791.754
764.072
423.225
349.376
257.504
229.857
224.852
204.760
3.127.727
185.266
244.271
257.604
238.749
264.439
237.146
233.628
1y2
estrellas
471.131
405.691
368.837
361.711
330.859
303.768
viajeros
4.366.324
277.403
364.944
348.553
356.112
421.123
402.295
357.522
3 estrellas,
Apart y
Boutiques
Hoteles
Parahoteles
244.517
229.969
238.620
243.005
242.602
218.626
2.693.744
191.180
210.677
223.961
255.345
280.764
246.832
216.962
4y5
estrellas
510.017
424.196
313.180
265.127
231.733
185.781
3.399.839
167.902
252.407
222.746
225.753
260.546
252.105
262.958
Parahoteles
575.807 1.874.370
518.219 1.542.785
460.098
879.653
472.296
676.326
450.480
543.724
397.656
424.818
5.225.698 9.238.071
334.760
367.418
424.748
639.852
414.336
538.773
481.551
551.497
528.591
642.726
458.817
583.522
420.105
681.284
4y5
estrellas
Viajeros residentes
1.336.479
1.065.198
603.548
502.776
458.627
399.884
7.223.526
346.609
466.081
566.557
528.341
608.391
514.900
536.247
pernoctaciones
1y2
estrellas
Hoteles
Pernoctes de residentes
Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años 2009-2010
358.235
352.692
314.836
273.010
238.711
261.390
287.527
188.428
164.634
185.551
218.523
305.816
354.127
323.688
Total
817.248
783.531
695.623
642.965
572.063
626.169
6.846.770
428.197
384.198
424.075
511.477
691.429
780.129
736.422
Total
4y5
estrellas
273.456
270.779
236.587
220.478
186.495
209.442
458.425
430.278
409.986
376.909
347.298
379.021
2.241.162 4.021.941
130.311
269.114
123.446
213.059
143.246
243.224
163.737
311.977
230.850
410.350
259.824
468.161
251.664
419.550
3 estrellas,
Apart y
Boutiques
39.653
39.434
23.513
22.330
18.740
17.448
204.209
12.132
17.504
16.153
16.109
22.574
24.849
25.105
1y2
estrellas
116.787
119.892
103.391
92.092
76.371
85.197
761.917
55.641
51.227
61.817
67.434
102.305
116.363
108.407
3 estrellas,
Apart y
Boutiques
Hoteles
201.795
193.366
187.932
158.588
143.600
158.745
1.416.672
120.655
95.903
107.581
134.980
180.937
212.915
190.176
4y5
estrellas
Viajeros no residentes
85.367
82.474
49.050
45.578
38.270
37.706
583.667
28.772
47.693
37.605
35.763
50.229
52.144
65.208
1y2
estrellas
Hoteles
Pernoctes de no residentes
113.874
113.605
92.834
59.767
45.355
37.628
613.945
31.440
47.177
43.404
48.858
66.359
97.124
104.161
Parahoteles
283.706
292.151
254.428
170.920
121.294
111.139
2.108.287
90.518
130.658
124.310
133.291
169.677
232.554
247.935
Parahoteles
I.6.844
10/13
INDEC - EOH
16,0
18,6
19,7
23,1
27,2
26,8
27,5
68,3
62,6
35,1
29,7
22,0
16,3
69,2
64,6
36,4
29,5
19,4
15,2
Hoteles
15,3
18,2
19,0
23,2
27,2
28,5
29,6
Total
Región
Centro
70,9
68,4
38,8
29,1
15,2
13,4
13,6
17,0
17,5
23,5
27,3
32,6
34,2
51,3
56,1
57,6
61,0
58,1
61,2
45,9
33,7
42,0
52,6
61,9
65,3
54,7
54,6
59,1
60,7
63,7
60,3
64,2
48,0
34,7
43,6
54,6
65,5
69,9
58,7
33,2
39,6
40,3
46,1
45,7
45,3
35,1
28,2
34,0
42,3
43,4
41,2
33,9
59,3
54,0
31,8
30,9
28,7
25,4
20,1
28,5
26,0
25,8
32,5
29,1
30,9
60,3
55,9
35,2
35,5
33,1
30,8
25,3
32,2
32,6
31,5
37,2
36,7
37,4
57,1
49,9
24,4
20,7
17,7
12,2
9,2
21,0
12,5
14,2
22,8
13,6
18,2
ParaTotal Hoteles
Para- Total Hoteles Parahoteles
hoteles
hoteles
Región Ciudad de
Buenos Aires
37,6
41,6
34,7
33,7
31,9
24,8
21,8
31,0
26,7
27,6
34,0
31,3
27,9
37,4
42,4
36,4
35,8
34,2
26,4
%
23,7
32,5
28,9
29,8
36,7
33,8
30,4
Total Hoteles
Región
Litoral
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
11,2
15,6
15,4
17,8
22,7
22,5
24,0
63,8
58,0
30,7
24,6
18,0
12,0
10,6
15,4
14,6
17,8
22,4
23,1
25,1
64,5
59,9
31,6
24,6
15,5
10,8
65,6
63,4
32,9
24,5
12,3
9,0
9,6
15,0
13,2
17,9
21,7
24,2
27,3
Total Hoteles Parahoteles
Región Buenos
Aires
42,3
45,2
44,5
47,4
44,4
46,9
35,6
26,8
32,4
40,3
47,5
50,4
43,9
44,7
47,0
46,1
49,2
46,1
49,3
37,0
27,3
33,1
41,8
50,1
53,8
47,0
Total Hoteles
Región
Centro
33,5
38,6
38,3
40,7
37,9
37,5
30,5
25,2
29,6
35,2
37,7
38,2
32,4
54,4
48,1
25,9
24,0
21,9
18,9
15,1
24,3
20,4
20,4
27,5
23,4
26,0
54,9
49,5
29,7
28,5
26,4
24,8
20,5
27,0
26,9
26,2
31,4
31,9
32,8
53,6
46,1
20,6
17,4
14,7
9,7
7,2
20,4
11,0
11,6
21,5
10,9
16,1
ParaTotal Hoteles Parahoteles
hoteles
Región Ciudad de
Buenos Aires
Región
Norte
Región
Patagonia
39,2
37,4
25,5
21,0
17,8
13,8
11,5
22,4
13,3
13,8
16,4
16,5
12,8
44,1
45,2
36,9
38,3
37,6
37,3
34,6
32,9
35,8
37,1
43,8
43,4
34,5
Región
Litoral
49,8
50,3
31,4
28,1
26,5
26,8
25,6
24,8
22,8
21,6
25,6
27,4
26,0
35,6
33,7
30,0
33,6
31,5
30,9
25,2
36,7
32,8
33,9
33,2
29,8
23,0
Región
Norte
34,1
31,8
30,2
35,1
32,3
32,8
26,0
36,5
33,3
34,8
34,2
31,7
22,6
38,8
38,2
29,6
29,6
29,4
25,7
22,6
37,6
31,1
30,9
30,4
24,0
24,4
61,1
55,2
39,2
34,3
27,8
28,5
28,6
38,0
39,4
41,5
41,2
43,8
39,7
Región
Patagonia
60,3
54,2
37,0
30,4
25,6
25,6
24,9
35,3
35,6
37,5
37,0
41,7
38,9
58,4
52,1
31,9
21,3
19,5
17,4
15,8
29,8
27,7
28,4
27,6
37,3
37,4
29,2
31,2
23,9
24,0
22,1
16,6
14,7
23,8
18,3
18,6
23,7
21,0
19,5
%
29,4
32,7
25,9
26,5
24,9
18,4
16,8
26,2
21,3
21,5
27,4
24,4
22,8
28,7
26,9
18,0
16,1
13,4
10,2
8,2
16,1
9,1
9,4
11,6
10,8
9,4
36,5
37,3
27,4
27,3
27,1
26,6
23,3
23,4
24,2
24,4
30,2
29,8
24,6
33,6
34,1
28,5
30,0
29,7
29,5
26,0
25,7
27,7
28,4
35,0
34,1
26,8
42,4
43,7
25,0
21,3
21,5
20,3
17,2
18,5
16,4
15,3
19,4
19,5
19,5
30,4
26,5
22,1
24,4
23,8
22,5
18,4
29,0
24,8
25,9
25,0
21,5
17,5
28,2
23,9
21,6
25,7
24,8
24,5
19,3
28,9
25,5
26,7
25,5
22,3
16,7
34,5
31,3
23,1
21,9
21,8
18,1
16,4
29,2
23,2
24,0
24,0
19,9
19,1
52,5
46,0
28,9
22,4
18,1
17,4
18,0
29,8
30,6
31,3
30,0
32,2
34,0
52,2
45,8
29,1
24,2
20,0
20,5
21,7
32,6
34,9
36,4
35,2
33,9
34,3
52,9
46,3
28,6
19,5
14,9
12,0
12,0
25,5
24,0
23,2
21,6
29,5
33,5
Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles
hoteles
hoteles
hoteles
Región
Cuyo
42,1
43,5
38,6
41,4
41,0
40,4
37,4
35,3
39,5
41,6
48,9
47,8
37,1
ParaTotal Hoteles ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles
hoteles
hoteles
hoteles
Región
Cuyo
Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años 2009-2010
Año 2009
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Año 2010*
Enero
Febrero
Marzo
Abril*
Mayo*
Junio*
Período
Región Buenos
Aires
Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años 2009-2010
Anexo estadístico2
Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad.
Junio de 2010*
Viajeros
Pernoctes
Estadía media
Categoría
Residentes No residentes
Región Buenos Aires
Bahía Blanca
Mar del Plata
Pinamar
Tandil
Villa Gesell
Residentes No residentes
Días
7.964
35.554
7.328
11.197
9.307
236
922
///
184
///
10.991
94.852
18.605
20.084
22.261
318
1.471
///
451
///
1,38
2,67
2,54
1,79
2,39
1,35
1,60
///
2,45
///
173.341
203.330
391.271
521.021
2,26
2,56
Región Centro
Ciudad de Córdoba
La Falda
Miramar
Mina Clavero
Río Cuarto
Villa Carlos Paz
Villa General Belgrano
38.130
1.421
218
909
12.343
14.935
3.467
4.231
///
///
254
174
69.324
4.698
458
1.598
18.717
47.371
8.108
9.086
///
///
1.006
343
1,82
3,31
2,10
1,76
1,52
3,17
2,34
2,15
///
///
3,96
1,97
Región Cuyo
Ciudad de La Rioja
Malargüe - Las Leñas
Ciudad de Mendoza
Merlo
Ciudad de San Juan
Ciudad de San Luis
San Rafael
4.400
1.984
16.596
6.384
12.736
7.478
5.860
131
210
9.843
///
1.530
240
181
7.268
7.132
35.615
21.876
21.098
11.714
9.586
309
308
22.518
///
2.663
386
286
1,65
3,59
2,15
3,43
1,66
1,57
1,64
2,36
1,47
2,29
///
1,74
1,61
1,58
Región Litoral
Ciudad de Corrientes
Ciudad de Formosa
Gualeguaychú
Paraná
Posadas
Puerto Iguazú
Rafaela
Resistencia
Rosario
Ciudad de Santa Fe
5.206
11.145
8.460
12.808
7.439
15.520
4.838
…
34.475
8.075
730
724
149
338
761
10.942
///
…
4.268
1.467
9.405
14.281
17.147
20.556
12.376
41.765
5.861
…
53.088
11.181
1.326
983
294
668
1.185
23.282
///
…
7.445
2.368
1,81
1,28
2,03
1,60
1,66
2,69
1,21
…
1,54
1,38
1,82
1,36
1,97
1,98
1,56
2,13
///
…
1,74
1,61
Región Norte
Cafayate
Ciudad de Catamarca
Ciudad de Jujuy
Ciudad de Salta
Ciudad de Santiago del Estero
Termas de Río Hondo
Ciudad de Tucumán
2.791
15.784
7.303
36.602
6.304
15.055
17.814
869
142
1.011
6.015
///
///
617
4.307
22.354
12.942
73.017
14.511
54.546
30.641
1.304
198
1.983
12.818
///
///
1.479
1,54
1,42
1,77
1,99
2,30
3,62
1,72
1,50
1,39
1,96
2,13
///
///
2,40
Región Patagonia
San Carlos de Bariloche
El Calafate
Caleta Olivia
Villa La Angostura
Las Grutas
Ciudad de Neuquén
Puerto Madryn
Rio Gallegos
San Martín de los Andes
Santa Rosa
Ushuaia
Viedma
13.297
3.203
5.575
1.251
1.546
11.967
3.893
7.219
3.555
6.848
5.235
2.910
13.385
5.174
135
385
///
680
680
835
515
238
3.054
304
57.215
6.664
11.799
3.687
1.824
18.992
8.699
9.961
9.727
10.374
13.914
4.578
41.208
10.526
290
1.323
///
1.175
1.327
1.382
1.407
358
9.810
520
4,30
2,08
2,12
2,95
1,18
1,59
2,23
1,38
2,74
1,51
2,66
1,57
3,08
2,03
2,15
3,44
///
1,73
1,95
1,66
2,73
1,50
3,21
1,71
Región CABA
CABA
2
Residentes No residentes
Para la localidad de Resistencia no se dispone de información correspondiente a junio de 2010, debido a la falta de datos para realizar las estimaciones
pertinentes.
I.6.844
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INDEC - EOH
Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por
localidad. Junio de 2010*
Habitaciones
Categoría
Disponibles
Ocupadas
Plazas
Tasa de
ocupación
Disponibles
Ocupadas
Tasa de
ocupación
%
%
Región Buenos Aires
Bahía Blanca
Mar del Plata
Pinamar
Tandil
Villa Gesell
30.330
425.236
50.160
37.114
49.832
8.083
51.164
6.366
10.919
9.824
26,7
12,0
12,7
29,4
19,7
69.120
1.106.036
168.180
119.444
156.353
11.309
96.323
18.626
20.535
22.492
16,4
8,7
11,1
17,2
14,4
Región CABA
CABA
839.598
513.778
61,2
1.946.364
912.292
46,9
Región Centro
Ciudad de Córdoba
La Falda
Miramar
Mina Clavero
Río Cuarto
Villa Carlos Paz
Villa General Belgrano
102.450
48.420
6.630
15.240
19.290
115.230
27.480
39.777
2.203
194
789
9.923
21.420
2.663
38,8
4,6
2,9
5,2
51,4
18,6
9,7
235.470
130.620
23.280
45.300
44.670
307.500
105.510
78.410
4.698
458
1.618
18.772
48.377
8.451
33,3
3,6
2,0
3,6
42,0
15,7
8,0
Región Cuyo
Ciudad de La Rioja
Malargüe - Las Leñas
Ciudad de Mendoza
Merlo
Ciudad de San Juan
Ciudad de San Luis
San Rafael
19.980
14.000
143.460
46.998
34.110
25.800
45.410
5.476
2.755
27.543
10.512
11.899
7.904
5.600
27,4
19,7
19,2
22,4
34,9
30,6
12,3
51.720
55.370
410.880
123.376
97.650
65.160
151.210
7.577
7.440
58.133
21.885
23.761
12.100
9.872
14,7
13,4
14,2
17,7
24,3
18,6
6,5
Región Litoral
Ciudad de Corrientes
Ciudad de Formosa
Gualeguaychú
Paraná
Posadas
Puerto Iguazú
Rafaela
Resistencia
Rosario
Ciudad de Santa Fe
19.830
14.280
33.574
20.850
24.150
64.230
10.530
…
84.300
29.430
6.660
8.550
7.106
9.814
7.763
25.877
4.114
…
36.533
8.702
33,6
59,9
21,2
47,1
32,1
40,3
39,1
…
43,3
29,6
46.860
29.670
105.149
59.550
63.990
211.980
25.950
…
194.430
65.790
10.731
15.264
17.441
21.224
13.561
65.047
5.905
…
60.533
13.549
22,9
51,5
16,6
35,6
21,2
30,7
22,8
…
31,1
20,6
Región Norte
Cafayate
Ciudad de Catamarca
Ciudad de Jujuy
Ciudad de Salta
Ciudad de Santiago del Estero
Termas de Río Hondo
Ciudad de Tucumán
16.608
22.650
38.910
127.170
24.060
103.460
54.420
2.638
11.057
8.794
45.941
9.276
27.814
19.505
15,9
48,8
22,6
36,1
38,6
26,9
35,8
54.990
53.730
97.020
318.240
52.830
239.415
130.860
5.611
22.552
14.925
85.835
14.702
54.587
32.120
10,2
42,0
15,4
27,0
27,8
22,8
24,6
Región Patagonia
San Carlos de Bariloche
El Calafate
Caleta Olivia
Villa La Angostura
Las Grutas
Ciudad de Neuquén
Puerto Madryn
Rio Gallegos
San Martín de los Andes
Santa Rosa
Ushuaia
Viedma
152.675
35.970
10.140
25.545
14.280
29.070
45.090
25.140
37.650
19.920
52.290
10.410
41.770
7.196
5.644
2.094
1.127
13.166
5.485
7.964
4.618
6.784
11.505
2.982
27,4
20,0
55,7
8,2
7,9
45,3
12,2
31,7
12,3
34,1
22,0
28,7
469.472
113.340
24.450
80.571
42.750
71.550
145.650
58.080
127.350
55.980
146.160
23.730
98.423
17.190
12.089
5.010
1.828
20.167
10.026
11.343
11.134
10.732
23.724
5.098
21,0
15,2
49,4
6,2
4,3
28,2
6,9
19,5
8,7
19,2
16,2
21,5
I.6.844
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INDEC - EOH
Notas técnicas y definiciones utilizadas3
La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39
localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas
localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles
en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza
con el relevamiento de 5 localidades más.
Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el
Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con
sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas,
personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden
los resultados de la muestra, que en el año 2010 está constituida por, aproximadamente, 2.282 establecimientos
hoteleros y parahoteleros.
Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento,
el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros
según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio.
A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores
presentados.
1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles
y boutiques.
2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows,
hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc.
3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería,
hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos,
cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los
servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles
en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que
estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado.
4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se
contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada
establecimiento.
5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido
alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas
por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas.
6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad.
Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya
alojado en el establecimiento.
7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades
disponibles * 100.
8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100.
9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros.
10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos
hoteleros y parahoteleros.
11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y
para-hoteleros.
Composición de las regiones:
Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable
(PFETS), en
la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende:
• Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires
• Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
• Región Centro: Provincia de Córdoba
• Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis
• Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa
• Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy
3
Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar
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INDEC - EOH