10.- MONERAS, PROTOCTISTAS, HONGOS Y PLANTAS EL REINO MONERAS EL REINO PROTOCTISTAS EL REINO HONGOS EL REINO PLANTAS VOCABULARIO LECTURA ACTIVIDADES LECTRURA Mª Carmen Magallón EL REINO MONERAS z z z z z z Caracteristicas organismos unicelulares y procariotas visibles únicamente al microscopio. Tiene gran capacidad de adaptarse a cualquier ambiente. Según su nutrición pueden ser autótrofos, los cuales obtiene energía a partir de moleculas inorgánicas como azufre y amoniaco; Los heterotrofos que se alimentan de organismos muertos o en el proceso de descomposición. Pueden ser aerobios si necesitan oxigeno o anaerobios si este les resulta toxico. Este se divide en bacterias y cianobacterias. Distintos tipos de bacterias Aparecen cuatro grupos morfológicos: z bacilos: formas rectas en bastón. z cocos: forma esférica. z espirilos: largos bastones en tirabuzón. z vibriones: espirales incompletas. Hábitat- Adaptación z z z z z Las bacterias no sólo son organismos que viven en las plantas y animales causándoles daños, también habitan suelos, estanques, lagos, arroyos, fuentes hidrotermales, glaciares, cerca de los polos, tanques de almacenaje de gasolina, etc. A su vez las bacterias son las principales desintegradoras de casi todos los ecosistemas. No solo degradan los restos muertos de organismos mucho más grandes, sino además liberan las moléculas y los átomos constituyentes de estos para dejarlos a disposición de otros miembros de la comunidad. Aunque la mayoría sea beneficiosa para la vida en los ecosistemas y las comunidades humanas, otros representantes constituyen un aspecto negativo al funcionar como agentes causales de enfermedades (perjudiciales). Algunas procariotas son simbiontes de células eucariotas, y viven en su interior. Las evidencias indican, de este modo, que los organismos del Reino Monera aparecieron pronto en la historia de la Tierra, antes de que la atmósfera tuviera oxígeno disponible. Ciertas bacterias de hecho son capaces de vivir sin oxígeno, y en determinados casos no pueden vivir en su presencia. Algunos viven como organismos libres y otros forman colonias poco complejas. z z z z z z z z z z z z z Enfermedad Agente Principales síntomas Brucelosis Brucella spp. Fiebre ondulante, adenopatía, endocarditis, neumonía. Carbunco Bacillus anthracis Fiebre, pápula cutánea, septicemia. Cólera Vibrio cholerae Diarrea, vómitos, deshidratación Corynebacterium diphtheriae .Difteria Fiebre, amigdalitis, membrana en la garganta, lesiones en la piel. Escarlatina Streptococcus pyogenes Fiebre, amigdalitis, eritema. Erisipela Streptococcus spp. Fiebre, eritema, prurito, dolor. iFiebre alta, cefalea intensa, mialgia, Fiebre Q Coxiella burneti confusión, vómitos, diarrea. Fiebre tifoidea Salmonella typhi, S. paratyphi Fiebre alta, bacteriemia, cefalalgia, estupor, tumefacción de la mucosa nasal, lengua tostada, úlceras en el palada hepatoesp lenomegalia, diarrea, perforación intestinal. Legionelosis Legionella pneumophila Fiebre, neumonía Neumonía Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Mycoplasma spp., Chlamydia spp. Fiebre alta, expectoración amarillen y/o sanguinolenta, dolor torácico. Tuberculosis Mycobacterium tuberculosis Fiebre, cansancio, sudor nocturno, necrosis pulmonar. Tétanos Clostridium tetan iFiebre, parálisis. El reino Protista z El reino Protista, también llamado Protoctista, es aquel que contiene a todos aquellos organismos eucariontes que no pueden clasificarse dentro de alguno de los otros tres reinos eucarióticos: Fungi (hongos), Animalia (animales en sentido estricto) o Plantae (plantas). En el árbol filogenético de los organismos eucariontes, los protistas forman varios grupos monofiléticos separados, o incluyen miembros que están estrechamente emparentados con alguno de los tres reinos citados. Se les designa con nombres que han perdido valor en la ciencia biológica, pero cuyo uso sería imposible desterrar, como «algas», «protozoos» o «mohos mucosos». Características . z z z Hábitat: Ninguno de sus representantes está adaptado plenamente a la existencia en el aire, de modo que los que no son directamente acuáticos, se desarrollan en ambientes terrestres húmedos o en el medio interno de otros organismos. Organización celular: Eucariotas (células con núcleo), unicelulares o pluricelulares. Los más grandes, algas pardas del género Laminaria, pueden medir decenas de metros, pero predominan las formas microscópicas. Estructura: Se suele afirmar que no existen tejidos en ningún protista, pero en las algas rojas y en las algas pardas la complejidad alcanza un nivel muy próximo al tisular, incluida la existencia de plasmodesmos (p.ej. en el alga parda Egregia). Muchos de los protistas pluricelulares cuentan con paredes celulares de variada composición, y los unicelulares autótrofos frecuentemente están cubiertos por una teca, como en caso destacado de las diatomeas, o dotados de escamas o refuerzos. Los unicelulares depredadores (fagótrofos) suelen presentar células desnudas (sin recubrimientos). Las formas unicelulares a menudo están dotadas de movilidad por reptación o, más frecuentemente, por apéndices de los tipos llamados cilios y flagelos. z z z z Nutrición: Autótrofos, por fotosíntesis, o heterótrofos. Muchas formas unicelulares presentan simultáneamente los dos modos de nutrición. Los heterótrofos pueden serlo por ingestión (fagótrofos) o por absorción osmótica (osmótrofos). Metabolismo del oxígeno: Todos los eucariontes, y por ende los protistas, son de origen aerobios (usan oxígeno para extraer la energía de las sustancias orgánicas), pero algunos son secundariamente anaerobios, tras haberse adaptado a ambientes pobres en esta sustancia. Reproducción y desarrollo: Puede ser asexual (clonal) o sexual, con gametos, frecuentemente alternando la asexual y la sexual en la misma especie. Las algas pluricelulares presentan a menudo alternancia de generaciones. No existe embrión en ningún caso. Ecología: Los protistas se cuentan entre los más importantes componentes del plancton (organismos que viven en suspensión en el agua), del bentos (del fondo de ecosistemas acuáticos) y del edafon (de la comunidad que habita los suelos). Hay muchos casos ecológicamente importantes de parasitismo y también de mutualismo, como los de los flagelados que intervienen en la digestión de la madera por los termes o los que habitan en el rumen de las vacas. El simbionte algal de los líquenes es casi siempre un alga verde unicelular. LAS ALGAS z Se llaman algas a diversos organismos autótrofos de organización sencilla, que hacen la fotosíntesis productora de oxígeno (oxigénica) y que viven en el agua o en ambientes muy húmedos. Pertenecen al reino Protoctista. z Las algas constituyen un conjunto polifilético, es decir, que sus miembros están dispersos entre distintos grupos de parentesco . Procariotas . Sólo un grupo de procariotas ha sido tratado habitualmente bajo el concepto de algas. Cianobacterias (Cyanobacteria). Llamadas tradicionalmente algas verdeazuladas o algas azules, que es lo que literalmente significa su antiguo nombre sistemático, cianofíceas (Cyanophyceae). Eucariotas (Eukarya). Muchos grupos de eucariotas, todos clasificados habitualmente en el reino Protista, son considerados bajo el concepto de algas. Las algas pardas y las algas rojas. Son característicos los ciclos vitales complejos con alternancia de generaciones. Los órganos formadores de gametos (gametocistes) y esporas (esporocistes) son unicelulares (con la sola excepción de algunas algas verdes del género Chara). En general, las células reproductoras son flageladas. z z z z TIPOS DE ALGAS z z z Las algas pardas . La mayoría son marinas. Su color se debe a la presencia de un pigmento de color pardo que se encuentra en los cloroplastos. Las algas rojas. La mayoría de las especies son marinas y debe su color a la presencia de un pigmento de color rojo. Las algas verdes. Son marinas y de agua dulce. Su color verde, se debe a la presencia de un pigmento de color verde, llamado clorofila. z z Las algas verde azuladas, pertenecientes al reino monera, pueden ser encontradas en los hábitats más diversos de todo el mundo. En las aguas tropicales poco profundas, las matas de algas pueden llegar a constituirse en unas formaciones curvadas que suelen ser llamadas estromatolitos, cuyos fósiles se han encontrado en rocas formadas durante el precámbrico, hace más de 3.000 millones de años. Al saber esto, podemos entender con claridad el papel esencial e importante que llegaron a desempeñar estos organismos del reino monera al transformar la atmósfera primitiva, la cual era rica en dióxido de carbono y por tanto venenosa para otras formas de vida, en la mezcla oxigenada que existe actualmente. Usos de las algas z z z z z USOS INDUSTRIALES: FICOCOLOIDES USOS ALIMENTARIOS USOS FARMACOLÓGICOS USOS COSMÉTICOS USOS EN RESTAURACIÓN MEDIOAMBIENTAL Y ACUICULTURA LOS PROTOZOOS z Los protozoos, también llamados protozoarios, son organismos microscópicos, unicelulares eucarióticos; heterótrofos, fagótrofos, depredadores o detritívoros, a veces mixótrofos (parcialmente autótrofos); que viven en ambientes húmedos o directamente en medios acuáticos, ya sean aguas saladas o aguas dulces; la reproducción puede ser asexual por bipartición y también sexual por isogametos o por conjugación intercambiando material genético Importancia Biológica z z z z z Los protozoos tienen importancia en las cadenas alimentarias como componentes del plancton. Son considerados como bioindicadores en el proceso de tratamiento de aguas residuales. Se utilizan para detectar vetas petrolíferas. Contibuyen a degradar la celulosa en el rumen. Debido a su fácil y rápida reproducción en el laboratorio son utilizados en investigaciones sobre nutrición y crecimiento, por ejemplo, El protozoo ciliado Tetrahymena thermophila fue el primer microorganismo eucariota en el que se desarrolló la inducción de cultivos sincrónicos, facilitando el análisis de las diferentes fases del ciclo celular eucariota.Este protozoo también participó en el descubrimiento de los lisosomas y peroxisomas. EL REINO HONGOS z z CARACTERÍSTICAS GENERALES: Los hongos son organismos multicelulares, es decir que pueden ser unicelulares o pluricelulares, que se alimenta mediante la absorción, estos seres vivos no pueden sintetizar su propios alimentos, viven sobre otros organismos es por ello que se dicen que son saprofitos o parásitos y forman líquenes. Los hongos son organismos sin clorofila, por lo que no pueden realizar la función de fotosíntesis, obtienen sus alimentos en forma directa o indirecta, almacenando sustancias nutritivas. z z Los cuerpos de los hongos están formados por unos filamentos llamados hifas en la que podemos encontrar la materia orgánica donde crece llamada micelio nutritivo, estos son los llamados hongos parecidos a un paraguas, debido a que levantan en el aire o micelio reproductivo. Son inmóviles pero con flujo protoplasmático en el micelio (Los micelios son masas de filamentos ramificados llamados hifas que constituyen el hongo). Su ciclo de reproducción es primordialmente sexual y asexual. z Sexual: Todos los hongos con excepción de los hongos imperfectos (Deuteromictos) poseen una reproducción sexual. Asexual: esta reproducción ocurre solo en hongos inferiores acuáticos (ficomicetos) LOS HONGOS Y LAS PERSONAS z Existen hongos perjudiciales, ya que atacan los alimentos, por otro lado también hay hongos de gran utilidad como lo son las levaduras, las cuales son usadas en la fabricación del pan, del vino y de la cerveza entre otros licores. También hay hongos comestibles (champignon). Igualmente, hay hongos utilizados en la medicina como el Penicillium y de otros hongos se extrae la penicilina y otros antibióticos, como también existen hongos que son extremadamente venenosos. z Los hongos pueden vivir en cualquier medio donde exista sustancias orgánicas, agua, aire y una adecuada temperatura. También pueden vivir como parásitos facultativos; es decir que el micelio destruye las células de las que se alimentarán más tarde. De forma parecida, pueden vivir como parásitos obligatorios cuando se alimentan de la materia viva o muerta del hospedador, viviendo en la superficie (extoparásito) o muy profundamente (endoparásitos). Por último, se les encuentra viviendo en simbiosis formando líquenes. Los hongos son de gran utilidad en la naturaleza, debido a que desintegran las sustancias orgánicas y de modo este modo preparan el medio para otros organismos como lo son las plantas autótrofas. Los hongos pueden tener distintos estilos de vida: z Saprófitos: son hongos que viven sobre materia orgánica en descomposición. Su importancia es clave para el funcionamiento de los ecosistemas, ya que reciclan la materia orgánica transformándola en inorgánica. De esta manera puede ser reutilizada por las plantas z Parásitos: son hongos que viven a expensas de otros individuos, tanto animales como plantas. Un ejemplo de éstos es Ganoderma, que ataca a árboles, o Candida, que ataca a animales z Simbióticos: son hongos que viven asociados a otros organismos. Pueden asociarse a las raíces de árboles, cediéndoles sales y agua, a cambio de tomar materia orgánica. Esta asociación recibe el nombre de micorriza. Otro ejemplo lo encontramos en la asociación con algas, originando líquenes. En este caso, el hongo aporta agua o humedad captada del aire y obtiene materia orgánica Importancia de los hongos z z z z z Son importantes en el mantenimiento de los ecosistemas, principalmente como organismos descomponedores, pues permiten el reciclaje de gran cantidad de desechos orgánicos, que luego serán utilizados por otros organismos como plantas y animales. Ciertos hongos, son utilizados como fuente de alimento en algunos países alrededor del mundo, pues además de gran cantidad de agua, contienen proteínas, minerales y otras sustancias. Los hongos también pueden ser alucinógenos o venenosos. Los primeros pueden causar alucinaciones visuales, auditivas y olfativas, entre otras, debido a las sustancias activas que poseen como por ejemplo la psiloicibina, psilocina, baeocistina y norbaeocistina. Los hongos venenosos pueden producir vómitos, diarreas, dolores abdominales, somnolencia, fiebre, taquicardia, e inclusive la muerte (dependiendo del hongo ingerido) si la persona no es tratada a tiempo por un médico. En la naturaleza encontramos gran cantidad de hongos de importancia en la medicina, como por ejemplo la especie Penicillium notatum, de la cual se obtiene el antibiótico de la penicilina. Existen otras especies que están siendo estudiadas por sus propiedades anticancerígenas como son los casos de Ganoderma applanatum, Trametes versicolor y Schyzophyllum commune, todas ellas abundantes en nuestro país. Los hongos también son importantes en la industria, pues algunos se utilizan en la elaboración de cerveza, pan y quesos. Otros hongos causan enfermedades en plantas y animales. Muchos cultivos de plantas de importancia económica para el hombre, son atacados por hongos, los que provocan grandes pérdidas, tal es caso de los hongos que atacan el café y el maíz. http://www.youtube.com/watch?v=PZQ2Xkir2Ls REINO PLANTAS z Pertenecen al reino Plantas todos los organismos eucariotas multicelulares que obtienen la energía para crecer y realizar sus actividades de la luz del Sol, energía que toman a través del proceso de fotosíntesis, proceso que ocurre en sus cloroplastos, son autótrofos, con ayuda de alguna forma de clorofila. Además no poseen capacidad de locomoción. z z El reino Plantas incluye los musgos, helechos, coníferas y plantas con flores, en una variedad que supera las 250.000 especies, siendo el segundo grupo luego de los artrópodos en el reino animal. Se consideran derivados de las algas. La principal característica del reino es la presencia de clorofila, con la cual capturan la luz, produciendo compuestos carbonados, por esta característica son autótrofos. Otras características de este reino: z z z Todos son eucariotas multicelulares Poseen paredes celulares constituidas principalmente por celulosa . Funciones z z z Nutrición: mediante la fotosíntesis que se realiza por medio de la clorofila de los cloroplastos, existen algunos ejemplos de plantas parcial o totalmente heterótrofas. Reproducción sexual con alternancia de generaciones: esporofito diploide y gametofito haploide. Las plantas tienen generaciones alternas: individuos diploides (2n) llamados esporofitos que alternan con individuos (o grupos de células producidas por sucesivas mitosis) haploides (n) llamados gametofitos. Todas las plantas presentan alternancia de generaciones, en la cual una fase diploide (esporofito) incluye al embrión, y una fase haploide (gametofito) que produce los gametos por mitosis. Relación.- Reaccionan ante determinados estímulos, viven fijas al suelo LA ALIMENTACIÓN DE LAS PLANTAS z z LA ALIMENTACIÓN DE LAS PLANTAS: Los vegetales absorben por la raíz el agua y las sales minerales que hay en la tierra. Estas sustancias forman lo que se llama savia bruta. La savia bruta sube por el tallo hasta llegar a las hojas. En las hojas, los productos resultantes de la fotosíntesis, sufren una serie de reacciones y dan lugar a la savia elaborada. La savia elaborada circula por toda la planta, sirviendo de alimento a la planta y, además, se almacena como reserva (almidón). LA FOTOSÍNTESIS z z z z z z z z 1/.- LA FOTOSINTESIS: Todas las plantas, las algas y algunas bacterias tienen clorofila. La clorofila es una sustancia verde que da color a los vegetales. Gracias a ella, las plantas son capaces de capturar la energía de la luz del sol y convertirla en energía química. Este proceso se denomina fotosíntesis. Es un proceso muy complicado, pero para entenderlo mejor, se puede resumir en la captación del dióxido de carbono, gas que hay en la atmósfera y expulsión de oxígeno al aire. Una fórmula que resume este proceso sería: CO2 + H2O + luz → (CH2O) + O2 CO2 = dióxido de carbono H2O = agua (CH2O) = hidratos de carbono (azúcares) O2 = oxígeno Si nos fijamos en la fórmula anterior vemos que las plantas: · consumen dióxido de carbono, que es un gas perjudicial · producen oxígeno, gas fundamental para la respiración de casi todos los seres vivos · fabrican hidratos de carbono, energía que utilizan para su alimentación y desarrollo, y es la gran fuente de energía para los demás seres vivos (cadena alimenticia). Por todo ello, los vegetales son tan beneficiosos para los demás seres, pues además de proporcionarles alimento, son capaces de fabricar oxígeno y de librarnos de gases tóxicos para nosotros. z z LA RESPIRACIÓN DE LAS PLANTAS: Como los demás seres vivos, las plantas también respiran, es decir, necesitan tomar oxígeno del aire; sin embargo no tienen órganos adaptados para esta función, como los animales. Este proceso se llama intercambio de gases, porque se produce un cambio mutuo de gases entre la atmósfera y los vegetales. Los gases que se intercambian son vapor de agua, dióxido de carbono y oxígeno. Fecundación y formación del fruto z z z z z Fecundación y formación del fruto Polinización es el proceso por el que las anteras de los estambres liberan los granos de polen que, por diversos medios (aire, agua, insectos y otros animales), son transportados hasta el estigma de la flor. El grano de polen en el estigma desarrolla un tubo que, a través del estilo, llega hasta el ovario, produciéndose la fecundación de los óvulos. El óvulo fecundado se transforma en la semilla que contiene el embrión, una planta minúscula con una o dos hojas llamadas cotiledones que contienen sustancias nutritivas. El ovario se desarrolla, y da lugar al fruto, que encierra y protege las semillas. Los frutos maduros son dispersados por diversos medios (aire, agua, animales, etc.), caen al suelo y liberan las semillas que contienen. Con condiciones adecuadas, las semillas germinan, absorben gran cantidad de agua, rompen sus cubiertas y salen las raicillas y el tallito del embrión que comenzará su desarrollo y dará lugar a una nueva planta. LAS PLANTAS Y LAS PERSONAS z Desde, el inicio de la agricultura en el neolítico hasta nuestros días, la humanidad ha tomado de la naturaleza y ha refinado sólo una pequeña proporción de especies vegetales, que ha convertido en fuentes primordiales de alimentos, fibras, cobijo y medicinas. Este proceso de cultivo y selección vegetal comenzó, se supone, por casualidad, probablemente cuando las semillas de frutos y hortalizas silvestres amontonadas cerca de los asentamientos humanos germinaron y empezaron a cultivarse de forma muy primaria. Algunas plantas, como el trigo (que posiblemente surgió en el mediterráneo oriental hace más de 9.000 años) empezaron a seleccionarse y replantarse año tras año por su considerable valor alimenticio. En muchos casos, es casi imposible determinar los ancestros silvestres o las comunidades vegetales primitivas de las que surgieron las actuales plantas cultivadas. Este proceso de selección se hacía al principio sin saber nada sobre mejora vegetal, con la sola guía de la familiaridad constante y estrecha que la humanidad mantenía con las plantas antes de la era industrial. z z z La vida en la tierra depende de las plantas. Los humanos, al igual que el resto de los animales, sin las plantas no podríamos alimentarnos. Directa o indirectamente lo que comemos procede de los vegetales. Las plantas son importantes por haber cambiado la composición de la atmósfera terrestre. Las plantas son también importantes porque son capaces de elaborar su propia materia orgánica ( azúcares, grasas, etc.) a partir de principios inorgánicos simples ( agua y minerales) , lo cual solamente pueden lograrlo ellas y otros organismos inferiores ( las algas y algunas bacterias ). A las plantas y estos organismos les llamamos productores primarios. Los humanos dependemos, directa o indirectamente, de las plantas para poder alimentarnos. z z z z De las plantas obtenemos frutas, ricas en hidratos de carbono, vitaminas y fibra: La importancia de la fruta en la alimentación humana ha sido reconocida desde la antigüedad, hasta el punto que los antiguos la denominaban como " la comida de los dioses" y le otorgaban propiedades mágicas o divinas. Los plátanos son el cuarto alimento más importante en la alimentación de los países en vías de desarrollo después del arroz, el trigo y el maíz. Las naranjas constituyen el fruto más consumido. Las plantas nos proporcionan verduras y hortalizas, ricas en vitaminas y minerales, necesarios para el mantenimiento de la salud. Lechugas, tomates, cebollas, zanahorias, etc. forman parte habitual de nuestras ensaladas. Espinacas, coles, alcachofas son también presentes en la dieta habitual de muchas personas y constituyen alimentos esenciales de la Dieta Mediterránea. Los frutos secos son fuente de grasas vegetales. Proporcionan calorías sanas y minerales abundantes . Nueces, avellanas o almendras son ejemplos de alimentos muy utilizados. Otras plantas también proporcionan grasas, como la margarina obtenida del maíz, o aceites comestibles, como el aceite de oliva , el de girasol o el de soja. De las plantas también obtenemos bebidas tan conocidas como el vino, producido a partir de las uvas; cerveza, que obtenemos de la cebada con la adición de lúpulo, y otras infusiones tan conocidas como el café o el té. Clasificación de las plantas Las plantas sin semillas: - Briofitas (musgos) - Pteridofitas (helechos). z Las plantas con semillas o espermatofitas: - Gimnospermas. - Angiospermas z LAS PLANTAS SIN SEMILLAS z Hay plantas, como los musgos y los helechos, que no se reproducen mediante semillas. Por supuesto, tampoco tienen flores. ¿Sabes cómo forman nuevas plantas? ¿Alguna vez te has fijado en una especie de bolitas marrones que los helechos tienen a veces en la parte inferior de las hojas? Esas bolitas contienen multitud de esporas, que caen al suelo y originan otra planta. Los musgos y los helechos alternan una reproducción asexual con una reproducción sexual. Se reproducen asexualmente mediante la formación de esporas. Estas son unas células que se forman de manera asexual, ya que no provienen de la unión de dos células distintas. La espora, simplemente, se separa de la planta en la que nació y origina una nueva planta. BRIOFITAS: Talofitas sin semillas z z Las briófitas, vulgarmente musgos, son un género botánico de plantas criptógamas, sin flores, que precisan de una elevada humedad ambiental para sobrevivir, dada la fragilidad de sus partes y a la ausencia de tejidos que prevengan de la pérdida de agua, elemento indispensable para su fertilización. Se considera el musgo como el antecesor de las plantas vasculares, pese a que conserva rasgos tan arcaicos como que sus células sólo poseen un lote de cromosomas. Adicionalmente, pueden reproducirse tanto de forma sexual o asexual. El musgo puede albergar en la misma planta tanto órganos sexuales femeninos como masculinos, así como pueden hallarse en plantas diferentes. La fecundación se produce, siempre en presencia de agua, que sirve como medio de transporte a los gametos masculinos, cuando el esperma viaja desde el anteridio, gónada masculina, al arquegonio, gónada femenina, donde tiene lugar propiamente la fertilización. Se crea un esporofito, o embrión, cuya maduración dará lugar a un largo pedúnculo coronado por una cápsula llamada opérculo que contiene unas esporas haploides liberadas cuando el opérculo alcance la madurez De dichas esporas brotarán nuevos plantones de musgo. LAS PTERIDOFITAS: Las cormofitas sin semillas z z Las pteridofitas, también llamadas teridofitas, son un filo de metafitas que tienen células agrupadas en tejidos especializados para el transporte de sustancias nutritivas. Son, por tanto, plantas cormofíticas. Las pteridofitas se encuentran en zonas húmedas y umbrosas. El poseer tejidos conductores, que actúan como tejidos de sostén, les permite elevarse incluso varios metros del suelo, con lo que pueden captar la luz con más facilidad que las briofitas. Sin embargo, como éstas últimas, necesitan el agua de lluvia o del rocío para reproducirse. Los helechos z z z z Un helecho, en su fase reproductora de esporofito, posee hojas de gran tamaño, llamadas frontas, en cuya cara inferior están los soros, que albergan en su interior los esporangios u órganos productores de esporas. Los helechos presentan una larga alternancia de generaciones, en la cual la fase de esporofito domina sobre la de gametofito. La fase de gametofito se inicia con la germinación de una espora haploide que da lugar a un grupo de células, de forma laminar, denominado prótalo. El prótalo se desarrolla sobre el suelo y produce en sus órganos reproductores sexuales los gametos masculinos o antererozoides y los gametos femeninos u oosferas. La fase de esporofito se inicia después de que el antererozoide fecunda a la oosfera originando un cigoto diploide. El cigoto formado comienza a dividirse originando el esporofito, que se alimenta del gametofito, hasta que incluso lo hace desaparecer. Los esporangios del esporofitos producen unas veces, una sola clase de esporas, que originan prótalos hermafroditas, y otras, dos clases de esporas: las macrosporas, que engendran prótalos femeninos con arquegonios; y las microsporas, que dan lugar a prótalos masculinos con anteridios. Éstas dos últimas clases de esporas haploides al germinar darán lugar de nuevo a la fase de gametofito. Las gimnospermas z Las gimnospermas son arbustos o árboles con hojas duras, en forma de aguja o escama, que pueden alcanzar tamaños enormes y formar extensos bosques en zonas muy diversas. Suministran gran cantidad de madera, resina y otros productos, a la vez que proporcionan cobijo y alimento a muchos animales. z Definición: Las gimnospermas son las plantas con flor más primitivas y, aunque poseen semillas, carecen de verdaderos frutos, ya que sus óvulos no están encerrados en un ovario. Comprenden varios grupos y las más abundantes y conocidas son las coníferas: pinos, abetos, cedros, cipreses, enebros, tejos, etc. Las flores de las coníferas son pequeñas, unisexuales, ya que solo tienen estambres o carpelos, y poco llamativas, pues suelen carecer de perianto. Algunas coníferas EL PINO z EL ABETO z EL TEJO z EL ENEBRO z EL PINO z z z z z z z z Familia: Pinaceae Nombre común: Pino marítimo, pino negral, pino resinero Lugar de origen : Ocupa un área bastante extensa en los países del Mediterráneo occidental y de la parte atlántica de Francia y Portugal. Etimología : Pinus, nombre clásico latino del pino. Pinaster, del latín pinus, pino y la terminación aster, que indica cierto parecido pero de rango inferior, probablemente comparando este pino con el pino piñonero. Descripción: Árbol que alcanza 30 m de talla, con copa clara y porte irregular y desgarbado. Corteza gruesa de color marrón rojizo irregularmente agrietada. Acículas en grupos de 2, de 10-22 cm de longitud y 2 mm de grosor, rígidas y un poco punzantes. Yemas ovoides, fusiformes, con escamas revueltas, algo blanquecinas, no resinosas. Piñas ovado-cónicas, simétricas, de 8-18 cm de longitud, más o menos pedunculadas y más o menos persistentes en las ramillas. Escudetes piramidales con ombligo punzante, de color marrón rojizo reluciente o mate, bastante cubiertas de resina. Cultivo y usos: Tiene importancia económica por el aprovechamiento de su madera, aunque no es de mucha calidad. En otras épocas tenía gran importancia como productor de resina. Muy utilizado en repoblaciones forestales y cultivado como ornamental. El abeto z z z El abeto es un árbol de gran porte que puede llegar a alcanzar los 60 metros de altura; de tronco recto y corteza relativamente lisa, grisácea, con la copa piramidal, se mantiene verde todo el año. Las ramas las tiene ordenadas por pisos, extendidas. El abeto tiene flores machos y hembras, pero sobre el mismo pie. Forma piñas rollizas, de no más de 5 cm. de anchura, prolongadas y erguidas sobre las ramas, con las escamas que recubren las semillas. Estas piñas no se desprenden del árbol, como hacen las de los pinos, sino que se descomponen en las ramas después de madurar y van soltando piñones y escamas, dejando así pelado el eje de la piña. Se cría formando abetales en la mayor parte del Pirineo, sobre todo en sus vertientes más septentrionales. Florece en primavera y las piñas maduran durante el otoño siguiente. De la recolección interesan yemas, hojas, corteza y resinas. De las yemas se saca una resina y una esencia compuesta de limoneno y pineno. De las hojas obtenemos glucósidos, piceina y también una esencia. En la corteza encontramos celulosa, minerales y taninos. EL TEJO z El Tejo (Texu) es árbol sagrado de los astures del Norte de España, en la mitología asturiana, representa el vínculo del pueblo asturiano con la tiene relación y sentido con los antepasados, con gran sentido de la religión, se encuentran al lado de muchas ermitas y cementerios asturianos. Con veneno de tejo se suicidaban los guerreros antes de ser derrotados y caer en la esclavitud. Así, en la batalla del Monte Medulio los astures se dieron muerte con la espada, el fuego, y el veneno de tejo. z El Tejo simboliza el paso al Otro Mundo y por ello hoy goza este árbol de gran importancia en las celebraciones del Día de Difuntos, donde se lleva a los difuntos una rama para que les guíe en su retorno al País de las Sombras. El vínculo entre el tejo y el mundo de los muertos es reconocido en Asturias, y otras tierras célticas del occidente europeo, como Bretaña o Irlanda. También entre los antiguos galos se constata la veneración de esta especie vegetal y así en el nordeste de la Galia se asentaba un pueblo, el de los Eburones, cuyo nombre significa precisamente “los adoradores del tejo”. EL ENEBRO z El enebro es un arbusto de 1 ó 2 metros de altura de lento desarrollo que, creciendo en condiciones óptimas, forma un arbolito de dimensiones algo mayores (ocasionalmente puede llegar a los 10 metros). Sus hojas, con forma de aguja y reunidas en espirales de tres son de color verde y presentan una única banda estomatal blanca en la cara exterior, acabadas en ápice puntiagudo de cierta dureza. Es un árbol dioico, por lo que las plantas se separan en miembros femeninos y masculinos. Las flores aparecen en primavera y las femeninas fructifican en otoño. Los frutos son conos en forma de baya esférica de entre 4 a 12 mm. de diámetro, de color verde grisáceo que al madurar, al cabo de 18 meses, pasan al negro purpúreo con una pátina cerosa de color azulado. Normalmente tienen 3 (en ocasiones 6) escamas carnosas fusionadas y en cada escama una única semilla, éstas son dispersadas por los pájaros al ingerirlas. Los conos masculinos son amarillos, de 2-3 mm de largo y caen tan pronto liberan el polen entre marzo y abril. Las angiospermas z Las angiospermas representan el grupo más importante de plantas con semillas. Son las más abundantes y con mayor diversidad, ya que existen unas 220.000 especies conocidas. Han sido las últimas en aparecer en la escala evolutiva. Definición: Las angiospermas se caracterizan porque sus óvulos están encerrados en el ovario y, por ello, las semillas están contenidas en un fruto verdadero. Nos proporcionan alimentos y gran cantidad de recursos, como madera, combustible, fibra, resina, corcho, sustancias medicinales, etc. Hay angiospermas de todos los tamaños, desde hierbas a grandes árboles; viven en todos los medios y suelen presentar hojas anchas y flores hermafroditas. (hermafroditas: aquellas que presentan órganos masculinos y femeninos en la misma flor.), vistosas y muy diversas. Su carácter más llamativo es la existencia de flores muy evolucionadas, órganos que aseguran el éxito de la reproducción. LA FLOR DE LAS ANGIOSPERMAS z z z La flor está formada por un conjunto de hojas modificadas y, tras su transformación en semillas y frutos, realizará el proceso reproductor. Partes de una flor completa de angiosperma. Pedúnculo floral. Permite la unión del tallo y en su extremo ensanchado (receptáculo floral o tálamo) se insertan las piezas florales. Envuelta floral o perianto. Envuelve los órganos reproductores. Consta de: z z Corola. Formada por una serie de piezas coloreadas y vistosas que se llaman pétalos. Su función es atraer a los animales polinizadores Cáliz. Compuesto por varias piezas, generalmente de color verde, llamadas sépalos. Sirve para proteger las partes internas de la flor. EL PERIANTO La Corola 1. Pétalos .El Cáliz 2. Sépalos EL ANDROCEO Estambres. 3. Filamento 4. Antera EL GINECEO Carpelo 5. Estigma 6. Estilo 7. Ovario 8. Óvulos EL EJE FLORAL 9. Tálamo 10. Pedúnculo EL ANDROCEO z z Órganos reproductores. Son las partes fértiles de la flor: Androceo. Es el aparato reproductor masculino. Está formado por un conjunto de estambres, cada uno de ellos con un filamento y un extremo abultado llamado antera en cuyo interior se forman los granos de polen. EL GINECEO z Gineceo. Es el aparato reproductor femenino y aparece constituido por uno o varios carpelos. Tiene forma de botella, con una zona inferior abultada, el ovario, donde se hallan los óvulos, una prolongación llamada estilo y una parte superior ensanchada o estigma. ALGUNAS ANGIOSPERMAS EL ALMENDRO z LA ENCINA z EL MAJUELO z EL ROMERO z EL ALMENDRO z EL ALMENDRO (Prunus dulcis) El almendro es un árbol caducifolio de hasta 10 m. de altura que pertenece al orden Rosales, familia Rosaceae (Rosáceas). De tallo liso, verde y marrón cuando es joven, pasa a ser agrietado, escamoso y grisáceo cuando adulto. Con hojas simples, lanceoladas, largas, estrechas y puntiagudas, de 7,5 – 12,5 cm de longitud y color verde intenso, sus bordes son dentados o festoneados. La flor solitaria o en grupos de 2 - 4, es pentámera con cinco sépalos, cinco pétalos y de colores variables entre blanco y rosado dependiendo de las variedades. Los frutos de unos 3 - 6 cm de longitud en drupa con exocarpo y mesocarpo correosos y endocarpo duro, oblongos, elipsoidales, con carne seca, tomentosos, de color verde, dehiscentes. La semilla posee dos tegumentos envolventes, la testa y el tegmen. Tarda 9 meses en madurar. .. LA ENCINA z z z z z z z Familia: Fagaceae Sinónimos: Quercus smilax L., Quercus sempervirens Mill. Nombre común: Encina, carrasca. Lugar de origen: Región mediterránea. Etimología: Quercus, nombre latino de la encina, roble, etc. IIex, nombre latino de la encina. Descripción: Árbol monoico de copa redondeada que alcanza 10-15 m de altura, con el tronco corto y la corteza resquebrajada de color gris oscuro. Ramillas tomentosas. Hojas perennes, simples, alternas, con pecíolo de 3-10 mm Limbo algo rígido y de forma variable, ovalado, aovado-oblongo o lanceolado, con el borde entero, dentado o aserrado. Haz verde oscuro y envés más claro, tomentoso. Los amentos masculinos son de color amarillo y aparecen en gran cantidad en los extremos de las ramillas. Las flores femeninas aparecen en menor cantidad. Florece en Abril-Mayo. Bellota de forma oblongo-cilíndrica, puntiaguda, de 2-3 cm de longitud. Cúpula cubriendo menos de la mitad del fruto. Cultivo y usos: Especie indiferente en cuanto a suelos, aunque gusta de los sueltos y profundos. Muy resistente a la sequía. Soporta mal el trasplante en las primeras fases de su vida. Árbol noble que da una agradable sombra. Soporta estoicamente las podas, ya que en estado silvestre rebrota de raíz después de incendios, talas, etc. El romero z El romero es una planta aromática típica de los países mediterráneos. En ellos es muy abundante en pendientes secas. Además de por su característico aroma, esta planta es muy valorada por sus cualidades terapéuticas. Es muy eficaz en los estados anémicos crónicos y sobre todo para la hipotensión. El té de romero, aunque resulta fácil de preparar se consume poco, por regla general se prefiere el consumo del vino de romero, que se vende ya preparado, pero a continuación explicaremos como realizar ambos “mejunjes”. Es importante consumirlo en las dosis adecuadas sin abusar de ello. EL MAJUELO z Es el majuelo especie muy rústica que está distribuida prácticamente por toda nuestra geografía, ya salpicado entre el matorral que acompaña a gran parte de los bosques de frondosas caducifolias, formando parte de su sotobosque natural, ya como manchones en el erial, que recuerdan tiempos mejores para la vegetación y señalan los sitios con mejor tierra y condiciones para la recuperación del arbolado titular de la serie. Su porte varía desde el retorcido matojo, corroído por las cabras, hasta el airoso arbolillo de diez metros de altura, en el que alterna el esplendor blanco de su floración con el rojo encendido de su fructificación. Una curiosidad de esta planta es que sus flores están dotadas de una defensa para la autofecundación, que lleva a cabo cuando el tiempo se estaciona en frío y húmedo. Admite injertos de plantas de géneros próximos, como son los perales y los nísperos. Sus frutos son comestibles y ricos en vitamina C. VOCABULARIO z z z z z z z z z z z BACTERIA SEUDÓPODO ALGA LIQUEN BRIOFITA CONNÍFERA PROTOZOO COCO SIMBIOSIS HELECHO ANGIOSPERMA LECTURA PÁGINA 203 z z z Las plantas fueron los primeros seres que poblaron la superficie terrestre y colorearon de verde los continentes, imagen que se observa desde el cielo. Las plantas consiguieron cambiar un medio adverso para la vida en un medio ambiente apto para el resto de los organismos que poblaron las tierras emergidas. Toda la vida en nuestro planeta gira alrededor de las plantas: un gran número de organismos las utilizan para alimentarse; La mayor parte de la energía que utilizamos las personas en la industria, en los medios de comunicación, en la calefacción, etc., procede de ellas; de las plantas obtenemos gran cantidad de productos que utilizamos en nuestra vida diaria. ACTIVIDADES DE LA LECTURA z z z z z z ¿Qué tipo de alimentación tienen las plantas?. ¿Por qué surgieron las plantas antes que los animales en la superficie de nuestro planeta?. ¿Por qué crees que se dice en el texto que las plantas generaron un medio ambiente apto para el resto de los organismos?. Busca en una enciclopedia el significado de las palabras briofita, pteridofita y espermatofita. Busca en una enciclopedia qué otros productos que utilizamos las personas se obtienen de las plantas. Ya sabes que las plantas no pueden desplazarse, ya que carecen de aparato locomotor, pero reaccionan frente a los estímulos, por ejemplo; creciendo en una determinada dirección. Esta reacción se denomina tropismo. Busca el significado de dicho vocablo y pon algún ejemplo.