PAZO DO CASTRO Iª JORNADAS ENOGASTRONÓMICAS FINES DE SEMANA DE MAYO Desde el 04 hasta el 20 Aperitivo con Rebupazo Cazuela con Coliflor Gratinada con Bechamel y Parmesano Guiso de Guisantes Nuevos con Huevo de Corral Salteado de Alcachofas de Temporada con Jamón Ibèrico Mejillones al Vapor con Salsa Primavera Lomo de Bonito al Godello Montenovo Palometa Marinada al Godello Valdesil albardada con Bacon a la Parrilla y con Calabacín al Romero Presa y Secreto Ibérico, gratin de calabacín y salsas de Quesos Gallegos Cordero Pazo Estofado al Valderroa Carballo Nuestro Arroz con Leche Fresas Estofadas al Godello Leche Frita Aromatizada a la Canela Peras al Vino Mencía BEBIDA: MARIDA CON COPA DE VINO GODELLO MONTENOVO MARIDA CON COPA DE VINO MENCIA VALDERROA AGUAS, CAFÉ Y LICORES COLABORA: PRECIO: 22 EUROS por persona HOTEL MONUMENTO PAZO DO CASTRO VILA DO CASTRO, S/N O BARCO DE VALDEORRAS (OURENSE) RESERVAS EN EL 988.347.423 [email protected] www.pazodocastro.com