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ORBIT /
AUTOMATIC WEDGING
AND DICING MACHINE
Fruit
MELONS
PINEAPPLES
AUTOMATIC WEDGING AND DICING MACHINE Mod. ORBIT
The Orbit model is the perfect solution for wedging and dicing products like pineapple and melons in an automatic and delicate way. The machine
has two cutting systems and allows the operators to decide (according to their need) if use just only one system or both of them, in order to
obtain the desired cut. The product is positioned on a feeding belt that transports it to the first guillotine cutting section. For having cubes, the
two cutting heads are used, while for wedging only the second section is necessary. The automatic wedging and dicing machine can be part of
an integrated system with the automatic peeler.
The main advantages and features of the system are:
•High quality of the finished product.
•The cutting is uniform and can be varied as required.
•Easy maintenance and cleaning.
•All contact parts are made of corrosion resistant materials.
•High-quality blades.
SPICCHIATRICE E CUBETTATRICE AUTOMATICA Mod. ORBIT
Il modello Orbit rappresenta la soluzione ideale per tagliare automaticamente ed in maniera delicata prodotti quali ananas e meloni in spicchi o
a cubetti. Il sistema è fornito di due sistemi di taglio che permettono all’operatore di decidere (in base alle proprie necessità), se impiegarne uno
solo o ambedue ottenendo agevolmente il taglio desiderato. Il prodotto è posizionato su di un nastro di alimentazione che lo trasporta alla prima
stazione di taglio a ghigliottina. Qualora si necessiti ottenere dei cubotti, saranno attivati entrambi i gruppi di taglio mentre il taglio a spicchi si otterrà disabilitando la prima stazione a ghigliottina. La spicchiatrice e cubettatrice automatica può far parte di un sistema integrato con la pelatrice
automatica.
I principali vantaggi e caratteristiche del sistema sono:
•alta qualità del prodotto finito;
•taglio uniforme con possibilità di variarne lo spessore;
•facilità di manutenzione e pulizia;
•tutte le parti a contatto del prodotto sono costruite in materiali resistenti alla corrosione;
•lame ad altissima qualità.
TRANCHEUSE ET CUBEUSE AUTOMATIQUE Mod. ORBIT
Le modèle Orbit est la solution idéale pour couper automatiquement et délicatement les ananas et les melons en tranches ou en cubes. La
machine est composée de deux systèmes de coupe qui permettent à l’opérateur de décider selon le besoin d’en utiliser un seul ou les deux. Le
produit est positionné sur un tapis d’alimentation qui le transporte jusqu’à la première coupe à guillotine. Pour obtenir des cubes, on utilise les
deux groupe de coupe, alors que pour la coupe en tranches on utilise seulement le deuxième groupe. La trancheuse/cubeuse automatique peut
faire partie d’une ligne intégrée avec le peleur automatique.
Les principaux avantages et caractéristiques du système sont:
•Haute qualité du produit.
•Epaisseur de coupe réglable selon le besoin.
•Facilité de maintenance et de nettoyage.
•Toutes les parties en contact avec le produit sont résistantes à la corrosion.
•Lames de très haute qualité.
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ORBIT /
AUTOMATIC WEDGING
AND DICING MACHINE
CORTADORA A GAJOS Y A CUBOS AUTOMÁTICA Mod. ORBIT
El modelo Orbit representa la solución ideal para cortar automáticamente y de manera delicada, piñas y melones a gajos o a tacos. El sistema
consta de dos grupos de corte que permiten decidir al operario (en base a sus propias necesidades) si emplear uno sólo o ambos, obteniendo
de una forma muy ágil, el corte deseado. El producto se posiciona sobre una cinta de alimetnación que lo transporta a la primera estación de
corte por guillotina. Si se precisa obtener cubos, se activarán los dos grupos de corte, mientras que el corte del gajo si obtendrá desabilitando
el primer grupo de corte por guillotina.
La cortadora a gajos y a cubos automática puede formar parte de un sistema integrado con la peladora automática.
Las principales ventajas y características del sistema son:
•Calidad en el producto terminado.
•El corte es uniforme con posibilidad de variar su espesor.
•Facilidad de mantenimiento y limpieza.
•Todas las partes que están en contacto con el producto están construidas con materiales resistentes a la corrosión.
•Cuchillas de gran calidad.
STÜCKE UND WÜRFELN SCHNEIDEMASCHINE Mod. ORBIT
Das Orbit Model ist die perfekte Lösung um Ananas und Melonen in Stücke oder Würfeln automatisch und zart zu schneiden. Die Maschine hat
zwei Schneidesystemen und je nach dem gewünschten Schnitt kann der Bediener entscheiden ob nur eine oder beide Köpfe benutzen. Das Produkt wird auf ein Beschickungsband positioniert und nach der erste Guillotine -Schneidekopf transportiert. Zum schneiden in Würfeln muss man
beide Schneideköpfe benutzen, zum schneiden in Stücke ist nur die zweite Schneidekopf notwendig. Die Stücke und Würfeln Schneidemaschine
kann mit unserer automatische Schälmaschine und mit anderer Obstmaschine integriert werden.
Die wesentlichen Vorteile und Merkmale des Systems sind:
•Qualität des Endprodukts.
•gleichförmiges Schneiden und einfach in der Stärkeänderung.
•einfache Wartung und Reinigung.
•die ganze Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, bestehen aus rostbeständigen Materialien.
•sehr hoch- qualitative Messer.
SPECIFICATIONS / DATI TECNICI / CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES / DATOS TÉCNICOS / TECHNISCHE DATEN
Installed power / Potenza installata / Puissance installée / Potencia instalada / Installierte Leistung
1,5 kW
Sizes / Dimensioni / Dimensions / Dimensiones / Abmessungen
3400 x 1350 x H. 1800 mm
SIDE VIEW
Registered Office: San Marco 1901 - 30124 Venezia - Italia
Factory: Viale Regina Margherita 52 - 30014 Cavarzere (VE) - Italia
Tel. +39 0426 310731 - Fax +39 0426 310500
[email protected] - www.turatti.com
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