el gran acierto

“Chris tiene un
olfato intuitivo para
saber dónde está la
emoción, dónde está
el conflicto”, dice
Sergio Nakasone,
director del área
de realities del 13,
sobre Christopher
Carpentier.
EL GRAN
ACIERTO
DE CHRISTOPHER
CARPENTIER
En “MasterChef”, la exitosa competencia culinaria de
canal 13, Christopher Carpentier es mucho más que
uno de los jurados: fue él quien le propuso a Sergio
Nakasone hacer el programa, y hoy, además, supervisa
los contenidos y participa en la producción. “Es un animal
televisivo en formación”, dice de él Nakasone. Aquí, el
chef cuenta cómo, después de haber tocado fondo, hoy
vive su consolidación en la TV y en la cocina.
SERGIO ALFONSO LÓPEZ
¿C
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POR MAGDALENA ANDRADE N.
ómo está?,
¿cómo se
ha sentido?
–le pregunta
Christopher
Carpentier a Eliana Hernández, la
abuela cocinera que participa en
“MasterChef”.
El viernes pasado, Eliana, quien
tiene 84 años, se enfermó en
medio de las grabaciones. Pero
hoy amaneció bien, lista para una
nueva jornada de competencia en
la cocina–estudio de canal 13.
–Tiene que avisarnos cuando se
sienta mal –le dice el chef mientras le toca una mano.
–¡Ay, qué bueno que lo toqué!
–responde ella. –Hay mucha
gente que me dice que le mande
saludos, que es muy amoroso.
Me dicen que lo toque. ¡Y ahora
pude! –se ríe.
Más tarde, Carpentier explicará
la emoción de la abuela Eliana.
–Esta es la segunda vez que
le hablo fuera del set. Nosotros
tenemos cero relación con los
participantes. “MasterChef” es un
formato que está lleno de reglas,
y es fundamental que todo sea
muy transparente –cuenta, para
explicar por qué hoy los tres
chef-jurados –Carpentier, Ennio
Carota, Yann Yvin– y los concursantes se pasean por fuera del
estudio de canal 13, a la espera
de entrar a grabar, y no hay conversaciones, ni siquiera saludos
entre ellos.
Ennio Carota es el italiano
de tono paternalista, pero duro.
Yann Ivin, el francés deslenguado.
Christopher Carpentier representa
el punto medio, el moderado. En
un primer juicio, es el que tiene el
papel menos vistoso de los tres,
por lo menos ante las cámaras.
Pero a él –dice– no le importa no
llevarse el protagonismo.
–Yo siempre fui el líder de la
banda. Cuando hicimos coaching
con el actor Fernando Gómez-Rovira (quien los preparó en temas
como dicción e interacción frente
a la cámara), él me dijo: ¿conoces
a Michael Corleone? Él es el hermano chico. Enigmático, callado,
siempre atrás, mirando. Pero
cuando hay que tomar una decisión, ahí está. Es el que la lleva.
¿¿¿
En “MasterChef”, Carpentier es
mucho más que uno de los tres
jurados. Hace dos años, fue él