Amanita abrupta

Amanita abrupta
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Aman i ta ab rup ta es un hongo que pertenece al
género de las setas Amanita. Produce un cuerpo de
fructificación cuyo píleo ("sombrero") es blanco y
mide hasta 10 cm de diámetro. Tiene forma convexa
cuando es joven, pero luego se vuelve cada vez más
achatada, adquiriendo una depresión central. Su
superficie es verrugosa y las verrugas son más
pequeñas y más numerosos próximo a los márgenes.
El tronco de la seta, también blanco, alcanza hasta
12,5 cm; que es liso, sólido, y bastante ancho en la
base, formando un bulbo con unas ranuras
longitudinales. Fue en consideración de este aspecto
abruptamente bulboso de la estipe, en lugar de
disminuir gradualmente (como en otros hongos), que
la especie recibió el epíteto abrupta.
Aman i ta ab rup ta
Considerada común en el sureste de Estados Unidos,
la especie fue descrita científicamente por el
norteamericano Charles Horton Peck en 1897,
basándose en una espécimen encontrado en Auburn,
Alabama. El hongo puede ser encontrado en la
naturaleza desde Quebec, Canadá, hasta México; y
todavía no hay constancia de su presencia en la
República Dominicana. Como la mayoría de los otras
Amanita, se presume que A. abrupta forma una
relación simbiótica mediante micorrizas con ciertas
especies de árboles, el tales como el fagus, el abedul,
el abeto, el tsuga, el roble y el álamo. Las setas crecen
en el suelo, generalmente solitarias, en bosques
mixtos de coníferas y de caducifolias, por lo general
durante el otoño. La ingestión no se recomienda pues
su comestibilidad es desconocida.
Índice
1 Taxonomía
2 Descripción
2.1 Características microscópicas
3 Especies similares
4 Hábitat, distribuición, ecología
5 Toxicidad
5.1 Compuestos bioactivos
6 Véase también
7 Referencias
8 Bibliografía
9 Enlaces externos
Especimen maduro
Taxon omí a
Reino:
Fungi
División:
Basidiomycota
Clase:
Agaricomycetes
Subclase:
Hymenomycetes
Orden:
Agaricales
Familia:
Amanitaceae
Género:
Amanita
Especie:
A. ab rup ta
Peck (1897)
Si n on i mi a
[1] [2] [3]
Ver lista
Lepidella abrupta (Peck) J.-E.Gilbert (1928)
Aspidella abrupta (Peck) J.-E.Gilbert (1940)
[editar datos en Wikidata]
Amanita abrupta
Caracterí sti cas mi col ógi cas
Himenio con láminas
El sombrero es conv exo
o aplanado
Las láminas son libres
El pie tiene anillo y v olv a
Esporas de color blanco
La ecología es micorriza
Taxonomía[editar]
Comestibilidad: mort al
[editar datos en Wikidata]
A. abrupta fue descrita por el micólogo americano
Charles Horton Peck en 1897, basándose en un
espécimen encontrado en Auburn, Alabama. Debido a que los remanecientes de la volva no están
presentes en el bulbo en los especímenes maduros y secos, Peck lo clasificó inicialmente junto con
Amanita rubescens y Amanita spissa.[4] En 2015, A. abrupta posee dos sinónimos, que son binomios
resultantes de transferencias entre géneros hechas por Jean-Edouard Gilbert para el Lepidella, en 1928,
y Aspidella, en 1940.[1] Posteriormente, ambos géneros fueron incorporadas al Amanita.[5]
A. abrupta es la especie tipo de la sección Lepidella del género Amanita, en el subgénero Lepidella, un
grupo de Amanitas caracterizado por sus esporas amiloides.[6] Otras especies norteamericanas
pertenecientes a este subgénero son A. atkinsoniana, A. chlorinosma, A. cokeri , A. daucipes, A.
mutabilis, A. onusta, A. pelioma, A. polypyramis, A. ravenelii y A. rhopalopus.[7] Las especies europeas y
asiáticas (también en la sección Lepidella) que están filogenéticamente relacionadas con A. abrupta en
el árbol evolutivo son A. solitaria, A. virgineoides y A. japonica.[8]
El nombre específico "abrupta" hace referencia a la forma de la base, que se conforma de un bulbo
hinchado y agrandado abruptamente, en lugar de hacerlo gradualmente, como ocurre normalmente en
la mayoría de los otras setas[9] El nombre común de la especie en inglés es "abrupt-bulbed Lepidella"
[10]
(que significa literalmente "Lepidela de bulbo abrupto").[10]
Descripción[editar]
En Amanita abrupta, como ocurre en la mayoría de los hongos, la
mayor parte del organismo reside bajo tierra (no es visible), en
una agregación de células fúngicas denominadas hifas. Si las
condiciones ambientales son las apropiadas, se desarrolla el
basidiocarpo, la estructura visible del hongo. El sombrero tiene un
diámetro de 4 a 10 cm y una forma convexa cuando es joven, pero
a medida que va madurando, dicha forma se va aplanando.[11] La
porción central del sombrero se va hundiendo en los especímenes
más maduros.[11] La superficie del píleo es rugosa - cubierta de
pequeñas verrugas piramidales o angulares (1-2 cm de alto por 1-2
cm de ancho en la base).[11] Las verrugas son más pequeñas y
numerosas cerca de los bordes del sombrero,[12] pudiendo llegar a
quedar pequeños fragmentos de tejido colgando de los bordes.[13]
La superficie del sombrero, las verrugas y la carne del hongo son
todos blancos. Las verrugas pueden desprenderse fácilmente del
sombrero, de modo que, en los especímenes maduros, suelen
haber desaparecido total o parcialmente. Las láminas se disponen
moderadamente juntas, alcanzando el estipe, pero no anclándose
directamente en él.[4]
Especimen jóven.
El delgado estipe (el "tronco" de la seta) mide entre 6,5 y 12,5 cm
de alto y entre 0,5 y 1,5 cm de diámetro.[9] Es blanco, liso, sólido (es
decir, no es hueco en el interior) y tiene una base bulbosa con la forma de una esfera aplanada, la cual
puede llegar a sufrir hendiduras longitudinales en los lados del bulbo. La base suele encontrarse
anclada a un copioso micelio blanco abundante (una reminiscencia visual de que la mayor parte del
organismo se encuentra bajo tierra). El anillo es membranoso y persistente, ya que no se desgasta ni
desaparece con el paso del tiempo,[4] y puede estar anclado al estipe con fibras blancas.[12] El hongo no
posee un olor distintivo.[14] Su comestibilidad es desconocida; en efecto, en general, no se recomienda
consumir setas del género Amanita de comestibilidad cuestionable.[13]
Características microscópicas[editar]
Al ser observadas a simple vista, las esporas de Amanita abrupta
se muestran de color blanco. Vistas al microscopio, las esporas
presentan una forma elíptica o esférica, lisa, con una pared fina y
con unas dimensiones de 6,5-9,5 por 5,5 por 8,5 µm. Las esporas
son amiloides, lo que significa que fijan el yodo cuando son
teñidas con el agente Melzer.[15] Los basidios (las estructuras que
sujetan las esporas en los bordes de las láminas) poseen cuatro
esporas cada una y miden 30 a 50 por 4 a 11 µm. Las bases de los
basidios tienen fíbulas: pequeñas ramificaciones que conectan
Esporas con paredes lisas.
una célula con la anterior, permitiendo el paso de los productos
de la división nuclear. La cutícula del sombrero (la pileipellis)
comprende una capa de hifas filamentosas densamente entrelazadas y vistosamente gelatinizadas que
miden de 3 a 8 µm de diámetro. El tronco del tronco está hecho de finas hifas, escasas y
orientadamente longitudinalmente, que miden 294 por 39 µm.[16]
Especies similares[editar]
El cuerpos de fructificación de Amanita kotohiraensis, una especie
endémica de Japón, tiene una semejanza superficial con A.
abrupta, pero A. kotohiraensis difiere en que posee una especie
de mechones de "pelo" algodonoso, como resto de lo que fue la
volva, en la superficie del sombrero, y en que las láminas son de
color amarillo pálido.[17] El cuerpo fructificante de Amanita
polypyramis también tiene un notable parecido con A. abrupta;[14]
sin embargo, este hongo tiende a poseer sombreros más grandes
(de hasta 21 cm de diámetro), un anillo muy frágil que desaparece
muy pronto, y esporas más grandes que suelen medir en torno a
9-14 por 5-10 µm.[18] El tamaño de las esporas, así como la
posibilidad de ser o no amiloides, son características fiables que
pueden ayudar a distinguir especímenes de A. abrupta con bulbos
menos prominentes de otras especies semejantes.[12]
A. polypyramis es parecido a
A. abrupta, pero no tiene el
bulbo en la base del tronco.
Los micólogos Tsuguo Hongo y Rokuya Imazeki sugirieron en la década de 1980 que el hongo japonés A.
sphaerobulbosa era sinónimo de la especie norteamericana A. abrupta.[19] [20] Sin embargo, un estudio
llevado a cabo en 1999 de diversos especímenes de Amanita en un herbario japonés concluyó que, si
bien ambas especies eran muy semejantes, debían permanecer como especies distintas debido a las
diferencias halladas en la forma de las esporas y en las microestructuras de los restos de la volva.[21]
Otra especie similar, Amanita magniverrucata, se diferencia de A. abrupta por una serie de
características: el velo universal está claramente separado del cuerpo del sombrero; las verrugas que
quedan como resto de la volva desaparecen más rápidamente porque la superficie de la cutícula del
sombrero es gelatinosa; el velo parcial es más persistente; las esporas son más pequeñas y
aproximadamente esféricas; en la cara inferior del velo parcial, el estipe tiene unas fibrillas
ascendentes en su superficie que se asemejan a una cortina; A. magniverrucata tiene una distribución
limitada a la costa suroeste de Estados Unidos.[22]
Hábitat, distribuición, ecología[editar]
Los cuerpos fructificantes de A. abrupta crecen en el suelo, normalmente aislados, y en bosques mixtos
de coníferas y caducifolios,[9] generalmente durante el otoño.[16] La frecuencia con que los cuerpos
fructificantes aparecen depende de varios factores, tales como la estación, la localización, la
temperatura y las precipitaciones. A. abrupta ha sido descrito como hongo común en el sudeste de
Estados Unidos.[23] En Texas ha sido descrito como poco frecuente,[9] y como muy común en la reserva
de Big Thicket National Preserve.[24] Al igual que con la mayoría de las otras especies del género
Amanita, se presume que A. abrupta establece un relación simbiótica mediante micorrizas con
determinadas especies de árboles. Se trata de una relación mutuamente benéfica, en el cual las hifas
del hongo crecen rodeando las raíces de los árboles, lo que le permite al hongo recibir humedad,
protección y productos nutritivos procedentes del árbol, y por su contraste, el árbol obtiene un mejor y
mayor acceso a los nutrientes del suelo.[25]
En la naturaleza, Amanita abrupta se encuentra ampliamente distribuida a lo largo del este de América
del Norte,[9] donde ha sido encontrado desde Quebec, Canadá,[26] y al sur ingresa en el territorio
mexicano.[27] El micólogo estadounidense Orson K. Miller afirmó haber encontrado la seta en la
República Dominicana, donde parecía estar creciendo en asociación micorrízica con pinos.[14] Michael
Kuo também menciona una asociación micorrizal con árboles de madera de ley y coníferas,[12] mientras
que Rodham E. Tulloss menciona otra clase árboles hospedadores como Fagus, betula, Abies, tsuga,
Quercus y Populus.[11] Sin embargo, fue demostado experimentalmente que A. abrupta no forma
[28]
micorrizas con Pinus virginiana.[28]
Toxicidad[editar]
La ingestión del cuerpo fructificante de Amanita abrupta es muy tóxica para el hígado.[29] Experimentos
de laboratorio han demostrado que ratones que ingieren extractos de A. abrupta desarrollan síntomas
semejantes a los de una infección por cólera. La ingestión de una dosis letal mínima de extracto del
hongo (equivalente a 4,5 gramos de cuerpo fructificante por kilogramo de peso del ratón) causa
postración en el ratón, unas 6 horas después de la ingestión; a continuación, el ratón sufre diarrea y
finalmente muere entre 24 y 48 h tras la administración del extracto.[30] En Nagano (Japón), en 1978,
dos mujeres fallecieron por un envenenamiento por hongos, del cual se sospecha que fue causado por
A. abrupta.[31] Los síntomas se caracterizaron por la repentina aparición de vómitos, diarrea y
deshidratación, después de unas 10-20 h tras la ingestión. Aunque no es tan tóxico como A. virosa o A.
phalloides, A. abrupta causa una serie de daños en el hígado semejantes a los que producen estas
especies. Dichos efectos incluyen un descenso de los niveles de azúcar en sangre, agotamiento de las
reservas de hidratos de carbono (glucógeno hepático), y un aumento de los niveles de transaminasas,
que son enzimas que destruyen proteínas del músculo.[32]
Compuestos bioactivos[editar]
Se han aislado una serie de novedosos aminoácidos no proteicos a partir de especímenes de Amanita
abrupta, entre los que cabe destacar el ácido (2S,4Z)-2-amino-5-cloro-6-hidroxi-4-hexenoico; el ácido D,L2-amino-4-pentinoico (0,257% v/v) y el ácido L-2-amino-4,5-hexadienoico (0,911% v/v). Este último
compuesto parece ser el principal responsable de los efectos tóxicos del hongo. Los dos últimos
compuestos también han sido encontrados en en A. solitaria y en A. pseudoporphyria.[31] El ácido D,L-2amino-4-pentinoico (también conocido como propargilglicina) inhibe enzimas implicadas en el
metabolismo de ciertos aminoácidos como metionina y cistationina en el hígado.[33] Este compuesto
también ha demostrado ser capaz de inhibir ligeramente la ruta metabólica de la glucogenolisis en
hepatocitos de rata.[34]
Véase también[editar]
Amanita muscaria
Amanita phalloides
Referencias[editar]
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Bibliografía[editar]
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ISBN 0-292-75125-7.
Enlaces externos[editar]
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